CN106576772A

CN106576772A - 富硒辣椒的种植方法

Info

Publication number: CN106576772A
Application number: CN201611065277.8A
Authority: CN
Inventors: 韦孺聪
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2016-11-28
Filing date: 2016-11-28
Publication date: 2017-04-26

Abstract

本发明公开了一种富硒辣椒的种植方法，是由浸种→育苗→定植→第一次追肥→修剪→第二次追肥→施富硒肥→防病虫害→采摘工作完成。使用本发明种植方法，辣椒植株生长快，结果早；病害少，植株健壮、生长旺盛，收获期长且产量高，减少了化学农药的污染，绿色环保，无药物残留，产品洁净卫生、品质好。其种植方法工艺简单、易实施，适宜规模化、集约化生产栽培。同时，使用的硒原料用量少，因此整个生产过程成本低，但生产出来的辣椒不但营养价值丰富，而且硒含量高，使普通的辣椒变成一种极其特色的功能性食物。

Description

富硒辣椒的种植方法

技术领域

本发明设计农业领域，具体是一种富硒辣椒的种植方法。

背景技术

辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，具有健胃、助消化、预防胆结石、改善心脏功能、降血糖、缓解皮肤疼痛、减肥、防感冒、挡辐射、促进血液循环等等功能，是餐桌上的重要菜品和调味品，深受我国南方人的喜爱，素有“湖南人不怕辣，江西人辣不怕，四川人怕不辣”的说法。辣椒在中国长江中下游地区均有栽培，近年来随着大棚等温室保温性能的提高, 辣椒反季节栽培面积不断上升, 对优质辣椒苗需求量逐年增大，但现有的辣椒种植方法种植的辣椒产量和品质普便较低，尤其是人们一般对移栽定植和定植后的管理缺乏经验，定植后的辣椒苗存在迟迟不长、缓苗慢的现象，直接影响了农民的生产积极性和经济收入。

近年来，随着大家对健康生活的认知，富含硒元素的有机食品、尤其是蔬菜瓜果得到了大家的广泛青睐。据研究表明，在已知的化学元素中，硒是人体生长所必须的健康元素，其主要的功能作用为：1.具有很强的抗氧化能力；2.对某些致癌物有较强的拮抗作用；3.可以维持心血管系统的正常结构和功能，能够预防心血管病、保护视觉器官；4.能够保护修复营养细胞，具有解毒、排毒、抗污染特点；5.提高红细胞的携氧化能力，抗辐射；6.提高人体免疫力。

发明内容

本发明的目的是提供一种富硒辣椒的种植方法，该种植方法有效缩短了辣椒的发芽时间，并根据辣椒的生长需求，合理施肥，即不会造成肥料流失，也提高了辣椒的产量和质量，且富含人体所必需的硒元素。

实现本发明目的的技术方案是：

一种富硒辣椒的种植方法，包括如下步骤：

（1）播种前2-5天将种子均匀地平摊在篾席或簸箕上摊晒24-32h，间隔2-3 h翻动一次；用30-40℃的温水浸种12-24h，种子和水质量比例为1:2-3；自然冷却后继续用清水浸泡4-5h，再用质量分数为10-12%的磷酸三钠溶液泡20-30min，消毒后用清水冲洗干净；最后将吸水膨胀的种子进行催芽，温度控制在20-30℃，相对湿度控制在90-92%，每2天淘洗种子1次，4-5天后，即可播种；

（2）采用地块育苗，将泥土和有机肥晒干后每亩育苗土中掺入质量分数为50-55%的多菌灵可湿性粉剂15-20g后播种，覆土厚度0.8-1.2cm，洒水保持土地湿润，8-12天发芽出苗，即可移栽；

（3）选择光照充足、富含有机质、土层深厚、保水保肥能力好、排水性及通风良好的土地作为栽种地；定植前深翻耙碎土地，然后施足基肥，亩施1000-1200kg并开沟作畦，畦宽0.8-1.0m，沟宽0.4-0.5m，沟深0.3-0.5m，株距35-38cm，穴深0.6-0.8cm；

（4）定植后7-9天进行第一次追肥，每亩追施500-600kg，并保持较高的温湿度，白天温度28-30℃，夜间温度不低于25℃，土壤湿度始终保持在70-80％；

（5）进行第一次修剪，在苗高6-8cm并有6-8片的叶片后，把顶梢摘掉，保留下部的3-4片叶；在当侧枝长到6-7cm时，进行第二次修剪，即把侧枝的顶梢摘掉，保留侧枝下面的4-5片叶；

（6）开花1周进行第二次追肥，每亩追施400-500kg；

（7）在辣椒叶面上分三次喷施有机富硒肥：第一次在辣椒座果7-10天时喷施，第二次是在第一次喷施后间隔10-15天时喷施，第三次是在第二次喷施后间隔15-20天时喷施，每次每亩喷施30-40kg；

（8）辣椒的病害主要有立枯病、病毒病，6-8月份为疫病多发阶段，每8-10天喷一次药，选用多菌灵或百菌清等进行喷施；虫害主要有棉铃虫、烟青虫和玉米螟，用高效氯氰菊酯3000-3200倍液或凯撒乳油5000-5500倍液进行喷施；

（9）果实充分红熟、红果率达90-92％时即可采收，采收前控水7-8天，避免采收白皮花果，避免挤压椒果，采收的果实在强光透风晾晒，晾晒过程需每隔4-6h翻动一次，以防霉变。

步骤（3）所述基肥，由以下重量份配比的原料制成：沼渣450-550份、磷酸二铵30-32份、尿素13-15份、硅酸钙12-18份、贝壳粉8-10份、EM 生物菌种2-3份、腐植酸锌4-5份、高锰酸钾6-8份、氢氧化铜4-5份、氯化铁8-10份。

步骤（4）所述第一次追肥，由以下重量份配比的原料制成：人粪尿300-400份，尿素20-30份，钾肥20-30份，磷酸铵30-35份，硫酸二铵20-24份，蚯蚓粪20-30份，腐熟牛粪100-150份，秸糠50-60份。

步骤（6）所述第二次追肥，由以下重量份配比的原料制成：猪牛粪300-400份、磷酸铵30-40份、硫酸二铵20-30份、硫酸钾10-20份、膨润土14-16份、麸皮12-14份、菜籽饼8-12份、废弃果蔬渣7-9份、果胶粉3-4份。

步骤（7）所述有机富硒肥，为市售的有机富硒液体肥，每亩使用200-240g，稀释倍数为150-200倍。

本发明的有益效果在于：使用本发明种植方法，辣椒植株生长快，结果早；病害少，植株健壮、生长旺盛，收获期长且产量高，减少了化学农药的污染，绿色环保，无药物残留，产品洁净卫生、品质好。其种植方法工艺简单、易实施，适宜规模化、集约化生产栽培。同时，使用的硒原料用量少，因此整个生产过程成本低，但生产出来的辣椒不但营养价值丰富，而且硒含量高，使普通的辣椒变成一种极其特色的功能性食物。

具体实施方式

为使本发明技术方案更具体，更易于明白，以下结合具体实施例为本发明作进一步的说明，但并不是多本发明的限定。

实施例1

一种富硒辣椒的种植方法，包括如下步骤：

（1）播种前2天将种子均匀地平摊在簸箕上摊晒24h，间隔2h翻动一次；用30℃的温水浸种12-24h，种子和水质量比例为1:2；自然冷却后继续用清水浸泡4h，再用质量分数为10%的磷酸三钠溶液泡20min，消毒后用清水冲洗干净；最后将吸水膨胀的种子进行催芽，温度控制在20℃，相对湿度控制在90%，每2天淘洗种子1次，4天后，即可播种；

（2）采用地块育苗，将泥土和有机肥晒干后每亩育苗土中掺入质量分数为50%的多菌灵可湿性粉剂15g后播种，覆土厚度0.8cm，洒水保持土地湿润，8天发芽出苗，即可移栽；

（3）选择光照充足、富含有机质、土层深厚、保水保肥能力好、排水性及通风良好的土地作为栽种地；定植前深翻耙碎土地，然后施足基肥，亩施1000kg并开沟作畦，畦宽0.8m，沟宽0.4m，沟深0.3m，株距35cm，穴深0.6cm；

（4）定植后7天进行第一次追肥，每亩追施500kg，并保持较高的温湿度，白天温度28℃，夜间温度不低于25℃，土壤湿度始终保持在70％；

（5）进行第一次修剪，在苗高6-8cm并有6片的叶片后，把顶梢摘掉，保留下部的3片叶；在当侧枝长到6cm时，进行第二次修剪，即把侧枝的顶梢摘掉，保留侧枝下面的4片叶；

（6）开花1周进行第二次追肥，每亩追施400kg；

（7）在辣椒叶面上分三次喷施有机富硒肥：第一次在辣椒座果7天时喷施，第二次是在第一次喷施后间隔10天时喷施，第三次是在第二次喷施后间隔15天时喷施，每次每亩喷施30kg；

（8）辣椒的病害主要有立枯病、病毒病，6-8月份为疫病多发阶段，每8天喷一次药，选用多菌灵或百菌清等进行喷施；虫害主要有棉铃虫、烟青虫和玉米螟，用高效氯氰菊酯3000倍液进行喷施；

（9）果实充分红熟、红果率达90％时即可采收，采收前控水7天，避免采收白皮花果，避免挤压椒果，采收的果实在强光透风晾晒，晾晒过程需每隔4h翻动一次，以防霉变。

步骤（3）所述基肥，由以下重量份配比的原料制成：沼渣450份、磷酸二铵30份、尿素13份、硅酸钙12份、贝壳粉8份、EM生物菌种2份、腐植酸锌4份、高锰酸钾6份、氢氧化铜4份、氯化铁8份。

步骤（4）所述第一次追肥，由以下重量份配比的原料制成：人粪尿300份，尿素20份，钾肥20份，磷酸铵30份，硫酸二铵20份，蚯蚓粪20份，腐熟牛粪100份，秸糠50份。

步骤（6）所述第二次追肥，由以下重量份配比的原料制成：猪牛粪300份、磷酸铵30份、硫酸二铵20份、硫酸钾10份、膨润土14份、麸皮12份、菜籽饼8份、废弃果蔬渣7份、果胶粉3份。

步骤（7）所述有机富硒肥，为市售的有机富硒液体肥，每亩使用200g，稀释倍数为150倍。

实施例2

一种富硒辣椒的种植方法，包括如下步骤：

（1）播种前4天将种子均匀地平摊在篾席上摊晒28h，间隔2.5h翻动一次；用35℃的温水浸种18h，种子和水质量比例为1:2.5；自然冷却后继续用清水浸泡4.5h，再用质量分数为11%的磷酸三钠溶液泡25min，消毒后用清水冲洗干净；最后将吸水膨胀的种子进行催芽，温度控制在25℃，相对湿度控制在91%，每2天淘洗种子1次，4.5天后，即可播种；

（2）采用地块育苗，将泥土和有机肥晒干后每亩育苗土中掺入质量分数为52.5%的多菌灵可湿性粉剂18g后播种，覆土厚度1cm，洒水保持土地湿润，10天发芽出苗，即可移栽；

（3）选择光照充足、富含有机质、土层深厚、保水保肥能力好、排水性及通风良好的土地作为栽种地；定植前深翻耙碎土地，然后施足基肥，亩施1100kg并开沟作畦，畦宽0.9m，沟宽0.45m，沟深0.4m，株距36cm，穴深0.7cm；

（4）定植后8天进行第一次追肥，每亩追施550kg，并保持较高的温湿度，白天温度29℃，夜间温度不低于25℃，土壤湿度始终保持在75％；

（5）进行第一次修剪，在苗高7cm并有7片的叶片后，把顶梢摘掉，保留下部的3片叶；在当侧枝长到7cm时，进行第二次修剪，即把侧枝的顶梢摘掉，保留侧枝下面的5片叶；

（6）开花1周进行第二次追肥，每亩追施450kg；

（7）在辣椒叶面上分三次喷施有机富硒肥：第一次在辣椒座果8天时喷施，第二次是在第一次喷施后间隔12天时喷施，第三次是在第二次喷施后间隔18天时喷施，每次每亩喷施35kg；

（8）辣椒的病害主要有立枯病、病毒病，6-8月份为疫病多发阶段，每9天喷一次药，选用多菌灵或百菌清等进行喷施；虫害主要有棉铃虫、烟青虫和玉米螟，用凯撒乳油5250倍液进行喷施；

（9）果实充分红熟、红果率达91％时即可采收，采收前控水7天，避免采收白皮花果，避免挤压椒果，采收的果实在强光透风晾晒，晾晒过程需每隔5h翻动一次，以防霉变。

步骤（3）所述基肥，由以下重量份配比的原料制成：沼渣500份、磷酸二铵31份、尿素14份、硅酸钙15份、贝壳粉9份、EM生物菌种2.5份、腐植酸锌4.5份、高锰酸钾7份、氢氧化铜4.5份、氯化铁9份。

步骤（4）所述第一次追肥，由以下重量份配比的原料制成：人粪尿350份，尿素25份，钾肥25份，磷酸铵32份，硫酸二铵22份，蚯蚓粪25份，腐熟牛粪125份，秸糠55份。

步骤（6）所述第二次追肥，由以下重量份配比的原料制成：猪牛粪350份、磷酸铵35份、硫酸二铵25份、硫酸钾15份、膨润土15份、麸皮13份、菜籽饼10份、废弃果蔬渣8份、果胶粉3.5份。

步骤（7）所述有机富硒肥，为市售的有机富硒液体肥，每亩使用220g，稀释倍数为175倍。

实施例3

一种富硒辣椒的种植方法，包括如下步骤：

（1）播种前5天将种子均匀地平摊在篾席上摊晒32h，间隔3 h翻动一次；用40℃的温水浸种24h，种子和水质量比例为1: 3；自然冷却后继续用清水浸泡5h，再用质量分数为12%的磷酸三钠溶液泡30min，消毒后用清水冲洗干净；最后将吸水膨胀的种子进行催芽，温度控制在30℃，相对湿度控制在92%，每2天淘洗种子1次， 5天后，即可播种；

（2）采用地块育苗，将泥土和有机肥晒干后每亩育苗土中掺入质量分数为55%的多菌灵可湿性粉剂20g后播种，覆土厚度1.2cm，洒水保持土地湿润，12天发芽出苗，即可移栽；

（3）选择光照充足、富含有机质、土层深厚、保水保肥能力好、排水性及通风良好的土地作为栽种地；定植前深翻耙碎土地，然后施足基肥，亩施1200kg并开沟作畦，畦宽1m，沟宽0.5m，沟深0.5m，株距38cm，穴深0.8cm；

（4）定植后9天进行第一次追肥，每亩追施600kg，并保持较高的温湿度，白天温度30℃，夜间温度不低于25℃，土壤湿度始终保持在80％；

（5）进行第一次修剪，在苗高8cm并有8片的叶片后，把顶梢摘掉，保留下部的4片叶；在当侧枝长到7cm时，进行第二次修剪，即把侧枝的顶梢摘掉，保留侧枝下面的5片叶；

（6）开花1周进行第二次追肥，每亩追施500kg；

（7）在辣椒叶面上分三次喷施有机富硒肥：第一次在辣椒座果10天时喷施，第二次是在第一次喷施后间隔15天时喷施，第三次是在第二次喷施后间隔20天时喷施，每次每亩喷施40kg；

（8）辣椒的病害主要有立枯病、病毒病，6-8月份为疫病多发阶段，每10天喷一次药，选用多菌灵或百菌清等进行喷施；虫害主要有棉铃虫、烟青虫和玉米螟，用高效氯氰菊酯3200倍液进行喷施；

（9）果实充分红熟、红果率达92％时即可采收，采收前控水8天，避免采收白皮花果，避免挤压椒果，采收的果实在强光透风晾晒，晾晒过程需每隔6h翻动一次，以防霉变。

步骤（3）所述基肥，由以下重量份配比的原料制成：沼渣550份、磷酸二铵32份、尿素15份、硅酸钙18份、贝壳粉10份、EM生物菌种3份、腐植酸锌5份、高锰酸钾8份、氢氧化铜5份、氯化铁10份。

步骤（4）所述第一次追肥，由以下重量份配比的原料制成：人粪尿400份，尿素30份，钾肥30份，磷酸铵35份，硫酸二铵24份，蚯蚓粪30份，腐熟牛粪150份，秸糠60份。

步骤（6）所述第二次追肥，由以下重量份配比的原料制成：猪牛粪400份、磷酸铵40份、硫酸二铵30份、硫酸钾20份、膨润土16份、麸皮14份、菜籽饼12份、废弃果蔬渣9份、果胶粉4份。

步骤（7）所述有机富硒肥，为市售的有机富硒液体肥，每亩使用240g，稀释倍数为200倍。

实验例：

选4亩田地种植辣椒，分为四组，每组一亩，分为实验1组、实验2组、实验3组和对照组，实验1组应用实施例1所述的种植方法种植，实验2组应用实施例2所述的种植方法种植，实验3组应用实施例3所述的种植方法种植，对照组应用传统种植方法种植，采摘辣椒后，对辣椒的生长状况情况记录如下表：

从表中四组结果对照，可以看出，本发明提供的种植方法与传统种植方法相比，病虫害比率低，亩产量显著提高。

以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

Claims

1.一种富硒辣椒的种植方法，包括如下步骤：

（1）播种前2-5天将种子均匀地平摊在篾席或簸箕上摊晒24-32h，间隔2-3 h翻动一次；用30-40℃的温水浸种12-24h，种子和水质量比例为1:2-3；自然冷却后继续用清水浸泡4-5h，再用质量分数为10-12%的磷酸三钠溶液泡20-30min，消毒后用清水冲洗干净；最后将吸水膨胀的种子进行催芽，温度控制在20-30℃，相对湿度控制在90-92%，每2天淘洗种子1次，4-5天后，即播种；

（2）采用地块育苗，将泥土和有机肥晒干后每亩育苗土中掺入质量分数为50-55%的多菌灵可湿性粉剂15-20g后播种，覆土厚度0.8-1.2cm，洒水保持土地湿润，8-12天发芽出苗，即移栽；

（6）开花1周进行第二次追肥，每亩追施400-500kg；

2.根据权利要求1所述的富硒辣椒的种植方法，其特征是：步骤（3）所述基肥，由以下重量份配比的原料制成：沼渣450-550份、磷酸二铵30-32份、尿素13-15份、硅酸钙12-18份、贝壳粉8-10份、EM 生物菌种2-3份、腐植酸锌4-5份、高锰酸钾6-8份、氢氧化铜4-5份、氯化铁8-10份。

3.根据权利要求1所述的富硒辣椒的种植方法，其特征是：步骤（4）所述第一次追肥，由以下重量份配比的原料制成：人粪尿300-400份，尿素20-30份，钾肥20-30份，磷酸铵30-35份，硫酸二铵20-24份，蚯蚓粪20-30份，腐熟牛粪100-150份，秸糠50-60份。

4.根据权利要求1所述的富硒辣椒的种植方法，其特征是：步骤（6）所述第二次追肥，由以下重量份配比的原料制成：猪牛粪300-400份、磷酸铵30-40份、硫酸二铵20-30份、硫酸钾10-20份、膨润土14-16份、麸皮12-14份、菜籽饼8-12份、废弃果蔬渣7-9份、果胶粉3-4份。

5.根据权利要求1所述的富硒辣椒的种植方法，其特征是：步骤（7）所述有机富硒肥，每亩使用200g，稀释倍数为150-200倍。