CN106140707B - 新型净化系统和方法 - Google Patents

Abstract

本发明提出了一种新型净化系统和方法，该新型净化系统包括壳体，该壳体的一个侧面设置有多个小孔；发生器，该发生器设置在壳体内部，且发生器与壳体的与所述一个侧面相对的另一个侧面形成空腔；泵，该泵包括腔室、叶轮和电机，用于吸收发生器产生的水羟基功能团并从所述一个侧面排出壳体，其中，泵的腔室设置在空腔内，叶轮设置在所述腔室内。该新型净化系统可以将发生器产生的尽量多的水羟基功能团排入净化水槽，从而提高了净化效率，并且由于省去了从净化水槽到发生器的管道，避免了管道中余水的产生以及清洗用水中的杂质在管道中沉积而造成系统污染。

Description

新型净化系统和方法

技术领域

本发明涉及食品净化领域，尤其涉及一种新型净化系统。

背景技术

采用机械方式对食品进行清洗分为以下几种方式：纯机械搅拌式、水流冲洗式、臭氧消毒式以及水羟基氧化式。其中，机械搅拌式和水流冲洗式对食品损伤大、营养损失多，动力和水消耗大，且不能有效彻底清洗；采用臭氧消毒式清洗，对臭氧浓度不易把控，且臭氧在水中溶解度小，多余臭氧释放到空气中，被人吸入后会对人体造成伤害；水羟基氧化式的工作原理是：水在电击作用下生成羟基自由基，它是氢氧根失去一个电子形成的，具有极强的获得电子的能力，羟基自由基与有机物发生反应，能够将其氧化生成对人体无害的稳定的氧气、二氧化碳、水、矿物盐等，用于食品清洁具有安全性高、清洗彻底的效果，并且可以大量节约电能和水资源。

现有的净化系统中均包括水泵和净化发生装置，其中水泵的功能是促进水流的循环，使得净化发生装置产生的水羟基功能团可以均匀分布于水中。但是，水羟基功能团的寿命很短，约在几秒钟内消失，而现有技术中将水泵与净化发生装置分离设置的方案很难将水羟基功能团快速分散在清洗容器内，大大降低了净化效果；而水泵的存在增加了净化系统的管道设置。例如，申请号为201110165689.X的发明专利申请，公开了一种食品净化机，该食品净化机中水触媒装置设置在净化水槽一侧的匣仓内，磁力泵设置在匣仓外侧，磁力泵通过水循环管与均流器连通，即，清洗用水通过水循环管被泵入水触媒装置所在的匣仓，这种设计使得携带杂质的清洗用水在食品净化机的管道内存留，致使其中的杂质在管道内沉积，导致管道污染。

发明内容

为了克服以上技术问题，本发明的一个方面提出了一种新型净化系统，包括：

壳体，壳体的一个侧面设置有多个小孔，且该壳体能够与新型净化系统外部净化水槽相连接；

发生器，该发生器设置在壳体内部，且发生器与壳体的与所述一个侧面相对的另一个侧面形成空腔，该发生器用于产生水羟基功能团；和

泵，该泵包括腔室、叶轮和电机，用于吸收由发生器产生的水羟基功能团并使水羟基功能团从所述一个侧面排出壳体而进入净化水槽，其中，泵具有腔室，该腔室设置在空腔内，而叶轮设置在腔室内。

进一步地，腔室与所述一个侧面之间设置有流道，且在所述一个侧面上设置有与该流道相配合的圆孔，从而使得水羟基功能团通过流道和圆孔排出壳体而进入净化水槽。

进一步地，空腔以所述另一个侧面为底面，且该空腔位于发生器的中央，使得位于平行于所述另一个侧面的平面内的发生器到腔室的距离相等。

进一步的，所述一个侧面为可拆卸的。

进一步地，泵的电机部分设置在壳体的外侧。

根据本发明的另一个方面提出了一种使用上述新型净化系统的新型净化方法，该方法包括以下步骤：

将壳体与净化水槽相连接；

清洗用水从净化水槽穿过壳体的设置有多个小孔的一个侧面进入壳体内部；

清洗用水流经发生器时，发生器产生水羟基功能团；

水羟基功能团在叶轮旋转产生的负压的作用下被吸入泵的腔室；和

水羟基功能团在泵的压力作用下通过流道从所述一个侧面被排出壳体进入净化水槽。

应用本发明公开的新型净化系统及新型净化方法，可以达到以下技术效果：1、使得水羟基功能团快速地分散到清洗容器中，加强清洗净化效果；2、由于水流不断流过极板，起到了冲刷极板、延缓极板结垢现象的产生；3、极板便于拆卸保养；4、从清洗用水进入壳体到水羟基功能团进入净化水槽的整个过程不设置管道，避免了管道中余水的产生以及清洗用水中的杂质在管道中沉积而造成系统污染。

附图说明

图1是根据本发明实施例的新型净化系统的示意图。

具体实施方式

下面参照附图详细描述本发明的说明性、非限制性实施例，对根据本发明的新型净化装置进行进一步说明。

参照图1，根据本发明实施例的新型净化系统包括壳体1、发生器2、和泵。其中发生器2和泵的腔室安装在壳体1内部。

壳体1的一个侧面7设置有多个小孔，并且该壳体1能够与新型净化系统的外部净化水槽相连接，进而将该新型净化系统与该净化水槽相连接、为净化水槽中的食材清洗提供水羟基功能团。安装时，将壳体1的设置有多个小孔的侧面朝向净化水槽的内部、使本新型净化系统所产生的水羟基功能团能够进入净化水槽，具有安装简便、适应性强的优点。

发生器2设置在壳体1的内部，并且该发生器2与壳体1的另一个侧面8(与上述设置有多个小孔的一个侧面相对的侧面)形成空腔。根据本发明实施例的新型净化系统中的发生器2用来产生水羟基功能团，该水羟基功能团可以安全、高效地与待清洗食品上的有机污物发生反应。发生器2与壳体1的所述另一个侧面所形成的空腔用来容置泵的腔室部分，可以知道，该空腔可以以所述另一个侧面为底面、设置为任意形状。

泵包括腔室5、叶轮3和电机4，用于吸收发生器2产生的水羟基功能团并将吸收的水羟基功能团从所述一个侧面7排出到壳体1外部。其中，叶轮3设置在腔室5内，腔室5设置在发生器2与壳体1的所述另一个侧面8形成的空腔内。当清洗用水由净化水槽穿过壳体1的所述一个侧面7的多个小孔流经发生器2时，发生器2产生水羟基功能团；叶轮3旋转产生负压，将水羟基功能团吸入泵的腔室5内，又在泵的压力作用下，将吸入到腔室5的水羟基功能团从壳体1的所述一个侧面7迅速排出进入净化水槽，从而大大缩短了水羟基功能团在壳体1内的停留时间，提高工作效率。

进一步地，在腔室5与所述一个侧面7之间设置有流道6，且在所述一个侧面7上设置有与该流道6相配合的圆孔，使得水羟基功能团可以通过该流道6和圆孔排出壳体1而进入净化水槽，即，发生器2所产生的水羟基功能团被吸入泵的腔室5后，在泵的压力下将水羟基功能团通过该流道6和圆孔排出壳体1、进入净化水槽。在泵的腔室5和壳体1的所述一个侧面7之间设置流道6，可以减少水羟基功能团排出腔室5时向四围扩散而造成的损失，使得水羟基功能团的利用率大幅提高。

优选地，发生器2与所述另一个侧面8形成的空腔以所述另一个侧面8为底面，并且该空腔设置于发生器2的中央。该方案使得位于平行于所述另一个侧面8的平面内的发生器到腔室5的距离相等，从而使腔室5四围的水羟基功能团可以被均匀地吸入腔室5，提高水羟基功能团的利用效率。

优选地，壳体1的所述一个侧面7可以拆卸。当需要对根据本发明实施例的新型净化系统进行清洗时，将壳体1的所述一个侧面拆卸下来即可，使得对发生器2的维护保养更为方便。

优选地，泵的电机4设置在壳体1的外侧，可以节省壳体1内部的空间、扩大发生器2的面积。但是本领域技术人员可以知道的，将电机4设置在壳体1内部也在本发明实施例的保护范围之内。

根据本发明的另一个方面提出了一种使用上述新型净化系统的新型净化方法。下面参照图1对根据本发明实施例的新型净化方法做详细说明。

首先，将壳体1与外部净化水槽相连接，从而将上述新型净化系统用于食材清洗。本领域技术人员可以知道，该净化水槽为任何可以与壳体1相配合的净化水槽。

壳体1与净化水槽连接后，净化水槽中的清洗用水可以穿过壳体1与净化水槽相配合的一个侧面，即壳体1上设置有多个小孔的侧面，进入壳体1内部。上述一个侧面上设置的小孔可以为任意形状，不做限制。

当清洗用水流经发生器2时，发生器2产生水羟基功能团，用来与食材中的有机污物进行化学反应。

泵的叶轮3在电机4的驱动下旋转产生负压，使得发生器2所产生的水羟基功能团在负压作用下被吸入泵的腔室5。

被吸入泵的腔室5的水羟基功能团又在泵的压力作用下被排出壳体1进入净化水槽。在泵的压力下，几乎所有的水羟基功能团均可以被排出到净化水槽参加化学反应，进而提高了净化效率。

最后应说明的是，以上实施例仅用以描述本发明的技术方案而不是对本技术方法进行限制，本发明在应用上可以延伸为其他的修改、变化、应用和实施例，并且因此认为所有这样的修改、变化、应用、实施例都在本发明的精神和教导范围内。

Claims (6)

1.一种新型净化系统，包括：

壳体，所述壳体的一个侧面设置有多个小孔，且所述壳体能够与所述新型净化系统外部的净化水槽相连接；

发生器，所述发生器设置在所述壳体内部，且所述发生器与所述壳体的与所述一个侧面相对的另一个侧面形成空腔，所述发生器用于产生水羟基功能团；和

泵，所述泵包括腔室、叶轮和电机，所述泵用于吸收由所述发生器产生的水羟基功能团并使所述水羟基功能团从所述一个侧面排出壳体而进入净化水槽，其中，所述泵具有腔室，该腔室设置在所述空腔内，而所述叶轮设置在所述腔室内。

2.根据权利要求1所述的新型净化系统，其中，所述腔室与所述一个侧面之间设置有流道，且在所述一个侧面上设置有与所述流道相配合的圆孔，从而使得水羟基功能团通过所述流道和圆孔排出所述壳体而进入净化水槽。

3.根据权利要求1所述的新型净化系统，其中，所述空腔以所述另一个侧面为底面，且所述空腔位于所述发生器的中央，使得位于平行于所述另一个侧面的平面内的发生器到所述腔室的距离相等。

4.根据权利要求1所述的新型净化系统，其中，所述一个侧面为可拆卸的。

5.根据权利要求1所述的新型净化系统，其中，所述泵的电机部分设置在所述壳体的外侧。

6.一种使用权利要求1-5任意一项的新型净化系统的新型净化方法，包括以下步骤：

将壳体与净化水槽相连接；

清洗用水从净化水槽穿过所述壳体的设置有多个小孔的一个侧面进入所述壳体内部；

清洗用水流经发生器时，所述发生器产生水羟基功能团；

所述水羟基功能团在叶轮旋转产生的负压作用下被吸入泵的腔室；和

所述水羟基功能团在泵的压力作用下通过流道从所述一个侧面被排出所述壳体进入净化水槽。