CN106249651A - 一种滚炒机控制系统 - Google Patents

一种滚炒机控制系统 Download PDF

Info

Publication number
CN106249651A
CN106249651A CN201610716219.0A CN201610716219A CN106249651A CN 106249651 A CN106249651 A CN 106249651A CN 201610716219 A CN201610716219 A CN 201610716219A CN 106249651 A CN106249651 A CN 106249651A
Authority
CN
China
Prior art keywords
module
control
sensor group
stirring machine
parameter
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201610716219.0A
Other languages
English (en)
Inventor
黄莉
丁琳
丁一琳
胡滨
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Guizhou Tongren Hetai Tea Industry Co Ltd
Original Assignee
Guizhou Tongren Hetai Tea Industry Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Guizhou Tongren Hetai Tea Industry Co Ltd filed Critical Guizhou Tongren Hetai Tea Industry Co Ltd
Priority to CN201610716219.0A priority Critical patent/CN106249651A/zh
Publication of CN106249651A publication Critical patent/CN106249651A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05BCONTROL OR REGULATING SYSTEMS IN GENERAL; FUNCTIONAL ELEMENTS OF SUCH SYSTEMS; MONITORING OR TESTING ARRANGEMENTS FOR SUCH SYSTEMS OR ELEMENTS
    • G05B19/00Programme-control systems
    • G05B19/02Programme-control systems electric
    • G05B19/04Programme control other than numerical control, i.e. in sequence controllers or logic controllers
    • G05B19/042Programme control other than numerical control, i.e. in sequence controllers or logic controllers using digital processors
    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05BCONTROL OR REGULATING SYSTEMS IN GENERAL; FUNCTIONAL ELEMENTS OF SUCH SYSTEMS; MONITORING OR TESTING ARRANGEMENTS FOR SUCH SYSTEMS OR ELEMENTS
    • G05B2219/00Program-control systems
    • G05B2219/20Pc systems
    • G05B2219/25Pc structure of the system
    • G05B2219/25314Modular structure, modules

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Automation & Control Theory (AREA)
  • Feedback Control In General (AREA)

Abstract

本发明提供了一种滚炒机控制系统,包括气体传感器组、模式识别模块、识别模型库、翻炒电机、加热温控、出料门开关、入料门开关、参数计算模块、对比模块、控制中心。本发明通过气体传感器组、模式识别模块、对比模块及参数计算模块的设置,能够对控制参数进行有效并且有针对性的线性优化,从而能够自动、高效、及时的对茶叶滚炒控制过程进行最优化调整,极大的提升成品品质,减少人力成本,而且优化效果远强于人工手动调整控制参数。

Description

一种滚炒机控制系统
技术领域
本发明涉及一种滚炒机控制系统。
背景技术
现有技术中,滚炒机的控制大多是人为的设定控制参数,这种方式需要大量尝试,并根据经验来判断调整,这种方式一方面调整不及时容易导致次品率高,另一方面也容易将品质很好的原材料当成较次的材料加工。
发明内容
为解决上述技术问题,本发明提供了一种滚炒机控制系统,该滚炒机控制系统通过气体传感器组、模式识别模块、对比模块及参数计算模块的设置,能够对控制参数进行有效并且有针对性的线性优化,从而能够自动、高效、及时的对茶叶滚炒控制过程进行最优化调整,极大的提升成品品质,减少人力成本,而且优化效果远强于人工手动调整控制参数。
本发明通过以下技术方案得以实现。
本发明提供的一种滚炒机控制系统,包括气体传感器组、模式识别模块、识别模型库、翻炒电机、加热温控、出料门开关、入料门开关、参数计算模块、对比模块、控制中心;所述气体传感器组、识别模型库分别连接至模式识别模块的输入端,模式识别模块输出连接至对比模块,对比模块的输入还连接至控制中心,对比模块的输出连接至参数计算模块,参数计算模块输出连接至控制中心,翻炒电机、加热温控、出料门开关、入料门开关分别由控制中心连接控制。
所述气体传感器组和模式识别模块之间的连接中,串联有数据整理组件。
所述气体传感器组采集滚炒机内茶叶的气味,并将采集到的气味数据实时发送至模式识别模块;所述模式识别模块在每一控制过程开始时从识别模型库中读取气味成分→品质分级的数据模型,根据气体传感器组采集到的气味,对产品的品质分级进行识别,并将得到的结果发送至对比模块。
所述对比模块将接收到的识别结果解读出对应的控制参数,并将该控制参数与自控制中心接收到的控制参数进行对比,并将对比结果发送至参数计算模块。
所述参数计算模块根据接收到的对比结果,计算最优调整方案,并将调整方案发送至控制中心执行。
所述数据整理组件将接收到的气体传感器组的数据按时序进行整理,并从控制中心中得到时序的同步信息,与控制中心时序同步发送数据。
所述气味成分→品质分级的数据模型由三个隐含层的BP神经网络算法经过5次训练建立。
所述计算最优调整方案,是通过对目标控制参数和对比结果进行线性规划计算完成。
本发明的有益效果在于:通过气体传感器组、模式识别模块、对比模块及参数计算模块的设置,能够对控制参数进行有效并且有针对性的线性优化,从而能够自动、高效、及时的对茶叶滚炒控制过程进行最优化调整,极大的提升成品品质,减少人力成本,而且优化效果远强于人工手动调整控制参数。
附图说明
图1是本发明的连接示意图。
图中:101-气体传感器组,102-数据整理组件,103-模式识别模块,104-识别模型库,201-翻炒电机,202-加热温控,203-出料门开关,204-入料门开关,301-参数计算模块,302-对比模块,303-控制中心。
具体实施方式
下面进一步描述本发明的技术方案,但要求保护的范围并不局限于所述。
如图1所示的一种滚炒机控制系统,包括气体传感器组101、模式识别模块103、识别模型库104、翻炒电机201、加热温控202、出料门开关203、入料门开关204、参数计算模块301、对比模块302、控制中心303;所述气体传感器组101、识别模型库104分别连接至模式识别模块103的输入端,模式识别模块103输出连接至对比模块302,对比模块302的输入还连接至控制中心303,对比模块302的输出连接至参数计算模块301,参数计算模块301输出连接至控制中心303,翻炒电机201、加热温控202、出料门开关203、入料门开关204分别由控制中心303连接控制。
所述气体传感器组101和模式识别模块103之间的连接中,串联有数据整理组件102。
所述气体传感器组101采集滚炒机内茶叶的气味,并将采集到的气味数据实时发送至模式识别模块103;所述模式识别模块103在每一控制过程开始时从识别模型库104中读取气味成分→品质分级的数据模型,根据气体传感器组101采集到的气味,对产品的品质分级进行识别,并将得到的结果发送至对比模块302。
所述对比模块302将接收到的识别结果解读出对应的控制参数,并将该控制参数与自控制中心303接收到的控制参数进行对比,并将对比结果发送至参数计算模块301。
所述参数计算模块301根据接收到的对比结果,计算最优调整方案,并将调整方案发送至控制中心303执行。
所述数据整理组件102将接收到的气体传感器组101的数据按时序进行整理,并从控制中心303中得到时序的同步信息,与控制中心303时序同步发送数据。
所述气味成分→品质分级的数据模型由三个隐含层的BP神经网络算法经过5次训练建立。
所述计算最优调整方案,是通过对目标控制参数和对比结果进行线性规划计算完成。
由此,通过气体传感器组101采集茶叶滚炒过程中的气味数据,然后由模式识别模块103进行识别,之后进行控制参数对比以及线性优化,从而能够自动、高效、及时的对茶叶滚炒控制过程进行最优化调整,极大的提升成品品质,减少人力成本,而且优化效果远强于人工手动调整控制参数。

Claims (8)

1.一种滚炒机控制系统,包括气体传感器组(101)、模式识别模块(103)、识别模型库(104)、翻炒电机(201)、加热温控(202)、出料门开关(203)、入料门开关(204)、参数计算模块(301)、对比模块(302)、控制中心(303),其特征在于:所述气体传感器组(101)、识别模型库(104)分别连接至模式识别模块(103)的输入端,模式识别模块(103)输出连接至对比模块(302),对比模块(302)的输入还连接至控制中心(303),对比模块(302)的输出连接至参数计算模块(301),参数计算模块(301)输出连接至控制中心(303),翻炒电机(201)、加热温控(202)、出料门开关(203)、入料门开关(204)分别由控制中心(303)连接控制;所述气体传感器组(101)安装在翻炒块转轴处并沿转轴分布。
2.如权利要求1所述的滚炒机控制系统,其特征在于:所述气体传感器组(101)和模式识别模块(103)之间的连接中,串联有数据整理组件(102)。
3.如权利要求1所述的滚炒机控制系统,其特征在于:所述气体传感器组(101)采集滚炒机内茶叶的气味,并将采集到的气味数据实时发送至模式识别模块(103);所述模式识别模块(103)在每一控制过程开始时从识别模型库(104)中读取气味成分→品质分级的数据模型,根据气体传感器组(101)采集到的气味,对产品的品质分级进行识别,并将得到的结果发送至对比模块(302)。
4.如权利要求1所述的滚炒机控制系统,其特征在于:所述对比模块(302)将接收到的识别结果解读出对应的控制参数,并将该控制参数与自控制中心(303)接收到的控制参数进行对比,并将对比结果发送至参数计算模块(301)。
5.如权利要求1所述的滚炒机控制系统,其特征在于:所述参数计算模块(301)根据接收到的对比结果,计算最优调整方案,并将调整方案发送至控制中心(303)执行。
6.如权利要求2所述的滚炒机控制系统,其特征在于:所述数据整理组件(102)将接收到的气体传感器组(101)的数据按时序进行整理,并从控制中心(303)中得到时序的同步信息,与控制中心(303)时序同步发送数据。
7.如权利要求3所述的滚炒机控制系统,其特征在于:所述气味成分→品质分级的数据模型由三个隐含层的BP神经网络算法经过5次训练建立。
8.如权利要求5所述的滚炒机控制系统,其特征在于:所述计算最优调整方案,是通过对目标控制参数和对比结果进行线性规划计算完成。
CN201610716219.0A 2016-08-24 2016-08-24 一种滚炒机控制系统 Pending CN106249651A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610716219.0A CN106249651A (zh) 2016-08-24 2016-08-24 一种滚炒机控制系统

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201610716219.0A CN106249651A (zh) 2016-08-24 2016-08-24 一种滚炒机控制系统

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN106249651A true CN106249651A (zh) 2016-12-21

Family

ID=57596396

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201610716219.0A Pending CN106249651A (zh) 2016-08-24 2016-08-24 一种滚炒机控制系统

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN106249651A (zh)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
PL423871A1 (pl) * 2017-12-13 2019-06-17 Instytut Agrofizyki Im. Bohdana Dobrzańskiego Polskiej Akademii Nauk Stanowisko kontrolno-pomiarowe do monitorowania procesu miesienia i wypieku pieczywa, zwłaszcza chleba
CN112875658A (zh) * 2021-01-27 2021-06-01 山西皆利气体科技有限公司 一种氮气提纯控制工艺及系统

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102010016651A1 (de) * 2010-04-27 2011-10-27 Rational Ag Verfahren zum Bestimmen des Bräunungsgrads eines Garguts und/oder eines Verschmutzungsgrads eines Garraums
CN102722201A (zh) * 2012-06-29 2012-10-10 重庆大学 自动烘烤监控系统及方法
CN202956625U (zh) * 2012-11-27 2013-05-29 王思远 炒茶机自动控制系统
CN204305975U (zh) * 2014-09-24 2015-05-06 新昌县博驰电子有限公司 全自动茶叶炒制机控制系统
CN104757147A (zh) * 2015-03-07 2015-07-08 安徽跑马冈茶叶有限责任公司 一种全自动炒茶装置
CN104757145A (zh) * 2014-01-02 2015-07-08 黄德铭 一种基于微处理器控制的炒茶自动化设备

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102010016651A1 (de) * 2010-04-27 2011-10-27 Rational Ag Verfahren zum Bestimmen des Bräunungsgrads eines Garguts und/oder eines Verschmutzungsgrads eines Garraums
CN102722201A (zh) * 2012-06-29 2012-10-10 重庆大学 自动烘烤监控系统及方法
CN202956625U (zh) * 2012-11-27 2013-05-29 王思远 炒茶机自动控制系统
CN104757145A (zh) * 2014-01-02 2015-07-08 黄德铭 一种基于微处理器控制的炒茶自动化设备
CN204305975U (zh) * 2014-09-24 2015-05-06 新昌县博驰电子有限公司 全自动茶叶炒制机控制系统
CN104757147A (zh) * 2015-03-07 2015-07-08 安徽跑马冈茶叶有限责任公司 一种全自动炒茶装置

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
PL423871A1 (pl) * 2017-12-13 2019-06-17 Instytut Agrofizyki Im. Bohdana Dobrzańskiego Polskiej Akademii Nauk Stanowisko kontrolno-pomiarowe do monitorowania procesu miesienia i wypieku pieczywa, zwłaszcza chleba
CN112875658A (zh) * 2021-01-27 2021-06-01 山西皆利气体科技有限公司 一种氮气提纯控制工艺及系统

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN109998360B (zh) 一种用于自动烹饪食物的方法和装置
TWI830791B (zh) 用於最佳化一裝配線中之工作流程之方法及系統、及非暫時性電腦可讀媒體
CN104914720B (zh) 具有自动学习功能的电子鼻智能烘烤控制系统及控制方法
CN109631255A (zh) 一种空调控制方法、装置、存储介质及空调
CN102722201B (zh) 自动烘烤监控系统及方法
CN106249651A (zh) 一种滚炒机控制系统
CN109732615B (zh) 烹饪机器人及其烹饪控制方法、装置、存储介质及服务器
CN107886170A (zh) 烹饪器具的控制方法、装置和系统、存储介质、处理器
CN102141804A (zh) 利用计算机程序对烟草加工过程参数的在线控制方法
TWI604289B (zh) Control system, support device, control device, and control method
CN107991891A (zh) 环境参数的调整方法、系统和用户设备
CN114711644B (zh) 烹饪装置的控制方法、控制装置、存储介质和烹饪装置
CN103919258A (zh) 基于烟叶图像处理的密集化烤烟干湿球温度自动控制技术
CN108175259A (zh) 烹饪装置与方法
WO2016206889A1 (de) Steuereinheit und verfahren zur ermittlung eines rezeptes
CN110934508A (zh) 烤箱的控制方法及装置
CN104489136A (zh) 野生石崖茶的加工方法
CN109745000A (zh) 一种基于神经网络的全自动婴儿睡眠分期系统
CN101294945B (zh) 一种用于热镀锌合金化板的白边检测方法
CN105816166A (zh) 生物电信号调节融合方法、装置及系统
CN105211349A (zh) 一种多功能生产线制作多种红茶的方法
CN106292366A (zh) 一种萎凋机控制系统
CN106249593A (zh) 一种揉捻机控制系统
CN106325154B (zh) 一种基于模式识别的茶叶滚炒机控制方法
EP3113574A1 (de) Vorrichtung für ein kochfeld und verfahren zum betrieb einer vorrichtung für ein kochfeld

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20161221