CN106085924A - 一种能改善水果口感的生物菌的培养方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种能改善水果口感的生物菌的培养方法，该方法发酵过程使用特定的培养基，该培养基按照植物所需要的方向代谢产物配制；发酵培养过程为分步发酵过程，其PH值设定和发酵阶段温度控制均为生产特定的代谢物而设定，使用该菌生产出的生物肥能够改善土壤来达到促进生长的目的，而且能够提高产品的品质和提高产品的商业价值；培养过程为第一阶段扩繁菌种，第二阶段为代谢过程，整个周期为5天，整个发酵过程快速高效。

Description

一种能改善水果口感的生物菌的培养方法
技术领域
本发明涉及农业生物肥料技术领域，特别涉及一种能改善水果口感的生物菌的培养方法。
背景技术
生物肥由于能够改良土壤，增加土壤的透气性，能够分解氮磷钾等在农业生产中得到广泛的使用。目前，生物肥料的缺点有简单的某种芽孢杆菌菌种扩繁发酵，以数量为目的，不能按照特定作物生长需要来配置生产，导致微生物肥料发展很慢。
发明内容
本发明为解决上述技术问题，提供了一种能改善水果口感的生物菌的培养方法，该方法能够按照作物生长需要来配置生产的菌种，用于该菌种的生物肥料能够改变水果品质。
本发明的技术方案为：一种能改善水果口感的生物菌的培养方法包括以下步骤，
A.选取的菌种；
B.种子培养，LB培养基，在33°--40°的环境下培养10--15小时，接种量为2％--5％；
C.将培养好的种子进行工程生产发酵；工程生产发酵使用培养基为：P1鱼籽粉2--6％大豆蛋白胨2—6％棉籽粉2--3％，蚕蛹粉1--5％，葡萄糖6％，氯化钠0.5％，磷酸二氢钾0.1％，硫酸镁0.1％；
培养温度，在32--37°，培养时间为100--150个小时，PH值保持在5.8--8；
D.对发酵液乳化，在发酵液中加入苯甲酸钠保持液体均一和菌种稳定，形成稳定的菌种及其代谢残留物。
进一步的，所述菌种为地衣芽孢杆菌。
进一步的，所述种子培养，在37°温度下培养12小时，接种量为2％。
进一步的，所述工程生产发酵培养温度，在32°--37°，培养时间为120个小时，PH值保持在5.8--8之间。
进一步的，所述工程生产发酵培养为分步发酵过程。
采用上述技术方案本发明得到的有益效果为：发酵过程使用特定的培养基，该培养基按照植物所需要的方向代谢产物配制；发酵培养过程为分步发酵过程，其PH值设定和发酵阶段温度控制均为生产特定的代谢物而设定，使用该菌生产出的生物肥能够改善土壤来达到促进生长的目的，而且能够提高产品的品质和提高产品的商业价值；培养过程为第一阶段扩繁菌种，第二阶段为代谢过程，整个周期为5天，整个发酵过程快速高效。
具体实施方式
本发明的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本发明，但并不构成对本发明的限定。此外，下面所描述的本发明各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
实施例1
一种能改善水果口感的生物菌的培养方法包括以下步骤，
A.选取的菌种，所述菌种选用地衣芽孢杆菌；
B.种子培养，LB培养基，在33°--40°的环境下培养10小时，接种量为2％；
C.将培养好的种子进行工程生产发酵；工程生产发酵使用培养基为：P1鱼籽粉2--6％大豆蛋白胨2—6％棉籽粉2--3％，蚕蛹粉1--5％，葡萄糖6％，氯化钠0.5％，磷酸二氢钾0.1％，硫酸镁0.1％；
培养温度，在32--37°，培养时间为100个小时，PH值保持在5.8--8；
D.对发酵液乳化，在发酵液中加入苯甲酸钠保持液体均一和菌种稳定，形成稳定的菌种及其代谢残留物。
本实施例所述工程生产发酵培养为分步发酵过程。
实施例2
一种能改善水果口感的生物菌的培养方法包括以下步骤，
A.选取的菌种，所述菌种选用地衣芽孢杆菌；
B.种子培养，LB培养基，在33°--40°的环境下培养12小时，接种量为2％；
C.将培养好的种子进行工程生产发酵；工程生产发酵使用培养基为：P1鱼籽粉2--6％大豆蛋白胨2—6％棉籽粉2--3％，蚕蛹粉1--5％，葡萄糖6％，氯化钠0.5％，磷酸二氢钾0.1％，硫酸镁0.1％；
培养温度，在32--37°，培养时间为120个小时，PH值保持在5.8--8；
D.对发酵液乳化，在发酵液中加入苯甲酸钠保持液体均一和菌种稳定，形成稳定的菌种及其代谢残留物。
本实施例所述工程生产发酵培养为分步发酵过程。
实施例3
一种能改善水果口感的生物菌的培养方法包括以下步骤，
A.选取的菌种，所述菌种选用地衣芽孢杆菌；
B.种子培养，LB培养基，在33°--40°的环境下培养15小时，接种量为5％；
C.将培养好的种子进行工程生产发酵；工程生产发酵使用培养基为：P1鱼籽粉2--6％大豆蛋白胨2—6％棉籽粉2--3％，蚕蛹粉1--5％，葡萄糖6％，氯化钠0.5％，磷酸二氢钾0.1％，硫酸镁0.1％；
培养温度，在32--37°，培养时间为150个小时，PH值保持在5.8--8；
D.对发酵液乳化，在发酵液中加入苯甲酸钠保持液体均一和菌种稳定，形成稳定的菌种及其代谢残留物。
本实施例所述工程生产发酵培养为分步发酵过程。
实施例4
一种能改善水果口感的生物菌的培养方法包括以下步骤，
A.选取的菌种，所述菌种选用地衣芽孢杆菌；
B.种子培养，LB培养基，在33°--40°的环境下培养15小时，接种量为3.5％；
C.将培养好的种子进行工程生产发酵；工程生产发酵使用培养基为：P1鱼籽粉2--6％大豆蛋白胨2—6％棉籽粉2--3％，蚕蛹粉1--5％，葡萄糖6％，氯化钠0.5％，磷酸二氢钾0.1％，硫酸镁0.1％；
培养温度，在32--37°，培养时间为135个小时，PH值保持在5.8--8；
D.对发酵液乳化，在发酵液中加入苯甲酸钠保持液体均一和菌种稳定，形成稳定的菌种及其代谢残留物。
本实施例所述工程生产发酵培养为分步发酵过程。
实施例5
一种能改善水果口感的生物菌的培养方法包括以下步骤，
A.选取的菌种，所述菌种选用地衣芽孢杆菌；
B.种子培养，LB培养基，在33°--40°的环境下培养14小时，接种量为3.5％；
C.将培养好的种子进行工程生产发酵；工程生产发酵使用培养基为：P1鱼籽粉2--6％大豆蛋白胨2—6％棉籽粉2--3％，蚕蛹粉1--5％，葡萄糖6％，氯化钠0.5％，磷酸二氢钾0.1％，硫酸镁0.1％；
培养温度，在32--37°，培养时间为130个小时，PH值保持在5.8--8；
D.对发酵液乳化，在发酵液中加入苯甲酸钠保持液体均一和菌种稳定，形成稳定的菌种及其代谢残留物。
本实施例所述工程生产发酵培养为分步发酵过程。
实施例6
一种能改善水果口感的生物菌的培养方法包括以下步骤，
A.选取的菌种，所述菌种选用地衣芽孢杆菌；
B.种子培养，LB培养基，在33°--40°的环境下培养13小时，接种量为4％；
C.将培养好的种子进行工程生产发酵；工程生产发酵使用培养基为：P1鱼籽粉2--6％大豆蛋白胨2—6％棉籽粉2--3％，蚕蛹粉1--5％，葡萄糖6％，氯化钠0.5％，磷酸二氢钾0.1％，硫酸镁0.1％；
培养温度，在32--37°，培养时间为140个小时，PH值保持在5.8--8；
D.对发酵液乳化，在发酵液中加入苯甲酸钠保持液体均一和菌种稳定，形成稳定的菌种及其代谢残留物。
本实施例所述工程生产发酵培养为分步发酵过程。
本发明实施例发酵过程使用特定的培养基，该培养基按照植物所需要的方向代谢产物配制；发酵培养过程为分步发酵过程，其PH值设定和发酵阶段温度控制均为生产特定的代谢物而设定，使用该菌生产出的生物肥能够改善土壤来达到促进生长的目的，而且能够提高产品的品质和提高产品的商业价值；培养过程为第一阶段扩繁菌种，第二阶段为代谢过程，整个周期为5天，整个发酵过程快速高效。
使用本发明菌的生物肥料能够提高产品品质，以樱桃为例：樱桃改善品质的条件下，价格可以翻倍，再早熟的条件下，价值还可以提高5倍。在烟台福山实验得到，给农户带来每棵树12000元价值，而正常效益在1500元左右，单个樱桃重量突破36克；改善作物果实品质，给人们提供一种品质味道好的水果。
本发明的实施方式作了详细说明，但本发明不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本发明原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本发明的保护范围内。

Claims (5)

1.一种能改善水果口感的生物菌的培养方法，其特征在于：包括以下步骤，
A.选取的菌种；
B.种子培养，LB培养基，在33°--40°的环境下培养10--15小时，接种量为2％--5％；
C.将培养好的种子进行工程生产发酵；工程生产发酵使用培养基为：
P1鱼籽粉2--6％大豆蛋白胨2—6％棉籽粉2--3％，蚕蛹粉1--5％，葡萄糖6％，氯化钠0.5％，磷酸二氢钾0.1％，硫酸镁0.1％；
培养温度，在32--37°，培养时间为100--150个小时，PH值保持在5.8--8；
D.对发酵液乳化，在发酵液中加入苯甲酸钠保持液体均一和菌种稳定，形成稳定的菌种及其代谢残留物。
2.根据权利要求1所述一种能改善水果口感的生物菌的培养方法，其特征在于：所述菌种为地衣芽孢杆菌。
3.根据权利要求1所述一种能改善水果口感的生物菌的培养方法，其特征在于：所述种子培养，在37°温度下培养12小时，接种量为2％。
4.根据权利要求1所述一种能改善水果口感的生物菌的培养方法，其特征在于：所述工程生产发酵培养温度，在32°--37°，培养时间为120个小时，PH值保持在5.8--8之间。
5.根据权利要求1所述一种能改善水果口感的生物菌的培养方法，其特征在于：所述工程生产发酵培养为分步发酵过程。
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