CN106213121A - 一种新型烘干房 - Google Patents

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    • A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/40—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by drying or kilning; Subsequent reconstitution

Abstract

本发明涉及一种新型烘干房，它包括烘房、支架一、双轨链条输送机一、单轨链条输送机、支架二、双轨链条输送机二、热气管一、热气管二、风扇、载物台、挂杆、热气炉；烘房为一两端开口的长方体空腔；支架一固定在烘房入口的侧面；双轨链条输送机一固定在支架一上；单轨链条输送机固定在支架一上；支架二两端固定在烘房内壁上；双轨链条输送机二通过支架二平行固定在烘房内；热气管一为一固定在烘房底部中间的空心管道；热气管二为一固定在烘房顶部中央的空心管道；风扇固定在烘房顶部并位于支管的正上方；载物台位于烘房出口处。本发明的优点在于，简化步骤，操作简单，省事省力，烘房容量大。

Description

一种新型烘干房
技术领域
本发明涉及食品烘干房技术领域，特别涉及一种用于烘干米粉、苕粉、面条等食品的新型烘干房。
背景技术
在食品加工工厂中，刚生产出的米粉、苕粉、面条等线状食品，通常水分含量重，为防止变质以及利于包装和贮存，就需要进行晾干或烘干后再进行包装和贮存。传统的方法是将半成品自然晾干或放入烘干房烘干，采用自然晾干方法一般多为小作坊采用，工厂多采用烘干房烘干，烘干房通常是将待烘干食品挂在架子上然后推入烘干房进行烘干，烘干后又需要将架子推出取下成品，进行包装。当需要烘干的量比较大的话，就需要更多的架子来挂待烘干食品，并不断将其推入推出烘干房，不仅浪费人工而且显得很麻烦和费力。
发明内容
本发明的目的在于提供一种简化步骤，操作简单，省事省力的新型烘干房。
一种新型烘干房，它包括烘房、支架一、双轨链条输送机一、单轨链条输送机、支架二、双轨链条输送机二、热气管一、热气管二、风扇、载物台、挂杆、热气炉。烘房为一两端开口的长方体空腔。支架一固定在烘房入口的侧面。双轨链条输送机一倾斜的固定在支架一上。单轨链条输送机位于烘房入口的正前方并固定在支架一上，单轨链条输送机的入口端位于双轨链条输送机一的出口端的正下方，单轨链条输送机的链条朝向烘房入口的那一侧面上均匀的设置有许多圆柱形的凸起一。支架二两端固定在烘房内壁上。双轨链条输送机二通过支架二平行固定在烘房内，并且两端伸出烘房，双轨链条输送机二的入口端位于单轨链条输送机正下方。热气管一为一根一端封闭另一端与热气炉连通并固定在烘房底部中间的空心管道，在热气管一的管壁上还均匀的设有许多通孔。热气管二为一根一端封闭另一端与热气炉连通并固定在烘房顶部中央的空心管道；在热气管二两侧均匀的设置有支管，在支管上设有阀门。风扇固定在烘房顶部并位于支管的正上方。载物台位于烘房出口处并与双轨链条输送机二的出口端对应。挂杆长度大于或等于双轨链条输送机一或双轨链条输送机二上两链条的距离。
进一步的，双轨链条输送机一上两互相平行的链条表面均匀设置有许多三角形的凸起二，两链条上的凸起二的位置互相对应。
进一步的，双轨链条输送机二的数量为1-6台。优选为4台。
进一步的，挂杆为苦竹竿。
本发明的优点在于，简化步骤，操作简单，省事省力，烘房容量大。由于挂架直接设置在烘房中无需移动，省去了传统方法中挂架推入与推出烘房的步骤；只需将待烘干食品放入链条输送机，由链条输送机送入烘房烘干，然后由链条输送机自动送出，再将烘干的食品收集即可，只需少量人力就可完成烘干操作。同时本发明的结构决定了其可以根据需要进行加长加宽或者在烘房内并行加装双轨链条输送机，从而加大烘房容量。
附图说明
下面结合附图对本发明作进一步说明。
图1为本发明一种新型烘干房的结构示意图；
图2为本发明一种新型烘干房的沿A-A方向的剖视图；
图3为本发明一种新型烘干房的烘房内部的局部结构示意图；
图中所示：1-烘房、2-热气管一、3-支架一、4-双轨链条输送机一、5-单轨链条输送机、6-热气管二、7-支管、8-阀门、9-风扇、10-支架二、11-双轨链条输送机二、12-载物台、13-热风炉、14凸起一、15-凸起二、16-挂杆。
具体实施方式
如图1、图2、图3所示的本发明一种新型烘干房，它包括烘房1、支架一3、双轨链条输送机一4、单轨链条输送机5、支架二10、双轨链条输送机二11、热气管一2、热气管二6、风扇9、载物台12、挂杆16、热气炉13。烘房1为一两端开口的长方体空腔。支架一3固定在烘房1入口的侧面。双轨链条输送机一4倾斜的固定在支架一3上。单轨链条输送机5位于烘房1入口的正前方并固定在支架一3上，单轨链条输送机5的入口端位于双轨链条输送机一4的出口端的正下方，在单轨链条输送机5的链条朝向烘房1入口的那一侧面上均匀的设置有许多圆柱形的凸起一14。支架二10两端固定在烘房1内壁上双轨链条输送机二11通过支架二10平行固定在烘房1内，并且两端伸出烘房1，双轨链条输送机二11的入口端位于单轨链条输送机5正下方。热气管一2为一根一端封闭另一端与热气炉13连通并固定在烘房1底部中间的空心管道，在热气管一2的管壁上还均匀的设有许多通孔。热气管二6为一根一端封闭另一端与热气炉13连通并固定在烘房1顶部中央的空心管道；在热气管二6两侧均匀的设置有支管7，在支管7上设有阀门8。风扇9固定在烘房1顶部并位于支管7的正上方。载物台12位于烘房1出口处并与双轨链条输送机二11的出口端对应。挂杆16用于承载带烘干食品，挂杆16长度大于或等于双轨链条输送机一4或双轨链条输送机二11的宽度。
进一步的，双轨链条输送机一4上两互相平行的链条表面均匀设置有许多三角形的凸起二15，两链条上的凸起二15的位置互相对应。在使用中发现，由于双轨链条输送机一4是倾斜的固定在支架一3上的，在将挂杆16挂在双轨链条输送机一4向上输送时，挂杆16会向下滑动，故为了防止挂杆16向下滑动每隔一定距离在双轨链条输送机一4的两条上加装三角形的凸起二15，可有效防止挂杆16向下滑动。
进一步的，双轨链条输送机二11的数量为1-6台。优选为4台。
进一步的，挂杆16为苦竹竿。
本发明烘房主要用于米粉、苕粉、面条等线状食品的烘干。
使用时，将挂有米粉、苕粉、面条等线状食品的挂杆16连续不断地平行挂在双轨链条输送机一4上，由双轨链条输送机一4上的链条输送到单轨链条输送机5的凸起一14上，再通过单轨链条输送机5输送到双轨链条输送机二11上，最后由双轨链条输送机二11输送到烘房1中，烘房1挂满后，停止送入并关闭输送设备；接着，打开风扇9，同时打开热风炉13向热气管一2和热气管二6中充热空气，热空气由热气管一2的通孔和热气管6的支管7喷出进入烘房对米粉、苕粉、面条等线状食品进行烘干，烘干后启动双轨链条输送机二11，将烘干好的食品送出烘房1到载物台12上进行包装。烘干过程中可根据需要调整支管上阀门8开度控制烘房1中的热气量。
本发明的优点在于，简化步骤，操作简单，省事省力，烘房容量大。由于挂架直接设置在烘房中无需移动，省去了传统方法中挂架推入与推出烘房的步骤；只需将待烘干食品放入链条输送机，由链条输送机送入烘房烘干，然后由链条输送机自动送出，再将烘干的食品收集即可，只需少量人力就可完成烘干操作。同时本发明的结构决定了其可以根据需要进行加长加宽或者在烘房内并行加装双轨链条输送机，从而加大烘房容量。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种新型烘干房，其特征在于，它包括烘房（1）、支架一（3）、双轨链条输送机一（4）、单轨链条输送机（5）、支架二（10）、双轨链条输送机二（11）、热气管一（2）、热气管二（6）、风扇（9）、载物台（12）、挂杆（16）、热气炉（13）；所述烘房（1）为一两端开口的长方体空腔；所述支架一（3）固定在烘房（1）入口的侧面；所述双轨链条输送机一（4）倾斜的固定在支架一（3）上；所述单轨链条输送机（5）位于烘房（1）入口的正前方并固定在支架一（3）上，单轨链条输送机（5）的入口端位于双轨链条输送机一（4）的出口端的正下方，在单轨链条输送机（5）的链条朝向烘房（1）入口的那一侧面上均匀的设置有许多圆柱形的凸起一（14）；所述支架二（10）两端固定在烘房（1）内壁上；所述双轨链条输送机二（11）通过支架二（10）平行固定在烘房（1）内，并且两端伸出烘房（1），双轨链条输送机二（11）的入口端位于单轨链条输送机（5）正下方；所述热气管一（2）为一根一端封闭另一端与热气炉（13）连通并固定在烘房（1）底部中间的空心管道，在热气管一（2）的管壁上还均匀的设有许多通孔；所述热气管二（6）为一根一端封闭另一端与热气炉（13）连通并固定在烘房（1）顶部中央的空心管道；在热气管二（6）两侧均匀的设置有支管（7），在支管（7）上设有阀门（8）；所述风扇（9）固定在烘房（1）顶部并位于支管（7）的正上方；所述载物台（12）位于烘房（1）出口处并与双轨链条输送机二（11）的出口端对应；所述挂杆（16）长度大于或等于双轨链条输送机一（4）或双轨链条输送机二（11）的宽度。
2.根据权利要求1所述的一种新型烘干房，其特征在于，所述双轨链条输送机一（4）上两互相平行的链条表面均匀设置有许多三角形的凸起二（15），两链条上的凸起二（15）的位置互相对应。
3.根据权利要求1或2所述的一种新型烘干房，其特征在于，所述双轨链条输送机二（11）的数量为1-6台。
4.根据权利要求3所述的一种新型烘干房，其特征在于，所述双轨链条输送机二（11）的数量为4台。
5.根据权利要求1或2所述的一种新型烘干房，其特征在于，所述挂杆（16）为苦竹竿。
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