CN106478190B - 一种茄子无土育苗基质及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种茄子无土育苗基质及其制备方法，属于农业生产技术领域。所述育苗基质主要是将甘蔗渣、椰糠及鸡粪分别堆积发酵腐熟后，按照(5～7):(4～2):1的体积比混匀后配制而成。所述育苗基质性质稳定、营养丰富，适合茄子苗期生长，可使茄苗根系发达、苗茎粗壮，移栽后成活率高。根据本发明的育苗基质中的有机成分主要来自于当地热区农畜业生产废弃物，包括甘蔗渣、椰糠和鸡粪，以此代替育苗基质生产中普遍使用的不可再生资源草炭。本发明的育苗基质制备方法不但可以节约生产成本，而且在一定程度上保护了生态环境，实现了生产的可持续发展。

Description

一种茄子无土育苗基质及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种茄子无土育苗基质及其制备方法，属于农业生产技术领域。

背景技术

无土栽培是不以天然土壤作为介质，而使用有机固态肥并浇灌清水的一种栽培方式。目前，这种栽培方式正成为生产有机农产品的重要组成部分。有机基质中各种营养元素齐全，主要来自于高温腐熟后的发酵物，基质基本不会携带病原菌，使用较为安全。在作物生长期间，不使用无机化肥即可满足作物苗期生长的需要。相对于其他无土栽培方式，有机基质栽培的原料均是就地取材，不需要特殊的营养液和购置特定的设备。同时，利用农业生产废弃物作为制备育苗基质的原料，不但能变废为宝增加经济效益，而且可以较好的处理农业废弃物，降低环境污染，从而具有降低生产成本和保护环境的双重优点，在生产中有很好的应用前景。

泥炭是生产育苗中使用较多的有机基质，但成本较高，加之泥炭是不可再生资源，如果长期过度开发，会对环境造成一定程度的破坏。因此，寻找其他的替代资源势在必行。截止目前，国内较为成熟的有机基质产品仍较少，主要以椰衣纤维、菇渣、稻壳、秸秆、葡萄渣、中药渣、花生壳和树皮等物质作为有机基质原料，按照比例进行复配而成育苗基质。

目前，我国是茄子生产和消费的大国。现有的茄子育苗基质要么制备过程过于繁琐，要么制备的原料在本地不易得到。因此，筛选合适的有机基质原料，并按照适当的比例复配成适合茄子苗期生长的育苗基质十分必要。

发明内容

针对上述问题，本发明提供了一种茄子无土育苗基质及其制备方法，为茄子幼苗生长提供适宜环境，从而获得高质量幼苗；同时，可充分利用农业废弃物，取得经济和环境的双重效益。

本发明提供一种茄子无土育苗基质，由分别经发酵腐熟的甘蔗渣、椰糠和鸡粪以(5～7):(4～2):1的体积比混配而成。

所述甘蔗渣是甘蔗榨糖后的废料，所述椰糠是椰子加工后的废料，所述鸡粪来自养鸡场。

在发酵腐熟前，分别调节所述甘蔗渣和所述椰糠的碳氮摩尔比为C/N＝(25～30):1。

本发明还提供一种茄子无土育苗基质的制备方法，步骤如下：

1)将甘蔗渣和椰糠分别粉碎、过筛，获得粒径为1～4cm的甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒；

2)分别向所述甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒中添加质量百分比为3％～6％的尿素水溶液，分别使甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒中的碳氮摩尔比为C/N＝(25～30):1；

3)将鸡粪和添加尿素水溶液后的所述甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒分别堆置成堆，调节各自的含水量分别为质量百分比60％～70％，在40℃～50℃的温度下进行发酵腐熟；

4)将发酵腐熟好的甘蔗渣、椰糠及鸡粪按照(5～7):(4～2):1的体积比混匀。

在本发明的茄子无土育苗基质中，其容重为0.27～0.30g/cm³，总孔隙度为76.7～83.8％，饱和持水量为195.2～219.8％，pH为6.0～6.3，可溶性盐离子浓度为1.1～1.4ms/cm。

与现有的育苗基质相比，本发明的无土育苗基质的优点在于：

1.根据本发明的基质原料来源丰富，廉价易得。甘蔗和椰子均是南方农业的重要经济作物，栽培面积大，二者的废弃物总量大，将其变废为宝，不但能增加经济效益，而且能减少废弃物处理不当造成的环境污染问题。

2.根据本发明的基质养分充足、肥力持久。由于甘蔗渣中含糖量较高，经过高温腐熟后，其中的糖类等物质转化为植物可吸收的营养物质。以腐熟的鸡粪作为基质的组分，不但能有效的解决普通基质育苗后期养分不足的问题，而且可保证基质养分的释放具有持续性和稳定性。通过向甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒中添加尿素水溶液，调节发酵物中碳氮摩尔比，可使甘蔗渣和椰糠颗粒充分发酵释放养分，降低基质组分的酸度，提高基质组分中可溶性盐离子浓度，能更好的满足茄子幼苗生长的需要；同时，可缩短甘蔗渣和椰糠腐熟的时间。

3.用根据本发明的基质育出的茄苗根毛发达，移栽后成活率高，可替代现有的以草炭为主要成分的育苗基质。

4.根据本发明的基质制备过程简单、操作方便、适宜推广应用。

具体实施方式

根据本发明的具体实施方式，提供一种茄子无土育苗基质，包括经发酵腐熟的甘蔗渣、椰糠和鸡粪。其中，甘蔗渣、椰糠和鸡粪的体积比为(5～7):(4～2):1，优选6:3:1。当甘蔗渣含量过高、椰糠含量过低时会导致基质总孔隙度和透气性降低，影响根毛生长，移栽幼苗时，根部基质易散，不易成坨，缓苗慢。当甘蔗渣含量过低、椰糠含量过高时，基质保水能力降低，肥力易流失而导致幼苗缺肥。

优选地，在发酵腐熟前，分别调节甘蔗渣和椰糠的碳氮摩尔比为C/N＝(25～30):1。当C/N过高，会抑制甘蔗渣和椰糠颗粒中微生物的繁殖，延长甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒腐熟的时间并且抑制蔗渣和椰糠中有效氮的释放而影响幼苗的生长。当C/N过低，导致甘蔗渣和椰糠中氮元素大量损失而降低基质肥效。

根据本发明的另一具体实施方式，一种茄子无土育苗基质的制备方法，步骤如下：

1)将甘蔗渣和椰糠分别粉碎、过筛，获得粒径为1～4cm的甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒；

2)分别向甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒中添加质量百分比为3％～6％的尿素水溶液，分别使甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒中的碳氮摩尔比为C/N＝(25～30):1；

3)将鸡粪和添加尿素水溶液后的甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒分别堆置成堆，调节各自的含水量分别为质量百分比60％～70％，在40℃～50℃的温度下进行发酵腐熟；

4)将发酵腐熟好的甘蔗渣、椰糠及鸡粪按照(5～7):(4～2):1的体积比混匀。

根据本发明的茄子无土育苗基质的容重为0.27～0.30g/cm³，总孔隙度为76.7～83.8％，饱和持水量为195.2～219.8％，pH为6.0～6.3，可溶性盐离子浓度为1.1～1.4ms/cm。

下面结合具体实施例对本发明做进一步详细的描述，这些实施例只用来说明本发明，并不限制本发明的范围。

实施例1

第一茄子无土育苗基质的制备步骤如下：

1)将甘蔗渣和椰糠分别粉碎、过筛，获得粒径为1cm的颗粒，用于后期发酵；

2)将甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒分别在发酵前用质量百分比为3％的尿素水溶液调节，分别使甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒中的碳氮摩尔比为C/N＝25:1；即分别向每千克甘蔗渣和椰糠中添加尿素2.35g和6.62g(分别加水溶解稀释后施入甘蔗渣和椰糠中)；

3)分别将调节C/N后的甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒的含水量调节为质量百分比60％，再分别堆置成堆，在40℃的温度下进行发酵45天；

4)将鸡粪的含水量调节为质量百分比60％，堆置成堆，在40℃的温度下进行发酵45天；

5)将发酵好的甘蔗渣、椰糠和鸡粪按照5:4:1的体积比混匀。

实施例2

第二茄子无土育苗基质的制备步骤如下：

1)将甘蔗渣和椰糠分别粉碎、过筛，获得粒径为4cm的颗粒，用于后期发酵；

2)将甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒分别在发酵前用质量分数为6％的尿素水溶液调节，分别使甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒中的碳氮摩尔比为C/N＝30:1；即分别向每千克甘蔗渣和椰糠中添加尿素2.82g和7.94g(分别加水溶解稀释后施入甘蔗渣和椰糠中)；

3)分别将调节C/N后的甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒的含水量调节为质量百分比70％，再分别堆置成堆，在50℃的温度下进行发酵45天；

4)将鸡粪的含水量调节为质量百分比70％，堆置成堆，在50℃的温度下进行发酵45天；

5)将发酵好的甘蔗渣、椰糠和鸡粪按照6:3:1的体积比混匀。

实施例3

第三茄子无土育苗基质的制备步骤如下：

1)将甘蔗渣和椰糠分别粉碎、过筛，获得粒径为3cm的颗粒，用于后期发酵；

2)将甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒分别在发酵前用质量分数为4％的尿素水溶液调节，分别使甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒中的碳氮摩尔比为C/N＝28:1；即分别向每千克甘蔗渣和椰糠中添加尿素2.63g和7.41g(分别加水溶解稀释后施入甘蔗渣和椰糠中)；

3)分别将调节C/N后的甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒的含水量调节为质量百分比65％，再分别堆置成堆，在45℃的温度下进行发酵45天；

4)将鸡粪的含水量调节为质量百分比65％，堆置成堆，在45℃的温度下进行发酵45天；

5)将发酵好的甘蔗渣、椰糠和鸡粪按照7:2:1的体积比混匀。

对比例1

第一对比茄子无土育苗基质的制备步骤如下：

1)将甘蔗渣和椰糠分别粉碎、过筛，获得粒径为4cm的颗粒，用于后期发酵；

2)分别将甘蔗渣颗粒、椰糠颗粒和鸡粪的含水量调节为质量百分比70％，再分别堆置成堆，在50℃的温度下进行发酵45天；

3)将发酵好的甘蔗渣、椰糠和鸡粪按照6:3:1的体积比混匀。

对比例2

第二对比茄子无土育苗基质的制备步骤如下：

1)将甘蔗渣和椰糠分别粉碎、过筛，获得粒径为4cm的颗粒，用于后期发酵；

2)将甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒分别在发酵前用质量分数为6％的尿素水溶液调节，分别使甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒中的碳氮摩尔比为C/N＝15:1；即分别向每千克甘蔗渣和椰糠中添加尿素1.41g和3.97g(分别加水溶解稀释后施入甘蔗渣和椰糠中)；

3)分别将调节C/N后的甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒的含水量调节为质量百分比70％，再分别堆置成堆，在50℃的温度下进行发酵45天；

4)将鸡粪的含水量调节为质量百分比70％，堆置成堆，在50℃的温度下进行发酵45天；

5)将发酵好的甘蔗渣、椰糠和鸡粪按照6:3:1的体积比混匀。

为了验证本发明的育苗效果，将根据实施例1～3和对比例1～2制备的茄子无土育苗基质与对照基质(草炭：蛭石＝2:1，v/v)进行理化性质和育苗效果的比较，结果见表1和表2。

育苗过程：

分别将上述3个实施例和2个对比例的基质及对照基质装入50孔穴盘。采用温汤浸种，对快圆茄种子进行表面消毒后，播种于各个穴盘并浇水。将播种后的穴盘置于光照培养箱中培养，昼夜温度28℃(14h)/25℃(10h)，光照强度为200μmol.m^-2.s^-1，相对湿度为80％。至茄苗4叶1心时，开始测定各项指标，在此期间，进行正常管理。

表1育苗基质的理化性质比较

由表1列出的各项数据可知，根据实施例1～3的基质的理化参数值与对照基质的理化参数值接近，可为茄子苗期的正常生长提供良好的条件。

根据对比例1和2的基质分别由于甘蔗渣和椰糠腐熟前未经尿素溶液调节碳氮比，或者由于在腐熟前甘蔗渣和椰糠的尿素溶液碳氮比调节为15:1(小于根据本发明的基质选定的碳氮比范围)，因此在发酵过程中养分释放不充分，基质组分的酸度较大，即pH较低，基质组分中可溶性盐离子浓度较低，与对照基质的性能相差较大。

表2育苗基质的育苗效果比较

表2中数据表明，使用根据本发明实施例1～3的基质进行茄子育苗，茄子幼苗的长势良好，茄苗根系发达，成活率高，其幼苗质量优于对照基质。说明本发明的基质具有实际可行性，并且可以获得良好的效益。

使用根据对比例1～2的基质进行茄子育苗，茄子幼苗的长势明显较差，茄苗根系不发达，幼苗成活率低，幼苗质量显著低于对照基质。

Claims (5)

1.一种茄子无土育苗基质，其特征在于，该基质由甘蔗渣、椰糠和鸡粪组成，所述甘蔗渣、椰糠和鸡粪是分别经过发酵腐熟的；

其中，所述甘蔗渣、椰糠和鸡粪的体积比为(5～7):(4～2):1；

所述茄子无土育苗基质的pH为6.0～6.3，可溶性盐离子浓度为1.1～1.4ms/cm；

在发酵腐熟前，分别调节所述甘蔗渣和所述椰糠的碳氮摩尔比为C/N＝(25～30):1。

2.如权利要求1所述的茄子无土育苗基质，所述茄子无土育苗基质的容重为0.27～0.30g/cm³。

3.如权利要求1所述的茄子无土育苗基质，所述茄子无土育苗基质的总孔隙度为76.7～83.8％。

4.如权利要求1所述的茄子无土育苗基质，所述茄子无土育苗基质的饱和持水量为195.2～219.8％。

5.一种茄子无土育苗基质的制备方法，由如下步骤组成：

1)将甘蔗渣和椰糠分别粉碎、过筛，获得粒径为1～4cm的甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒；

2)分别向所述甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒中添加质量百分比为3％～6％的尿素水溶液，分别使所述甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒中的碳氮摩尔比为C/N＝(25～30):1；

3)将鸡粪和添加尿素水溶液后的所述甘蔗渣颗粒和椰糠颗粒分别堆置成堆，调节各自的含水量分别为质量百分比60％～70％，在40℃～50℃的温度下进行发酵腐熟；

4)将发酵腐熟好的甘蔗渣、椰糠及鸡粪按照(5～7):(4～2):1的体积比混匀。