CN106566660A - 一种抗菌除菌油烟机清洗剂制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明属于化学清洗剂制备技术领域，涉及一种油烟机清洗剂的制备方法，尤其是一种抗菌除菌油烟机清洗剂制备方法，用于清洗剂制造场合，解决制备工艺复杂且制备的产品应用环境不友好且无抗菌除菌功效的问题，先制备水溶性辣椒精，再与部分组合物混合溶解，接着分别制备艾叶提取液，继续加入反应釜的混合溶液中，最后在剩余的去离子水中加入制备的牛蒡子提取物和液态臭氧继续搅拌至均匀并将混合溶液加入反应釜中，降温至40℃，继续充分搅拌30‑45分钟，冷却至室温，其整体制备工艺简单，应用环境友好，具有良好的经济效益和市场前景。

Description

一种抗菌除菌油烟机清洗剂制备方法
技术领域：
本发明属于化学清洗剂制备技术领域，涉及一种油烟机清洗剂的制备方法，尤其是一种抗菌除菌油烟机清洗剂制备方法，用于清洗剂制造场合。
背景技术：
厨房抽油烟机油垢的成份非常复杂，其形成的源头是食用油在烹、炒、煎等过程中产生的大量油烟，这些油烟与沉降的尘埃颗粒等结合，受热被空气中的氧气氧化后会生成牢固的、粘稠的油垢，其中高温下蒸发夹带出的不饱和油脂，特别是含双烯键的油脂，能转化为共轭烯键，进一步通过氧化、聚合和干燥形成有粘性的膜状油垢；例如：双烯键油脂含量达60.0％的大豆油在高温下蒸发夹带出来后，在高温下氧化聚合和其它油污夹杂在一起，形成粘性的膜状油垢。此外，油垢积累的时间越长，就越难清洗，越来越粘，甚至干结，时间久会滋生大量菌类，影响人们的健康。
目前，尚无非常理想的抗菌除菌油烟机清洗剂，传统油烟机清洗剂以去污效果为主要研究方向，中国专利CN103333749B公开了一种近中性环保水基清洗剂及其制备方法，该清洗剂按质量百分比包括椰油酰胺丙基甜菜碱(CAB)3.0-12.0％、脂肪酸甲酯乙氧基化物的磺酸盐(FMES)1.5-5.5％、脂肪醇聚氧乙烯醚(AEO-9)0.5-4.5％、柠檬酸三钠1.0-5.0％、余量为自来水，该清洗剂的制备方法如下：根据配方准备好原料，将CAB、FMES、AEO-9和柠檬酸三钠依次加入到自来水中，在室温下搅拌即可，虽去污力强，但无抗菌除菌功效；中国专利CN101760349A公开了一种抽油烟机清洗剂，主要采用无机物原料，使用过程中操作要求不高，清洗效果好，但其中添加的氢氧化钠、氧化钙、次氯酸钠等碱性物质易腐蚀油烟机的金属表面，并伤害人的皮肤，因而在一定程度上限制了其使用；中国专利N102344859A公开了一种去污力强、气味芳香的油烟清洗剂，其中加入的柠檬油能够去除异味和增强去污能力，加入的皂角提取液对清洗物表面无任何腐蚀，但配方中的三聚磷酸钠含有磷元素，会引起水体富营养化等问题，丙二醇等易燃低毒的有机溶剂还可能造成较大的安全隐患，且其制备工艺复杂且无抗菌除菌功效的问题。
发明内容：
本发明的目的在于克服现有技术存在的不足，提出一种抗菌除菌油烟机清洗剂制备方法，解决了制备工艺复杂且制备的产品应用环境不友好且无抗菌除菌功效的问题，制备的产品实现清洗、除垢、抗菌、除菌多种功效，原料中的卡松、二烯丙基硫代亚磺酸酯均为有机杀菌剂，壳聚糖和艾叶为天然杀菌剂，壳聚糖和艾叶与有机杀菌剂复配，杀菌效果显著。
为了实现上述目的，本发明涉及的可以抗菌除菌油烟机清洗剂的各原料的重量组分为：杀菌剂2-6.5份、抗菌剂3-6.5份、表面活性剂8-10.5份、水溶性助溶剂5-8份和去离子水68.5-82份，所述杀菌剂为壳聚糖、卡松和二烯丙基硫代亚磺酸酯和艾叶提取液的混合物，所述抗菌剂为牛蒡子提取物和液态臭氧混合物，所述表面活性剂为直链结构(LAS)的十二烷基苯磺酸钠，所述水溶性助溶剂是体积比为95％的乙醇水溶液和水溶性辣椒精的混合物。
本发明涉及的抗菌除菌油烟机清洗剂的制备方法的具体工艺步骤为：
(1)制备水溶性辣椒精：称取色红、味辣、水分低、无霉变干辣椒，去杂质，用蒸馏水清洗3-5遍，自然晾干后粉碎成颗粒状辣椒粉，取尺寸大小为74μm以下固体颗粒物放入容器中，加入体积比为70％的乙醇水溶液，料液质量体积比为1g:35ml，热回流1小时，取上清液，共提取三次，经蒸馏水浓缩回收乙醇，得到混浊的待提取物的水溶液，在15℃时用体积比为8.5％乙酸乙酯对三份提取液分别进行萃取，料液质量体积比1g:50ml，用蒸馏水洗脂层后，将脂层蒸馏回收溶剂，制得红色粘稠水溶性辣椒精液体，取水溶性辣椒精2-3份备用；
(2)组分称重：先按重量组分称取市售的十二烷基苯磺酸钠8-10.5份、体积比95％的乙醇水溶液2-6份、去离子水68.5-82份、壳聚糖固体1-2.5份、卡松固体0.6-2.5份、二烯丙基硫代亚磺酸酯固体0.6-2.5份和液态臭氧1.5-4份；
(3)混合溶解：再将十二烷基苯磺酸钠8-10.5份、体积比95％的乙醇水溶液2-6份、水溶性辣椒精2-3份和去离子水总量的一半加入反应釜中，设置温度为常温，转速为1000转/分，搅拌30分钟至完全溶解；其中，体积比95％的乙醇水溶液和水溶性辣椒精混合物共5-8份；
(4)制备艾叶提取液：取艾草茎和叶，去杂质，用蒸馏水清洗3-5遍，加入质量比为10-20％的乙酸水溶液，料液比为1g:30ml，在170-270℃下，炒20-30分钟后，干燥粉碎，所得粉碎料中加入体积比为30-50％的乙醇水溶液，料液比为1g：(10-30)ml，回流条件下萃取1-5h，浓缩滤液，制得艾草提取液，取艾叶提取液0.5-2份备用；
(5)混合搅拌：在反应釜中加入壳聚糖固体1-2.5份、卡松固体0.6-2.5份、二烯丙基硫代亚磺酸酯固体0.6-2.5份、艾叶提取液0.5-2份和液态臭氧1.5-4份，将反应釜温度设置为55℃-60℃，反应时间设置为10分钟,搅拌均匀；其中，壳聚糖固体、卡松固体和二烯丙基硫代亚磺酸酯固体和艾草提取液的混合物共2-6.5份，卡松和二烯丙基硫代亚磺酸酯均为有机杀菌剂，壳聚糖和艾草提取液均为天然杀菌剂，壳聚糖和艾叶与有机杀菌剂复配，杀菌效果显著；
(6)制备牛蒡子提取物：取二年生草本植物牛蒡的干燥成熟果实拣，除去杂质，筛去泥屑，用蒸馏水洗2-3次，自然晾干，然后将牛蒡子放入可加热容器内，文火炒至外壳微鼓，外壳呈微黄色并略有香气时取出，自然冷却后，再将其粉碎成颗粒，取尺寸大小为74μm以下牛蒡子的固体颗粒物0.5-2.5份备用；
(7)混合搅拌：将步骤(6)制备的牛蒡子颗粒0.5-2.5份和液态臭氧1.5-4份加入剩余的去离子水中，继续搅拌至均匀；
(8)完成制备：最后把步骤(7)的混合溶液加入反应釜中，设置温度为40℃，充分搅拌30-45分钟，冷却至室温，完成抗菌除菌油烟机清洗剂的制备。
本发明涉及的十二烷基苯磺酸钠为阴离子表面活性剂，是一种黄色油状液体，通式为CnH2n+1HC6H4SO3Na，其疏水基为烷基苯基，亲水基为磺酸基，十二烷基苯磺酸钠是阴离子表面活性剂，其去污力强，化学稳定性好，原料来源充足，生产成本低；壳聚糖的分子式为C56H103N9O39，是一种天然高分子氨基多糖,对多数细菌及真菌有较强的抗菌作用,能有效地抑制细菌和真菌的生长和繁殖，具有抑菌活性高、杀灭率高的特点；卡松，英文名称为Isothiazolinones，简称异噻唑啉酮，化学名称为5-氯-2甲基-4异噻唑啉-3酮(全名为5-Chloro-2-Methyl-4-Isothiazolin-3-One，化学成分缩写CIT)和2-甲基-4-异噻唑啉-3-酮(全名为2-METHYL-4-ISOTHIAZOLIN-3-ONE，化学成分缩写MI)，是一种广谱、高效、低毒、非氧化性制剂，能有效杀灭藻类、细菌和真菌，极易混合在各类配方中，PH使用范围广，稀释使用后，能够被生物降解为无毒无污染物质，穿过黏泥表层杀灭菌藻，阻止冷却水系统的黏泥生成；二烯丙基硫代亚磺酸酯，又名大蒜素，对多种球菌、杆菌、真菌、病毒等均有抑制或杀灭作用，具有较强的抗菌作用，其抗菌原理是由于大蒜素分子中的氧原子与细菌生长繁殖所必需的半胱氨酸分子中的巯基相结合从而抑制了细菌的生长和繁殖；牛蒡子又称大力子、鼠粘子，秋季果实成熟时采收果序，晒干，打下果实，除去杂质，再晒干，具有疏散风热，宣肺透疹，解毒消肿的功效，可做抗菌剂；草木灰是农作物秸秆或杂草经过完全燃烧后的灰，质量比为3％的草木灰水溶液对病毒、细菌有消毒功效。
本发明涉及的抗菌除菌油烟机清洗剂的作用机理是：抽油烟表面污垢中80％为油污、微生物及菌藻等，表面活性剂和助溶剂协同作用清除污垢；壳聚糖不但起到杀菌作用还能防止金属过腐蚀，具有抗辐射功能，具有一定的流挂作用，在喷淋清洗时附着在清洗物体的表面，相对延长清洗剂与污垢的接触时间，提高清洗剂的效率。
本发明涉及的抗菌除菌油烟机清洗剂的使用方法为：常温下，将原液稀释10倍，喷淋清洗1-3分钟后，用清水洗净。
本发明所涉及的抗菌除菌油烟机清洗剂的主要理化指标：外观为无色透明液体；比重为1.05-1.07g/ml，以盐酸计，酸度为5-8％；常温原液浸泡2h，腐蚀率≤0.2g/m2.h。
本发明与现有技术相比，卡松、二烯丙基硫代亚磺酸酯均为有机杀菌剂，壳聚糖与有机杀菌剂复配，其杀菌效果显著，原料来源广泛，适于工业化生产；能够去污、除垢、杀菌、消毒一次完成，清洗时间短，效果好，省水省时，对设备无腐蚀，使用后低泡易冲洗，能生物降解表面活性剂，安全环保，其整体制备工艺简单，制备成本低，应用环境友好，具有良好的经济效益和市场前景。
具体实施方式：
下面结合实施例，对本发明做进一步说明。
实施例1：
本发明涉及的可以抗菌除菌油烟机清洗剂的各原料的重量组分为：杀菌剂2-6.5份、抗菌剂3-6.5份、表面活性剂8-10.5份、水溶性助溶剂5-8份和去离子水68.5-82份，所述杀菌剂为壳聚糖、卡松和二烯丙基硫代亚磺酸酯和艾叶提取液的混合物，所述抗菌剂为牛蒡子提取物和液态臭氧混合物，所述表面活性剂为直链结构(LAS)的十二烷基苯磺酸钠，所述水溶性助溶剂是体积比为95％的乙醇水溶液和水溶性辣椒精的混合物；
本发明涉及的抗菌除菌油烟机清洗剂的制备方法的具体工艺步骤为：
(1)制备水溶性辣椒精：称取色红、味辣、水分低、无霉变干辣椒，去杂质，用蒸馏水清洗3-5遍，自然晾干后粉碎成颗粒状辣椒粉，取尺寸大小为74μm以下固体颗粒物放入容器中，加入体积比为70％的乙醇水溶液，料液质量体积比为1g:35ml，热回流1小时，取上清液，共提取三次，经蒸馏水浓缩回收乙醇，得到混浊的待提取物的水溶液，在15℃时用体积比为8.5％乙酸乙酯对三份提取液分别进行萃取，料液质量体积比1g:50ml，用蒸馏水洗脂层后，将脂层蒸馏回收溶剂，制得红色粘稠水溶性辣椒精液体，取水溶性辣椒精2-3份备用；
(2)组分称重：先按重量组分称取市售的十二烷基苯磺酸钠8-10.5份、体积比95％的乙醇水溶液2-6份、去离子水68.5-82份、壳聚糖固体1-2.5份、卡松固体0.6-2.5份、二烯丙基硫代亚磺酸酯固体0.6-2.5份和液态臭氧1.5-4份；
(3)混合溶解：再将十二烷基苯磺酸钠8-10.5份、体积比95％的乙醇水溶液2-6份、水溶性辣椒精2-3份和去离子水总量的一半加入反应釜中，设置温度为常温，转速为1000转/分，搅拌30分钟至完全溶解；其中，体积比95％的乙醇水溶液和水溶性辣椒精混合物共5-8份；
(4)制备艾叶提取液：取艾草茎和叶，去杂质，用蒸馏水清洗3-5遍，加入质量比为10-20％的乙酸水溶液，料液比为1g:30ml，在170-270℃下，炒20-30分钟后，干燥粉碎，所得粉碎料中加入体积比为30-50％的乙醇水溶液，料液比为1g：(10-30)ml，回流条件下萃取1-5h，浓缩滤液，制得艾草提取液，取艾叶提取液0.5-2份备用；
(5)混合搅拌：在反应釜中加入壳聚糖固体1-2.5份、卡松固体0.6-2.5份、二烯丙基硫代亚磺酸酯固体0.6-2.5份、艾叶提取液0.5-2份和液态臭氧1.5-4份，将反应釜温度设置为55℃-60℃，反应时间设置为10分钟,搅拌均匀；其中，壳聚糖固体、卡松固体和二烯丙基硫代亚磺酸酯固体和艾草提取液的混合物共2-6.5份，卡松和二烯丙基硫代亚磺酸酯均为有机杀菌剂，壳聚糖和艾草提取液均为天然杀菌剂，壳聚糖和艾叶与有机杀菌剂复配，杀菌效果显著；
(6)制备牛蒡子提取物：取二年生草本植物牛蒡的干燥成熟果实拣，除去杂质，筛去泥屑，用蒸馏水洗2-3次，自然晾干，然后将牛蒡子放入可加热容器内，文火炒至外壳微鼓，外壳呈微黄色并略有香气时取出，自然冷却后，再将其粉碎成颗粒，取尺寸大小为74μm以下牛蒡子的固体颗粒物0.5-2.5份备用；
(7)混合搅拌：将步骤(6)制备的牛蒡子颗粒0.5-2.5份和液态臭氧1.5-4份加入剩余的去离子水中，继续搅拌至均匀；
(8)完成制备：最后把步骤(7)的混合溶液加入反应釜中，设置温度为40℃，充分搅拌30-45分钟，冷却至室温，完成抗菌除菌油烟机清洗剂的制备。

Claims (1)

1.一种抗菌除菌油烟机清洗剂制备方法，其特征在于具体工艺步骤为：
(1)制备水溶性辣椒精：称取色红、味辣、水分低、无霉变干辣椒，去杂质，用蒸馏水清洗3-5遍，自然晾干后粉碎成颗粒状辣椒粉，取尺寸大小为74μm以下固体颗粒物放入容器中，加入体积比为70％的乙醇水溶液，料液质量体积比为1g:35ml，热回流1小时，取上清液，共提取三次，经蒸馏水浓缩回收乙醇，得到混浊的待提取物的水溶液，在15℃时用体积比为8.5％乙酸乙酯对三份提取液分别进行萃取，料液质量体积比1g:50ml，用蒸馏水洗脂层后，将脂层蒸馏回收溶剂，制得红色粘稠水溶性辣椒精液体，取水溶性辣椒精2-3份备用；
(2)组分称重：先按重量组分称取十二烷基苯磺酸钠8-10.5份、体积比95％的乙醇水溶液2-6份、去离子水68.5-82份、壳聚糖固体1-2.5份、卡松固体0.6-2.5份、二烯丙基硫代亚磺酸酯固体0.6-2.5份和液态臭氧1.5-4份；
(3)混合溶解：再将十二烷基苯磺酸钠8-10.5份、体积比95％的乙醇水溶液2-6份、水溶性辣椒精2-3份和去离子水总量的一半加入反应釜中，设置温度为常温，转速为1000转/分，搅拌30分钟至完全溶解；其中，体积比95％的乙醇水溶液和水溶性辣椒精混合物共5-8份；
(4)制备艾叶提取液：取艾草茎和叶，去杂质，用蒸馏水清洗3-5遍，加入质量比为10-20％的乙酸水溶液，料液比为1g:30ml，在170-270℃下，炒20-30分钟后，干燥粉碎，所得粉碎料中加入体积比为30-50％的乙醇水溶液，料液比为1g：(10-30)ml，回流条件下萃取1-5h，浓缩滤液，制得艾草提取液，取艾叶提取液0.5-2份备用；
(5)混合搅拌：在反应釜中加入壳聚糖固体1-2.5份、卡松固体0.6-2.5份、二烯丙基硫代亚磺酸酯固体0.6-2.5份、艾叶提取液0.5-2份和液态臭氧1.5-4份，将反应釜温度设置为55℃-60℃，反应时间设置为10分钟,搅拌均匀；其中，壳聚糖固体、卡松固体和二烯丙基硫代亚磺酸酯固体和艾草提取液的混合物共2-6.5份；
(6)制备牛蒡子提取物：取二年生草本植物牛蒡的干燥成熟果实拣，除去杂质，筛去泥屑，用蒸馏水洗2-3次，自然晾干，然后将牛蒡子放入可加热容器内，文火炒至外壳微鼓，外壳呈微黄色并略有香气时取出，自然冷却后，再将其粉碎成颗粒，取尺寸大小为74μm以下牛蒡子的固体颗粒物0.5-2.5份备用；
(7)混合搅拌：将步骤(6)制备的牛蒡子颗粒0.5-2.5份和液态臭氧1.5-4份加入剩余的去离子水中，继续搅拌至均匀；
(8)完成制备：最后把步骤(7)的混合溶液加入反应釜中，设置温度为40℃，充分搅拌30-45分钟，冷却至室温，完成抗菌除菌油烟机清洗剂的制备。
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