CN106264115B - 简易煮蛋器 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种简易煮蛋器，本简易煮蛋器包括有基座、盖体和加热槽；所述盖体与基座通过转轴枢接；所述加热槽设置在基座的上表面，在加热槽的底面安装有加热片，所述加热片与控制芯片电性连接，所述加热片和控制芯片由电源供电；在所述基座的侧部设置有存水腔，所述存水腔通过补水孔与加热槽相连通；在基座与盖体正对接触的表面处设置有密封层；在盖体的表面，加热槽正对的位置处，开设有凹槽，在凹槽上开设有连通外界的排气孔；该煮蛋器结构简单，操作方便；能够自动、智能的完成煮蛋操作，保证鸡蛋均匀、快速的受热；有效节约用户的时间。

Description

简易煮蛋器

技术领域

本发明涉及一种生活电器，特别的，是一种煮蛋器。

背景技术

蛋白质是人们生命健康不可或缺的营养之一，鸡蛋则是能够提供廉价、高质量的蛋白质的食品之一，也是大多数市民每日必食的食物之一； 对于上班族来说，每天早上的时间紧迫，而煮蛋需要加水、洗锅、冷却等多个步骤，同时还要防止鸡蛋水煮时间过久造成的蛋白质变性，以及时间过短造成的鸡蛋不熟，因此在操作过程中较为繁琐；很多上班族随之放弃煮蛋，久而久之，身体的素质下降，对身体健康带来较大困扰。

鸡蛋蛋黄的凝固温度68-71℃，鸡蛋蛋清的凝固温度是62-64℃；蛋黄的凝固温度高于蛋清的凝固温度。

发明内容

针对上述问题，本发明提供一种简易煮蛋器，该煮蛋器结构简单，操作方便；能够自动、智能的完成煮蛋操作，保证鸡蛋均匀、快速的受热；有效节约用户的时间。

为解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：本简易煮蛋器包括有基座、盖体和加热槽；所述盖体与基座通过转轴枢接；

所述加热槽设置在基座的上表面，在加热槽的底面安装有加热片，所述加热片与控制芯片电性连接，所述加热片和控制芯片由电源供电；在所述基座的侧部设置有存水腔，所述存水腔通过补水孔与加热槽相连通；

在基座与盖体正对接触的表面处设置有密封层；

在盖体的表面，加热槽正对的位置处，开设有凹槽，在凹槽上开设有连通外界的排气孔。

本发明的有益效果是：将鸡蛋洗净放置在加热槽内；向存水腔内注入一定量的水，存水腔内的水从补水孔进入加热槽内；调节控制芯片，根据个人喜好不同，选择对应的程序，本简易煮蛋器即可开始工作；部分人群喜欢吃蛋白较硬的鸡蛋，此时可选择较大的工作功率；部分人群喜欢吃溏心鸡蛋，可选择较小的工作功率。

本发明小巧精致，占用的空间小，便于放置、收纳；在煮蛋过程中使用的水量很少，有效节约资源；同时，能够保证鸡蛋受到全方位的加热，有效提高煮蛋速度；在使用结束后清理方便，有效节约大量时间，使匆忙的早晨更从容。

作为优选，将加热槽分成对称的左右半球区，所述加热片设置在其中一个半球区内；便于鸡蛋转动、均匀受热。

作为优选，在所述加热片上设置有金属凸点；以便于在水体沸腾时形成上升的气泡，进而推动鸡蛋转动，便于鸡蛋均匀受热。

作为优选，在所述补水孔处设置有浮力开关；所述浮力开关包括有浮力子和滑杆，所述滑杆滑动设置在基座上，滑杆可在竖直方向上自由滑动；该结构能够始终保持加热槽内的水维持在一定的水位，进而保证煮蛋的环境稳定。

作为优选，在加热槽的底部还设置有温控器，所述温控器电性连接控制芯片；以便于实时监测加热槽内的温度，保证鸡蛋的受热温度。

作为进一步优选，加热片小功率工作时，水体温度高于66℃，温控器发出阻断信号；加热片大功率工作时，水体温度高于99℃，温控器发出阻断信号。

附图说明

图1为本简易煮蛋器一个实施例的截面结构示意图。

图2为图1所示实施例中基座的俯视结构示意图。

具体实施方式

实施例

在图1、图2所示的实施例中，本简易煮蛋器包括有基座1、盖体2和加热槽3；所述盖体2与基座1通过转轴枢接；

所述加热槽3设置在基座1的上表面，在加热槽3的底面安装有加热片31，所述加热片31与控制芯片4电性连接，所述加热片31和控制芯片4由电源供电；将加热槽3分成对称的左右半球区，所述加热片31设置在其中一个半球区内；在所述加热片31上设置有金属凸点311；在加热槽3的底部还设置有温控器32，所述温控器32电性连接控制芯片4；

在所述基座1的侧部设置有存水腔5，所述存水腔5通过补水孔51与加热槽3相连通；在所述补水孔51处设置有浮力开关；所述浮力开关包括有浮力子61和滑杆62，所述滑杆62滑动设置在基座1上，滑杆62可在竖直方向上自由滑动；

在基座1与盖体2正对接触的表面处设置有密封层11；

在盖体2的表面，加热槽3正对的位置处，开设有凹槽21，在凹槽21上开设有连通外界的排气孔22。

将鸡蛋洗净放置在加热槽3内；向存水腔5内注入一定量的水，存水腔5内的水从补水孔51进入加热槽3内；随着加热槽3内的水位上升，所述浮力开关随水面上升；当水位上升至足够高度时，所述浮力开关将补水孔51堵住，此时，补水孔51停止补水，加热槽3内水位稳定；调节控制芯片4，根据个人喜好不同，选择对应的程序，本简易煮蛋器即可开始工作；部分人群喜欢吃蛋白较硬的鸡蛋，此时可选择较大的工作功率；部分人群喜欢吃溏心鸡蛋，可选择较小的工作功率。

在本实施例中，所述温控器32实时监测加热槽3内的水体温度，在达到一定温度时，将阻断信号传递给控制芯片4，进而断开加热片31的电路；当加热片31进行小功率工作时，水温升至64-66℃，温控器32即发出阻断信号，进而加热片31电路断开；在进行大功率工作时，水温升至97-99℃，温控器32即发出阻断信号，进而加热片31电路断开。

加热片31通电加热水体，水体沸腾后，蒸汽从排气孔22流出；水体沸腾产生的气泡从加热片31的表面向上浮动；在本实施例中，所述加热片31安装加热槽3的一个半球区，即加热片31表面产生 的气泡对鸡蛋的一个侧面时间推动力，进而促使鸡蛋定向转动；此外，在本实施例中，加热片31上的金属凸点311能够促进气泡的产生，进而促进鸡蛋的旋转；该旋转使得鸡蛋能够从各个角度均匀受热，进而提高鸡蛋的蒸煮速度；同时能够使得鸡蛋受热均匀，鸡蛋各处的蛋白质口感一致；

随着水体的沸腾蒸发，加热槽3的水位下降，浮力子61下移，补水孔51再次打开，水体得到补充；因此在本发明中，水体的高度稳定；鸡蛋能够得到稳定的加热环境；同时，用于加热的水量小，不会过多吸收热量，因此在使用过程中更省电节能；

本发明小巧精致，占用的空间小，便于放置、收纳；在煮蛋过程中使用的水量很少，电量低，有效节约资源；同时，能够保证鸡蛋受到全方位的加热，有效提高煮蛋速度；在使用结束后清理方便，有效节约大量时间，使匆忙的早晨更从容。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种简易煮蛋器，本简易煮蛋器包括有基座（1）、盖体（2）和加热槽（3）；所述盖体（2）与基座（1）通过转轴枢接；其特征在于：所述加热槽（3）设置在基座（1）的上表面，在加热槽（3）的底面安装有加热片（31），所述加热片（31）与控制芯片（4）电性连接，所述加热片（31）和控制芯片（4）由电源供电；在所述基座（1）的侧部设置有存水腔（5），所述存水腔（5）通过补水孔（51）与加热槽（3）相连通；在基座（1）与盖体（2）正对接触的表面处设置有密封层（11）；在盖体（2）的表面，加热槽（3）正对的位置处，开设有凹槽（21），在凹槽（21）上开设有连通外界的排气孔（22）；将加热槽（3）分成对称的左右半球区，所述加热片（31）设置在其中一个半球区内；在所述加热片（31）上设置有金属凸点（311）。

2.根据权利要求1所述的简易煮蛋器，其特征在于：在所述补水孔（51）处设置有浮力开关；所述浮力开关包括有浮力子（61）和滑杆（62），所述滑杆（62）滑动设置在基座（1）上，滑杆（62）可在竖直方向上自由滑动。

3.根据权利要求1或2所述的简易煮蛋器，其特征在于：在加热槽（3）的底部还设置有温控器（32），所述温控器（32）电性连接控制芯片（4）。

4.根据权利要求3所述的简易煮蛋器，其特征在于：加热片（31）小功率工作时，水体温度高于66℃，温控器（32）发出阻断信号；加热片（31）大功率工作时，水体温度高于99℃，温控器（32）发出阻断信号。