CN106576845A - 一种蛇皮果和百香果间套种植的方法 - Google Patents

一种蛇皮果和百香果间套种植的方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及农产品种植技术领域，具体涉及一种蛇皮果和百香果间套种植的方法。本发的种植方法，包括以下步骤：a.整地备种：选择缓坡土地作为种植基地，深耕，整平，挖百香果种植穴和蛇皮果种植穴；b.搭百香果种植架：搭百香果种植架；c.种植百香果：将百香果苗种植于所述百香果种植穴中；d.种植蛇皮果：百香果种植40‑70天后，将蛇皮果苗种植于蛇皮果种植穴中；e.田间管理：进行蛇皮果和百香果种植的田间管理；f.收获：成熟时不定期采摘。提供一种蛇皮果和百香果间套种植的方法，充分利用两作物生长收成时间和空间规律，达到利用两者套种带来的互惠互利，充分利用土地资源，提高单位土地上种植经济效益目的。

Description

一种蛇皮果和百香果间套种植的方法
【技术领域】
本发明涉及农产品种植技术领域，具体涉及一种蛇皮果和百香果间套种植的方法。
【背景技术】
蛇皮果，是棕榈科蛇皮果属植物，英文名为“salak”或“snake fruit”，拉丁学名为"Salacca zalacca(Gaertner)Voss”，又名“Salacca edulis Reinw"，是东南亚著名水果。每100g蛇皮果含热量321.97J、蛋白质0.5g、碳水化合物20.9g、钙28mg、脂肪18mg、铁4.2mg、维生素(B1)0.04mg和维生素(C2)0.02mg。
蛇皮果植株相对较小，常雌雄异株，具刺，丛生；根系浅，但主根明显；中央叶相对直立，长可达数米，叶片直径10～15era；植株节间很短，叶痕排列紧密；叶片羽状全裂，长3～7m；叶鞘、叶柄和小叶具长、薄的灰至黑色的刺；羽片长20～70cm、宽2～7.5cm。花序腋生复合肉状花序，具柄，常有佛焰苞包住；雄花序长50～100cm，由4～12个肉状小花序组成，小花序长7～15cm、宽0.7～2cm，雌花序20～30cm，1～3个小花序组成，长7～10cm。花成对着生在鳞状体的叶腋中；雄花带微红色管状的花冠，花冠管着生6枚雄蕊和一个小的退化雄蕊；雌蕊没有管状花冠，外面黄绿色，里面暗红色，三室子房，具短三裂、红色的花柱，6枚退化雄蕊着生在花冠管上。果实为球形或椭圆形核果，每个果序着生15～40个果，果约(5～7)crux5cm，朝基部渐尖，顶部圆；果皮由许多黄至棕色鳞片连续覆盖，鳞片顶端渐尖，易折断。种子常3个于一个果实中，2～8mm厚，肉质、奶油色肉质假种皮，内部光滑石质，(23～29)mm×(15～27)mm，常黑棕色，三棱形，两面平，一面弧形；胚乳均匀呈白色。
蛇皮果的果肉是白中带黄色，但是咬下去是很爽脆的感觉。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很乾硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的香气。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。蛇皮果对长时间用脑人群特别适合，有美容益肤功效。
蛇皮果品种可分为两类，第一类是雌雄同株，原产于巴厘岛的蛇皮果有11个品种，全部属于此类；第二类是雌雄异株，原产于巴厘岛以外地区的蛇皮果属于此类。蛇皮果喜热带湿润气候，高温高湿是其生长发育的重要条件。蛇皮果种植菊坛目前主要分布于印尼、中国华南地区、川渝部分地区。
百香果，【拉丁名】Pas-siflora edulis sims，【别名】洋石榴，紫果西番莲，百香果藤石榴；【中文学名】鸡蛋果；【性味归经】苦、酸，平。入心、大肠二经。【来源】为西香莲科植物鸡蛋果的果实。【功效】宁心安神、活血止痛、涩肠止泻。【主治】用于心血不足之虚烦不眠、心悸怔忡等症；用于妇女血脉阻滞之月经不调、经行不畅、小腹胀痛、痛经等症；用于脾胃虚弱久泻、久痢、暖痛、腹泻等症。百香果主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用。百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜崐素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16％,总酸量3.8－4％,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
蛇皮果和百香果由于其丰富的营养价格及独特的口感，受认可程度非常高，消费人群不断扩大，种植效益高。由于蛇皮果原产地和主要产地为印尼，进入我国的时间较晚，对蛇皮果种植技术研究较少，且蛇皮果种植一般3年后才可产出蛇皮果，单种的话单位面积土地经济效益低。
【发明内容】
本发明的发明目的在于：针对上述问题，提供一种蛇皮果和百香果间套种植的方法，充分利用两作物生长收成时间和空间规律，达到利用两者套种带来的互惠互利，充分利用土地资源，提高单位土地上种植经济效益目的。
为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：
一种蛇皮果和百香果间套种植的方法，包括以下步骤：
a.整地备种：在年平均气温大于25℃的地区选择海拔200-450m、背风向阳、土层深厚的缓坡土地作为种植基地，立春后深耕土地，放置2-5天后整平，然后按行距2.5-3.8m、株距2.0-3.0m挖百香果种植穴，在所述百香果种植穴行距中间挖蛇皮果种植穴，所述蛇皮果种植穴株距为1.5-2.5m，所述百香果种植穴和蛇皮果种植穴的宽度均为40-55cm、深度均为40-50cm；
b.搭百香果种植架：在所述百香果种植穴每行的株距间架高2.3-2.8m的直立柱，然后在所述直立柱顶部搭水平棚架，在水平棚架顶部铺设网格，所述水平棚架覆盖整个所述种植基地；
c.种植百香果：将百香果苗种植于所述百香果种植穴中，引导百香果苗经直立柱最后向水平棚架上蔓延生长；
d.种植蛇皮果：百香果种植40-70天后，将蛇皮果苗种植于所述蛇皮果种植穴中；
e.田间管理：百香果前3年按单独种植进行田间管理，3年后均匀除去1/3-2/3的百香果植株，剩余百香果植株按常规方法进行田间管理；蛇皮果按常规方法进行田间管理；
f.收获：百香果成熟时不定期采摘；蛇皮果成熟时不定期采摘。
优化的，步骤d中蛇皮果苗为蛇皮果雌株苗和/或蛇皮果雄株苗。
更优化的，步骤d中蛇皮果苗为蛇皮果雌株苗和蛇皮果雄株苗，且蛇皮果雌株苗和蛇皮果雄株苗的数量比为35-42：1。
再优化的，步骤e中蛇皮果开花时进行辅助授粉。
进一步优化的，所述辅助授粉为人工辅助授粉或养蜜蜂辅助助授粉。
再更进一步优化的，人工辅助授粉为每个花序人工辅助授粉2-3次，每次间隔24-48h。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：
1.蛇皮果对生长的环境要求比较苛刻，温度太低的地方，蛇皮果存活率低，植株生长差；而选在温度高的地方，存在日照时间长、强度高，空气干燥，水份含量低等不利于蛇皮果生长的因素。本发明通过在年平均气温大于25℃的地区选择海拔200-450m、背风向阳、土层深厚的缓坡土地，适合蛇皮果的生长习性，同时也适合百香果的生长习性作为种植基地。蛇皮果对水分要求较高，要求全年湿润。新种植的蛇皮果要求遮荫，需要低于40％的透光度。对于种植3年后进行收获间的蛇皮果需要和透光度适当增加。百香果种植到收获期短，且主要利用在上部搭设棚架供百香果结果，底部有一定密度的透光度，较湿润，具有很好的通风效果。前3年可以按正常种植密度种植百香果，第3年后移除部分百香果植株，达到两者生长互惠又可和谐生长。本发明充分利用百香果种植过程中对底部环境正好适合蛇皮果生长所需环境，将两者进行间套种植，即可为蛇皮果种植提供天然有利环境，又可解决蛇皮果种植前几年土地无收入的土地浪费问题，增加单位面积土地的种植经济效益，同时节约单独种植蛇皮果需要为其生长进行改造的费用。
2.蛇皮果种植过程中，由于自身释放一种物质，可以有效驱除病虫害侵袭，不易发生病虫危害，与百香果间套种植，可以减少病虫害对百香果的侵害，减少农药使用量，节约成本，有利于生产有机绿色百香果食品。
3.蛇皮果种植过程中需要不断修剪枯黄枝，百香果种植过程中落叶，这些都可为两者提供肥料。对其中之一进行施肥，单独种植时往往利用率不高，而间套种植通过两种植株吸收，提高肥料的利用率。
4.以种植后0-5年间产出总量计算，本发明提供的蛇皮果和百香果间套种植的方法，与单独种植蛇皮果或百香果进行试种对比。本发明方法中：每亩0-5年共可产出蛇皮果4170kg，按目前35元/kg计，0-5年蛇皮果共实现收入14.6万元；百香果种植0-3年每亩一共可产百香果3400kg，4-5年每亩一共可产百香果1700kg，0-5年共可产出百香果5100kg，按市价10元/kg计算，0-5年百香果共实现收入5.1万元；综上所述，本发明种植方法中，0-5年共实现收入19.7万元。
单独种植蛇皮果0-5年共可产出蛇皮果4450kg，按目前35元/kg计，0-5年蛇皮果共实现收入15.58万元，由于单独种植，为了给蛇皮果遮阴需要搭遮阴设施，为了保持蛇皮果需要的湿度，额外进行多余的浇水及配套，等等其他额外投入共花4.89万元；0-5年蛇皮果总收入减少与发明相比额外开支后，共实现收入10.69万元。
单独种植百香果0-5年共可产出百香果7180kg，按目前10元/kg计，0-5年百香果共实现收入7.18万元。
由上可以看出，本发明提供的蛇皮果和百香果间套种植的方法显著的提高了单位面积上种植的经济效益。
【具体实施方式】
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
实施例1
一种蛇皮果和百香果间套种植的方法，包括以下步骤：
a.整地备种：在年平均气温大于25℃的地区选择海拔200m、背风向阳、土层深厚的缓坡土地作为种植基地，立春后深耕土地，放置2天后整平，然后按行距2.5m、株距2.0m挖百香果种植穴，在所述百香果种植穴行距中间挖蛇皮果种植穴，所述蛇皮果种植穴株距为1.5m，所述百香果种植穴和蛇皮果种植穴的宽度均为40cm、深度均为40cm；
b.搭百香果种植架：在所述百香果种植穴每行的株距间架高2.3m的直立柱，然后在所述直立柱顶部搭水平棚架，在水平棚架顶部铺设网格，所述水平棚架覆盖整个所述种植基地；
c.种植百香果：将百香果苗种植于所述百香果种植穴中，引导百香果苗经直立柱最后向水平棚架上蔓延生长；
d.种植蛇皮果：百香果种植40天后，将蛇皮果苗种植于所述蛇皮果种植穴中；
e.田间管理：百香果前3年按单独种植进行田间管理，3年后均匀除去1/3的百香果植株，剩余百香果植株按常规方法进行田间管理；蛇皮果开花时进行辅助授粉，所述辅助授粉为人工辅助授粉，所述人工辅助授粉为每个花序人工辅助授粉2次，每次间隔48h，蛇皮果按常规方法进行田间管理；
f.收获：百香果成熟时不定期采摘；蛇皮果成熟时不定期采摘。
其中，步骤d中蛇皮果苗为蛇皮果雌株苗和/或蛇皮果雄株苗，且蛇皮果雌株苗和蛇皮果雄株苗的数量比为35：1。
实施例2
一种蛇皮果和百香果间套种植的方法，包括以下步骤：
a.整地备种：在年平均气温大于25℃的地区选择海拔450m、背风向阳、土层深厚的缓坡土地作为种植基地，立春后深耕土地，放置5天后整平，然后按行距3.8m、株距3.0m挖百香果种植穴，在所述百香果种植穴行距中间挖蛇皮果种植穴，所述蛇皮果种植穴株距为2.5m，所述百香果种植穴和蛇皮果种植穴的宽度均为55cm、深度均为50cm；
b.搭百香果种植架：在所述百香果种植穴每行的株距间架高2.8m的直立柱，然后在所述直立柱顶部搭水平棚架，在水平棚架顶部铺设网格，所述水平棚架覆盖整个所述种植基地；
c.种植百香果：将百香果苗种植于所述百香果种植穴中，引导百香果苗经直立柱最后向水平棚架上蔓延生长；
d.种植蛇皮果：百香果种植70天后，将蛇皮果苗种植于所述蛇皮果种植穴中；
e.田间管理：百香果前3年按单独种植进行田间管理，3年后均匀除去2/3的百香果植株，剩余百香果植株按常规方法进行田间管理；蛇皮果开花时进行辅助，所述辅助授粉为养蜜蜂辅助助授粉，蛇皮果按常规方法进行田间管理；
f.收获：百香果成熟时不定期采摘；蛇皮果成熟时不定期采摘。
其中，步骤d中蛇皮果苗为蛇皮果雌株苗和/或蛇皮果雄株苗，且蛇皮果雌株苗和蛇皮果雄株苗的数量比为42：1。
实施例3
一种蛇皮果和百香果间套种植的方法，包括以下步骤：
a.整地备种：在年平均气温大于25℃的地区选择海拔325m、背风向阳、土层深厚的缓坡土地作为种植基地，立春后深耕土地，放置4天后整平，然后按行距3.2m、株距2.5m挖百香果种植穴，在所述百香果种植穴行距中间挖蛇皮果种植穴，所述蛇皮果种植穴株距为2m，所述百香果种植穴和蛇皮果种植穴的宽度均为47cm、深度均为47cm；
b.搭百香果种植架：在所述百香果种植穴每行的株距间架高2.6m的直立柱，然后在所述直立柱顶部搭水平棚架，在水平棚架顶部铺设网格，所述水平棚架覆盖整个所述种植基地；
c.种植百香果：将百香果苗种植于所述百香果种植穴中，引导百香果苗经直立柱最后向水平棚架上蔓延生长；
d.种植蛇皮果：百香果种植55天后，将蛇皮果苗种植于所述蛇皮果种植穴中；
e.田间管理：百香果前3年按单独种植进行田间管理，3年后均匀除去1/2的百香果植株，剩余百香果植株按常规方法进行田间管理；蛇皮果开花时进行辅助，所述辅助授粉为人工辅助授粉，所述人工辅助授粉为每个花序人工辅助授粉3次，每次间隔48h，蛇皮果按常规方法进行田间管理；
f.收获：百香果成熟时不定期采摘；蛇皮果成熟时不定期采摘。
其中，步骤d中蛇皮果苗为蛇皮果雌株苗和/或蛇皮果雄株苗，且蛇皮果雌株苗和蛇皮果雄株苗的数量比为39：1。
实施例4
一种蛇皮果和百香果间套种植的方法，包括以下步骤：
a.整地备种：在年平均气温大于25℃的地区选择海拔300m、背风向阳、土层深厚的缓坡土地作为种植基地，立春后深耕土地，放置3天后整平，然后按行距2.8m、株距2.3m挖百香果种植穴，在所述百香果种植穴行距中间挖蛇皮果种植穴，所述蛇皮果种植穴株距为1.8m，所述百香果种植穴和蛇皮果种植穴的宽度均为43cm、深度均为43cm；
b.搭百香果种植架：在所述百香果种植穴每行的株距间架高2.4m的直立柱，然后在所述直立柱顶部搭水平棚架，在水平棚架顶部铺设网格，所述水平棚架覆盖整个所述种植基地；
c.种植百香果：将百香果苗种植于所述百香果种植穴中，引导百香果苗经直立柱最后向水平棚架上蔓延生长；
d.种植蛇皮果：百香果种植45天后，将蛇皮果苗种植于所述蛇皮果种植穴中；
e.田间管理：百香果前3年按单独种植进行田间管理，3年后均匀除去1/3-2/3的百香果植株，剩余百香果植株按常规方法进行田间管理；蛇皮果按常规方法进行田间管理；
f.收获：百香果成熟时不定期采摘；蛇皮果成熟时不定期采摘。
其中，步骤d中蛇皮果苗为蛇皮果雌株苗和/或蛇皮果雄株苗，且蛇皮果雌株苗和蛇皮果雄株苗的数量比为37：1。
实施例5
一种蛇皮果和百香果间套种植的方法，包括以下步骤：
a.整地备种：在年平均气温大于25℃的地区选择海拔400m、背风向阳、土层深厚的缓坡土地作为种植基地，立春后深耕土地，放置4天后整平，然后按行距3.4m、株距2.8m挖百香果种植穴，在所述百香果种植穴行距中间挖蛇皮果种植穴，所述蛇皮果种植穴株距为1.5-2.5m，所述百香果种植穴和蛇皮果种植穴的宽度均为48cm、深度均为48cm；
b.搭百香果种植架：在所述百香果种植穴每行的株距间架高2.7m的直立柱，然后在所述直立柱顶部搭水平棚架，在水平棚架顶部铺设网格，所述水平棚架覆盖整个所述种植基地；
c.种植百香果：将百香果苗种植于所述百香果种植穴中，引导百香果苗经直立柱最后向水平棚架上蔓延生长；
d.种植蛇皮果：百香果种植65天后，将蛇皮果苗种植于所述蛇皮果种植穴中；
e.田间管理：百香果前3年按单独种植进行田间管理，3年后均匀除去1/2的百香果植株，剩余百香果植株按常规方法进行田间管理；蛇皮果按常规方法进行田间管理；
f.收获：百香果成熟时不定期采摘；蛇皮果成熟时不定期采摘。
其中，步骤d中蛇皮果苗为蛇皮果雌株苗和/或蛇皮果雄株苗，且蛇皮果雌株苗和蛇皮果雄株苗的数量比为40：1。
上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围，凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本发明所涵盖专利范围。

Claims (6)

1.一种蛇皮果和百香果间套种植的方法，其特征在于，包括以下步骤：
a.整地备种：在年平均气温大于25℃的地区选择海拔200-450m、背风向阳、土层深厚的缓坡土地作为种植基地，立春后深耕土地，放置2-5天后整平，然后按行距2.5-3.8m、株距2.0-3.0m挖百香果种植穴，在所述百香果种植穴行距中间挖蛇皮果种植穴，所述蛇皮果种植穴株距为1.5-2.5m，所述百香果种植穴和蛇皮果种植穴的宽度均为40-55cm、深度均为40-50cm；
b.搭百香果种植架：在所述百香果种植穴每行的株距间架高2.3-2.8m的直立柱，然后在所述直立柱顶部搭水平棚架，在水平棚架顶部铺设网格，所述水平棚架覆盖整个所述种植基地；
c.种植百香果：将百香果苗种植于所述百香果种植穴中，引导百香果苗经直立柱最后向水平棚架上蔓延生长；
d.种植蛇皮果：百香果种植40-70天后，将蛇皮果苗种植于所述蛇皮果种植穴中；
e.田间管理：百香果前3年按单独种植进行田间管理，3年后均匀除去1/3-2/3的百香果植株，剩余百香果植株按常规方法进行田间管理；蛇皮果按常规方法进行田间管理；
f.收获：百香果成熟时不定期采摘；蛇皮果成熟时不定期采摘。
2.根据权利要求1所述的一种蛇皮果和百香果间套种植的方法，其特征在于，步骤d中蛇皮果苗为蛇皮果雌株苗和/或蛇皮果雄株苗。
3.根据权利要求1或2所述的一种蛇皮果和百香果间套种植的方法，其特征在于，步骤d中蛇皮果苗为蛇皮果雌株苗和蛇皮果雄株苗，且蛇皮果雌株苗和蛇皮果雄株苗的数量比为35-42：1。
4.根据权利要求1所述的一种蛇皮果和百香果间套种植的方法，其特征在于，步骤e中蛇皮果开花时进行辅助授粉。
5.根据权利要求4所述的一种蛇皮果和百香果间套种植的方法，其特征在于，所述辅助授粉为人工辅助授粉或养蜜蜂辅助助授粉。
6.根据权利要求5所述的一种蛇皮果和百香果间套种植的方法，其特征在于，人工辅助授粉为每个花序人工辅助授粉2-3次，每次间隔24-48h。
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