CN106617201A - 一种空心轴滚动式微波烘烤设备 - Google Patents

一种空心轴滚动式微波烘烤设备 Download PDF

Info

Publication number
CN106617201A
CN106617201A CN201710128387.2A CN201710128387A CN106617201A CN 106617201 A CN106617201 A CN 106617201A CN 201710128387 A CN201710128387 A CN 201710128387A CN 106617201 A CN106617201 A CN 106617201A
Authority
CN
China
Prior art keywords
hollow shaft
axle
layer
casing
cylinder
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201710128387.2A
Other languages
English (en)
Inventor
滕兆海
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN201710128387.2A priority Critical patent/CN106617201A/zh
Publication of CN106617201A publication Critical patent/CN106617201A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/08—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for drying or roasting
    • A23N12/10—Rotary roasters
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/08—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for drying or roasting
    • A23N12/12—Auxiliary devices for roasting machines
    • A23N12/125—Accessories or details

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Drying Of Solid Materials (AREA)

Abstract

一种空心轴滚动式微波烘烤设备，包括箱体、风机、水泵和滚筒，所述箱体内部设有滚筒，所述滚筒上设有若干筛孔，还包括多层空心轴，所述多层空心轴上设有若干小孔，所述多层空心轴在滚筒内部与滚筒连接，所述多层空心轴外层一端与风机连接，所述多层空心轴另一端与传动链条连接电机，内层空心轴与水泵连接，所述箱体内部安装有波导，所述波导与微波发生器连接。所述烘烤室内的滚筒由透波材料组成，该发明生产成本低、具有散波功能，使物料能均匀受热，排湿快、烘干快、有温度和时间控制，具备一定的自动化特点，节省人工。

Description

一种空心轴滚动式微波烘烤设备
技术领域
本发明涉及一种烘烤设备，具体地说是一种空心轴滚动式微波烘烤设备，属于坚果处理设备领域。
背景技术
传统的微波炉，物料静止不动，微波聚波现象严重，使烘烤出的坚果与各种物料有的以焦化、烤糊了、有的还没有热等，受热不均的现象严重。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，但在烘烤的过程中热能随着蒸汽一起流失掉，烘烤时间长，生产成本增高，烘烤出的产品灰尘大，吃起来手太脏，坚果表皮光泽度低等缺点。
发明内容
针对上述不足，本发明提供了一种空心轴滚转动式微波烘烤设备。
本发明是通过以下技术方案实现的：一种空心轴滚转动式微波烘烤设备，包括箱体、风机、水泵和滚筒，所述箱体内部设有滚筒，所述滚筒上设有若干筛孔，还包括多层空心轴，所述多层空心轴上设有若干小孔，所述多层空心轴在滚筒内部与滚筒连接，所述多层空心轴一端与风机连接，所述多层空心轴另一端与水泵连接，所述多层空心轴的任意一端圆周上还与传动装置连接，所述传动装置与电机连接，所述箱体内部安装有波导，所述波导与微波发生器连接，所述微波发生器在烘烤室后侧。
所述多层空心轴为两层，所述内层轴一端与水泵连接，所述内层轴另一端与风机连接，所述外层轴与传动装置连接。
所述内层轴与进水管的一端连接，所述进水管的另一端与水泵连接。
所述多层空心轴为三层，所述内层轴的任意一端与水泵连接，所述中间轴的任意一端与风机连接，所述外层轴与传动装置连接。
所述传动装置包括小链轮、链条和大链轮组成，所述多层空心轴与小链轮连接，所述小链轮通过链条与安装在电机输出轴上的大链轮连接。
所述箱体内部设有微波固定板，所述波导固定在微波固定板上，所述波导朝向滚筒的中心轴线，所述微波发生器在烘烤室后外侧与波导连接。
所述箱体左侧设有左壳体，所述箱体右侧设有右壳体，所述左壳体和所述右壳体上安装有侧门。
所述箱体内部所述滚筒后侧安装有电热管，所述箱体内部所述滚筒下端设有出料孔，所述箱体前端设有出料口，所述出料孔与所述出料口连接，所述箱体内部下端安装有电容和变压器。
所述箱体前端安装有箱门，所述箱体与箱门之间的设有密封条，所述箱体前端所述箱门上端设有排潮孔。
所述箱体上端设有蒸汽过滤室，所述风机与蒸汽过滤室连接，所述蒸汽过滤室上设有风口。
该发明的有益之处是，生产成本低、具有散波功能，使物料能均匀受热，排湿快、烘干快、有温度和时间控制，具备一定的自动化特点，节省人工，筛网孔式的滚筒，能将滚炒中坚果里的灰尘和产生的杂质直接透过筛网滚筒漏掉，网筒内的空心轴能在滚筒内部直接往外部排潮，还可以通过内部空心轴往坚果上喷料水，将烘干后的坚果外壳快速接触配料水入味，过多的配料水通过筛网孔流出；利用风机加速风循环，冷凝蒸汽过滤快速处理；空心轴吹出来的风可以直接吹在翻滚的物料(坚果)上，在物料内部加热烘烤的同时，外部温度不会过高、物料不焦糊、均匀快速烘烤、快速排潮的同时，还起到了保护物料(坚果)表皮颜色的作用。热风在封闭的保温的环境里循环，热能流失少，蒸汽被蒸汽过滤室直接过滤掉，使烘烤热能不流失而节能，高速的循环风加速了各种物料的烘烤生产速度、双空心轴烤箱再烘烤的同时，可以通过空心轴内的内层轴管均匀的给物料喷水清洗，或入味，做到一机多用，即减少了生产工艺、工时，也减少了产品的生产成本。
附图说明
图1为本发明的结构示意图；
图2为本发明的图1去掉左右壳体后左视结构示意图；
图3为本发明图2的右视结构示意图；
图4为本发明图2中箱门打开时结构示意图；
图5为本发明图1的右视剖视结构示意图；
图6为本发明图的内部结构示意图；
图7为本发明多层轴为三层时的结构示意图；
图8为本发明多层轴为两层时结构示意图。
图中，1、箱体，2、蒸汽过滤室，3、风机，4、左壳体，5、排潮孔，6、箱门，7、出料口，8、右壳体，9、侧门，10、电热管，11、小链轮，12、链条，13、电机，14、大链轮，15、水泵，16、滚筒，17、出料孔，18、密封条，19、微波固定板，20、波导，21、微波发生器，22、内层轴，23、中间轴，24、外层轴，25、电容，26、变压器。
具体实施方式
实施例1：
一种空心轴滚动式微波烘烤设备，包括箱体1、风机3、水泵15和滚筒16，所述箱体1内部设有滚筒16，所述滚筒16上设有若干筛孔，还包括多层空心轴，所述多层空心轴上设有若干小孔，所述多层空心轴在滚筒16内部与滚筒16连接，所述多层空心轴一端与风机3连接，所述多层空心轴另一端与水泵15连接，所述多层空心轴的任意一端圆周上还与传动装置连接，所述传动装置与电机13连接，所述箱体1内部安装有波导20，所述波导20与微波发生器21连接。所述多层空心轴为两层，所述内层轴22一端与水泵15连接，所述内层轴22另一端与风机3连接，所述外层轴24与传动装置连接。所述传动装置包括小链轮11、链条12和大链轮14组成，所述多层空心轴与小链轮11连接，所述小链轮11通过链条12与安装在电机13输出轴上的大链轮14连接。所述箱体1内部设有微波固定板19，所述微波固定板19与水平方向呈45°，所述波导20固定在微波固定板19上，所述波导20朝向滚筒16的中心轴线。所述箱体1左侧设有左壳体4，所述箱体1右侧设有右壳体8，所述左壳体4和所述右壳体8上安装有侧门9。所述箱体1内部所述滚筒16后侧安装有电热管10，所述箱体1内部所述滚筒16下端设有出料孔17，所述箱体1前端设有出料口7，所述出料孔17与所述出料口7连接，所述箱体1内部下端安装有电容25和变压器26。所述箱体1前端安装有箱门6，所述箱体1与箱门6之间的设有密封条18，所述箱体1前端所述箱门6上端设有排潮孔5。所述箱体1上端设有蒸汽过滤室2，所述风机3与蒸汽过滤室2连接，所述蒸汽过滤室2上设有风口。
打开箱体的箱门6，然后再打开滚筒16上的进料口，投入物料在滚筒16内，关闭进料口，再关闭箱体1的箱门6，启动旋转开关、多层空心轴连接的滚筒16通过链条11、小链轮12和大链轮14，在电机13的带动下滚筒16缓慢的转动，开通微波烘烤开关、给变压器26和电容25供电作用于微波发生器21产生微波，微波在通过波导20进入箱体1内的滚筒16内，每秒中高达2亿次的震颤波使物料快速加热，同时也打开电热管的控制开关，使电热管10正常工作给物料加热，通过温控开关和定时开关来控制温度和时间，关上门后加温80-400℃烘干，此时打开风机3、风机3的循环风吹进多层空心轴的内层轴22内，，再通过多层空心轴上的小孔吹入滚筒16内，使滚筒16内的潮气从出气孔排出进入蒸汽过滤室2，蒸汽过滤室2将循环风中的湿气带走，经8-60分钟后坚果及物料基本干燥完成。经过本设备烘烤后的松子与榛子、降温到80℃以下后，在喷水可以给松子与榛子开口，还可以通过与滚筒16内的多层空心轴的内层轴22的水泵15供给喷洒用水，带筛孔的滚筒16可快速将配料水排出，快速清洗，避免物料浸泡在配料水中。
实施例2：
一种空心轴滚动式微波烘烤设备，包括箱体1、风机3、水泵15和滚筒16，所述箱体1内部设有滚筒16，所述滚筒16上设有若干筛孔，还包括多层空心轴，所述多层空心轴上设有若干小孔，所述多层空心轴在滚筒16内部与滚筒16连接，所述多层空心轴一端与风机3连接，所述多层空心轴另一端与水泵15连接，所述多层空心轴的任意一端圆周上还与传动装置连接，所述传动装置与电机13连接，所述箱体1内部安装有波导20，所述波导20与微波发生器21连接。所述多层空心轴为三层，所述内层轴22的任意一端与水泵15连接，所述中间轴23的任意一端与风机3连接，所述外层轴24与传动装置连接。所述传动装置包括小链轮、链条和大链轮组成，所述多层空心轴与小链轮连接，所述小链轮通过链条与安装在电机13输出轴上的大链轮连接。所述箱体1内部设有微波固定板19，所述微波固定板19与水平方向呈45°，所述波导20固定在微波固定板19上，所述波导20朝向滚筒16的中心轴线。所述箱体1左侧设有左壳体4，所述箱体1右侧设有右壳体8，所述左壳体4和所述右壳体8上安装有侧门6。所述箱体1内部所述滚筒16下端设有出料孔17，所述箱体1前端设有出料口7，所述出料孔17与所述出料口7连接，所述箱体1内部下端安装有电容25和变压器26。所述箱体1前端安装有箱门6，所述箱体1与箱门6之间的设有密封条18，所述箱体1前端所述箱门6上端设有排潮孔5。所述箱体1上端设有蒸汽过滤室2，所述风机3与蒸汽过滤室2连接，所述蒸汽过滤室2上设有风口。
打开箱体1的箱门6，然后再打开滚筒16上的进料口，投入物料在滚筒16内，关闭进料口，再关闭箱体的箱门6，启动旋转开关、多层空心轴连接的滚筒通过链条、小链轮和大链轮，在电机13的带动下滚筒16缓慢的转动，开通微波烘烤开关、给变压器26和电容25供电作用于微波发生器21产生微波，微波在通过波导20进入箱体1内的滚筒16内，每秒中高达2亿次的震颤波使物料快速加热，通过温控开关和定时开关来控制温度和时间，关上门后加温80-400℃烘干，此时打开风机3、风机3的循环风吹进多层空心轴的中间轴23内，再通过多层空心轴上的小孔吹入滚筒16内，使滚筒16内的潮气从出气孔排出进入蒸汽过滤室2，蒸汽过滤室2将循环风中的湿气带走，经8-120分钟后坚果及物料基本干燥完成。经过本设备烘烤后的松子与榛子、降温到80℃以下后，在喷水可以给松子与榛子开口，还可以通过与滚筒16内的多层空心轴的内层轴22的水泵15供给喷洒用水，带筛孔的滚筒16可快速将配料水排出，快速清洗，避免物料浸泡在配料水中
实施例3：
一种空心轴滚动式微波烘烤设备，包括箱体1、风机3、水泵15和滚筒16，所述箱体1内部设有滚筒16，所述滚筒16上设有若干筛孔，还包括多层空心轴，所述多层空心轴上设有若干小孔，所述多层空心轴在滚筒16内部与滚筒16连接，所述多层空心轴一端与风机3连接，所述多层空心轴另一端与水泵15连接，所述多层空心轴的任意一端圆周上还与传动装置连接，所述传动装置与电机13连接，所述箱体1内部安装有波导20，所述波导20与微波发生器21连接。所述多层空心轴为三层，所述内层轴22的任意一端与风机3连接，所述中间轴23的任意一端与水泵15连接，所述外层轴24与传动装置连接。所述传动装置包括小链轮11、链条12和大链轮14组成，所述多层空心轴与小链轮11连接，所述小链轮11通过链条12与安装在电机13输出轴上的大链轮14连接。所述箱体1内部设有微波固定板19，所述微波固定板19与水平方向呈45°，所述波导20固定在微波固定板19上，所述波导20朝向滚筒16的中心轴线。所述箱体1左侧设有左壳体4，所述箱体1右侧设有右壳体8，所述左壳体4和所述右壳体8上安装有侧门9。所述箱体1内部所述滚筒16后侧安装有电热管10，所述箱体1内部所述滚筒16下端设有出料孔17，所述箱体1前端设有出料口7，所述出料孔17与所述出料口7连接，所述箱体1内部下端安装有电容25和变压器26。所述箱体1前端安装有箱门6，所述箱体1与箱门6之间的设有密封条18，所述箱体1前端所述箱门6上端设有排潮孔5。所述箱体1上端设有蒸汽过滤室2，所述风机3与蒸汽过滤室2连接，所述蒸汽过滤室2上设有风口。
打开箱体1的箱门6，然后再打开滚筒16上的进料口，投入物料在滚筒16内，关闭进料口，再关闭箱体1的箱门6，启动旋转开关、多层空心轴连接的滚筒16通过链条11、小链轮12和大链轮14，在电机13的带动下滚筒16缓慢的转动，开通微波烘烤开关、给变压器26和电容25供电作用于微波发生器21产生微波，微波在通过波导20进入箱体1内的滚筒16内，每秒中高达2亿次的震颤波使物料快速加热，同时也打开电热管10的控制开关，使电热管10正常工作给物料加热，通过温控开关和定时开关来控制温度和时间，关上门后加温80-400℃烘干，此时打开风机3、风机3的循环风吹进多层空心轴的内层轴22内，再通过多层空心轴上的小孔吹入滚筒16内，使滚筒16内的潮气从出气孔排出进入蒸汽过滤室2，蒸汽过滤室2将循环风中的湿气带走，经8-120分钟后坚果及物料基本干燥完成。经过本设备烘烤后的松子与榛子、降温到80℃以下后，在喷水可以给松子与榛子开口，还可以通过与滚筒16内的多层空心轴的中间轴23的水泵15供给喷洒用水，带筛孔的滚筒16可快速将配料水排出，快速清洗，避免物料浸泡在配料水中
对于本领域的普通技术人员而言，根据本发明的教导，在不脱离本发明的原理与精神的情况下，对实施方式所进行的改变、修改、替换和变型仍落入本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种空心轴滚动式微波烘烤设备，包括箱体、风机、水泵和滚筒，所述箱体内部设有滚筒，所述滚筒上设有若干筛孔，其特征在于：还包括多层空心轴，所述多层空心轴上设有若干小孔，所述多层空心轴在滚筒内部与滚筒连接，所述多层空心轴一端与风机连接，所述多层空心轴另一端与水泵连接，所述多层空心轴的任意一端圆周上还与传动装置连接，所述传动装置与电机连接，所述箱体内部安装有波导，所述波导与微波发生器连接，所述微波发生器在烘烤室后侧。
2.如权利要求1所述的空心轴滚动式微波烘烤设备，其特征在于：所述多层空心轴为两层，所述内层轴一端与水泵连接，所述内层轴另一端与风机连接，所述外层轴与传动装置连接。
3.如权利要求2所述的空心轴滚动式微波烘烤设备，其特征在于：所述内层轴与进水管的一端连接，所述进水管的另一端与水泵连接。
4.如权利要求1所述的空心轴滚动式微波烘烤设备，其特征在于：所述多层空心轴为三层，所述内层轴的任意一端与水泵连接，所述中间轴的任意一端与风机连接，所述外层轴与传动装置连接。
5.如权利要求1所述的空心轴滚动式微波烘烤设备，其特征在于：所述传动装置包括小链轮、链条和大链轮组成，所述多层空心轴与小链轮连接，所述小链轮通过链条与安装在电机输出轴上的大链轮连接。
6.如权利要求1所述的空心轴滚动式微波烘烤设备，其特征在于：所述箱体内部设有微波固定板，所述波导固定在微波固定板上，所述波导朝向滚筒的中心轴线，所述微波发生器在烘烤室后外侧与波导连接。
7.如权利要求1所述的空心轴滚动式微波烘烤设备，其特征在于：所述箱体左侧设有左壳体，所述箱体右侧设有右壳体，所述左壳体和所述右壳体上安装有侧门。
8.如权利要求1所述的空心轴滚动式微波烘烤设备，其特征在于：所述箱体内部所述滚筒后侧安装有电热管，所述箱体内部所述滚筒下端设有出料孔，所述箱体前端设有出料口，所述出料孔与所述出料口连接，所述箱体内部下端安装有电容和变压器。
9.如权利要求1所述的空心轴滚动式微波烘烤设备，其特征在于：所述箱体前端安装有箱门，所述箱体与箱门之间的设有密封条，所述箱体前端所述箱门上端设有排潮孔。
10.如权利要求1所述的空心轴滚动式微波烘烤设备，其特征在于：所述箱体上端设有蒸汽过滤室，所述风机与蒸汽过滤室连接，所述蒸汽过滤室上设有风口。
CN201710128387.2A 2017-03-06 2017-03-06 一种空心轴滚动式微波烘烤设备 Pending CN106617201A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710128387.2A CN106617201A (zh) 2017-03-06 2017-03-06 一种空心轴滚动式微波烘烤设备

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201710128387.2A CN106617201A (zh) 2017-03-06 2017-03-06 一种空心轴滚动式微波烘烤设备

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN106617201A true CN106617201A (zh) 2017-05-10

Family

ID=58847198

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201710128387.2A Pending CN106617201A (zh) 2017-03-06 2017-03-06 一种空心轴滚动式微波烘烤设备

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN106617201A (zh)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108851132A (zh) * 2018-06-08 2018-11-23 昆明理工大学 一种微波与电加热组合式咖啡烘焙装置
CN117338009A (zh) * 2022-12-29 2024-01-05 青岛千松食品有限公司 一种可调味的坚果烘烤自动化设备及工艺

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108851132A (zh) * 2018-06-08 2018-11-23 昆明理工大学 一种微波与电加热组合式咖啡烘焙装置
CN108851132B (zh) * 2018-06-08 2021-09-14 昆明理工大学 一种微波与电加热组合式咖啡烘焙装置
CN117338009A (zh) * 2022-12-29 2024-01-05 青岛千松食品有限公司 一种可调味的坚果烘烤自动化设备及工艺
CN117338009B (zh) * 2022-12-29 2024-03-15 青岛千松食品有限公司 一种可调味的坚果烘烤自动化设备及工艺

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN206752162U (zh) 微波干衣机
CN204388489U (zh) 一种高效种子烘干装置
CN207335319U (zh) 一种食品加工用振动烘干机
CN106868827A (zh) 微波干衣机
CN106617201A (zh) 一种空心轴滚动式微波烘烤设备
CN206037596U (zh) 一种药酒生产用药渣干燥装置
CN207136172U (zh) 一种空心轴滚动式微波烘烤设备
CN206919528U (zh) 一种银杏鲜叶连续式快速烘干装置
CN106954686A (zh) 茶叶杀青机
CN206547775U (zh) 一种茶叶杀青机
CN206651317U (zh) 一种茶叶高效智能杀青装置
CN210625265U (zh) 一种蒸汽空气能微波一体化微波烘干杀青装置
CN213238237U (zh) 一种循环增香型茶叶烘干机
CN107677074A (zh) 药材加工用高温热风循环烤箱
CN111121434B (zh) 碾茶炉
CN210892490U (zh) 一种均匀加热的热风干燥机
CN107525371A (zh) 一种带废热回收装置的搅拌烘干机
CN208860076U (zh) 新型电热鼓风干燥箱
CN207815915U (zh) 一种织布烘箱
CN214047544U (zh) 一种烟草制丝中的滚筒式薄板烘丝机
CN105309663A (zh) 一种茶叶杀青烘干装置
CN220326748U (zh) 一种蔬菜加工的烘箱
CN213639448U (zh) 一种燕麦烘烤装置
CN211552293U (zh) 一种棉签棒生产烘干装置
CN218781576U (zh) 一种家具设备除湿烘干装置

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination