CN106306457A - 一种多吃少排、壮骨促生长猪用催肥剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种多吃少排、壮骨促生长猪用催肥剂及其制备方法，本发明用于猪的催肥具有吃的多，排的少、生长快、体型好、节省成本、缩短饲养周期的特点，能够调节猪机体内源激素生长水平，加快消化代谢速率，增加采食量，抑制脂肪沉积，提高瘦肉率，改变酮体品质，改善体形，改变圈舍环境，促进养殖健康。育肥猪使用3天后，采食量大增，7天后，粪便减少，臀部开始丰满。15天后，收腹，背部变宽，身体健硕。20天左右，猪只各部位己达丰满型。使用期间料肉比可降低15%‑18%，提高日增重20%‑25%。

Description

一种多吃少排、壮骨促生长猪用催肥剂及其制备方法

技术领域

本发明涉及畜牧养殖技术领域，尤其涉及一种多吃少排、壮骨促生长猪用催肥剂及其制备方法。

背景技术

改革开放以来，我国畜牧业持续稳定发展，我国已是世界肉类禽蛋生产和消费大国，畜牧业逐步成为独立的支柱产业，在发展国民经济、提高人民生活水平、增加农民收入等方面发挥了重要作用。随着经济的发展和生活水平的提高，人们日益关注食品安全这一问题，动物性食品安全问题已成为畜牧业发展的一个主要矛盾。农药、兽药、饲料添加剂、动物激素等的使用，为畜牧业生产和动物性食品数量的增长发挥了一定作用，同时也给动物性食品安全带来了隐患，产品染疫、动物性食品残留超标、安全性差的问题十分突出。近十年来，随着畜牧业规模化、商业化的发展，兽药及饲料添加剂在畜牧业生产中得到了广泛运用，它能降低动物死亡率，缩短动物饲养周期，促进动物性产品产量的增长和动物性集约化养殖的发展。但由于不当或非法使用药物，过量的药物残留在动物体内。当人们食用了残留超标的动物食品后，会在人体内蓄积，产生过敏、畸形、癌症等不良后果，直接危害人体的健康及生命。当前，我国正在大力发展无公害农产品、绿色食品和有机食品的生产。研究与开发绿色饲料添加剂，进而通过无公害饲料和绿色养殖，生产出无公害、绿色动物食品，满足国内绿色消费需求，增强我国动物食品突破国际贸易中的“绿色壁垒”能力，促进饲料工业和畜牧水产养殖业的可持续发展，赶上欧、美、日等发达国家在此方面的研究应用水平，无疑具有十分重要的现实和长远意义。

沙枣（Elaeagnusangustifolia L.）又名桂香柳、银柳、七里香，属于胡颓子科植物，主要分布在我国华北、西北等省区，且以西北荒漠、半荒漠地区为分布中心。据初步调查，我国西北5省区沙枣面积在13万公顷以上，河西走廊沙区有2.68万公顷，“四旁”树130多万棵。沙枣不仅是防风固沙和水土保持的优良树种，而且还是一个木本粮食树种，全株各部分都有很高的利用价值。沙枣果实、种子、叶片和花粉都含有多种有用的营养成分，具有较高的利用价值和经济价值。据测定，沙枣干叶含蛋白质15.7%，粗脂肪6.5%，无氮浸出物17.4%，营养高于刺槐叶，脂肪和糖含量高于苜蓿，并且，还含有17种氨基酸，其中有8种氨基酸是动物不能合成的，苏氨酸、缬氨酸的含量超过0.7%，亮氨酸超过1.5%。此外，沙枣叶中还含有多种黄酮类化合物、大量有机酸以及抗坏血酸，临床应用与药理研究中发现这些化合物对慢性气管炎、腹泻和菌痢、冠心病、烧伤创面有一定疗效。目前沙枣叶在我国的利用率很低，除少数农户收集落叶词喂羊只或用作烧柴外，绝大部分也是任其随风飘散，自然风化腐烂。当前，沙枣叶在饲料领域的利用主要是直接新鲜饲喂或其晒干后粉碎饲喂，如《沙枣落叶的饲用营养价值》一文所介绍，这种利用方式比较传统，开发水平不高，饲料的适口性较差，消化率也不高，不能在动物生长发育中充分发挥其作用，造成较大的资源浪费。由于目前我国对沙枣叶的开发研究和利用还不够深入，对沙枣叶的深加工利用还不够彻底，因此，需要加大对沙枣叶开发过程的科技投入，同时对现有开发工艺做出优化处理，只有这样，才能生产出质优、效好的饲料产品，才能改善并提高动物的生长性能，才能推动畜牧业向前快速发展。

发明内容

为了解决现有技术的不足，本发明提供了一种多吃少排、壮骨促生长猪用催肥剂及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种多吃少排、壮骨促生长猪用催肥剂，由下列重量份的原料制成：沙枣叶320-350、磷酸氢二钠2-3、磷酸二氢钾2-3、EDTA 0.1-0.2、聚乙烯吡咯烷酮20-30、复合酶液0.05-0.1、棉籽蛋白粉70-80、磷虾粉72-75、鱼粉56-58、地榆叶超微粉17-18、正红菇种子液0.1-0.2、南瓜籽蛋白粉32-35、桑叶蛋白粉24-26、白豆蔻粉2-4、薏仁2-3、黄精2-3、沙参1-2、白芍1-2、杜仲2-3、膨化麦麸43-46、膨化豆粕23-26、九里香粉2-3、泛酸钙0.3-0.4、苹果籽干粉24-26、青贮玉米叶粉13-15、谷氨酸螯合锌2-3、卵磷脂1-2。

所述的多吃少排、壮骨促生长猪用催肥剂，其制备方法如下：

（1）采集新鲜的沙枣叶，淘洗干净后进行机械剪切粉碎，将磷酸氢二钠、磷酸二氢钾配制成浓度为0.2-0.3M、pH值在7.0-8.0之间的缓冲液，向缓冲液中加入EDTA并使EDTA的浓度保持在3-5mM，再按0.2-0.5%的添加量向缓冲液中加入聚乙烯吡咯烷酮并混合均匀，将沙枣叶粉碎物与缓冲液按照1∶30的比例混合，通过高压匀浆机制备成匀浆，将匀浆液加入到反应釜中，设定反应釜的温度在32-38℃之间并进行保温，再向反应釜中加入含有纤维素酶、半纤维素酶和果胶酶的复合酶液，酶解4-5h后于4℃ 3000-5000g离心10-15 min，对离心上清液浓缩进行真空冷冻干燥，将干燥物保留待用；

（2）将步骤（1）的离心残渣与棉籽蛋白粉、磷虾粉、鱼粉、地榆叶超微粉混合后放入发酵罐中，加入总重量7-8倍的水混合，然后开启搅拌器，设置转速为150-160r/min，升高罐温至38-40℃并进行保温，向罐中加入正红菇种子液搅拌混匀，持续搅拌发酵4-5天，在发酵2天后，将南瓜籽蛋白粉、桑叶蛋白粉、白豆蔻粉加入发酵罐中一起发酵，发酵过程中，始终维持罐温在38-40℃之间，pH值在6.0-8.0之间，发酵结束后，采用400-800g对发酵液进行离心，离心3-5 min后对离心上清液浓缩进行真空冷冻干燥，将干燥物保留待用；

（3）将薏仁、黄精、沙参、白芍、杜仲粉碎并混合，将混合物与水按照重量比1∶10的比例混合，加入到煎煮釜中持续煎煮2-3h，取煎煮液加入到反应釜中，保持反应釜的温度在70-80℃，向反应釜中加入膨化麦麸、膨化豆粕、九里香粉混匀，保温搅拌3-5h，然后继续升温至110-115℃，再加入泛酸钙、苹果籽干粉、青贮玉米叶粉混匀，保温搅拌20-30min，再降温至58-64℃，保温搅拌1-2h，取出反应液，进行浓缩并真空冷冻干燥，将干燥物保留待用；

（4）将步骤（1）、（2）、（3）所得的干燥物与谷氨酸螯合锌及其他剩余原料混合，然后加入到反应釜中，加入总重量12-15倍的水搅拌混匀，设置反应釜的温度为72-75℃、搅拌转速为300-400r/min，保温搅拌2-3h后停止反应，将反应液进行浓缩，并进行真空冷冻干燥，得到最终产品。

本发明的有益效果：

本发明用于猪的催肥具有吃的多，排的少、生长快、体型好、节省成本、缩短饲养周期的特点，能够调节猪机体内源激素生长水平，加快消化代谢速率，增加采食量，抑制脂肪沉积，提高瘦肉率，改变酮体品质，改善体形，改变圈舍环境，促进养殖健康。本发明是一种绿色天然的生物催肥剂，含有多种植物蛋白和生物活性成分，在实现动物催肥的同时还能帮助改善畜产品的品质。该催肥剂在制备上以沙枣叶为主，由于目前我国对沙枣叶的开发研究和利用还不够深入，导致饲料的适口性较差，消化率也不高，不能在动物生长发育中充分发挥其作用，造成较大的资源浪费。本发明通过对沙枣叶植物蛋白的提取，不仅提高了蛋白质的含量，满足了动物生长发育的需求，还实现了沙枣叶的深加工，增加了加工过程的附加值，实现了资源的合理化利用。制备过程中通过使用含有纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶的复合酶液进行酶解，促进了纤维素的降解及其向糖和蛋白质的转化，提高了蛋白质的利用率。为了使沙枣叶的营养价值和利用价值更进一步地提高，也为了使沙枣叶的开发价值充分体现出来，本发明又通过正红菇的发酵处理以提高饲料的营养性和功能性，通过将沙枣叶的离心残渣与棉籽蛋白粉、磷虾粉、鱼粉、地榆叶超微粉等原料配合进行生物转化，从而使沙枣叶获得更进一步地价值利用，辅料的配合加入还提高发酵产品的品质，增强发酵产品的风味，经过正红菇发酵后，还会释放出大量的糖类、萜类、有机酸等活性化合物，有助于实现对动物生理机能的调节。薏仁、黄精、沙参、白芍、杜仲的配合使用能够调节动物的发育水平，改变动物的生长特征，促进动物肌肉生长，提高免疫力和饲料消化率，缩短育肥周期。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

一种多吃少排、壮骨促生长猪用催肥剂，由下列重量份（千克）的原料制成：沙枣叶320、磷酸氢二钠2、磷酸二氢钾2、EDTA 0.1、聚乙烯吡咯烷酮20、复合酶液0.05、棉籽蛋白粉70、磷虾粉72、鱼粉56、地榆叶超微粉17、正红菇种子液0.1、南瓜籽蛋白粉32、桑叶蛋白粉24、白豆蔻粉2、薏仁2、黄精2、沙参1、白芍1、杜仲2、膨化麦麸43、膨化豆粕23、九里香粉2、泛酸钙0.3、苹果籽干粉24、青贮玉米叶粉13、谷氨酸螯合锌2、卵磷脂1。

所述的多吃少排、壮骨促生长猪用催肥剂，其制备方法如下：

（1）采集新鲜的沙枣叶，淘洗干净后进行机械剪切粉碎，将磷酸氢二钠、磷酸二氢钾配制成浓度为0.2M、pH值为7.2的缓冲液，向缓冲液中加入EDTA并使EDTA的浓度保持在3mM，再按0.2%的添加量向缓冲液中加入聚乙烯吡咯烷酮并混合均匀，将沙枣叶粉碎物与缓冲液按照1∶30的比例混合，通过高压匀浆机制备成匀浆，将匀浆液加入到反应釜中，设定反应釜的温度为32℃并进行保温，再向反应釜中加入含有纤维素酶、半纤维素酶和果胶酶的复合酶液，酶解4h后于4℃3000g离心10min，对离心上清液浓缩进行真空冷冻干燥，将干燥物保留待用；

（2）将步骤（1）的离心残渣与棉籽蛋白粉、磷虾粉、鱼粉、地榆叶超微粉混合后放入发酵罐中，加入总重量7倍的水混合，然后开启搅拌器，设置转速为150r/min，升高罐温至38℃并进行保温，向罐中加入正红菇种子液搅拌混匀，持续搅拌发酵4天，在发酵2天后，将南瓜籽蛋白粉、桑叶蛋白粉、白豆蔻粉加入发酵罐中一起发酵，发酵过程中，始终维持罐温为38.2℃，pH值为7.0发酵结束后，采用400g对发酵液进行离心，离心3min后对离心上清液浓缩进行真空冷冻干燥，将干燥物保留待用；

（3）将薏仁、黄精、沙参、白芍、杜仲粉碎并混合，将混合物与水按照重量比1∶10的比例混合，加入到煎煮釜中持续煎煮2h，取煎煮液加入到反应釜中，保持反应釜的温度在70℃，向反应釜中加入膨化麦麸、膨化豆粕、九里香粉混匀，保温搅拌3h，然后继续升温至110℃，再加入泛酸钙、苹果籽干粉、青贮玉米叶粉混匀，保温搅拌20min，再降温至58℃，保温搅拌1h，取出反应液，进行浓缩并真空冷冻干燥，将干燥物保留待用；

（4）将步骤（1）、（2）、（3）所得的干燥物与谷氨酸螯合锌及其他剩余原料混合，然后加入到反应釜中，加入总重量12倍的水搅拌混匀，设置反应釜的温度为72℃、搅拌转速为300r/min，保温搅拌2h后停止反应，将反应液进行浓缩，并进行真空冷冻干燥，得到最终产品。

经养殖试验，育肥猪使用3天后，采食量大增，7天后，粪便减少，臀部开始丰满。15天后，收腹，背部变宽。20天左右，猪只各部位己达丰满型。使用期间料肉比可降低15%-18%，提高日增重20%-25%。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (2)

1.一种多吃少排、壮骨促生长猪用催肥剂，其特征在于，由下列重量份的原料制成：沙枣叶320-350、磷酸氢二钠2-3、磷酸二氢钾2-3、EDTA 0.1-0.2、聚乙烯吡咯烷酮20-30、复合酶液0.05-0.1、棉籽蛋白粉70-80、磷虾粉72-75、鱼粉56-58、地榆叶超微粉17-18、正红菇种子液0.1-0.2、南瓜籽蛋白粉32-35、桑叶蛋白粉24-26、白豆蔻粉2-4、薏仁2-3、黄精2-3、沙参1-2、白芍1-2、杜仲2-3、膨化麦麸43-46、膨化豆粕23-26、九里香粉2-3、泛酸钙0.3-0.4、苹果籽干粉24-26、青贮玉米叶粉13-15、谷氨酸螯合锌2-3、卵磷脂1-2。

2.根据权利要求1所述的多吃少排、壮骨促生长猪用催肥剂，其制备方法如下：

（1）采集新鲜的沙枣叶，淘洗干净后进行机械剪切粉碎，将磷酸氢二钠、磷酸二氢钾配制成浓度为0.2-0.3M、pH值在7.0-8.0之间的缓冲液，向缓冲液中加入EDTA并使EDTA的浓度保持在3-5mM，再按0.2-0.5%的添加量向缓冲液中加入聚乙烯吡咯烷酮并混合均匀，将沙枣叶粉碎物与缓冲液按照1∶30的比例混合，通过高压匀浆机制备成匀浆，将匀浆液加入到反应釜中，设定反应釜的温度在32-38℃之间并进行保温，再向反应釜中加入含有纤维素酶、半纤维素酶和果胶酶的复合酶液，酶解4-5h后于4℃ 3000-5000g离心10-15 min，对离心上清液浓缩进行真空冷冻干燥，将干燥物保留待用；

（2）将步骤（1）的离心残渣与棉籽蛋白粉、磷虾粉、鱼粉、地榆叶超微粉混合后放入发酵罐中，加入总重量7-8倍的水混合，然后开启搅拌器，设置转速为150-160r/min，升高罐温至38-40℃并进行保温，向罐中加入正红菇种子液搅拌混匀，持续搅拌发酵4-5天，在发酵2天后，将南瓜籽蛋白粉、桑叶蛋白粉、白豆蔻粉加入发酵罐中一起发酵，发酵过程中，始终维持罐温在38-40℃之间，pH值在6.0-8.0之间，发酵结束后，采用400-800g对发酵液进行离心，离心3-5 min后对离心上清液浓缩进行真空冷冻干燥，将干燥物保留待用；

（3）将薏仁、黄精、沙参、白芍、杜仲粉碎并混合，将混合物与水按照重量比1∶10的比例混合，加入到煎煮釜中持续煎煮2-3h，取煎煮液加入到反应釜中，保持反应釜的温度在70-80℃，向反应釜中加入膨化麦麸、膨化豆粕、九里香粉混匀，保温搅拌3-5h，然后继续升温至110-115℃，再加入泛酸钙、苹果籽干粉、青贮玉米叶粉混匀，保温搅拌20-30min，再降温至58-64℃，保温搅拌1-2h，取出反应液，进行浓缩并真空冷冻干燥，将干燥物保留待用；

（4）将步骤（1）、（2）、（3）所得的干燥物与谷氨酸螯合锌及其他剩余原料混合，然后加入到反应釜中，加入总重量12-15倍的水搅拌混匀，设置反应釜的温度为72-75℃、搅拌转速为300-400r/min，保温搅拌2-3h后停止反应，将反应液进行浓缩，并进行真空冷冻干燥，得到最终产品。