CN106281681A - 一种可提高卷烟品质的烟用香精及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种可提高卷烟品质的烟用香精及其制备方法，所述烟用香精由以下重量份的原料制备而成：旋覆花提取物16～20份，玫瑰精油10～12份，丁香酚10～12份，香茅醇8～10份，大马酮8～10份，苹果酸6～8份，异戊醇6～8份，亚油酸甲酯3～5份，香芹酮3～5份，乙酸香叶酯3～5份，春黄菊花油3～5份。本发明提供的烟用香精，可有效改善卷烟香气、柔和烟气、降低刺激、提升口感，同时由于旋覆花具有润肺止咳的功效，在吸食过程中，旋覆花有效成分可吸入体内，起到润肺、化痰、止咳的作用，从而减轻烟气对呼吸道粘膜的刺激，降低卷烟的危害。

Description

一种可提高卷烟品质的烟用香精及其制备方法

技术领域

本发明属于烟用添加剂领域，具体涉及一种可提高卷烟品质的烟用香精及其制备方法。

背景技术

随着烟草工业的快速发展、大品牌的形成，以及烟草品类的进一步完善，对高品质烟用香料香精的需求也与日俱增。烟草行业中使用香料香精能抑制烟的辛辣刺激性、掩盖杂气、矫正吸味、增添烟香。但是传统的烟用香料香精采用化学方法制备得到，虽然价格低廉，但是化学制品吸食过多对吸食者身体健康会有很大的影响，并且在提纯过程中还不可避免的存在着溶剂和反应物残留的问题。

我国有着丰富的中草药资源，从富含香气的药食两用中草药中提取合适的烟用香料香精，不仅能改善烟的辛辣刺激性、掩盖杂气，并且能赋予香烟不同的风味，同时由于是从药食两用植物中提取得到，对吸烟者健康没有危害，因而受到市场和消费者的欢迎。

旋覆花又名金佛花、金佛草，属于菊科、旋覆花属多年生草本植物，分布于湖南、广西、贵州及云南等地。旋覆花性平，味微苦，具有下气、行水、润肺止咳、清热解表、降气祛痰等功效。目前，旋覆花主要用于中药材领域，主治百日咳、支气管哮喘、头痛发热等病症，尚未发现作为烟用香料香精的报道，对旋覆花活性成分的提取主要有索氏提取法、浸提法、煎煮法等方法，采用现有方法及工艺提取的旋覆花活性成分添加到卷烟中，会给烟气带来浑浊感，而且刺激大、口腔残留严重，大大降低了卷烟的品质。

发明内容

本发明的目的是提供一种含有旋覆花提取物的烟用香精，该香精添加到卷烟中，可增加卷烟的香气、柔和烟气、降低刺激、提升口感，本发明还提供了该烟用香精的制备方法。

本发明提供的烟用香精，由以下重量份的原料制备而成：旋覆花提取物16～20份，玫瑰精油10～12份，丁香酚10～12份，香茅醇8～10份，大马酮8～10份，苹果酸6～8份，异戊醇6～8份，亚油酸甲酯3～5份，香芹酮3～5份，乙酸香叶酯3～5份，春黄菊花油3～5份。

申请人长期致力于烟用香料香精的研发，在大量实验中发现，旋覆花提取物用于烟用香精，可一定程度上改善卷烟的烟气，降低刺激性，进一步研究发现，将玫瑰精油、丁香酚、香茅醇、大马酮、苹果酸、异戊醇、亚油酸甲酯、香芹酮、乙酸香叶酯、春黄菊花油与旋覆花提取物混合制备的烟用香精，对卷烟的烟气具有显著的改善效果。

作为优选，所述的烟用香精，由以下重量份的原料制备而成：旋覆花提取物18份，玫瑰精油11份，丁香酚11份，香茅醇9份，大马酮9份，苹果酸7份，异戊醇7份，亚油酸甲酯4份，香芹酮4份，乙酸香叶酯4份，春黄菊花油4份。

作为优选，所述旋覆花提取物的提取方法如下：

(1)将旋覆花根粉碎过80目筛，得旋覆花根粉末；

(2)将旋覆花根粉末与乙醇按料液比28～30g/L混合，再向混合液中加入旋覆花根粉末质量14％～20％的阿拉伯糖，将混合液混合均匀后，采用超声波提取得提取液；

(3)将提取液过滤，滤液经真空浓缩至相对密度为1.25，即得旋覆花提取物。

本发明采用超声波提取旋覆花根，可提高旋覆花根中有效成分的提取率，同时在提取过程中还加入旋覆花根粉末质量14％～18％的阿拉伯糖，以进行一定程度的美拉德反应。本方法中，控制阿拉伯糖的加入量异常关键，若加入量低于14％，则旋覆花提取物没有改善卷烟烟气的效果，若加入量高于20％，则旋覆花提取物不仅不能改善卷烟烟气，反而使烟气更浑浊，刺激更大。其中上述步骤(3)，将滤液浓缩至相对密度为1.25，测定温度为30℃。

作为优选，上述步骤(2)中超声波提取的温度为65～70℃。温度不仅影响旋覆花提取物的提取率，还会影响美拉德反应，提取温度设置为65～70℃，既可保证较高的提取率，还可以使经美拉德反应的旋覆花提取物具有较好的改善卷烟烟气的效果。

作为优选，上述步骤(2)中超声波提取的时间为1.5～2h。

作为优选，上述步骤(2)中超声波提取的功率为500～700W。

作为优选，上述步骤(2)中乙醇的体积分数为65～70％。乙醇中水分的含量也会影响美拉德反应，水分过高或过低都会影响提取得到的旋覆花提取物改善烟气的效果，本发明中乙醇的体积分数最优选为68％。

作为优选，上述步骤(2)中阿拉伯糖加入量为17％。

本发明还提供了如上所述的烟用香精的制备方法，步骤为：先将异戊醇、亚油酸甲酯、香芹酮、乙酸香叶酯和春黄菊花油混合，搅拌均匀后，再向混合液中加入旋覆花提取物及玫瑰精油、丁香酚、香茅醇、大马酮、苹果酸，混合均匀即得烟用香精。

本发明的有益效果是：本发明提供的烟用香精，可有效改善卷烟香气、柔和烟气、降低刺激、提升口感，同时由于旋覆花具有润肺止咳的功效，在吸食过程中，旋覆花有效成分可吸入体内，起到润肺、化痰、止咳的作用，从而减轻烟气对呼吸道粘膜的刺激，降低卷烟的危害。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明的技术方案作进一步说明。

本发明所采用的原料和设备若非特指，均可从市场购得或是本领域常用的，实施例中的方法，如无特别说明，均为本领域的常规方法。

实施例1

本实施例中的烟用香精由以下原料制备而成：旋覆花提取物18g，玫瑰精油11g，丁香酚11g，香茅醇9g，大马酮9g，苹果酸7g，异戊醇7g，亚油酸甲酯4g，香芹酮4g，乙酸香叶酯4g，春黄菊花油4g。

其中，旋覆花提取物的提取方法为：

(1)将洗净并晾干的旋覆花根粉碎过80目筛，得旋覆花根粉末；

(2)将旋覆花根粉末与体积分数为68％的乙醇按料液比29g/L混合，再向混合液中加入旋覆花根粉末质量17％的阿拉伯糖，将混合液混合均匀后，采用超声波提取得提取液，其中，超声波提取条件为：温度68℃，时间100min，功率600W；

(3)将提取液过滤，滤液在30℃经旋转蒸发仪真空浓缩至相对密度为1.25，即得旋覆花提取物。

将7g异戊醇、4g亚油酸甲酯、4g香芹酮、4g乙酸香叶酯和4g春黄菊花油混合，搅拌均匀后，再向混合液中加入18g旋覆花提取物及11g玫瑰精油、11g丁香酚、9g香茅醇、9g大马酮、7g苹果酸，混合均匀即得烟用香精。

实施例2

本实施例中的烟用香精由以下原料制备而成：旋覆花提取物16g，玫瑰精油10g，丁香酚10g，香茅醇8g，大马酮8g，苹果酸6g，异戊醇6g，亚油酸甲酯3g，香芹酮3g，乙酸香叶酯3g，春黄菊花油3g。

其中，旋覆花提取物的提取方法为：

(1)将洗净并晾干的旋覆花根粉碎过80目筛，得旋覆花根粉末；

(2)将旋覆花根粉末与体积分数为65％的乙醇按料液比28g/L混合，再向混合液中加入旋覆花根粉末质量14％的阿拉伯糖，将混合液混合均匀后，采用超声波提取得提取液，其中，超声波提取条件为：温度65℃，时间90min，功率500W；

(3)将提取液过滤，滤液在30℃经旋转蒸发仪真空浓缩至相对密度为1.25，即得旋覆花提取物。

将6g异戊醇、3g亚油酸甲酯、3g香芹酮、3g乙酸香叶酯和3g春黄菊花油混合，搅拌均匀后，再向混合液中加入16g旋覆花提取物及10g玫瑰精油、10g丁香酚、8g香茅醇、8g大马酮、6g苹果酸，混合均匀即得烟用香精。

实施例3

本实施例中的烟用香精由以下原料制备而成：旋覆花提取物20g，玫瑰精油12g，丁香酚12g，香茅醇10g，大马酮10g，苹果酸8g，异戊醇8g，亚油酸甲酯5g，香芹酮5g，乙酸香叶酯5g，春黄菊花油5g。

其中，旋覆花提取物的提取方法为：

(1)将洗净并晾干的旋覆花根粉碎过80目筛，得旋覆花根粉末；

(2)将旋覆花根粉末与体积分数为70％的乙醇按料液比30g/L混合，再向混合液中加入旋覆花根粉末质量20％的阿拉伯糖，将混合液混合均匀后，采用超声波提取得提取液，其中，超声波提取条件为：温度70℃，时间120min，功率700W；

(3)将提取液过滤，滤液在30℃经旋转蒸发仪真空浓缩至相对密度为1.25，即得旋覆花提取物。

将8g异戊醇、5g亚油酸甲酯、5g香芹酮、5g乙酸香叶酯和5g春黄菊花油混合，搅拌均匀后，再向混合液中加入20g旋覆花提取物及12g玫瑰精油、12g丁香酚、10g香茅醇、10g大马酮、8g苹果酸，混合均匀即得烟用香精。

对比例1

本对比例中，烟用香精由以下原料制备而成：玫瑰精油11g，丁香酚11g，香茅醇9g，大马酮9g，苹果酸7g，异戊醇7g，亚油酸甲酯4g，香芹酮4g，乙酸香叶酯4g，春黄菊花油4g。本实施例烟用香精与实施例1的区别在于不添加旋覆花提取物。

对比例2

本对比例中，烟用香精仅由旋覆花提取物组成，旋覆花提取物的提取方法与实施例1相同。

对比例3～7

在对比例3、对比例4、对比例5、对比例6和对比例7中，各对比例的烟用香精均由以下原料制备而成：旋覆花提取物18g，玫瑰精油11g，丁香酚11g，香茅醇9g，大马酮9g，苹果酸7g，异戊醇7g，亚油酸甲酯4g，香芹酮4g，乙酸香叶酯4g，春黄菊花油4g。

其中，各对比例的烟用香精，其制备方法均和实施例1相同，不同点在于旋覆花提取物的提取条件，在对比例3、对比例4、对比例5、对比例6和对比例7中，超声提取旋覆花时，加入阿拉伯糖的质量分别为旋覆花根粉末质量的8％、12％、24％、30％和40％，其他条件相同。

评吸实验

将实施例1～3、对比例1～7制备的烟用香精分别用于制备烟支，方法为按烟丝质量的0.01％用喉头喷雾器均匀地喷洒于烟丝上，在恒温恒湿箱中放置2天后，用卷烟器将上述烟丝分别制成烟支，按照GB5606.4-2005标准进行评价，评价标准见表1，实施例1～3及对比例1～7的评价结果见表2。

由表2的评吸结果可看出，实施例1～3的合计分在89以上，明显高于对比例1～7，说明本发明提供的烟用香精对卷烟烟气的改善效果明显；对比例1的合计分只有74，说明在没有添加旋覆花提取物的情况下，其他组分对卷烟烟气的改善效果有限，与实施例1～3相比，主要表现在烟气浑浊、刺激大，尤其是对喉部刺激大；对比例2的合计分也只有76，说明单独使用旋覆花提取物对卷烟烟气有一定的改善效果，但是效果不能满足卷烟的使用要求，与对比例1相比，刺激性明显偏小，说明旋覆花提取物可有效降低烟气的刺激性；对比例3～7的合计分依次为80、82、80、78、77，说明在超声波提取旋覆花时，阿拉伯糖的加入量对制备的香精效果影响甚大，阿拉伯糖的加入量偏少，烟气效果的改善明显变差，阿拉伯糖的加入量偏多，烟气效果的改善也会变差，而且随着加入量的进一步增加，改善效果也会进一步变差。

表1卷烟感官质量评价标准

表2各实施例及对比例烟用香精的评吸结果

Claims (9)

1.一种可提高卷烟品质的烟用香精，其特征在于，由以下重量份的原料制备而成：旋覆花提取物16～20份，玫瑰精油10～12份，丁香酚10～12份，香茅醇8～10份，大马酮8～10份，苹果酸6～8份，异戊醇6～8份，亚油酸甲酯3～5份，香芹酮3～5份，乙酸香叶酯3～5份，春黄菊花油3～5份。

2.根据权利要求1所述的烟用香精，其特征在于，由以下重量份的原料制备而成：旋覆花提取物18份，玫瑰精油11份，丁香酚11份，香茅醇9份，大马酮9份，苹果酸7份，异戊醇7份，亚油酸甲酯4份，香芹酮4份，乙酸香叶酯4份，春黄菊花油4份。

3.根据权利要求1或2所述的烟用香精，其特征在于，所述旋覆花提取物的提取方法如下：

(1)将旋覆花根粉碎过80目筛，得旋覆花根粉末；

(2)将旋覆花根粉末与乙醇按料液比28～30g/L混合，再向混合液中加入旋覆花根粉末质量14％～20％的阿拉伯糖，将混合液混合均匀后，采用超声波提取得提取液；

(3)将提取液过滤，滤液经真空浓缩至相对密度为1.25，即得旋覆花提取物。

4.根据权利要求3所述的烟用香精，其特征在于，步骤(2)中超声波提取的温度为65～70℃。

5.根据权利要求3所述的烟用香精，其特征在于，步骤(2)中超声波提取的时间为1.5～2h。

6.根据权利要求3所述的烟用香精，其特征在于，步骤(2)中超声波提取的功率为500～700W。

7.根据权利要求3所述的烟用香精，其特征在于，步骤(2)中乙醇的体积分数为65％～70％。

8.根据权利要求3所述的烟用香精，其特征在于，步骤(2)中阿拉伯糖加入量为17％。

9.一种如权利要求1至8任一项所述的烟用香精的制备方法，其特征在于，先将异戊醇、亚油酸甲酯、香芹酮、乙酸香叶酯和春黄菊花油混合，搅拌均匀后，再向混合液中加入旋覆花提取物及玫瑰精油、丁香酚、香茅醇、大马酮、苹果酸，混合均匀即得烟用香精。