CN106130835B - 一种厨房通讯系统及方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种厨房通讯系统及方法，涉及厨房交互通讯领域。目的在于解决人们在日常烹饪中交流不便和烹饪过程中出现疑问无法进行询问的问题。该系统包括至少一个通讯子系统，每个通讯子系统均通过网络连接外部服务器，所述每个通讯子系统中均包括发送终端和至少一个接收终端，所述接收终端装设在厨房家电接口上，发送终端通过无线连接方式与接收终端实现通讯。发送终端连接到网络后，会自动发送数据包通知外部服务器，外部服务器会将当前工作的接收终端反馈给发送终端，发送终端选择所需要显示的接收终端，并将家电控制系统通过外部服务器发送至接收终端进而控制家电工作状态。方便人们相互之间的交流和指导。

Description

一种厨房通讯系统及方法
技术领域
本发明涉及厨房交互通讯领域。
背景技术
目前，随着厨房智能化的升级，人们对于在厨房中烹饪美食的兴趣愈来愈浓，很多人都在通过各种途径获取美食的烹饪方法以及食物的相关信息，例如通过手机APP、电视直播、菜谱书籍等等，这些途径都是通过现有的说明进行烹饪展示，在自己进行烹饪过程中，有时并不清楚食物在实际烹饪过程中会发生什么变化，很难获得自己需要的个性化的食物烹饪效果，并且，如果出现疑问，也只能够通过自身的摸索或电话求助方式进行解决，这对初学烹饪的人们来说是非常不便利的。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种厨房通讯系统及方法，目的在于解决人们在日常烹饪中交流不便和烹饪过程中出现疑问无法进行询问的问题，方便人们相互之间的交流和指导。
本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种厨房通讯系统包括至少一个通讯子系统，每个通讯子系统均通过网络连接外部服务器，实现相互之间的通讯，所述通讯子系统用于不同用户之间进行音视频通讯以及厨房家电控制。
本发明的有益效果是：本发明所述的厨房通讯系统中包括了至少一个通讯子系统，当有且只有一个通讯子系统时，可作为厨房远程控制系统，对厨房环境进行音视频的采集，同时能够对厨房内的家电进行远程控制。当通讯子系统为多个时，每个通讯子系统相当于一个用户，多个用户通过网络与外部服务器连接，能够实时对当前厨房内的用户活动以及烹饪过程进行观察和交流，对于初学烹饪者来说，可以通过该系统与其他人进行沟通指导，方便快捷，实时性强，在一定程度上也可以拉近邻里亲朋之间的距离。
在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。
进一步，所述每个通讯子系统中均包括发送终端和至少一个接收终端，所述接收终端装设在厨房家电上，用于采集厨房的音视频环境并控制厨房家电，发送终端用于与外部服务器进行数据交互显示音视频信息并向接收终端发送家电控制指令，所述发送终端通过无线连接方式与接收终端实现通讯。
进一步，所述接收终端采用IP摄像机实现，所述IP摄像机通过吸盘、磁吸或卡扣方式安装在厨房家电上。
采用上述进一步方案的有益效果是：一般家庭的厨房家电用品都比较多，并且每一样厨房家电都能够实现一项或多项的功能，因此，需要尽量对每一个厨房家电都进行音视频的采集和控制，为了能够使接收终端更加稳固的安装在厨房家电上，可以采用吸盘、磁吸或卡扣的安装方式，便于拆卸，并且对于空间范围有限的厨房而言，对接收终端的摆放位置进行合理布局也是非常必要的，以保证画面质量且不留死角为宜。
进一步，所述厨房家电上设有接口，接收终端通过串口与厨房家电接口连接实现串口通信和为接收终端供电。
进一步，所述接收终端设有麦克风。
采用上述进一步方案的有益效果是：能够对厨房现场的音频环境进行采集，更有利于沟通交流。
进一步，所述接收终端包括：
用于采集厨房现场视频环境的视频采集模块；
用于采集厨房现场音频环境的音频采集模块；
用于向外部服务器上传当前工作状态的工作状态上传模块；
用于向外部服务器上传音频环境和视频环境的信息上传模块；
用于通过外部服务器接收发送终端发送的家电控制指令的指令接收模块；
用于将家电控制指令通过串口发送给家电的指令发送模块；
用于接收厨房家电在执行家电控制指令后的执行结果的结果接收模块；
用于将家电控制指令执行结果发送给外部服务器的结果发送模块。
采用上述进一步方案的有益效果是：接收终端对厨房现场的音视频环境进行采集，并向服务器上传接收终端当前的工作状态以及音视频环境信息，其他用户可以通过与服务器的连接获取上述信息，并且接收终端根据家电控制指令能够控制厨房家电的工作状态，从而使其他用户可以对厨房家电进行控制，方便指导学习，同时为了避免他人恶意控制，可通过设置密码许可方式进行接收终端的连接。
进一步，所述发送终端为平板电脑、手机或投影机。
采用上述进一步方案的有益效果是：平板电脑和手机为便携式移动终端，方便携带，投影机虽然需要空间较大，但是能够展现的更为清晰。
进一步，所述发送终端设有扬声器。
采用上述进一步方案的有益效果是：扬声器能够将接收终端采集到的音频现场播放出来，方便沟通交流。
进一步，所述发送终端包括：
用于向外部服务器发送数据包的数据包发送模块；
用于接收外部服务器发送的所有接收终端的当前状态的状态接收模块；
用于选择各接收终端的视频环境和音频环境的摄像机选择模块；
用于对各接收终端的视频环境进行显示的视频显示模块；
用于对各接收终端的音频环境进行播放的音频播放模块；
用于预先设定各厨房家电控制状态指令的控制指令预设模块；
用于通过外部服务器向各接收终端发送家电控制指令的控制指令发送模块；
用于通过外部服务器接收各接收终端回传的家电控制指令执行结果的执行结果接收模块。
采用上述进一步方案的有益效果是：用户通过发送终端对接收终端所采集到的视频和音频进行播放，实时了解另一用户厨房环境，并且能够通过该发送终端对厨房家电发送家电控制命令，能够更为方便的进行烹饪指导，也能够起到安全监督的作用。
本发明解决上述技术问题的另一技术方案如下：一种厨房通讯方法的实现过程为：不同用户厨房作为相互独立的通讯子系统，所述通讯子系统通过外部服务器实现不同用户之间进行音视频通讯以及厨房家电控制。
本发明所述的厨房通讯方法的原理是，通过摄像采集和显示控制过程形成一个通讯子系统，当有且只有一个通讯子系统时，对厨房环境进行音视频的采集，同时能够对厨房内的家电进行远程控制。当通讯子系统为多个时，每个通讯子系统相当于一个用户，多个用户通过网络与外部服务器连接，能够实时对当前厨房内的用户活动以及烹饪过程进行观察和交流，对于初学烹饪者来说，可以通过该方法与其他人进行沟通指导，方便快捷，实时性强，在一定程度上也可以拉近邻里亲朋之间的距离。
进一步，实现不同用户之间进行音视频通讯以及厨房家电控制过程具体包括：
用于采集不同用户厨房现场的音视频环境并向厨房家电发送家电控制指令的摄像控制步骤；
用于与外部服务器进行数据交互显示音视频信息并向摄像控制步骤发送家电控制指令的显示控制步骤。
进一步，所述摄像控制步骤采用接收终端实现，所述接收终端为IP摄像机，所述IP摄像机通过吸盘、磁吸或卡扣方式安装在厨房家电上。
采用上述进一步方案的有益效果是：一般家庭的厨房家电用品都比较多，并且每一样厨房家电都能够实现一项或多项的功能，因此，需要尽量对每一个厨房家电都进行音视频的采集和控制，为了能够使接收终端更加稳固的安装在厨房家电上，可以采用吸盘、磁吸或卡扣的安装方式，并且对于空间范围有限的厨房而言，对接收终端的摆放位置进行合理布局也是非常必要的，以保证画面质量且不留死角为宜。
进一步，所述厨房家电上设有接口，接收终端通过串口与厨房家电接口连接实现串口通信和为接收终端供电。
进一步，所述接收终端设有麦克风。
采用上述进一步方案的有益效果是：能够对厨房现场的音频环境进行采集，更有利于沟通交流。
进一步，所述摄像控制步骤包括：
用于采集厨房现场视频环境的视频采集步骤；
用于采集厨房现场音频环境的音频采集步骤；
用于向外部服务器上传当前工作状态的工作状态上传步骤；
用于向外部服务器上传音频环境和视频环境的信息上传步骤；
用于通过外部服务器接收显示控制步骤发送的家电控制指令的指令接收步骤；
用于将家电控制指令通过串口发送给家电的指令发送步骤；
用于接收厨房家电在执行家电控制指令后的执行结果的结果接收步骤；
用于将家电控制指令执行结果发送给外部服务器的结果发送步骤。
采用上述进一步方案的有益效果是：接收终端对厨房现场的音视频环境进行采集，并向服务器上传接收终端当前的工作状态以及音视频环境信息，其他用户可以通过与服务器的连接获取上述信息，并且接收终端根据家电控制指令能够控制厨房家电的工作状态，从而使其他用户可以对厨房家电进行控制，方便指导学习，同时为了避免他人恶意控制，可通过设置密码许可方式进行接收终端的连接。
进一步，所述显示控制步骤采用发送终端实现，所述发送终端为平板电脑、手机或投影机。
采用上述进一步方案的有益效果是：平板电脑和手机为便携式移动终端，方便携带，投影机虽然需要空间较大，但是能够展现的更为清晰。
进一步，所述发送终端设有扬声器。
采用上述进一步方案的有益效果是：扬声器能够将接收终端采集到的音频现场播放出来，方便沟通交流。
进一步，所述显示控制步骤包括：
用于向外部服务器发送数据包的数据包发送步骤；
用于接收外部服务器发送的所有接收终端的当前状态的状态接收步骤；
用于选择各接收终端的视频环境和音频环境的摄像机选择步骤；
用于对各接收终端的视频环境进行显示的视频显示步骤；
用于对各接收终端的音频环境进行播放的音频播放步骤；
用于预先设定各厨房家电控制状态指令的控制指令预设步骤；
用于通过外部服务器向各接收终端发送家电控制指令的控制指令发送步骤；
用于通过外部服务器接收各接收终端回传的家电控制指令执行结果的执行结果接收步骤。
采用上述进一步方案的有益效果是：用户通过发送终端对接收终端所采集到的视频和音频进行播放，实时了解另一用户厨房环境，并且能够通过该发送终端对厨房家电发送家电控制命令，能够更为方便的进行烹饪指导，也能够起到安全监督的作用。
附图说明
图1为本发明所述厨房通讯系统的原理示意图；
图2为本发明所述的接收终端的原理示意图；
图3为本发明所述的发送终端的原理示意图；
图4为本发明所述厨房通讯系统中实现通讯子系统之间相互通讯的流程图，其中通讯子系统为2个；
图5为本发明所述厨房通讯系统中实现发送终端通过接收终端控制厨房家电的流程图。
附图中，各标号所代表的部件列表如下：
1、通讯子系统，2、接收终端，3、发送终端，21、视频采集模块，22、音频采集模块，23、工作状态上传模块，24、信息上传模块，25、指令接收模块，26、指令发送模块，27、结果接收模块，28、结果发送模块，31、数据包发送模块，32、状态接收模块，33、摄像机选择模块，34、视频显示模块，35、音频播放模块，36、控制指令预设模块，37、控制指令发送模块，38、执行结果接收模块。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
实施例1
如图1所示，本实施例所述的一种厨房通讯系统包括至少一个通讯子系统1，每个通讯子系统1均通过网络连接外部服务器，实现相互之间的通讯，所述通讯子系统1用于不同用户之间进行音视频通讯以及厨房家电控制。
本实施例所述的厨房通讯系统中包括了至少一个通讯子系统1，当有且只有一个通讯子系统1时，可作为厨房远程控制系统，对厨房环境进行音视频的采集，同时能够对厨房内的家电进行远程控制。当通讯子系统1为多个时，每个通讯子系统1相当于一个用户，多个用户通过网络与外部服务器连接，能够实时对当前厨房内的用户活动以及烹饪过程进行观察和交流，对于初学烹饪者来说，可以通过该系统与其他人进行沟通指导，方便快捷，实时性强，在一定程度上也可以拉近邻里亲朋之间的距离。
优选的，所述每个通讯子系统1中均包括发送终端3和至少一个接收终端2，所述接收终端2装设在厨房家电上，用于采集厨房的音视频环境并控制厨房家电，发送终端3用于与外部服务器进行数据交互显示音视频信息并向接收终端2发送家电控制指令，所述发送终端3通过无线连接方式与接收终端2实现通讯。
该系统中，当发送终端1连接到网络后，会自动发送数据包通知外部服务器，外部服务器会将当前工作的接收终端2反馈给发送终端1，发送终端1选择所需要显示的接收终端2，并将信息反馈至外部服务器。
优选的，所述接收终端2采用IP摄像机实现，所述IP摄像机通过吸盘、磁吸或卡扣方式安装在厨房家电上。
一般家庭的厨房家电用品都比较多，并且每一样厨房家电都能够实现一项或多项的功能，因此，需要尽量对每一个厨房家电都进行音视频的采集和控制，为了能够使接收终端2更加稳固的安装在厨房家电上，可以采用吸盘、磁吸或卡扣的安装方式，并且对于空间范围有限的厨房而言，对接收终端2的摆放位置进行合理布局也是非常必要的，以保证画面质量且不留死角为宜。
优选的，所述厨房家电上设有接口，接收终端2通过串口与厨房家电接口连接实现串口通信和为接收终端2供电。
优选的，所述接收终端2设有麦克风，能够对厨房现场的音频环境进行采集，更有利于沟通交流。
优选的，如图2所示，所述接收终端2包括：
用于采集厨房现场视频环境的视频采集模块21；
用于采集厨房现场音频环境的音频采集模块22；
用于向外部服务器上传当前工作状态的工作状态上传模块23；
用于向外部服务器上传音频环境和视频环境的信息上传模块24；
用于通过外部服务器接收发送终端3发送的家电控制指令的指令接收模块25；
用于将家电控制指令通过串口发送给家电的指令发送模块26；
用于接收厨房家电在执行家电控制指令后的执行结果的结果接收模块27；
用于将家电控制指令执行结果发送给外部服务器的结果发送模块28。
接收终端对厨房现场的音视频环境进行采集，并向服务器上传接收终端当前的工作状态以及音视频环境信息，其他用户可以通过与服务器的连接获取上述信息，并且接收终端根据家电控制指令能够控制厨房家电的工作状态，从而使其他用户可以对厨房家电进行控制，方便指导学习，同时为了避免他人恶意控制，可通过设置密码许可方式进行接收终端的连接。
优选的，所述发送终端3为平板电脑、手机或投影机。
平板电脑和手机为便携式移动终端，方便携带，投影机虽然需要空间较大，但是能够展现的更为清晰。
优选的，所述发送终端3设有扬声器。
扬声器能够将接收终端2采集到的音频现场播放出来，方便沟通交流。
优选的，如图3所示，所述发送终端3包括：
用于向外部服务器发送数据包的数据包发送模块31；
用于接收外部服务器发送的所有接收终端2的当前状态的状态接收模块32；
用于选择各接收终端2的视频环境和音频环境的摄像机选择模块33；
用于对各接收终端2的视频环境进行显示的视频显示模块34；
用于对各接收终端2的音频环境进行播放的音频播放模块35；
用于预先设定各厨房家电控制状态指令的控制指令预设模块36；
用于通过外部服务器向各接收终端2发送家电控制指令的控制指令发送模块37；
用于通过外部服务器接收各接收终端2回传的家电控制指令执行结果的执行结果接收模块38。
用户通过发送终端3对接收终端2所采集到的视频和音频进行播放，实时了解另一用户厨房环境，并且能够通过该发送终端3对厨房家电发送家电控制命令，能够更为方便的进行烹饪指导，也能够起到安全监督的作用。
如图4所示，以两个通讯子系统1为例说明本实施例所述的厨房通讯系统在实际应用中实现通讯子系统1之间相互通讯的具体流程为：
S1、用户1的发送终端联网后，向外部服务器发送数据包；
S2、外部服务器接收到数据包后，列出用户2的接收终端；
S3、用户1的发送终端选择用户2的接收终端；
S4、用户1的发送终端连接所选的用户2的接收终端；
S5、用户2的接收终端采集现场的音视频数据；
S6、用户2的接收终端将音视频数据通过外部服务器发送给用户1的发送终端。
如果通讯子系统1只有一个，即为用户自己使用该系统，也能够通过上述方式对用户自己的厨房环境进行显示。
如图5所示，本实施例所述的厨房通讯系统在实际应用中实现发送终端通过接收终端控制厨房家电的具体流程为：
S11、发送终端通过网络连接至外部服务器，并将家电控制指令发送给接收终端；
S12、接收终端接收家电控制指令；
S13、接收终端通过串口将控制指令发送给家电；
S14、家电执行控制指令并将执行结果反馈给接收终端；
S15、接收终端将执行结果发送给发送终端；
S16、发送终端显示执行结果。
实施例2
本实施例提出了一种厨房通讯方法，该方法实现过程为：不同用户厨房作为相互独立的通讯子系统，所述通讯子系统通过外部服务器实现不同用户之间进行音视频通讯以及厨房家电控制。
本实施例所述的厨房通讯方法的原理是：通过摄像采集和显示控制过程形成一个通讯子系统，当有且只有一个通讯子系统时，对厨房环境进行音视频的采集，同时能够对厨房内的家电进行远程控制。当通讯子系统为多个时，每个通讯子系统相当于一个用户，多个用户通过网络与外部服务器连接，能够实时对当前厨房内的用户活动以及烹饪过程进行观察和交流，对于初学烹饪者来说，可以通过该方法与其他人进行沟通指导，方便快捷，实时性强，在一定程度上也可以拉近邻里亲朋之间的距离。
优选的，所述实现不同用户之间进行音视频通讯以及厨房家电控制过程具体包括：
用于采集不同用户厨房现场的音视频环境并向厨房家电发送家电控制指令的摄像控制步骤；
用于与外部服务器进行数据交互显示音视频信息并向摄像控制步骤发送家电控制指令的显示控制步骤。
优选的，所述摄像控制步骤采用接收终端实现，所述接收终端为IP摄像机，所述IP摄像机通过吸盘、磁吸或卡扣方式安装在厨房家电上。
一般家庭的厨房家电用品都比较多，并且每一样厨房家电都能够实现一项或多项的功能，因此，需要尽量对每一个厨房家电都进行音视频的采集和控制，为了能够使接收终端更加稳固的安装在厨房家电上，可以采用吸盘、磁吸或卡扣的安装方式，并且对于空间范围有限的厨房而言，对接收终端的摆放位置进行合理布局也是非常必要的，以保证画面质量且不留死角为宜。
优选的，所述厨房家电上设有接口，接收终端通过串口与厨房家电接口连接实现串口通信和为接收终端供电。
优选的，所述接收终端设有麦克风。
采用上述进一步方案的有益效果是：能够对厨房现场的音频环境进行采集，更有利于沟通交流。
优选的，所述摄像控制步骤包括：
用于采集厨房现场视频环境的视频采集步骤；
用于采集厨房现场音频环境的音频采集步骤；
用于向外部服务器上传当前工作状态的工作状态上传步骤；
用于向外部服务器上传音频环境和视频环境的信息上传步骤；
用于通过外部服务器接收显示控制步骤发送的家电控制指令的指令接收步骤；
用于将家电控制指令通过串口发送给家电的指令发送步骤；
用于接收厨房家电在执行家电控制指令后的执行结果的结果接收步骤；
用于将家电控制指令执行结果发送给外部服务器的结果发送步骤。
接收终端对厨房现场的音视频环境进行采集，并向服务器上传接收终端当前的工作状态以及音视频环境信息，其他用户可以通过与服务器的连接获取上述信息，并且接收终端根据家电控制指令能够控制厨房家电的工作状态，从而使其他用户可以对厨房家电进行控制，方便指导学习，同时为了避免他人恶意控制，可通过设置密码许可方式进行接收终端的连接。
优选的，所述显示控制步骤采用发送终端实现，所述发送终端为平板电脑、手机或投影机。
平板电脑和手机为便携式移动终端，方便携带，投影机虽然需要空间较大，但是能够展现的更为清晰。
优选的，所述发送终端设有扬声器。
扬声器能够将接收终端采集到的音频现场播放出来，方便沟通交流。
优选的，所述显示控制步骤包括：
用于向外部服务器发送数据包的数据包发送步骤；
用于接收外部服务器发送的所有接收终端的当前状态的状态接收步骤；
用于选择各接收终端的视频环境和音频环境的摄像机选择步骤；
用于对各接收终端的视频环境进行显示的视频显示步骤；
用于对各接收终端的音频环境进行播放的音频播放步骤；
用于预先设定各厨房家电控制状态指令的控制指令预设步骤；
用于通过外部服务器向各接收终端发送家电控制指令的控制指令发送步骤；
用于通过外部服务器接收各接收终端回传的家电控制指令执行结果的执行结果接收步骤。
用户通过发送终端对接收终端所采集到的视频和音频进行播放，实时了解另一用户厨房环境，并且能够通过该发送终端对厨房家电发送家电控制命令，能够更为方便的进行烹饪指导，也能够起到安全监督的作用。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种厨房通讯系统，其特征在于，它包括多个通讯子系统（1），每个通讯子系统（1）均通过网络连接外部服务器，实现相互之间的通讯；所述每个通讯子系统（1）中均包括发送终端（3）和至少一个接收终端（2）；
所述接收终端（2）装设在厨房家电上，用于采集厨房的音视频环境并控制厨房家电；
发送终端（3）用于与外部服务器进行数据交互显示音视频信息并向接收终端（2）发送家电控制指令；
所述发送终端（3）包括：
用于通过外部服务器向各接收终端（2）发送家电控制指令的控制指令发送模块（37）；
用于通过外部服务器接收各接收终端（2）回传的家电控制指令执行结果的执行结果接收模块（38）；
所述发送终端（3）通过无线连接方式与接收终端（2）实现通讯，
所述通讯子系统（1）用于不同用户之间进行音视频通讯以及厨房家电控制；
所述接收终端（2）包括：
用于采集厨房现场视频环境的视频采集模块（21）；
用于采集厨房现场音频环境的音频采集模块（22）；
用于向外部服务器上传当前工作状态的工作状态上传模块（23）；
用于向外部服务器上传音频环境和视频环境的信息上传模块（24）；
用于通过外部服务器接收发送终端（3）发送的家电控制指令的指令接收模块（25）；
用于将家电控制指令通过串口发送给家电的指令发送模块（26）；
用于接收厨房家电在执行家电控制指令后的执行结果的结果接收模块（27）；
用于将家电控制指令执行结果发送给外部服务器的结果发送模块（28）。
2.根据权利要求1所述的一种厨房通讯系统，其特征在于，所述接收终端（2）采用IP摄像机实现，所述IP摄像机通过吸盘、磁吸或卡扣方式安装在厨房家电上,厨房家电上设有接口，所述接收终端（2）通过串口与厨房家电接口连接实现串口通信和为接收终端（2）供电，所述接收终端（2）设有麦克风。
3.根据权利要求1所述的一种厨房通讯系统，其特征在于，所述发送终端（3）为平板电脑、手机或投影机，所述发送终端（3）设有扬声器。
4.根据权利要求3所述的一种厨房通讯系统，其特征在于，所述发送终端（3）还包括：
用于向外部服务器发送数据包的数据包发送模块（31）；
用于接收外部服务器发送的所有接收终端（2）的当前状态的状态接收模块（32）；
用于选择各接收终端（2）的视频环境和音频环境的摄像机选择模块（33）；
用于对各接收终端（2）的视频环境进行显示的视频显示模块（34）；
用于对各接收终端（2）的音频环境进行播放的音频播放模块（35）；
用于预先设定各厨房家电控制状态指令的控制指令预设模块（36）。
5.一种厨房通讯方法，其特征在于，该方法实现过程为：不同用户厨房作为相互独立的通讯子系统，所述通讯子系统通过外部服务器实现不同用户之间进行音视频通讯以及厨房家电控制；所述实现不同用户之间进行音视频通讯以及厨房家电控制过程具体包括：
用于采集不同用户厨房现场的音视频环境并向厨房家电发送家电控制指令的摄像控制步骤；
用于与外部服务器进行数据交互显示音视频信息并向摄像控制步骤发送家电控制指令的显示控制步骤；
所述摄像控制步骤包括：所述摄像控制步骤采用接收终端实现；
用于采集厨房现场视频环境的视频采集步骤；
用于采集厨房现场音频环境的音频采集步骤；
用于向外部服务器上传当前工作状态的工作状态上传步骤；
用于向外部服务器上传音频环境和视频环境的信息上传步骤；
用于通过外部服务器接收显示控制步骤发送的家电控制指令的指令接收步骤；
用于将家电控制指令通过串口发送给家电的指令发送步骤；
用于接收厨房家电在执行家电控制指令后的执行结果的结果接收步骤；
用于将家电控制指令执行结果发送给外部服务器的结果发送步骤；
所述显示控制步骤包括：所述显示控制步骤采用发送终端实现；
用于通过外部服务器向各接收终端发送家电控制指令的控制指令发送步骤；
用于通过外部服务器接收各接收终端回传的家电控制指令执行结果的执行结果接收步骤。
6.根据权利要求5所述的一种厨房通讯方法，其特征在于，所述接收终端为IP摄像机，所述IP摄像机通过吸盘、磁吸或卡扣方式安装在厨房家电上，厨房家电上设有接口，所述接收终端通过串口与厨房家电接口连接实现串口通信和为接收终端供电，所述接收终端设有麦克风。
7.根据权利要求5所述的一种厨房通讯方法，其特征在于，所述发送终端为平板电脑、手机或投影机，所述发送终端设有扬声器。
8.根据权利要求7所述的一种厨房通讯方法，其特征在于，所述显示控制步骤还包括：
用于向外部服务器发送数据包的数据包发送步骤；
用于接收外部服务器发送的所有接收终端的当前状态的状态接收步骤；
用于选择各接收终端的视频环境和音频环境的摄像机选择步骤；
用于对各接收终端的视频环境进行显示的视频显示步骤；
用于对各接收终端的音频环境进行播放的音频播放步骤；
用于预先设定各厨房家电控制状态指令的控制指令预设步骤。
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