CN106388619B - 带搅拌功能的上盖和电动烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种带搅拌功能的上盖和电动烹饪器具，上盖包括盖体总成和搅拌器组件，盖体总成内设有旋转电机(1)，上盖还包括设置在搅拌器组件的旋转轴(6)与旋转电机的输出轴(11)之间的磁体组件，旋转轴通过磁体组件与输出轴形成可拆卸的磁吸连接并能够由输出轴驱动旋转。磁体组件包括结构相同的上磁铁组件(2)和下磁铁组件(3)，上下磁铁组件分别包括沿周向依次间隔排列的偶数个磁铁，在上磁铁组件的底面和下磁铁组件的顶面上，偶数个磁铁的磁极沿圆周方向依次错开。旋转轴并非直接固定连接于盖体，而是在二者之间形成磁吸连接，磁吸连接的可靠度高，方便拆装清洁，能确保旋转轴紧密跟随输出轴旋转，达到有效翻搅锅中食物的目的。

Description

带搅拌功能的上盖和电动烹饪器具

技术领域

本发明属于家用电器领域，具体地，涉及一种带搅拌功能的上盖及电动烹饪器具。

背景技术

在电动烹饪器具中，例如炒菜机，大多带有具搅拌功能的搅拌组件(如搅拌棒)，其伸入锅中。在电机带动下，搅拌组件不断翻搅锅中的食物，以加热均匀。

通常，这种搅拌组件是上置式的，即连接在上盖内并向下伸出，电机也是安装在内盖上。但这种搅拌组件的安装结构较为复杂、繁琐，尤其是不易拆卸和组装，这样就给零部件的清洁带来不小的麻烦。

发明内容

针对现有技术中的上述不足或缺陷，本发明提出一种带搅拌功能的上盖及具有该上盖的电动烹饪器具，其搅拌器组件的安装结构简单、实用，易于操作，且方便清洗。

为实现上述目的，本发明提供了一种带搅拌功能的上盖，上盖包括盖体总成和搅拌器组件，盖体总成内设有旋转电机，所述上盖还包括设置在所述搅拌器组件的旋转轴与所述旋转电机的输出轴之间的磁体组件，所述旋转轴通过所述磁体组件与所述输出轴形成可拆卸的磁吸连接并能够由所述输出轴驱动旋转。

优选地，所述磁体组件包括结构相同的上磁铁组件和下磁铁组件，所述上磁铁组件安装在所述输出轴的底端，所述下磁铁组件安装在所述旋转轴的顶端，所述上磁铁组件和下磁铁组件分别包括沿圆周方向依次间隔排列的偶数个磁铁，在所述上磁铁组件的底面和所述下磁铁组件的顶面上，所述偶数个磁铁的磁极沿圆周方向依次错开。

优选地，所述上磁铁组件还包括磁铁托盘，所述磁铁托盘套装于所述旋转电机的输出轴上以跟随旋转，所述磁铁托盘上设有沿圆周方向依次间隔排列的多个磁铁腔，所述上磁铁组件的上磁铁嵌装于所述磁铁腔中并通过盖板封盖。

优选地，所述下磁铁组件的偶数个下磁铁设置于所述搅拌器组件的所述旋转轴的顶端部。

优选地，所述搅拌器组件包括轴承，所述旋转轴的顶端部套设在所述轴承内并能够相对于该轴承自旋转。

优选地，所述盖体总成包括内盖和罩盖在该内盖上方的外壳部，所述旋转电机和所述上磁铁组件设置在所述外壳部与内盖之间的空腔内。

优选地，所述内盖上设有轴承座，所述轴承座的底面形成有向下开口的轴承卡槽，所述上磁铁组件和下磁铁组件磁吸连接时，所述轴承至少部分地向上嵌入所述轴承卡槽中。

优选地，所述旋转轴的顶端部的顶端面与所述轴承卡槽的槽面之间形成有安装间隙。

优选地，所述轴承为陶瓷轴承。

在上述基础上，本发明还提供了一种电动烹饪器具，所述电动烹饪器具包括锅具和上述的带搅拌功能的上盖，所述上盖的所述搅拌器组件伸入所述锅具内。

优选地，所述电动烹饪器具为IH加热的炒菜机，该炒菜机还包括IH加热盘和设置在所述锅具外周围的机壳，所述IH加热盘设置在所述锅具的底部。

优选地，所述锅具为不锈钢锅具，所述搅拌器组件和所述磁体组件为电磁不加热材料。

在本发明的带搅拌功能的上盖和电动烹饪器具中，搅拌器组件的旋转轴并非直接固定连接于盖体，而是通过增设磁体组件，使得旋转轴与旋转电机的输出轴之间形成磁吸连接，这种磁吸连接的连接可靠度高，尤其是方便拆装及清洁，而且也能确保旋转轴紧密跟随输出轴旋转，达到有效翻搅锅中食物的目的。

本发明的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

附图说明

构成本发明的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1为根据本发明的优选实施方式的带搅拌功能的上盖和电动烹饪器具的结构示意图；

图2和图3分别展示了上磁铁组件的底面和下磁铁组件的顶面上的磁铁的磁极排布。

附图标记说明：

100 外壳部 200 内盖

300 锅具 400 IH加热盘

500 机壳

1 旋转电机 2 上磁铁组件

3 下磁铁组件 4 轴承座

5 轴承 6 旋转轴

7 旋转叶片

11 输出轴 21 磁铁托盘

22 上磁铁 23 盖板

31 下磁铁 41 轴承卡槽

61 顶端部 J 安装间隙

具体实施方式

以下结合附图对本发明的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明，并不用于限制本发明。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。

在本发明中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的或者是针对竖直、垂直或重力方向上而言的各部件相互位置关系描述用词。方位词如“内、外”指的是腔室内外或锅体内外。

如图1所示，本发明提供了一种带搅拌功能的上盖，其包括盖体总成和搅拌器组件，盖体总成内设有旋转电机1，该旋转电机1的输出轴11向下伸出以驱动搅拌器组件的旋转轴6旋转，其中，此处的上盖还特别包括磁体组件，旋转轴6通过磁体组件与输出轴11形成可拆卸的磁吸连接并能够跟随输出轴11旋转。

这种磁吸连接不同于输出轴11与旋转轴6之间常规的固定连接方式，磁吸连接易于拆除，直接手动外拉即可取出旋转轴6，安装时同样如此，将旋转轴6靠近输出轴11，磁体组件之间形成磁吸力即可。取出的旋转轴6可进行独立清洗，极为方便。

其中，这种磁吸连接时需要根据具体工况，例如搅拌器组件工作时的最大力矩等，来计算所需的磁吸力的大小，从而旋转磁体或调节输出轴11与旋转轴6之间的间距等。

在图1中，作为示例，上述的磁体组件可包括结构相同的上磁铁组件2和下磁铁组件3，上磁铁组件2和下磁铁组件3分别包括沿圆周方向依次间隔排列的偶数个磁铁(如图2、图3所示的四个)，在上磁铁组件2的底面和下磁铁组件3的顶面上，偶数个磁铁的磁极沿圆周方向依次错开，例如沿周向的磁极以N-S-N-S-N-S等形态分布，如图2、图3所示。由于上下磁铁组件的强力磁铁的个数相同且磁极分布相同，旋转电机1带动输出轴11旋转时，将产生耦合旋转磁场，带动旋转轴6转动，从而驱动搅拌器组件底端的旋转叶片7旋转，实现搅拌功能。在安装时，可手持搅拌器组件，使之靠近旋转电机1，上磁铁组件2和下磁铁组件3相互吸合，在拆卸时，直接拿走搅拌器组件即可。

具体地，为了将上磁铁组件2固定至输出轴11以跟随其旋转，图1所示的上磁铁组件2还包括磁铁托盘21，磁铁托盘21固定套装于旋转电机1的输出轴11上以跟随旋转，磁铁托盘21上设有沿圆周方向依次间隔排列的多个磁铁腔，上磁铁组件2的上磁铁22嵌装于磁铁腔中并通过盖板23封盖。磁铁腔的形状与上磁铁22形状、尺寸大致相同，上磁铁22可牢靠的镶嵌于磁铁腔中。盖板23封盖上磁铁22，可进一步防止上磁铁22在旋转时向上甩出。当然，此处仅为举例，上磁铁组件2的组成结构及安装结构也不限于此，例如在输出轴11的尺寸够大，强磁性的上磁铁22的尺寸够小的情况下，上磁铁22也可直接镶嵌在输出轴11中。

同样地，下磁铁组件3也可类似于上磁铁组件2，通过磁铁托盘或托架的形式固定套装于旋转轴6的顶端部61。但在图1所示的实施方式中，旋转轴6的顶端部61径向凸出，相较于旋转轴6的其余杆部的直径大，使得顶端部61具有足够尺寸容纳磁铁镶嵌其中。因此，下磁铁组件3的偶数个下磁铁31设置于搅拌器组件的旋转轴6的顶端部61，例如可固定嵌装于顶端部61的顶面凹槽内。

此外，为保持对旋转轴6的旋转定位，搅拌器组件还可包括轴承5，旋转轴6的顶端部61套设在轴承5内，轴承5可固定设置，其内的顶端部61能够相对于该轴承5自旋转。通过设置轴承5，可确保旋转轴6旋转时不产生偏斜或摆动。其中，轴承5优选为不生锈且环保的陶瓷轴承，其适于在食品加工装置中使用。

在本实施方式的带搅拌功能的上盖中，盖体总成包括内盖200和罩盖在该内盖200上方的外壳部100。图1中的外壳部100为用于安装电连接部分的把手壳体。旋转电机1和上磁铁组件2可设置在外壳部100与内盖200之间的空腔内。同时，内盖200的中心部位可设有贯通孔，贯通孔上密封安装轴承座4，轴承座4的上卡槽设置为磁铁托盘卡槽，用于安放上磁铁组件2，轴承座4的底面可形成有向下开口的轴承卡槽41，上磁铁组件2和下磁铁组件3彼此磁吸连接时，被向上吸附的轴承5则至少部分地向上嵌入至轴承卡槽41中，实现对轴承5的限位，尤其是图1中的顶端部61下方还设有外径更大的凸缘，该凸缘将轴承5顶入轴承卡槽41中并轴向定位。这样，轴承5相对于轴承座4和内盖200的位置完全固定。

特别地，旋转轴6的顶端部61向上卡入轴承卡槽41中时，顶端部61的顶端面与轴承卡槽41的槽面之间形成有竖向间隔的安装间隙J。这样，在旋转轴6跟随输出轴11旋转时，顶端部61的顶端面不会与轴承座4产生任何旋转摩擦，减少旋转摩擦阻力。

在上述的带搅拌功能的上盖中，通过旋转轴6与输出轴11之间便于拆装的磁吸连接，使得前者既能够跟随后者旋转运动，又能够在需要时使二者结合或拆分，方便零部件保存、维护和运输，也易于组装操作，拆分后的搅拌器组件更便于清洗。

在此基础上，图1所示的包括锅具300的电动烹饪器具采用了上述带搅拌功能的上盖，上盖的搅拌器组件伸入锅具300内以翻搅加工食物。这种电动烹饪器具可以是自动烹饪机，例如IH加热(或热管加热)的炒菜机等。当然，上述带搅拌功能的上盖也不限于应用在炒菜机等自动烹饪机中，可以拓展应用于需要搅拌功能的上盖的任何其它电器中，例如搅拌机或豆浆机中等。

在图1中，IH加热的炒菜机包括IH加热盘400和设置在锅具300外周围的机壳500，IH加热盘400设置在锅具300的底部以对锅具300电磁加热。其中，锅具300的材质优选为弱导磁性的材料，能应用在电磁加热场合。因此，锅具300优选为不锈钢锅具，例如304不锈钢等。同样地，搅拌器组件和磁体组件等优选为电磁不加热材料，从而在IH加热盘400工作时不对搅拌器组件和磁体组件等部件进行加热。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，例如上磁铁组件2和下磁铁组件3中各自的磁铁个数不限于图2、图3所示的四个，也可以是更多的六个、八个等等，也不限于图示的圆形磁铁，磁体也可以是永磁铁或电磁铁等，诸如此类改动均应包含在本发明的保护范围之内。

另外需要说明的是，在上述具体实施方式中所描述的各个具体技术特征，在不矛盾的情况下，可以通过任何合适的方式进行组合，为了避免不必要的重复，本发明对各种可能的组合方式不再另行说明。

此外，本发明的各种不同的实施方式之间也可以进行任意组合，只要其不违背本发明的思想，其同样应当视为本发明所公开的内容。

Claims (9)

1.一种带搅拌功能的上盖，包括盖体总成和搅拌器组件，所述盖体总成内设有旋转电机(1)，其中，所述上盖还包括设置在所述搅拌器组件的旋转轴(6)与所述旋转电机(1)的输出轴(11)之间的磁体组件，所述旋转轴(6)通过所述磁体组件与所述输出轴(11)形成可拆卸的磁吸连接并能够由所述输出轴(11)驱动旋转；

所述磁体组件包括结构相同的上磁铁组件(2)和下磁铁组件(3)，所述上磁铁组件(2)安装在所述输出轴(11)的底端，所述下磁铁组件(3)安装在所述旋转轴(6)的顶端，所述上磁铁组件(2)和下磁铁组件(3)分别包括沿圆周方向依次间隔排列的偶数个磁铁，在所述上磁铁组件(2)的底面和所述下磁铁组件(3)的顶面上，所述偶数个磁铁的磁极沿圆周方向依次错开；

其中，所述搅拌器组件包括轴承(5)，所述旋转轴(6)的顶端部(61)套设在所述轴承(5)内并能够相对于该轴承(5)自旋转，所述盖体总成包括内盖(200)，所述内盖(200)上设有轴承座(4)，所述轴承座(4)的底面形成有向下开口的轴承卡槽(41)，所述旋转轴(6)的顶端部(61)的顶端面与所述轴承卡槽(41)的槽面之间形成有安装间隙(J)。

2.根据权利要求1所述的带搅拌功能的上盖，其中，所述上磁铁组件(2)还包括磁铁托盘(21)，所述磁铁托盘(21)套装于所述旋转电机(1)的输出轴(11)上以跟随旋转，所述磁铁托盘(21)上设有沿圆周方向依次间隔排列的多个磁铁腔，所述上磁铁组件(2)的上磁铁(22)嵌装于所述磁铁腔中并通过盖板(23)封盖。

3.根据权利要求2所述的带搅拌功能的上盖，其中，所述下磁铁组件(3)的偶数个下磁铁(31)设置于所述搅拌器组件的所述旋转轴(6)的顶端部(61)。

4.根据权利要求1所述的带搅拌功能的上盖，其中，所述盖体总成包括罩盖在该内盖上方的外壳部(100)，所述旋转电机(1)和所述上磁铁组件(2)设置在所述外壳部(100)与内盖(200)之间的空腔内。

5.根据权利要求1所述的带搅拌功能的上盖，其中，所述上磁铁组件(2)和下磁铁组件(3)磁吸连接时，所述轴承(5)至少部分地向上嵌入所述轴承卡槽(41)中。

6.根据权利要求1所述的带搅拌功能的上盖，其中，所述轴承(5)为陶瓷轴承。

7.一种电动烹饪器具，包括锅具(300)和根据权利要求1～6中任意一项所述的带搅拌功能的上盖，所述上盖的所述搅拌器组件伸入所述锅具(300)内。

8.根据权利要求7所述的电动烹饪器具，其中，所述电动烹饪器具为IH加热的炒菜机，该炒菜机还包括IH加热盘(400)和设置在所述锅具(300)外周围的机壳(500)，所述IH加热盘(400)设置在所述锅具(300)的底部。

9.根据权利要求8所述的电动烹饪器具，其中，所述锅具(300)为不锈钢锅具，所述搅拌器组件和所述磁体组件为电磁不加热材料。