CN106259341A

CN106259341A - 一种含氨基寡糖素和肉桂酸的柑橘留树保鲜剂

Info

Publication number: CN106259341A
Application number: CN201610667654.9A
Authority: CN
Inventors: 邓付圆
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2016-08-12
Filing date: 2016-08-12
Publication date: 2017-01-04

Abstract

本发明涉及一种含氨基寡糖素和肉桂酸的柑橘留树保鲜剂，有效成分由以下重量百分比的成分组成：氨基寡糖素2‑5％、茶多酚1‑3％、肉桂酸1‑3％，氨基寡糖素、茶多酚和肉桂酸的重量比为2‑5:1‑3:1‑3。本发明能明显减少柑橘留树期间的落果率，又可以减轻因留树保鲜导致第2年坐果率降低的不良影响。

Description

一种含氨基寡糖素和肉桂酸的柑橘留树保鲜剂

技术领域

本发明涉及农业技术领域,具体涉及一种含氨基寡糖素和肉桂酸的柑橘留树保鲜剂。

背景技术

广西是砂糖橘的重要产地之一，砂糖橘果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，深受广大消费者的喜爱。

砂糖橘是春节时期的主要水果之一，广西的砂糖橘一般在12月中下旬成熟，至1月底接近尾声。为了能满足春节期间人们的需求，同时使水果能卖上好价钱，果农常常延期至春节期间采摘出售，但延期收获在不采取措施的情况下常导致落果严重，得不偿失。

留树保鲜是为了延长鲜果上市时间，果实不在正常成熟期采收，而是在果实即进入成熟或进入成熟期后，通过一系列的技术处理，延缓果实成熟(衰老)过程，从而降低落果率的方法。目前常用咪鲜胺来对果树进行留树保鲜处理，其虽能降低果实的落果率，但因延期收获，树势衰弱，树体各方面的生理机能跟不上而导致来年不结果或坐果率低的严重后果。

发明内容

本发明的目的是提供一种含氨基寡糖素和肉桂酸的柑橘留树保鲜剂，能明显减少柑橘留树期间的落果率，又可以减轻因留树保鲜导致第2年坐果率降低的不良影响。

本发明采取的技术方案是：一种含氨基寡糖素和肉桂酸的柑橘留树保鲜剂，有效成分由氨基寡糖素、茶多酚和肉桂酸组成。有效成分中:

(1)氨基寡糖素，英文通用名为：oligosaccharins，也称为农业专用壳寡糖，壳寡糖具有成膜性，能够在果实表面形成透明的保护膜，限制果实与外界氧气和二氧化碳的气体交换，该保护膜还能阻止水分蒸发，防止微生物侵染，从而有效的延长果实的保鲜期。氨基寡糖素也是一种植物调节剂及抗菌剂，能激发植物体内基因，活化植物体细胞，增强作物的抗逆性。

(2)茶多酚，英文名称为：Tea Polyphenols，是指茶叶中一大类组成复杂、分子量及其结构差异很大的多酚类及其衍生物混合物。茶多酚具有较强的抗氧化作用，还具有抑菌作用。在新鲜水果和蔬菜上喷洒低浓度的茶多酚溶液，就可抑制细菌繁殖，保持水果、蔬菜原有的颜色，达到保鲜防腐的目的。茶多酚应用于留树的保鲜上已经有相关报道，如专利号为201310554268.5的《留树保鲜剂及其应用》指明了茶多酚应用于柑橘的留树保鲜有减少落果率和保持果实品性的作用。

(3)肉桂酸，又名β-苯丙烯酸-3-苯基-2-丙烯酸，是从肉桂皮或安息香分离出的有机酸。主要用于香精香料、食品添加剂、医药、美容等方面。肉桂酸具有保鲜和杀菌的功效已有诸多的报道，如专利申请号为201410176186.6的《一种葡萄保鲜的方法》证实了肉桂酸在葡萄上具有很好的保鲜效果。

所述的柑橘留树保鲜剂，氨基寡糖素的重量百分比为2-5％，茶多酚的重量百分比为1-3％，肉桂酸的重量百分比为1-3％。

所述的柑橘留树保鲜剂，氨基寡糖素、茶多酚和肉桂酸的重量比为2-5:1-3:1-3，优选的，氨基寡糖素、茶多酚和肉桂酸的重量比为5:2:3。

除有效成分外，本发明的柑橘留树保鲜剂中还含有辅助剂，包括溶剂或其它有益于有效成分在制剂中稳定和药效发挥的物质，都是常用的留树保鲜剂的或允许使用的各种成分。为了降低留树保鲜剂的成本，本发明的辅助剂的溶剂为水，其常用为蒸馏水。

本发明的柑橘留树保鲜剂的制备方法为：采用常规溶解混匀方法，即按比例准确称量氨基寡糖素、茶多酚、肉桂酸和蒸馏水，充分搅拌有效成分溶于水中，即得到一种含氨基寡糖素和肉桂酸的柑橘留树保鲜剂。

本发明的柑橘留树保鲜剂的使用方法为：在柑橘果实成熟期，将药剂稀释兑水500-1000倍后喷洒植株，喷洒程度以果树叶片被药液均匀覆盖，药液不下滴为准，在留树保鲜后即将采摘前14-20天再喷药1次，总共施药2次。

本发明具有以下优点和显著技术效果：

(1)本发明的各个有效成分相互配伍，氨基寡糖素通过调节树体的生理机能，提高了作物的抗逆性，施用后能有效的减少柑橘后期的落果率。

(2)氨基寡糖素、茶多酚、肉桂酸合理混配能有效的防治柑橘灰霉病,有利于提高柑橘的留树保鲜效果。

(3)本发明的柑橘留树保鲜剂，施用后能调节各方面的生理机能，可以大幅减轻因果实留树保鲜的不良影响，不至于造成第2年柑橘结果率大为降低。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明的技术方案和有益效果作进一步说明，本发明所述的百分比均为重量百分比。

一、制备实施例

实施例1:

按重量比称取氨基寡糖素5.0％、茶多酚2.0％、肉桂酸3.0％，水补足至100％；搅拌使得氨基寡糖素、茶多酚、肉桂酸充分溶于水中，即可得到含有5.0％氨基寡糖素·2.0％茶多酚·3.0％肉桂酸的柑橘留树保鲜剂。

实施例2

按重量比称取氨基寡糖素2.0％、茶多酚1.0％、肉桂酸3.0％，水补足至100％；搅拌使得氨基寡糖素、茶多酚、肉桂酸充分溶于水中，即可得到含有2.0％氨基寡糖素·1.0％茶多酚·3.0％肉桂酸的柑橘留树保鲜剂。

实施例3

按重量比称取氨基寡糖素3.0％、茶多酚2.0％、肉桂酸2.0％，水补足至100％；搅拌使得氨基寡糖素、茶多酚、肉桂酸充分溶于水中，即可得到含有3.0％氨基寡糖素·2.0％茶多酚·2.0％肉桂酸的柑橘留树保鲜剂。

实施例4

按重量比称取氨基寡糖素4.0％、茶多酚3.0％、肉桂酸1.0％，水补足至100％；搅拌使得氨基寡糖素、茶多酚、肉桂酸充分溶于水中，即可得到含有4.0％氨基寡糖素·3.0％茶多酚·1.0％肉桂酸的柑橘留树保鲜剂。

实施例5

按重量比称取氨基寡糖素5.0％、茶多酚3.0％、肉桂酸2.0％，水补足至100％；搅拌使得氨基寡糖素、茶多酚、肉桂酸充分溶于水中，即可得到含有5.0％氨基寡糖素·3.0％茶多酚·2.0％肉桂酸的柑橘留树保鲜剂。

二、应用实施例

实施例1：氨基寡糖素、茶多酚、肉桂酸及其混配对柑橘灰霉病的室内毒力测定试验

经预试确定各提取液有效抑制浓度范围后，将氨基寡糖素、茶多酚和肉桂酸及其混合物按有效成分含量设5个剂量梯度处理，设一清水对照。参照《农药室内生物测定试验准则杀菌剂》进行，采用菌丝生长速率法测定药剂对柑橘灰霉病的室内毒力测定试验。72h后用十字交叉法测量菌落直径，计算各处理净生长量菌丝生长抑制率。

用DPS数据处理软件进行统计分析，将菌丝生长抑制率换算成机率值(y)，药液浓度(μg/mL)转换成对数值(x)，以最小二乘法求得毒力回归方程(y＝a+bx)，并由此计算出每种药剂的EC₅₀值，然后按孙云沛等1960年提出的共毒系数法(CTC)来评价药剂混用的增效作用，当共毒系数(CTC)≥120时，组合物表现为增效作用；当CTC≤80时，组合物表现为拮抗作用；当80＜CTC＜120时，组合物表现为相加作用。试验结果见表1。

表1：氨基寡糖素、茶多酚和肉桂酸及其混合物对柑橘灰霉病的室内毒力测定表

由表1可知，氨基寡糖素、茶多酚和肉桂酸在2-5:1-3:1-3的比例范围内混配，其共毒系数(CTC)均大于120，对柑橘灰霉病的抑制均表现出协同增效作用，相互间混配能减少用量，提高防治效果。因柑橘摘采后期容易柑橘灰霉病，因此混配剂对柑橘表现出较好的留树效果。

实施例2：氨基寡糖素、茶多酚、肉桂酸及其混配剂用于砂糖橘留树保鲜试验

(1)试验设计：试验点定于广西南宁市武鸣区双桥镇，试验选择的各试验小区的土壤质地、pH值、有机质含量、施肥管理情况、种植密度等条件均匀一致，符合当地农业生产实际。试验设置6个处理，每个处理3次重复，共计18个小区，各小区随机排列，每个小区定为5株砂糖橘树苗。

(2)试验方法：试验选取砂糖橘树大小均匀一致，无不良生长状况进行施药。在砂糖橘成熟期的12月下旬按各处理对应的药剂及浓度喷药一次，第2次施药时间为收获前15天，各处理按对应的药剂及浓度喷雾，以果树叶片被药液均匀覆盖，药液不下滴为准。各试验处理对应药剂及处理浓度如下：

处理1#：5.0％氨基寡糖素·2.0％茶多酚·3.0％肉桂酸柑橘留树保鲜剂，兑水稀释1000倍；

处理2#：5.0％氨基寡糖素·3.0％茶多酚·2.0％肉桂酸柑橘留树保鲜剂，兑水稀释1000倍；

处理3#：5.0％氨基寡糖素柑橘留树保鲜剂，兑水稀释500倍；

处理4#：5.0％茶多酚的柑橘留树保鲜剂，兑水稀释400倍；

处理5#：5.0％肉桂酸的柑橘留树保鲜剂，兑水稀释400倍；

处理6#：空白对照(CK)

(3)试验结果：分别针对各处理的砂糖橘的落果、腐烂果数进行调查，统计采取留树保鲜措施后到收获前1天的落果率，与空白对照相比较。结果如表2所示：

表2各试验喷施不同的柑橘留树保鲜剂后对砂糖橘落果率的影响

编号	试验处理	落果率，％
			1	处理1#	5.6
2	处理2#	6.2
			3	处理3#	15.3
4	处理4#	12.9
			5	处理5#	16.3
6	处理6#(CK)	25.3

表2结果表明，以氨基寡糖素、茶多酚、肉桂酸混配的留树保鲜剂能有效减少砂糖橘留树保鲜期间的落果率，混配剂的留树保鲜效果要明显优异于单剂的保鲜效果。

实施例3：使用不同药剂进行柑橘留树保鲜后对砂糖橘第2年产量的影响

(1)试验设计：试验点定于广西南宁市武鸣区双桥镇，试验选择的各试验小区的土壤质地、pH值、有机质含量、施肥管理情况、种植密度等条件均匀一致，符合当地农业生产实际。试验设置6个处理，每个处理3次重复，共计18个小区，各小区随机排列，每个小区定为15株砂糖橘树苗。

(2)试验方法：试验选取砂糖橘树大小均匀一致，无不良生长状况进行施药。在砂糖橘成熟期的12月下旬按各试验处理的药剂喷药一次，第2次喷药选择过年摘收前15天，各处理按对应的药剂及浓度喷雾，以果树叶片被药液均匀覆盖，药液不下滴为准。其中空白对照(CK)是：果实成熟后就采摘，比留树保鲜的处理提前收获25天。各试验处理对应药剂及处理浓度如下：

处理1#：4.0％氨基寡糖素·2.0％茶多酚·3.0％肉桂酸柑橘留树保鲜剂，兑水稀释1000倍；

处理2#：4.0％氨基寡糖素·3.0％茶多酚·2.0％肉桂酸柑橘留树保鲜剂，兑水稀释1000倍；

处理3#：5.0％氨基寡糖素柑橘留树保鲜剂，兑水稀释500倍；

处理4#：5.0％茶多酚的柑橘留树保鲜剂，兑水稀释400倍；

处理5#：5.0％肉桂酸的柑橘留树保鲜剂，兑水稀释400倍；

处理6#：市场上常用柑橘留树保鲜剂：25％咪鲜胺乳油，稀释1000倍；

处理7#：空白对照(CK)。

(3)试验结果：各处理在柑橘收获后保持同样的水肥等其他管理措施，在第2年分别统计各处理的砂糖橘的产量，比较各处理的产量差异，计算各处理与空白对照的产量增长率(％)。结果如表3所示：

表3施用柑橘留树保鲜剂后对砂糖橘第2年产量的影响

编号	试验处理	相对于空白对照的产量增长率，％
			1	处理1#	5.6
2	处理2#	-2.6
			3	处理3#	2.6
4	处理4#	-21.9
			5	处理5#	-16.6
6	处理6#	-18.3
			7	处理7#(空白对照)	/

表3看出,本发明的留树保鲜剂有助于调节柑橘树体的生长机能,能将留树而延后采摘果实的不利影响降到最低,保证了柑橘留树保鲜后第2的产量。

Claims

1.一种含氨基寡糖素和肉桂酸的柑橘留树保鲜剂，其特征在于，有效成分由氨基寡糖素、茶多酚和肉桂酸组成，氨基寡糖素、茶多酚和肉桂酸的重量比为2-5:1-3:1-3。

2.根据权利要求1所述的柑橘留树保鲜剂，其特征在于，氨基寡糖素、茶多酚和肉桂酸的重量比为5:2:3。

3.根据权利要求1所述的柑橘留树保鲜剂，其特征在于，氨基寡糖素的重量百分比为2-5％，茶多酚的重量百分比为1-3％，肉桂酸的重量百分比为1-3％。