CN106509410A - 一种提高肉牛生长性能的n‑氨甲酰谷氨酸复合物及其制备方法 - Google Patents

一种提高肉牛生长性能的n‑氨甲酰谷氨酸复合物及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种提高肉牛生长性能的N‑氨甲酰谷氨酸复合物及其制备方法，由以下原料制备而成：N‑氨甲酰谷氨酸、当归、黄芪、刺五加、陈皮、柴胡、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、粪肠球菌、铜、维生素A；具体的制备方法：先将各味中草药粉碎至20~60目粉末；然后称取配方量的各味中草药粉末，然后向中草药粉末中加入配方量的N‑氨甲酰谷氨酸、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、粪肠球菌、铜和维生素A混匀即可。该方法制备的N‑氨甲酰谷氨酸复合物在日粮中添加该微生态制剂能够有效改善肉牛生长性能、屠宰性能和胴体品质。

Description

一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物及其制备 方法
技术领域
本发明属于兽用中医药技术领域，具体涉及一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物及其制备方法。
背景技术
近年来，随着我国人民生活水平提高，人们对牛羊肉的数量和品质要求越来越高，集中短期育肥肉牛已成为我国肉牛养殖的主要方式。提高肉牛生长性能，尤其是屠宰性能和胴体品质显得尤为重要。
N-氨甲酰谷氨酸是N-乙酰谷氨酸的结构类似物，能够参与尿素循环促进內源精氨酸稳定持续的合成。大量国内外文献报道，外源添加NCG能提高荷斯坦奶牛体内精氨酸、瓜氨酸、脯氨酸、鸟氨酸，降低血浆中尿素氮和铵态氮的含量（B.Chacheretal. 2013）。饲料中添加NCG能显著提高育肥猪的生长性能，降低背膘厚（Tan等，2009）。日粮中添加精氨酸能。提高肉牛增重性能,改善牛肉品质（陈宁等）。由于NCG在瘤胃中的降解率较低，仅为12%左右（B.Chacheretal. 2013），应用时可不做包被而直接添加。一氧化氮（NO）和多胺是精氨酸重要的代谢产物，NO是血管内皮细胞内很重要的细胞讯息传导物质，它会催化环状GMP的产生，而导致血管内皮肌肉的放松，使血流增大，增加营养物质供应，同时能通过mTOR信号途径促进蛋白质合成。由于NCG在肉牛上应用还未见报告，因此本实验旨在探索饲料中添加NCG复合物对肉牛生长性能、屠宰性能和肉品质的影响，为NCG在肉牛养殖生产中的应用提供科学依据。
N-氨甲酰谷氨酸复合物能促进动物消化道微生态平衡的建立、提高机体对饲料的消化吸收、提高自身抗病能力和生长速度，还可减少抗生素等的药品残留。吴道义等（2015）将中草药N-氨甲酰谷氨酸复合物饲喂威宁黄牛杂交肉牛，肉牛的日增重、屠宰率和肉品质均显著提高。肉牛低铜日粮（约含铜4mg/kgDM）中长期添加铜5mg/kgDM可增加干物质采食量，促进生长和提高日增重，同时提高饲料转化率（杨正德等，2000）。张翔飞等（2014）发现日粮添加0.1%干酵母可以提高瘤胃pH值，促进瘤胃纤维降解菌群和乳酸利用菌的生长，同时促进瘤胃丙酸发酵，提高能量利用效率，从而促进肉牛的生长。1100 IU/kg 维生素A水平日粮育肥杂交肉牛，其屠宰特性和日增重提高，肉品质氧化稳定性增加，而日粮4400 IU/kg维生素A可提高肉牛机体的铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶的活力，降低肉牛血清中脂质过氧化反应产物丙二醛的含量（王文娟，2007；马向明，2005）。另外，枯草芽孢杆菌和乳酸菌（分别为8.6×109CFU/h.d和2.0×108CFU/h.d）添加到不含抗生素的犊牛日粮中，哺乳犊牛的腹泻率降低，饲料转化率有降低趋势，在犊牛断奶后2周，枯草芽孢杆菌和乳酸菌的的作用效果明显增强，饲料转化率明显改善（董晓丽，2013）。
发明内容
本发明的目的在于提供了一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物及其制备方法，该方法制备的N-氨甲酰谷氨酸复合物主要含有对繁殖动物有重要影响的有机微量元素、植物提取物、中草药和维生素等，在日粮中添加该N-氨甲酰谷氨酸复合物能够有效改善肉牛生长性能、屠宰性能和胴体品质。
为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：
本发明提供了一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸800~1200、当归200~400、黄芪100~300、刺五加200~400、陈皮50~150、苍术200~300、山楂200~300、使君子60~120、贯众100~200、神曲100~200、柴胡100~300、芽孢杆菌60~120、乳酸菌100~200、酵母菌100~300、粪肠球菌100~200、硫酸铜0.001~0.01、维生素A 1000~5000 IU。
根据上述的提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸800~1100、当归250~400、黄芪100~150、刺五加300~400、陈皮50~80、苍术260~300、山楂200~240、使君子60~90、贯众170~200、神曲100~150、柴胡200~300、芽孢杆菌60~80、乳酸菌160~200、酵母菌200~300、粪肠球菌100~150、硫酸铜0.001~0.006、维生素A 3000~5000 IU。
根据上述的提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1100~1200、当归200~250、黄芪150~300、刺五加200~300、陈皮80~150、苍术200~260、山楂240~300、使君子90~120、贯众170~200、神曲150~200、柴胡100~200、芽孢杆菌80~120、乳酸菌100~160、酵母菌100~200、粪肠球菌150~200、硫酸铜0.006~0.01、维生素A 1000~3000 IU。
根据上述的提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1000、当归300、黄芪200、刺五加300、陈皮100、苍术250、山楂250、使君子100、贯众150、神曲150、柴胡200、芽孢杆菌100、乳酸菌150、酵母菌200、粪肠球菌180、硫酸铜0.005、维生素A 2000 IU。
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物的制备方法，包括以下步骤：
（1）将上述中草药原料当归、黄芪、刺五加、陈皮、苍术、山楂、使君子、贯众、神曲、柴胡粉碎至20~60目粉末备用；
（2）按照上述配方称取步骤（1）中的各味中草药粉末，然后向中草药粉末中加入配方量的N-氨甲酰谷氨酸、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、粪肠球菌、硫酸铜和维生素A混匀即可。
本发明选用原料的功效如下：
当归：味甘、辛，性温；归肝、心、脾经。功能补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。
黄芪：味甘，性温；归肺、脾经。功效补气固表，托毒排脓，利尿，生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
刺五加：味微苦、辛，性温；归脾、肾、心经。祛风湿，补肝肾，强筋骨。用于风湿痹痛，筋骨痿软，小儿行迟，体虚乏力，水肿，脚气。
陈皮：味苦、辛，性温。归肺经、脾经。功效理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
苍术：味辛、苦，性温。 入脾、胃经。具有燥湿健脾，辟秽化浊，祛风散寒，明目的功效；主治湿困脾胃，脘痞腹胀，呕恶泄泻，带下淋浊，瘟疫，瘴疠，疟疾，霍乱，风湿外感，寒湿着痹，脚气，痿症，夜盲症。
山楂：味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经；具有消食健胃，活血化瘀，驱虫之功效；主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。
使君子：味甘，性温；小毒。归脾、胃经。功效驱虫，健脾消积。主治虫积腹痛，小儿疳积，乳食停滞，腹胀泻痢。
贯众：味苦微寒，主入肝经，有凉血止血之功，主治血热所致之衄血、吐血、便血、崩漏等症，尤善治崩漏下血。
神曲：味甘、辛，性温。功效健脾和胃，消食化积。用于饮食停滞，消化不良，脘腹胀满，食欲不振，呕吐泻痢。
柴胡：味苦、性微寒，归肝、胆经。有和解表里，疏肝升阳之功效。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调。
与现有技术相比，本发明的有益效果：
本发明将各味中草药当归、黄芪、刺五加、陈皮、苍术、山楂、使君子、贯众、神曲和柴胡配合使用，同时添加维生素、矿物质、纤维素及有益菌等丰富营养物质，在日粮中添加该N-氨甲酰谷氨酸复合物，改善饲料口感，增强诱食能力，能有效改善肉牛生长性能、屠宰性能和胴体品质。
具体实施方式
以下实施例旨在进一步说明本发明的内容，但不限制本发明的保护范围。
实施例1
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸800~1200、当归200~400、黄芪100~300、刺五加200~400、陈皮50~150、苍术200~300、山楂200~300、使君子60~120、贯众100~200、神曲100~200、柴胡100~300、芽孢杆菌60~120、乳酸菌100~200、酵母菌100~300、粪肠球菌100~200、硫酸铜0.001~0.01、维生素A 1000~5000 IU。
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物的制备方法，包括以下步骤：
（1）将上述中草药原料当归、黄芪、刺五加、陈皮、苍术、山楂、使君子、贯众、神曲、柴胡粉碎至20~60目粉末备用；
（2）按照上述配方称取步骤（1）中的各味中草药粉末，然后向中草药粉末中加入配方量的N-氨甲酰谷氨酸、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、粪肠球菌、硫酸铜和维生素A混匀即可。
实施例2
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1000、当归300、黄芪200、刺五加300、陈皮100、苍术250、山楂250、使君子100、贯众150、神曲150、柴胡200、芽孢杆菌100、乳酸菌150、酵母菌200、粪肠球菌180、硫酸铜0.005、维生素A 2000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例3
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸850、当归360、黄芪120、刺五加350、陈皮60、苍术270、山楂220、使君子110、贯众180、神曲110、柴胡280、芽孢杆菌70、乳酸菌160、酵母菌140、粪肠球菌180、硫酸铜0.002、维生素A 2000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例4
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸900、当归350、黄芪140、刺五加330、陈皮70、苍术250、山楂240、使君子100、贯众160、神曲130、柴胡260、芽孢杆菌80、乳酸菌120、酵母菌120、粪肠球菌170、硫酸铜0.008、维生素A 3000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例5
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸950、当归320、黄芪150、刺五加300、陈皮80、苍术220、山楂250、使君子90、贯众170、神曲120、柴胡270、芽孢杆菌110、乳酸菌130、酵母菌200、粪肠球菌150、硫酸铜0.007、维生素A 4000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例6
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1000、当归300、黄芪160、刺五加280、陈皮90、苍术230、山楂260、使君子80、贯众180、神曲110、柴胡280、芽孢杆菌60、乳酸菌190、酵母菌260、粪肠球菌140、硫酸铜0.006、维生素A 5000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例7
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1050、当归280、黄芪180、刺五加260、陈皮100、苍术250、山楂270、使君子110、贯众190、神曲100、柴胡290、芽孢杆菌100、乳酸菌120、酵母菌280、粪肠球菌130、硫酸铜0.005、维生素A 1000IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例8
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1100、当归260、黄芪190、刺五加240、陈皮50、苍术240、山楂280、使君子120、贯众200、神曲140、柴胡300、芽孢杆菌70、乳酸菌140、酵母菌290、粪肠球菌190、硫酸铜0.004、维生素A2000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例9
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1150、当归250、黄芪210、刺五加220、陈皮60、苍术210、山楂290、使君子85、贯众140、神曲125、柴胡130、芽孢杆菌90、乳酸菌130、酵母菌300、粪肠球菌200、硫酸铜0.003、维生素A 3000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例10
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1200、当归230、黄芪230、刺五加210、陈皮90、苍术240、山楂300、使君子80、贯众110、神曲150、柴胡100、芽孢杆菌95、乳酸菌160、酵母菌270、粪肠球菌130、硫酸铜0.002、维生素A 4000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例11
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸950、当归310、黄芪160、刺五加290、陈皮140、苍术260、山楂220、使君子110、贯众170、神曲190、柴胡240、芽孢杆菌90、乳酸菌170、酵母菌250、粪肠球菌180、硫酸铜0.001、维生素A 2000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例12
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸860、当归330、黄芪260、刺五加370、陈皮60、苍术220、山楂240、使君子110、贯众190、神曲200、柴胡280、芽孢杆菌60、乳酸菌180、酵母菌260、粪肠球菌110、硫酸铜0.009、维生素A 5000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例13
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1120、当归210、黄芪290、刺五加390、陈皮50、苍术260、山楂290、使君子120、贯众100、神曲180、柴胡280、芽孢杆菌85、乳酸菌160、酵母菌190、粪肠球菌110、硫酸铜0.01、维生素A 5000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例14
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸960、当归280、黄芪260、刺五加270、陈皮130、苍术280、山楂210、使君子120、贯众100、神曲140、柴胡120、芽孢杆菌120、乳酸菌190、酵母菌220、粪肠球菌110、硫酸铜0.01、维生素A 1000IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例15
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸910、当归380、黄芪110、刺五加330、陈皮140、苍术290、山楂270、使君子110、贯众180、神曲140、柴胡280、芽孢杆菌65、乳酸菌100、酵母菌170、粪肠球菌190、硫酸铜0.01、维生素A 5000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例16
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1160、当归230、黄芪160、刺五加350、陈皮150、苍术240、山楂290、使君子60、贯众120、神曲160、柴胡120、芽孢杆菌85、乳酸菌105、酵母菌165、粪肠球菌130、硫酸铜0.006、维生素A 3000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例17
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸840、当归290、黄芪180、刺五加390、陈皮140、苍术220、山楂260、使君子95、贯众110、神曲180、柴胡230、芽孢杆菌110、乳酸菌130、酵母菌280、粪肠球菌190、硫酸铜0.002、维生素A 2000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例18
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1100、当归300、黄芪180、刺五加260、陈皮50、苍术290、山楂230、使君子80、贯众180、神曲190、柴胡110、芽孢杆菌70、乳酸菌190、酵母菌260、粪肠球菌175、硫酸铜0.006、维生素A 3000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例19
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1200、当归200、黄芪300、刺五加200、陈皮150、苍术200、山楂300、使君子60、贯众200、神曲100、柴胡300、芽孢杆菌60、乳酸菌200、酵母菌100、粪肠球菌200、硫酸铜0.001、维生素A 5000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例20
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1100、当归260、黄芪190、刺五加280、陈皮120、苍术290、山楂220、使君子110、贯众190、神曲180、柴胡250、芽孢杆菌110、乳酸菌190、酵母菌130、粪肠球菌190、硫酸铜0.004、维生素A 4000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例21
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1100、当归270、黄芪180、刺五加290、陈皮80、苍术290、山楂280、使君子110、贯众180、神曲180、柴胡130、芽孢杆菌90、乳酸菌130、酵母菌290、粪肠球菌140、硫酸铜0.009、维生素A 2000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
实施例22
一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1160、当归230、黄芪110、刺五加270、陈皮90、苍术280、山楂240、使君子110、贯众190、神曲170、柴胡130、芽孢杆菌110、乳酸菌160、酵母菌180、粪肠球菌190、硫酸铜0.01、维生素A 3000 IU。
本实施例的制备方法与实施例1相同。
将本发明实施例2得到的产品进行试验。
试验动物与材料
NCG（纯度≥97%）由亚太兴牧（北京）科技有限公司提供，分子式C6H10N2O5，相对分子质量190.15。基础日粮根据我国肉牛饲养标准（NY/T815-2004）设计，精料组成及营养水平见表1.粗料为谷草和花生秧，前1-2月精粗比为55：45，后1-2月调至80：20.
1.2 试验设计及试验饲粮
本试验采用单因素设计，选取体况良好、体重（450±23.9）kg 60头西门塔尔杂交阉牛，随机分成4组，每组15个重复，每个重复1头牛。各组分别饲喂基础日粮（对照组）、基础日粮+15g 本发明产品/头/天、基础日粮+30g本发明产品/头/天、基础日粮+45g本发明产品/头/天。试验期60d。分早晚两次饲喂。饲喂量根据体重及采食情况酌情添加，自由饮食。本次试验分预试期，预试7d，正试60d。每头牛采用定位栏单槽栓系饲养，对试验牛进行驱虫、健胃，专人管理。
指标测定与方法
1.3.1生长性能指标
于正式试验开始和结束当天07：00开始进行空腹称重。每次饲喂时称取每头牛的精料、花生秧和谷草投喂量及剩料量。记录并计算平均日增重（ADG）、干物质采食量（DMI）、料重比（F/G）。
1.3.2屠宰性能
试验结束后进行屠宰，屠宰前空腹24 h称取宰前活重;屠宰后经放血、去皮、去除头、蹄、尾和内脏后，称取胴体重，计算屠宰率、净肉率、肉骨比等。
1.3.3胴体品质
试验牛屠宰后放入冷库进行排酸处理,排酸24h后对试验牛胴体进行分割,取试验牛12-13 肋间背最长肌切面，用硫酸透明纸绘出横切面,用求积仪测定眼肌面积;与大理石花纹等级图卡进行比较后评定大理石花纹等级;测膘尺测定12至13肋骨间的背膘厚。
结果及分析
2.1本发明产品对生产性能的影响
从表3可知，日粮添加30g本发明产品/头/天能提高日增重120g，提高采食量670g，料重比降低0.52。
本发明产品对屠宰性能的影响
由表4可见，日粮添加30g本发明产品/头/天能提高屠宰率1.58%，精肉率2.77%，肉骨比0.37。
本发明产品对胴体品质的影响
由表5可知，日粮添加30g本发明产品/头/天能降低背膘厚0.09cm，增加眼肌面积2.6cm2，提高大理石花纹评分。
在上述试验条件下西门塔尔杂交肉牛饲粮中添加30g本发明产品/头/天时，能有效改善肉牛生长性能、屠宰性能和胴体品质。
上述为本发明优选的实施方式，在不脱离本发明所附权利说明书所限定的本发明精神范围内，在形式和细节上对本发明所做的任何变化，都属于本发明的保护范围。
以上所述的仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明整体构思前提下，还可以作出若干改变和改进，这些也应该视为本发明的保护范围。

Claims (5)

1.一种提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，其特征在于由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸800~1200、当归200~400、黄芪100~300、刺五加200~400、陈皮50~150、苍术200~300、山楂200~300、使君子60~120、贯众100~200、神曲100~200、柴胡100~300、芽孢杆菌60~120、乳酸菌100~200、酵母菌100~300、粪肠球菌100~200、硫酸铜0.001~0.01、维生素A 1000~5000 IU。
2.根据权利要求1所述的提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，其特征在于由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸800~1100、当归250~400、黄芪100~150、刺五加300~400、陈皮50~80、苍术260~300、山楂200~240、使君子60~90、贯众170~200、神曲100~150、柴胡200~300、芽孢杆菌60~80、乳酸菌160~200、酵母菌200~300、粪肠球菌100~150、硫酸铜0.001~0.006、维生素A 3000~5000 IU。
3.根据权利要求1所述的提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，其特征在于由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1100~1200、当归200~250、黄芪150~300、刺五加200~300、陈皮80~150、苍术200~260、山楂240~300、使君子90~120、贯众170~200、神曲150~200、柴胡100~200、芽孢杆菌80~120、乳酸菌100~160、酵母菌100~200、粪肠球菌150~200、硫酸铜0.006~0.01、维生素A 1000~3000 IU。
4.根据权利要求1所述的提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物，其特征在于由以下重量份原料制备而成：N-氨甲酰谷氨酸1000、当归300、黄芪200、刺五加300、陈皮100、苍术250、山楂250、使君子100、贯众150、神曲150、柴胡200、芽孢杆菌100、乳酸菌150、酵母菌200、粪肠球菌180、硫酸铜0.005、维生素A 2000 IU。
5.根据权利要求1~4任一项所述的提高肉牛生长性能的N-氨甲酰谷氨酸复合物的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将上述中草药原料当归、黄芪、刺五加、陈皮、苍术、山楂、使君子、贯众、神曲、柴胡粉碎至20~60目粉末备用；
（2）按照上述配方称取步骤（1）中的各味中草药粉末，然后向中草药粉末中加入配方量的N-氨甲酰谷氨酸、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、粪肠球菌、硫酸铜和维生素A混匀即可。
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