CN106306884A - 一种中草药抗癌保健饮料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种中草药抗癌保健饮料及其制备方法。本发明中草药抗癌保健饮料原料选用特定成分和用量的中草药原料，将原料分别制备成三种组份，之后制备得到本发明中草药抗癌保健饮料，是一种清热解毒、活血化瘀、攻毒消肿、理气化痰，进而能够起到预防肿瘤发生的效果，且补益气血、益肾、健脾、生津、养阴，抗氧化，抗衰老，同时兼顾口感良好，气味宜人的纯天然中草药抗癌保健饮料，能够让预防癌症融入人们的日常生活。本发明中草药抗癌保健饮料的制备方法工艺简单，能够确保原料中的天然有效成分不被破坏，适于大规模生产。
Description
技术领域
本发明涉及中药保健饮品领域，具体而言，涉及一种中草药抗癌保健饮料及其制备方法。
背景技术
随着社会经济的日益发展，在人们生活水平提高的同时，由于生态环境的破坏和不健康生活方式及食品安全问题的凸现，癌症发病率逐年上升。据统计，我国每年有近300万人死于癌症。因此，防治癌症已成为人们普遍关心的公共卫生问题。
目前，人们对于癌症的预防和治疗比较被动，往往是在发病后再采用治疗手段，主要以手术、化疗等手段辅以药物进行治疗，给病人精神和肉体都带来巨大痛苦；现有技术中并没有便捷有效的改善人体体质，预防癌症的方法。
有鉴于此，特提出本发明。
发明内容
本发明的第一目的在于提供一种中草药抗癌保健饮料，所述的中草药抗癌保健饮料能够清热解毒、活血化瘀、攻毒消肿、理气化痰，进而预防肿瘤发生，且能够补益气血、益肾、健脾、生津、养阴、抗氧化、抗衰老、同时口感良好、气味宜人，能够有效改善人体体质，起到预防癌症的效果。
本发明的第二目的在于提供一种所述的中草药抗癌保健饮料的制备方法，该方法工艺简单，能够确保原料中的天然有效成分不被破坏，适于大规模生产。
为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：
一种中草药抗癌保健饮料，以质量份数计，所述中草药抗癌保健饮料主要由50-150份A组份、25-75份B组份和25-75份C组份制备得到；
所述A组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
半枝莲5-15份、白花蛇舌草5-15份、蒲公英10-30份、金银花5-15份和水500-1500份；
所述B组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
党参1-5份、桑椹子2-5份、黄芪1-4份、茯苓2.5-7.5份、乌梅1-4份、炙甘草2-7份、枸杞2.5-7.5份、龙眼肉1-5份、紫苏1-3份、大枣2.5-7.5份和水250-750份；
所述C组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
蜂蜜10-30份、食用香精1-2份、糖25-75份和水250-750份。
本发明中草药抗癌保健饮料原料选用清热解毒、活血化瘀、软坚结散、消肿散积、益气补血、养阴宜肝益肾，调畅表里，且口感气味配合相宜的中草药原料，将原料分别制备成三种组份，之后制备得到本发明中草药抗癌保健饮料，通过不同草药四气五味的调理，可去药辛祛苦涩，再配合口感配料原液使其口感舒爽，气味淡淡清香，成为人们乐于接受的日常饮品，达到预防肿瘤疾病发生，兼顾健康养生的目的。本发明中草药抗癌保健饮料不同于用单一植物提取液配制的抗癌功能饮料，不同于多功能及全功能中草药保健饮料，也不同于中医临床治疗的一人一剂一方的苦口涩味的中药方剂；本发明中草药抗癌保健饮料是一种清热解毒、活血化瘀、攻毒消肿、理气化痰，进而能够起到预防肿瘤发生的效果，且补益气血、益肾、健脾、生津、养阴，抗氧化，抗衰老，同时兼顾口感良好，气味宜人的纯天然中草药抗癌保健饮料，能够让预防癌症融入人们的日常生活。
组成本配方草药基本药性及药用功能分述如下：
半枝莲，马唇形科黄芪属多年生草本植物，又名狭叶韩信草，味辛微腥，甘、平。有清热解毒、活血化瘀、消肿止痛、抗癌之功效，治多种癌症肝癌、肺癌、子宫颈癌等，富含氨基酸，其抗癌有效成为为黄芪素等黄酮类等有效成分。
白花蛇舌草，为西草科植物，甘、淡、微寒，入胃、大肠、小肠经，清热解毒，消痛结散，可治多种癌症，富含多种有机成分，增强机体免疫功能。
蒲公英，菊科，多年生草本植物，味甘、平、入肝胃经。清热解毒，利尿祛散，是解热凉血的主要药，富含维生素A、维生素B2、B1、叶酸。
金银花，金银花忍冬科忍冬花蕾,性寒，味甘入肺、心、胃经。具有清热解毒，抗炎，补虚疗风的功效。主治胀满下疾、湿病发热，热毒痈疡和肿瘤等症。其活性成份为绿原酸木犀素苷，有抗菌、消炎、护肝、抗肿瘤增强免疫力之功效。
乌梅，为蔷薇科植物梅的未成熟果实，经熏制成乌梅。酸，平，入肝、脾、大肠经。本品味酸涩，可上能敛肺气，下能涩大肠，生津止渴，安蛔止痛，乌梅含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸，具有抗氧化，清除疲劳，保护消化系统的功能。最近研究表明，乌梅具有抗大肠癌的功能。
黄芪，多年生草本植物，甘，微温，入脾肺经。有益气固表、敛汗固表、养脾胃以生肌，利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力、中气下陷、久泻脱肛、便血崩漏、表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，血虚痿黄，内热消渴。黄芪富含糖类、胆碱和各类氨基酸，有增强免疫功能，保肝利尿，抗衰老、抗菌抑病毒功效十分明显。
炙甘草，豆科植物甘草的干燥根与茎。甘，平。入十二经。补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和药性。甘草含甘草甙(黄酮类)。甘草酸具有抑制肿瘤细胞的作用。
茯苓，多孔菌科寄生植物茯苓菌的干燥菌核。甘，平，入心、肺、脾、肾经。本品性味甘淡、有利水渗湿之功。茯苓能健脾养心安神。由于富含茯苓酸、β-茯苓聚糖、卵磷脂和胆碱，具有抗肿瘤功能。临床上常用于治疗食管癌、骨癌、肝癌、肺癌、鼻咽癌、胰腺癌。
桑椹子，桑科植物桑树近成熟的果实晒干或烘干备用。甘，微寒，入心、肺、肾经，本品味甘能滋肝肾、养阴血，具有滋润肠燥的功效。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩；腰酸耳鸣；须发早白；失眠多梦；津伤口渴等症。由于其富含芸香苷、苹果酸、胡萝卜素、烟酸、以及多种维生素，有预防肿瘤细胞扩散、避免癌症发展之功效。
党参，桔梗科植物党参的干燥根。甘，平。入脾、肺经。本品甘平，为常用的补益药。能补脾养胃、益肺生津，具有增强免疫力、扩张血管、降血压、改善微循环、增强造血功能等功效。
龙眼肉，无患子科龙眼属植物龙眼的果肉。甘，平，入心脾经。本品甘平质润，能补益心脾，以养营血，有良好的安神功效。其富含多种维生素、葡萄糖和磷黄，益脾健脑，滋养补虚。
枸杞子，茄科植物枸杞的成熟果实。甘，平，入肝、肾经。本品甘平滋润，为滋补肝肾良药。无论肾阴不足或肾阳不足的均可应用。本品甘平，具有益精明目之功效。由于其富含有枸杞多糖、，具有促进免疫、抗肿瘤、抗疲劳、清除自由基的药效。
大枣，鼠李科枣属植物枣树成熟果实。甘、平，入脾经。大枣维生素含量非常高，有天然维生素丸的美称。其味甘性温，有补中益气、养血安神、调和营卫、扶正祛邪、缓和药性的功效。药理研究发现，大枣能促进血细胞的生成，降低血清胆固醇，保护肝脏，抑制癌细胞的功能。
紫苏，唇形科植物紫苏的叶和茎。辛、温，入肺、脾经。本品辛温，能发散表寒，气香醒脾，故有行气宽中之效，又芳香辟秽、辛温散寒之功。紫苏富含低糖、胡萝卜素和矿质元素，其富含的抗衰老元素能预防衰老。世界卫生组织有文献记载的功效有抗血栓、降血脂和抑制肿瘤。
蜂蜜，为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂酿成的糖类物质。甘、平，入肺、脾、大肠经。本品甘平滋润，入肺脾经，能润肺止咳，又有滋补脾胃、润肠通便之功。常服蜂蜜，对心血管疾病、肺病、肝病具有良好辅助疗效。
优选地，以质量份数计，所述中草药抗癌保健饮料主要由75-125份A组份、40-60份B组份和40-60份C组份混合制备得到；
进一步优选地，所述中草药抗癌保健饮料主要由100份A组份、50份B组份和50份C组份混合制备得到。
采用特定用量比例的三种组份制备得到本发明中草药抗癌保健饮料，可以使本发明中草药抗癌保健饮料中不同原料的有效成分具有特定比例及含量，有助于提高本发明中草药抗癌保健饮料的使用效果。
优选地，所述A组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
半枝莲7.5-12.5份、白花蛇舌草7.5-12.5份、蒲公英15-25份、金银花7.5-12.5份和水750-1250份；
进一步优选地，所述A组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
半枝莲10份、白花蛇舌草10份、蒲公英20份、金银花10份和水1000份。
本发明组份A采用特定成分及用量的原料制备得到，所得A组份中，各原料的有效成分具有特定比例，以A组份为原料制备得到的本发明中草药抗癌保健饮料中，各原料的有效成分也具有特定比例及含量，有助于提高本发明中草药抗癌保健饮料的使用效果。
优选地，所述B组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
党参2-4份、桑椹子3-4份、黄芪2-3份、茯苓4-6份、乌梅2-3份、炙甘草3-6份、枸杞4-6份、龙眼肉2-4份、紫苏1.5-2.5份、大枣4-6份和水400-600份；
进一步优选地，所述B组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
党参3份、桑椹子3.5份、黄芪2.5份、茯苓5份、乌梅2.5份、炙甘草4.5份、枸杞5份、龙眼肉3份、紫苏2份、大枣5份和水500份。
本发明组份B采用特定成分及用量的原料制备得到，所得B组份中，各原料的有效成分具有特定比例，以B组份为原料制备得到的本发明中草药抗癌保健饮料中，各原料的有效成分也具有特定比例及含量，有助于提高本发明中草药抗癌保健饮料的使用效果。
优选地，所述C组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
蜂蜜15-25份、食用香精1.2-1.8份、糖40-60份和水400-600份；
进一步优选地，所述C组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
蜂蜜20份、食用香精1.5份、糖50份和水500份。
本发明组份C采用特定成分及用量的原料制备得到，采用蜂蜜、香精和糖为原料，并具有特定比例及含量，以C组份为原料制备得到的本发明中草药抗癌保健饮料中，可达到去药辛祛苦涩，使其口感舒爽，气味淡淡清香，成为人们乐于接受的日常饮品。
优选地，所述食用香精包括柠檬香精，进一步优选地，包括天然柠檬香精。
所述食用香精可根据所需口味进行选择。
优选地，所述糖包括蔗糖、绵白糖、冰糖、红糖中的一种或多种，进一步优选地，包括蔗糖。
上述的一种中草药抗癌保健饮料的制备方法，按比例将A组份、B组份和C组份在搅拌混合均匀，得到一种中草药抗癌保健饮料。
本发明中草药抗癌保健饮料原料选用清热解毒、活血化瘀、软坚结散、消肿散积、益气补血、养阴宜肝益肾，调畅表里，且口感气味配合相宜的中草药原料，将原料分别制备成三种组份，之后制备得到本发明中草药抗癌保健饮料，通过不同草药四气五味的调理，可去药辛祛苦涩，再配合口感配料原液使其口感舒爽，气味淡淡清香，成为人们乐于接受的日常饮品，达到预防肿瘤疾病发生，兼顾健康养生的目的；本发明中草药抗癌保健饮料的制备方法工艺简单，能够确保原料中的天然有效成分不被破坏，适于大规模生产。
优选地，将A组份、B组份和C组份混合时的温度控制为80℃以上，优选为80-90℃，进一步优选为85℃。
在特定温度下，将A组份、B组份和C组份进行混合，有助于各组份含有的各原料的有效成分快速充分混合，有助于各组份相互分散均匀，改善所得中草药抗癌保健饮料的口味口感，并且能够确保原料中的天然有效成分不被破坏。
优选地，所述A组份或B组份的制备方法包括浸泡、蒸煮、过滤、收集液体储存。
进一步优选地，浸泡时间为0.5-3小时，优选为1-2小时，进一步优选为1小时；浸泡时按比例加入所需用量60％-80％的水，优选加入所需用量65％-75％的水，进一步优选加入所需用量70％的水，浸泡后进行蒸煮；所述蒸煮分两次进行，第一次在浸泡后进行，蒸煮时间为药液煮沸后保持沸腾20-60min，优选为药液煮沸后保持沸腾30-40min，进一步优选为药液煮沸后保持沸腾35min；第二次蒸煮前按比例加入剩余部分所需用量的水，蒸煮时间为药液煮沸后保持沸腾20-40min，优选为药液煮沸后保持沸腾25-35min，进一步优选为药液煮沸后保持沸腾30min。
在蒸煮前将原料浸泡特定时间，有助于后续蒸煮过程中，充分地将各原料中的有效成分溶出，提高有效成分的含量，进一步提高所得中草药抗癌保健饮料的效果。
采用两次蒸煮的方式，并且每次蒸煮分别使用特定用量的所需水，有助于促进各原料中的有效成分溶出，提高有效成分的含量，进一步提高所得中草药抗癌保健饮料的效果。
每次蒸煮分别进行特定时间，有助于促进各原料中的有效成分溶出，提高有效成分的含量，进一步提高所得中草药抗癌保健饮料的效果，并且能够确保原料中的天然有效成分不被破坏。
优选地，所述C组份的制备方法包括溶解、过滤、收集液体储存。
进一步优选地，所述C组份的制备方法中，各原料溶解时温度控制为80℃以上，优选为80-90℃，进一步优选为85℃。
采用特定温度进行溶解，能够有效促进各原料快速充分溶解。
优选地，所得中草药抗癌保健饮料进行灭菌。
优选地，所述灭菌可采用超高温瞬时灭菌，在120-125℃下灭菌5-10s，再进行包装；或在灌装后，采用灭菌炉在120-125℃下，并加压至0.120-0.125MPa，灭菌15-20min。
与现有技术相比，本发明的有益效果为：
本发明中草药抗癌保健饮料原料选用清热解毒、活血化瘀、软坚结散、消肿散积、益气补血、养阴宜肝益肾，调畅表里，且口感气味配合相宜的中草药原料，将原料分别制备成三种组份，之后制备得到本发明中草药抗癌保健饮料，通过不同草药四气五味的调理，可去药辛祛苦涩，再配合口感配料原液使其口感舒爽，气味淡淡清香，成为人们乐于接受的日常饮品，达到预防肿瘤疾病发生，兼顾健康养生的目的。本发明中草药抗癌保健饮料不同于用单一植物提取液配制的抗癌功能饮料，不同于多功能及全功能中草药保健饮料，也不同于中医临床治疗的一人一剂一方的苦口涩味的中药方剂；本发明中草药抗癌保健饮料是一种清热解毒、活血化瘀、攻毒消肿、理气化痰，进而能够起到预防肿瘤发生的效果，且补益气血、益肾、健脾、生津、养阴，抗氧化，抗衰老，同时兼顾口感良好，气味宜人的纯天然中草药抗癌保健饮料，能够让预防癌症融入人们的日常生活。本发明中草药抗癌保健饮料的制备方法工艺简单，能够确保原料中的天然有效成分不被破坏，适于大规模生产。
具体实施方式
下面将结合具体实施方式对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，但是本领域技术人员将会理解，下列所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例，仅用于说明本发明，而不应视为限制本发明的范围。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
实施例1
一种中草药抗癌保健饮料的制备方法，包括如下步骤：
(1)A组份的制备：称取半枝莲5kg、白花蛇舌草5kg、蒲公英10kg、金银花5kg，分别清洗干净后加入300kg水，浸泡0.5小时；浸泡后进行第一次蒸煮，煮沸后保持沸腾20min；之后再加入200kg水，进行第二次蒸煮，药液煮沸后保持沸腾20min；过滤后收集所得液体储存待用，得到A组份；
(2)B组份的制备：称取党参1kg、桑椹子2kg、黄芪1kg、茯苓2.5kg、乌梅1kg、炙甘草2kg、枸杞2.5kg、龙眼肉1kg、紫苏1kg、大枣2.5kg，分别清洗干净后加入150kg水，浸泡0.5小时；浸泡后进行第一次蒸煮，煮沸后保持沸腾20min；之后再加入200kg水，进行第二次蒸煮，药液煮沸后保持沸腾20min；过滤后收集所得液体储存待用，得到B组份；
(3)C组份的制备：称取蜂蜜(百花蜂蜜，生产商为常州圣贝特蜂产品有限公司)10kg、天然柠檬香精(生产商为杭州百瑞香精香料有限公司)1kg、蔗糖(红棉蔗糖，生产商为广州市华侨糖厂)25kg，加水250kg，在80-82℃下，搅拌至充分溶解；过滤后收集所得液体储存待用，得到C组份；
(4)中草药抗癌保健饮料的制备：将50kg的A组份、25kg的B组份和25kg的C组份在80-82℃下，搅拌混合均匀，得到一种中草药抗癌保健饮料；
(5)在120-122℃下灭菌5s，再进行灌装，得到中草药抗癌保健饮料产品。
实施例2
一种中草药抗癌保健饮料的制备方法，包括如下步骤：
(1)A组份的制备：称取半枝莲15kg、白花蛇舌草15kg、蒲公英30kg、金银花15kg，分别清洗干净后加入1200kg水，浸泡3小时；浸泡后进行第一次蒸煮，煮沸后保持沸腾60min；之后再加入300kg水，进行第二次蒸煮，药液煮沸后保持沸腾40min；过滤后收集所得液体储存待用，得到A组份；
(2)B组份的制备：称取党参5kg、桑椹子5kg、黄芪4kg、茯苓7.5kg、乌梅4kg、炙甘草7kg、枸杞7.5kg、龙眼肉5kg、紫苏3kg、大枣7.5kg，分别清洗干净后加入600kg水，浸泡3小时；浸泡后进行第一次蒸煮，煮沸后保持沸腾60min；之后再加入150kg水，进行第二次蒸煮，药液煮沸后保持沸腾40min；过滤后收集所得液体储存待用，得到B组份；
(3)C组份的制备：称取蜂蜜(百花蜂蜜，生产商为常州圣贝特蜂产品有限公司)30kg、天然柠檬香精(生产商为杭州百瑞香精香料有限公司)2kg、蔗糖(红棉蔗糖，生产商为广州市华侨糖厂)75kg，加水750kg，在88-90℃下，搅拌至充分溶解；过滤后收集所得液体储存待用，得到C组份；
(4)中草药抗癌保健饮料的制备：将150kg的A组份、75kg的B组份和75kg的C组份在88-90℃下，搅拌混合均匀，得到一种中草药抗癌保健饮料；
(5)在123-125℃下灭菌10s，再进行灌装，得到中草药抗癌保健饮料产品。
实施例3
一种中草药抗癌保健饮料的制备方法，包括如下步骤：
(1)A组份的制备：称取半枝莲7.5kg、白花蛇舌草7.5kg、蒲公英15kg、金银花7.5kg，分别清洗干净后加入487.5kg水，浸泡1小时；浸泡后进行第一次蒸煮，煮沸后保持沸腾30min；之后再加入262.5kg水，进行第二次蒸煮，药液煮沸后保持沸腾25min；过滤后收集所得液体储存待用，得到A组份；
(2)B组份的制备：称取党参2kg、桑椹子3kg、黄芪2kg、茯苓4kg、乌梅2kg、炙甘草3kg、枸杞4kg、龙眼肉2kg、紫苏1.5kg、大枣4kg，分别清洗干净后加入260kg水，浸泡1小时；浸泡后进行第一次蒸煮，煮沸后保持沸腾30min；之后再加入140kg水，进行第二次蒸煮，药液煮沸后保持沸腾25min；过滤后收集所得液体储存待用，得到B组份；
(3)C组份的制备：称取蜂蜜(百花蜂蜜，生产商为常州圣贝特蜂产品有限公司)15kg、天然柠檬香精(生产商为杭州百瑞香精香料有限公司)1.2kg、蔗糖(红棉蔗糖，生产商为广州市华侨糖厂)40kg，加水400kg，在83-85℃下，搅拌至充分溶解；过滤后收集所得液体储存待用，得到C组份；
(4)中草药抗癌保健饮料的制备：将75kg的A组份、40kg的B组份和40kg的C组份在83-85℃下，搅拌混合均匀，得到一种中草药抗癌保健饮料；
(5)在灌装后，采用灭菌炉在120-123℃下，并加压至0.120-0.123MPa，灭菌15min，得到中草药抗癌保健饮料产品。
实施例4
一种中草药抗癌保健饮料的制备方法，包括如下步骤：
(1)A组份的制备：称取半枝莲12.5kg、白花蛇舌草12.5kg、蒲公英25kg、金银花12.5kg，分别清洗干净后加入937.5kg水，浸泡2小时；浸泡后进行第一次蒸煮，煮沸后保持沸腾40min；之后再加入312.5kg水，进行第二次蒸煮，药液煮沸后保持沸腾35min；过滤后收集所得液体储存待用，得到A组份；
(2)B组份的制备：称取党参4kg、桑椹子4kg、黄芪3kg、茯苓6kg、乌梅3kg、炙甘草6kg、枸杞6kg、龙眼肉4kg、紫苏2.5kg、大枣6kg，分别清洗干净后加入450kg水，浸泡2小时；浸泡后进行第一次蒸煮，煮沸后保持沸腾40min；之后再加入150kg水，进行第二次蒸煮，药液煮沸后保持沸腾35min；过滤后收集所得液体储存待用，得到B组份；
(3)C组份的制备：称取蜂蜜(百花蜂蜜，生产商为常州圣贝特蜂产品有限公司)25kg、天然柠檬香精(生产商为杭州百瑞香精香料有限公司)1.8kg、蔗糖(红棉蔗糖，生产商为广州市华侨糖厂)60kg，加水600kg，在86-88℃下，搅拌至充分溶解；过滤后收集所得液体储存待用，得到C组份；
(4)中草药抗癌保健饮料的制备：将125kg的A组份、60kg的B组份和60kg的C组份在86-88℃下，搅拌混合均匀，得到一种中草药抗癌保健饮料；
(5)在灌装后，采用灭菌炉在123-125℃下，并加压至0.123-0.125MPa，灭菌20min，得到中草药抗癌保健饮料产品。
实施例5
一种中草药抗癌保健饮料的制备方法，包括如下步骤：
(1)A组份的制备：称取半枝莲10kg、白花蛇舌草10kg、蒲公英20kg、金银花10kg，分别清洗干净后加入700kg水，浸泡1小时；浸泡后进行第一次蒸煮，煮沸后保持沸腾35min；之后再加入300kg水，进行第二次蒸煮，药液煮沸后保持沸腾30min；过滤后收集所得液体储存待用，得到A组份；
(2)B组份的制备：称取党参3kg、桑椹子3.5kg、黄芪2.5kg、茯苓5kg、乌梅2.5kg、炙甘草4.5kg、枸杞5kg、龙眼肉3kg、紫苏2kg、大枣5kg，分别清洗干净后加入350kg水，浸泡1小时；浸泡后进行第一次蒸煮，煮沸后保持沸腾35min；之后再加入150kg水，进行第二次蒸煮，药液煮沸后保持沸腾30min；过滤后收集所得液体储存待用，得到B组份；
(3)C组份的制备：称取蜂蜜(百花蜂蜜，生产商为常州圣贝特蜂产品有限公司)20kg、天然柠檬香精(生产商为杭州百瑞香精香料有限公司)1.5kg、蔗糖(红棉蔗糖，生产商为广州市华侨糖厂)50kg，加水500kg，在85℃下，搅拌至充分溶解；过滤后收集所得液体储存待用，得到C组份；
(4)中草药抗癌保健饮料的制备：将100kg的A组份、50kg的B组份和50kg的C组份在85℃下，搅拌混合均匀，得到一种中草药抗癌保健饮料；
(5)在灌装后，采用灭菌炉在122-124℃下，并加压至0.122-0.124MPa，灭菌18min，得到中草药抗癌保健饮料产品。
实验例1
采用文献《小鼠肺腺癌动物模型的建立》(山西医科大学学报，2009年5月，40(5))记载的方法获得诱导后的小鼠，其中一部分小鼠从开始诱导开始，分别每日喂食本发明实施例1-5所得中草药抗癌保健饮料，喂食量为每日1mL(将本发明实施例1-5所得中草药抗癌保健饮料稀释100倍)，对比例1为不喂食本发明中草药抗癌保健饮料产品的对照组，在诱导后30天后，处死小鼠并进行检测，所得结果如下：
表1本发明中草药抗癌保健饮料抑制癌细胞结果
通过表1可以看出，本发明中草药抗癌保健饮料能够有效抑制癌细胞在体内进一步增殖和扩散，有效防止肿瘤生成，具有显著的抗癌效果。
实验例2
将本发明实施例1-5中草药抗癌保健饮料产品对成年人群进行随机试用，每人每日随机饮用300-600mL，每人分别试用60天，试用结果如下：
表2本发明中草药抗癌保健饮料试用结果
通过表2可以看出，本发明中草药抗癌保健饮料是一种清热解毒、活血化瘀、攻毒消肿、理气化痰，进而能够起到预防肿瘤发生的效果，且补益气血、益肾、健脾、生津、养阴，抗氧化，抗衰老，同时兼顾口感良好，气味宜人的纯天然中草药抗癌保健饮料，能够让预防癌症融入人们的日常生活。
尽管已用具体实施例来说明和描述了本发明，然而应意识到，以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；本领域的普通技术人员应当理解：在不背离本发明的精神和范围的情况下，可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围；因此，这意味着在所附权利要求中包括属于本发明范围内的所有这些替换和修改。
Claims (10)
1.一种中草药抗癌保健饮料，其特征在于，以质量份数计，所述中草药抗癌保健饮料主要由50-150份A组份、25-75份B组份和25-75份C组份制备得到；
所述A组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
半枝莲5-15份、白花蛇舌草5-15份、蒲公英10-30份、金银花5-15份和水500-1500份；
所述B组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
党参1-5份、桑椹子2-5份、黄芪1-4份、茯苓2.5-7.5份、乌梅1-4份、炙甘草2-7份、枸杞2.5-7.5份、龙眼肉1-5份、紫苏1-3份、大枣2.5-7.5份和水250-750份；
所述C组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
蜂蜜10-30份、食用香精1-2份、糖25-75份和水250-750份。
2.根据权利要求1所述的一种中草药抗癌保健饮料，其特征在于，以质量份数计，所述中草药抗癌保健饮料主要由75-125份A组份、40-60份B组份和40-60份C组份混合制备得到；
优选地，所述中草药抗癌保健饮料主要由100份A组份、50份B组份和50份C组份混合制备得到。
3.根据权利要求1所述的一种中草药抗癌保健饮料，其特征在于，所述A组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
半枝莲7.5-12.5份、白花蛇舌草7.5-12.5份、蒲公英15-25份、金银花7.5-12.5份和水750-1250份；
优选地，所述A组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
半枝莲10份、白花蛇舌草10份、蒲公英20份、金银花10份和水1000份。
4.根据权利要求1所述的一种中草药抗癌保健饮料，其特征在于，所述B组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
党参2-4份、桑椹子3-4份、黄芪2-3份、茯苓4-6份、乌梅2-3份、炙甘草3-6份、枸杞4-6份、龙眼肉2-4份、紫苏1.5-2.5份、大枣4-6份和水400-600份；
优选地，所述B组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
党参3份、桑椹子3.5份、黄芪2.5份、茯苓5份、乌梅2.5份、炙甘草4.5份、枸杞5份、龙眼肉3份、紫苏2份、大枣5份和水500份。
5.根据权利要求1所述的一种中草药抗癌保健饮料，其特征在于，所述C组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
蜂蜜15-25份、食用香精1.2-1.8份、糖40-60份和水400-600份；
优选地，所述C组份主要由以下质量份数的原料制备得到：
蜂蜜20份、食用香精1.5份、糖50份和水500份。
6.如权利要求1-5任一所述的一种中草药抗癌保健饮料的制备方法，其特征在于，按比例将A组份、B组份和C组份搅拌混合均匀，得到一种中草药抗癌保健饮料。
7.根据权利要求6所述的一种中草药抗癌保健饮料的制备方法，其特征在于，将A组份、B组份和C组份混合时的温度控制为80℃以上，优选为80-90℃，进一步优选为85℃。
8.根据权利要求6所述的一种中草药抗癌保健饮料的制备方法，其特征在于，所述A组份或B组份的制备方法包括浸泡、蒸煮、过滤、收集液体储存。
9.根据权利要求8所述的一种中草药抗癌保健饮料的制备方法，其特征在于，浸泡时间为0.5-3小时，优选为1-2小时，进一步优选为1小时；浸泡时按比例加入所需用量60％-80％的水，优选加入所需用量65％-75％的水，进一步优选加入所需用量70％的水，浸泡后进行蒸煮；所述蒸煮分两次进行，第一次蒸煮在浸泡后进行，蒸煮时间为药液煮沸后保持沸腾20-60min，优选为药液煮沸后保持沸腾30-40min，进一步优选为药液煮沸后保持沸腾35min；第二次蒸煮前按比例加入剩余部分所需用量的水，蒸煮时间为药液煮沸后保持沸腾20-40min，优选为药液煮沸后保持沸腾25-35min，进一步优选为药液煮沸后保持沸腾30min。
10.根据权利要求6所述的一种中草药抗癌保健饮料的制备方法，其特征在于，所述C组份的制备方法包括溶解、过滤、收集液体储存。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
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| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20170111 |
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| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |