CN106614324A - 一种肉用土鸡的笼养方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种肉用土鸡的笼养方法,属于鸡饲养技术领域,具体包括如下步骤:(1)养殖棚搭建、(2)养殖管理、(3)养成出栏。本发明方法能有效提高土鸡的生长速度,改善其屠宰性能和肉质品质,同时又能有效降低养殖成本,推广价值较高。

Description

一种肉用土鸡的笼养方法
技术领域
本发明属于鸡饲养技术领域,具体涉及一种肉用土鸡的笼养方法。
背景技术
土鸡也叫草鸡、笨鸡,是我国劳动人民在长期的生产实践中培育的地方鸡种。相对于传统的商品鸡,土鸡具有耐粗饲、易饲养、肉质好(骨细肉厚、皮薄、肉质嫩滑、味香浓郁、营养全面)、产品质量优等特点。因此,近年来土鸡消费市场急剧扩大,养殖出现强劲势头,饲养数量呈上升趋势。相对于现代蛋鸡饲养,传统的土鸡饲养多采用散养放养的生产模式,养殖饲养过程中对鸡舍、饲料营养、人员配备等要求较低。但是,随着土鸡饲养规模的扩大,散养放养模式存在的问题日益显现,主要表现有:(1)简单粗放的散养放养模式使土鸡生产面临严重的疾病防控和安全风险;(2)传统的散养模式造成严重的人力、物力资源浪费,同时也给日益严峻的生态环境安全带来隐患,严重制约土鸡养殖效益和优质土鸡产业的长远发展;(3)粗放的饲养管理方式和简易的饲料加工工艺不能确保土鸡产品的品质。因此亟需探寻一种优质的土鸡饲养管理方法。
发明内容
本发明旨在提供一种肉用土鸡的笼养方法。
本发明通过以下技术方案来实现:
一种肉用土鸡的笼养方法,包括如下步骤:
(1)养殖棚搭建:
a.用钢管结构搭建长为60~70m、宽为6~7m、高为3~3.5m的养殖棚,在养殖棚的顶端铺设太阳能电池板,在养殖棚内放置3层阶梯式的鸡笼,并对应设有供水系统、照明系统、喷雾消毒系统和通风系统;
b.在鸡笼的每个间隔室内均铺设一层厚度为3~5cm的稻草,稻草上对应铺设一层细沙备用;
(2)养殖管理:
a.将3~4周龄的土鸡苗放入鸡笼内开始养殖,在其长至10周龄期间,进行前期饲养管理,此期间对其喂食前期专用饲料,所述前期专用饲料由如下重量份的物质制成:46~50份玉米粉、25~29份豆粕、15~18份花生粕、1~3份酒槽、2~3份食盐、5~8份竹节虫粉、7~10份蝇蛆粉、2~3份甲鱼壳粉、0.5~1份复合维生素、1~2份复合氨基酸、2~3份中药添加剂;
b.在前期饲养管理期间,每天保持光照时长为18~19h,每隔3~4天对养殖棚消毒处理一次,长期保持供水充足;
c.当土鸡苗长至10周龄后,进行后期饲养管理,此期间对其喂食后期专用饲料,所述后期专用饲料由如下重量份的物质制成:35~40份玉米粉、22~25份豆粕、12~15份棉籽饼、3~5份板栗壳、6~9份苜蓿草、2~4份菠菜、3~5份水果渣、1~2份酱槽、2~3份食盐、2~4份鱼粉、3~5份骨粉、1~3份牡蛎壳粉、1.5~2.5份石粉添加剂;
d. 在后期饲养管理期间,每天保持光照时长为15~16h,每隔6~7天对养殖棚消毒处理一次,长期保持供水充足;
(3)养成出栏:
根据市场行情,对成品土鸡及时进行出栏上市。
进一步的,步骤(1)中所述的太阳能电池板为晶体硅光伏太阳能电池板。
进一步的,步骤(1)中所述的养殖棚内所需的供电系统均由太阳能电池板提供。
进一步的,步骤(2)操作a中所述的复合维生素中含有维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B9、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K。
进一步的,步骤(2)操作a中所述的复合氨基酸中含有蛋氨酸、苏氨酸、赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、胱氨酸、半胱氨酸。
进一步的,步骤(2)操作a中所述的中药添加剂由如下重量份的物质制成:3~5份矮地茶、4~6份苦楝叶、2~3份蜂房、1~3份槐花、5~7份黄芩、3~5份北豆根、2~4份大青叶、1~2份椿皮、3~4份酸枣仁,其制备方法是将上述各成分共同混合,再干燥粉碎后过500目而成。
进一步的,步骤(2)操作a中所述的前期专用饲料的制备方法是先将玉米粉、豆粕、花生粕、酒槽共同混合发酵6~8天后,再与食盐、竹节虫粉、蝇蛆粉、甲鱼壳粉、复合维生素、复合氨基酸、中药添加剂混合均匀,进行常规造粒而成。
进一步的,步骤(2)操作c中所述的石粉添加剂由如下重量份的物质组成:24~27份沸石、4~7份蛋白石、1~3份锗石、3~5份白竹炭,其制备方法是将各物质共混粉碎后过600目而成。
进一步的,步骤(2)操作c中所述的后期专用饲料的制备方法是先将玉米粉、豆粕、棉籽饼、板栗壳、苜蓿草、菠菜、水果渣、酱槽共同混合发酵9~11天后,再与食盐、鱼粉、骨粉、牡蛎壳粉、石粉添加剂混合均匀,进行常规造粒而成。
本发明具有如下有益效果:
本发明根据现有土鸡常规的散养方式的缺点,对其进行了改进处理,在笼养时搭建的养殖棚上设置了光伏太阳能板,可保证养殖期间光照的稳定性和可控性,避免了散养太阳光照不稳定的缺点,可促进肉鸡的生长速度,同时还能为养殖棚内的供电系统提供电力,降低了养殖所需的成本,又能提高对环境的保护,在土鸡饲养期间,按生长的阶段对其进行分段管理,在前期喂食的前期专用饲料中精饲料比例较高,符合前期土鸡苗消化功能不强的特点,独特配制的中药添加剂能有效改善土鸡的体质,增强其抗病能力,降低死亡率,在后期喂食的后期专用饲料中各营养成分比例合理,保证土鸡生长速度、肉质品质等全面均衡发展,独特配制的石粉添加剂能有效提升土鸡的营养吸收转化能力,提高了饲料的利用率,又能进一步改善机体的体质。在各方法步骤的配合作用下,本发明方法能有效提高土鸡的生长速度,产量可提高20%左右,改善了其屠宰性能和肉质品质,同时又能有效降低养殖成本,推广价值较高。
具体实施方式
实施例1
一种肉用土鸡的笼养方法,包括如下步骤:
(1)养殖棚搭建:
a.用钢管结构搭建长为60~70m、宽为6~7m、高为3~3.5m的养殖棚,在养殖棚的顶端铺设太阳能电池板,在养殖棚内放置3层阶梯式的鸡笼,并对应设有供水系统、照明系统、喷雾消毒系统和通风系统;
b.在鸡笼的每个间隔室内均铺设一层厚度为3~5cm的稻草,稻草上对应铺设一层细沙备用;
(2)养殖管理:
a.将3周龄的土鸡苗放入鸡笼内开始养殖,在其长至10周龄期间,进行前期饲养管理,此期间对其喂食前期专用饲料,所述前期专用饲料由如下重量份的物质制成:46份玉米粉、25份豆粕、15份花生粕、1份酒槽、2份食盐、5份竹节虫粉、7份蝇蛆粉、2份甲鱼壳粉、0.5份复合维生素、1份复合氨基酸、2份中药添加剂;
b.在前期饲养管理期间,每天保持光照时长为18h,每隔3天对养殖棚消毒处理一次,长期保持供水充足;
c.当土鸡苗长至10周龄后,进行后期饲养管理,此期间对其喂食后期专用饲料,所述后期专用饲料由如下重量份的物质制成:35份玉米粉、22份豆粕、12份棉籽饼、3份板栗壳、6份苜蓿草、2份菠菜、3份水果渣、1份酱槽、2份食盐、2份鱼粉、3份骨粉、1份牡蛎壳粉、1.5份石粉添加剂;
d. 在后期饲养管理期间,每天保持光照时长为15h,每隔6天对养殖棚消毒处理一次,长期保持供水充足;
(3)养成出栏:
根据市场行情,对成品土鸡及时进行出栏上市。
进一步的,步骤(1)中所述的太阳能电池板为晶体硅光伏太阳能电池板。
进一步的,步骤(1)中所述的养殖棚内所需的供电系统均由太阳能电池板提供。
进一步的,步骤(2)操作a中所述的复合维生素中含有维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B9、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K。
进一步的,步骤(2)操作a中所述的复合氨基酸中含有蛋氨酸、苏氨酸、赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、胱氨酸、半胱氨酸。
进一步的,步骤(2)操作a中所述的中药添加剂由如下重量份的物质制成:3份矮地茶、4份苦楝叶、2份蜂房、1份槐花、5份黄芩、3份北豆根、2份大青叶、1份椿皮、3份酸枣仁,其制备方法是将上述各成分共同混合,再干燥粉碎后过500目而成。
进一步的,步骤(2)操作a中所述的前期专用饲料的制备方法是先将玉米粉、豆粕、花生粕、酒槽共同混合发酵6天后,再与食盐、竹节虫粉、蝇蛆粉、甲鱼壳粉、复合维生素、复合氨基酸、中药添加剂混合均匀,进行常规造粒而成。
进一步的,步骤(2)操作c中所述的石粉添加剂由如下重量份的物质组成:24份沸石、4份蛋白石、1份锗石、3份白竹炭,其制备方法是将各物质共混粉碎后过600目而成。
进一步的,步骤(2)操作c中所述的后期专用饲料的制备方法是先将玉米粉、豆粕、棉籽饼、板栗壳、苜蓿草、菠菜、水果渣、酱槽共同混合发酵9天后,再与食盐、鱼粉、骨粉、牡蛎壳粉、石粉添加剂混合均匀,进行常规造粒而成。
实施例2
一种肉用土鸡的笼养方法,包括如下步骤:
(1)养殖棚搭建:
a.用钢管结构搭建长为60~70m、宽为6~7m、高为3~3.5m的养殖棚,在养殖棚的顶端铺设太阳能电池板,在养殖棚内放置3层阶梯式的鸡笼,并对应设有供水系统、照明系统、喷雾消毒系统和通风系统;
b.在鸡笼的每个间隔室内均铺设一层厚度为3~5cm的稻草,稻草上对应铺设一层细沙备用;
(2)养殖管理:
a.将4周龄的土鸡苗放入鸡笼内开始养殖,在其长至10周龄期间,进行前期饲养管理,此期间对其喂食前期专用饲料,所述前期专用饲料由如下重量份的物质制成:50份玉米粉、29份豆粕、18份花生粕、3份酒槽、3份食盐、8份竹节虫粉、10份蝇蛆粉、3份甲鱼壳粉、1份复合维生素、2份复合氨基酸、3份中药添加剂;
b.在前期饲养管理期间,每天保持光照时长为19h,每隔4天对养殖棚消毒处理一次,长期保持供水充足;
c.当土鸡苗长至10周龄后,进行后期饲养管理,此期间对其喂食后期专用饲料,所述后期专用饲料由如下重量份的物质制成:40份玉米粉、25份豆粕、15份棉籽饼、5份板栗壳、9份苜蓿草、4份菠菜、5份水果渣、2份酱槽、3份食盐、4份鱼粉、5份骨粉、3份牡蛎壳粉、2.5份石粉添加剂;
d. 在后期饲养管理期间,每天保持光照时长为16h,每隔7天对养殖棚消毒处理一次,长期保持供水充足;
(3)养成出栏:
根据市场行情,对成品土鸡及时进行出栏上市。
进一步的,步骤(1)中所述的太阳能电池板为晶体硅光伏太阳能电池板。
进一步的,步骤(1)中所述的养殖棚内所需的供电系统均由太阳能电池板提供。
进一步的,步骤(2)操作a中所述的复合维生素中含有维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B9、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K。
进一步的,步骤(2)操作a中所述的复合氨基酸中含有蛋氨酸、苏氨酸、赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、胱氨酸、半胱氨酸。
进一步的,步骤(2)操作a中所述的中药添加剂由如下重量份的物质制成: 5份矮地茶、6份苦楝叶、3份蜂房、3份槐花、7份黄芩、5份北豆根、4份大青叶、2份椿皮、4份酸枣仁,其制备方法是将上述各成分共同混合,再干燥粉碎后过500目而成。
进一步的,步骤(2)操作a中所述的前期专用饲料的制备方法是先将玉米粉、豆粕、花生粕、酒槽共同混合发酵8天后,再与食盐、竹节虫粉、蝇蛆粉、甲鱼壳粉、复合维生素、复合氨基酸、中药添加剂混合均匀,进行常规造粒而成。
进一步的,步骤(2)操作c中所述的石粉添加剂由如下重量份的物质组成: 27份沸石、7份蛋白石、3份锗石、5份白竹炭,其制备方法是将各物质共混粉碎后过600目而成。
进一步的,步骤(2)操作c中所述的后期专用饲料的制备方法是先将玉米粉、豆粕、棉籽饼、板栗壳、苜蓿草、菠菜、水果渣、酱槽共同混合发酵11天后,再与食盐、鱼粉、骨粉、牡蛎壳粉、石粉添加剂混合均匀,进行常规造粒而成。
对比实施例1
本对比实施例1与实施例1相比,在饲养管理期间,始终采用前期专用饲料进行喂食,除此外的方法步骤均相同。
对比实施例2
本对比实施例2与实施例2相比,在饲养管理期间,始终采用后期专用饲料进行喂食,除此外的方法步骤均相同。
对照组
现有的肉用土鸡饲养方法。
为了对比本发明效果,选择同一批肉用固始鸡鸡苗作为实验对象,随机分为五组后,分别对应用上述五种方式进行喂养,直至将其饲养至20周龄,下表1为期间的生长数据和成品土鸡不同方面的对比:
表1
喂食结束土鸡个体均重(kg) 全净膛率(%) 肌纤维密度(P/mm2
实施例1 1.63 75.41±0.68 67.34±3.15
实施例2 1.65 75.88±0.74 67.72±3.32
对比实施例1 1.47 74.00±0.65 58.69±2.47
对比实施例2 1.45 73.84±0.62 60.03±2.69
对照组 1.35 72.33±0.55 50.13±2.04
由上表1中可以看出,本发明饲养方法能有效提升土鸡的生长速度,并能改善土鸡的屠宰率和肉质质量,具有良好的养殖价值。

Claims (9)

1.一种肉用土鸡的笼养方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)养殖棚搭建:
a.用钢管结构搭建长为60~70m、宽为6~7m、高为3~3.5m的养殖棚,在养殖棚的顶端铺设太阳能电池板,在养殖棚内放置3层阶梯式的鸡笼,并对应设有供水系统、照明系统、喷雾消毒系统和通风系统;
b.在鸡笼的每个间隔室内均铺设一层厚度为3~5cm的稻草,稻草上对应铺设一层细沙备用;
(2)养殖管理:
a.将3~4周龄的土鸡苗放入鸡笼内开始养殖,在其长至10周龄期间,进行前期饲养管理,此期间对其喂食前期专用饲料,所述前期专用饲料由如下重量份的物质制成:46~50份玉米粉、25~29份豆粕、15~18份花生粕、1~3份酒槽、2~3份食盐、5~8份竹节虫粉、7~10份蝇蛆粉、2~3份甲鱼壳粉、0.5~1份复合维生素、1~2份复合氨基酸、2~3份中药添加剂;
b.在前期饲养管理期间,每天保持光照时长为18~19h,每隔3~4天对养殖棚消毒处理一次,长期保持供水充足;
c.当土鸡苗长至10周龄后,进行后期饲养管理,此期间对其喂食后期专用饲料,所述后期专用饲料由如下重量份的物质制成:35~40份玉米粉、22~25份豆粕、12~15份棉籽饼、3~5份板栗壳、6~9份苜蓿草、2~4份菠菜、3~5份水果渣、1~2份酱槽、2~3份食盐、2~4份鱼粉、3~5份骨粉、1~3份牡蛎壳粉、1.5~2.5份石粉添加剂;
d. 在后期饲养管理期间,每天保持光照时长为15~16h,每隔6~7天对养殖棚消毒处理一次,长期保持供水充足;
(3)养成出栏:
根据市场行情,对成品土鸡及时进行出栏上市。
2.根据权利要求1所述的一种肉用土鸡的笼养方法,其特征在于,步骤(1)中所述的太阳能电池板为晶体硅光伏太阳能电池板。
3.根据权利要求1所述的一种肉用土鸡的笼养方法,其特征在于,步骤(1)中所述的养殖棚内所需的供电系统均由太阳能电池板提供。
4.根据权利要求1所述的一种肉用土鸡的笼养方法,其特征在于,步骤(2)操作a中所述的复合维生素中含有维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B9、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K。
5.根据权利要求1所述的一种肉用土鸡的笼养方法,其特征在于,步骤(2)操作a中所述的复合氨基酸中含有蛋氨酸、苏氨酸、赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、胱氨酸、半胱氨酸。
6.根据权利要求1所述的一种肉用土鸡的笼养方法,其特征在于,步骤(2)操作a中所述的中药添加剂由如下重量份的物质制成:3~5份矮地茶、4~6份苦楝叶、2~3份蜂房、1~3份槐花、5~7份黄芩、3~5份北豆根、2~4份大青叶、1~2份椿皮、3~4份酸枣仁,其制备方法是将上述各成分共同混合,再干燥粉碎后过500目而成。
7.根据权利要求1所述的一种肉用土鸡的笼养方法,其特征在于,步骤(2)操作a中所述的前期专用饲料的制备方法是先将玉米粉、豆粕、花生粕、酒槽共同混合发酵6~8天后,再与食盐、竹节虫粉、蝇蛆粉、甲鱼壳粉、复合维生素、复合氨基酸、中药添加剂混合均匀,进行常规造粒而成。
8.根据权利要求1所述的一种肉用土鸡的笼养方法,其特征在于,步骤(2)操作c中所述的石粉添加剂由如下重量份的物质组成:24~27份沸石、4~7份蛋白石、1~3份锗石、3~5份白竹炭,其制备方法是将各物质共混粉碎后过600目而成。
9.根据权利要求1所述的一种肉用土鸡的笼养方法,其特征在于,步骤(2)操作c中所述的后期专用饲料的制备方法是先将玉米粉、豆粕、棉籽饼、板栗壳、苜蓿草、菠菜、水果渣、酱槽共同混合发酵9~11天后,再与食盐、鱼粉、骨粉、牡蛎壳粉、石粉添加剂混合均匀,进行常规造粒而成。
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