CN106070032A - 一种能够改善麻黄鸡蛋肉品质的林下放牧养殖技术 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种能够改善麻黄鸡蛋肉品质的林下放牧养殖技术，本发明可以实现经济效益与生态效益的双向提高，利用林地养殖，林间长有大量的杂草、腐殖质和昆虫，可以为麻黄鸡提供天然饲料，这不仅降低了养殖成本，提高鸡肉品质、降低药物残留，而且有利于林间的除草、灭虫，达到保护园林、软化土地、节约种植和管理成本，提高林果经济收入的目的，并且还解决了养殖场占地的紧张问题，扩大了饲养量；林地能为鸡提供了一个良好的饲养环境，提高了鸡的抗病力和成活力；鸡粪可作为有机肥料，促进树木生长，在土壤中被转化，减少了对环境的污染；本发明能实现良性生态循环，实现经济效益、生态效益和社会效益协调统一。

Description

一种能够改善麻黄鸡蛋肉品质的林下放牧养殖技术

技术领域

本发明涉及动物养殖技术领域，尤其涉及一种能够改善麻黄鸡蛋肉品质的林下放牧养殖技术。

背景技术

淮南麻黄鸡是淮河流域劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方方品种，历史悠久，因其羽黄中带麻而得名，于1987年12月份被《中国家禽品种志》收录，是安徽省肉蛋兼用型优质地方良种鸡。原产地为安徽省六安市霍邱县、金安区、裕安区、寿县和淮南市，现中心产区主要分布在淮河以南丘陵地区的霍邱县、金安区、裕安区、寿县（占约60%），淮南市（10%），合肥市长丰县、肥西县、肥东县（30%）等地区。经过长期的人类和自然选择作用，造成了淮南麻黄鸡因地域不同而外貌等性状存在差异的现象，虽然不同地区淮南麻黄鸡体貌特征上存在差异，但在生长性能上差异不显著。淮南麻黄鸡不仅具有适应当地的气候条件、耐粗饲，早期生长较快，肉质细嫩鲜美，耐受高温高湿，且合群性等优良地方鸡种的特点，还具有优良的生长性能和较高的繁殖性能。

目前，在麻黄鸡的养殖过程中还存在着一定的问题，主要表现在：鸡舍建设布局不合理、基础设施不健全、养殖观念陈旧、管理方法不合理、疫病加重、鸡生产性能降低等，直接影响了养殖户的经济收入。随着我国养鸡模式向高度集约化方向发展，这种旧的养殖方法已不太适应现代市场的发展需要，迫切需要变革饲养模式，更新养殖技术，引进先进的管理方法和理念，使我国麻黄鸡养殖走向标准化、规模化、生态化之路。

发明内容

为了解决现有技术的不足，本发明提供了一种能够改善麻黄鸡蛋肉品质的林下放牧养殖技术。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种能够改善麻黄鸡蛋肉品质的林下放牧养殖技术，包括以下几个方面：

（1）选择野生牧草资源丰富、水源充足、水质良好、坡度在5-20°之间的山坡作为放牧林地；

（2）按照每平方米饲养雏鸡60-65只的规格建设高2.8-3.4米的育雏舍，实行2层育雏床育雏；

（3）在进雏前1周，将育雏室内外打扫干净，并用1%烧碱溶液或1∶100百毒杀对门窗、地面、墙壁等进行全面喷洒消毒；

（4）在进雏前3天，育雏室用甲醛25毫升/立方米、高锰酸钾12.5克/立方米熏蒸消毒24-30小时，然后打开门窗通风，待室内无气味时，方可放进鸡苗；

（5）鸡苗入舍前，在舍内铺设干净、清洁的垫料，垫料应具有杀菌、除臭、吸水、分解粪便、改善养殖环境等作用，垫料采用以下重量份原料配制而成：玉米秸秆糠340-380、二氧化硅粒子40-50、松木屑150-180、米糠420-460、松子壳100-120、沸石粉40-50、板蓝根5-6、鱼腥草7-8、大蓟4-5、益生菌粉2-3；制备方法是先将板蓝根、鱼腥草、大蓟用水煎煮40-50分钟，制得中药煎煮液，然后将玉米秸秆糠、二氧化硅粒子、松木屑、米糠、松子壳放入到中药煎煮液中煮沸30-50分钟，捞出，烘干，粉碎后加入益生菌粉混匀，得到鸡用垫料；

（6）鸡苗进舍后，及时供应30-33℃的温开水，0-5日龄的雏鸡在饮水中加入3-5%的红糖或2-3%的多维葡萄糖；

（7）鸡苗在进入育雏舍2-4小时后开始供给饮食，雏鸡饲料采用玉米面70-80千克、豆粕58-64千克、糙米粉34-37千克、麦麸32-35千克、酵母蛋白粉3-4千克、卷心菜粉8-10千克、芝麻皮2-3千克、余甘子粉0.4-0.6千克、海藻盐0.3-0.4千克、茯苓粉1.3-1.6千克、紫蔻粉0.6-0.8千克、番茄籽粉18-21千克、桑叶粉15-17千克制成，在喂食前将饲料用0.3-0.5%的电解多维溶液拌湿饲喂，投喂的饲料以鸡在2-3小时内吃完为宜，0-5日龄的雏鸡每日饲喂6-8次，7-12日龄的雏鸡每日饲喂5-6次，13-20日龄的雏鸡每日饲喂5-6次，20日龄以后每日饲喂雏鸡3-4次；

（8）1-7日龄的雏鸡，育雏室温度控制为30-33℃；8-14日龄的雏鸡，育雏室温度控制为27-30℃；15-21日龄的雏鸡，育雏室温度控制为24-27℃；22-30日龄的雏鸡，育雏室温度控制为22-24℃；30日龄后逐渐脱温；

（9）雏鸡0-7日龄每平方米育雏55-68只，8-14日龄每平方米育雏45-52只，15-21日龄每平方米育雏35-40只，22-30日龄每平方米育雏20-30只；

（10）雏鸡1-2日龄，全天24小时进行光照，3-5日龄，保持每天22小时光照，6-12日龄，保持每天18小时光照，13-20日龄，保持每天14小时光照，20日龄后开始采用自然光照；

（11）雏鸡长至30-50日龄开始放养，夏季30日龄开始放养，春秋季40日龄后开始放养，试放时，放牧时间宜短，每次牧时3-5小时，以后逐渐延长，放牧地点应由近及远，范围逐渐扩大，使鸡群慢慢适应放牧饲养；

（12）春秋季放牧时间为8：00-17：00；夏季放牧时间为6：00-19：00；当夏季天气特别炎热时，应在放牧场内搭建一定数量的简易凉棚，并备足饮水供鸡纳凉、休息，防止鸡脱水；

（13）母鸡放养密度为每亩30-40只，公鸡放养密度为每亩40-50只，放牧期间每天补料1-2次，补料一般在傍晚回巢时进行，早晨在放牧前也可适当进行补料，补料选择高粱、小麦、玉米、麸皮等经济作物；

（14）鸡用的料槽、饮水器每天清洗消毒一次，鸡舍夏季每天清洁两次，春秋季每天清洁一次，每3-7天对鸡舍及其环境彻底消毒一次，杜绝病原传播。

本发明的有益效果：

本发明可以实现经济效益与生态效益的双向提高，利用林地养殖，林间长有大量的杂草、腐殖质和昆虫，可以为麻黄鸡提供天然饲料，这不仅降低了养殖成本，提高鸡肉品质、降低药物残留，而且有利于林间的除草、灭虫，达到保护园林、软化土地、节约种植和管理成本，提高林果经济收入的目的，并且还解决了养殖场占地的紧张问题，扩大了饲养量；林地能为鸡提供了一个良好的饲养环境，提高了鸡的抗病力和成活力；鸡粪可作为有机肥料，促进树木生长，在土壤中被转化，减少了对环境的污染；本发明能实现良性生态循环，实现经济效益、生态效益和社会效益协调统一。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

一种能够改善麻黄鸡蛋肉品质的林下放牧养殖技术，包括以下几个方面：

（1）选择野生牧草资源丰富、水源充足、水质良好、坡度在5-20°之间的山坡作为放牧林地；

（2）按照每平方米饲养雏鸡60-65只的规格建设高2.8-3.4米的育雏舍，实行2层育雏床育雏；

（3）在进雏前1周，将育雏室内外打扫干净，并用1%烧碱溶液或1∶100百毒杀对门窗、地面、墙壁等进行全面喷洒消毒；

（4）在进雏前3天，育雏室用甲醛25毫升/立方米、高锰酸钾12.5克/立方米熏蒸消毒24-30小时，然后打开门窗通风，待室内无气味时，方可放进鸡苗；

（5）鸡苗入舍前，在舍内铺设干净、清洁的垫料，垫料应具有杀菌、除臭、吸水、分解粪便、改善养殖环境等作用，垫料采用以下重量份原料配制而成：玉米秸秆糠340-380、二氧化硅粒子40-50、松木屑150-180、米糠420-460、松子壳100-120、沸石粉40-50、板蓝根5-6、鱼腥草7-8、大蓟4-5、益生菌粉2-3；制备方法是先将板蓝根、鱼腥草、大蓟用水煎煮40-50分钟，制得中药煎煮液，然后将玉米秸秆糠、二氧化硅粒子、松木屑、米糠、松子壳放入到中药煎煮液中煮沸30-50分钟，捞出，烘干，粉碎后加入益生菌粉混匀，得到鸡用垫料；

（6）鸡苗进舍后，及时供应30-33℃的温开水，0-5日龄的雏鸡在饮水中加入3-5%的红糖或2-3%的多维葡萄糖；

（7）鸡苗在进入育雏舍2-4小时后开始供给饮食，雏鸡饲料采用玉米面70-80千克、豆粕58-64千克、糙米粉34-37千克、麦麸32-35千克、酵母蛋白粉3-4千克、卷心菜粉8-10千克、芝麻皮2-3千克、余甘子粉0.4-0.6千克、海藻盐0.3-0.4千克、茯苓粉1.3-1.6千克、紫蔻粉0.6-0.8千克、番茄籽粉18-21千克、桑叶粉15-17千克制成，在喂食前将饲料用0.3-0.5%的电解多维溶液拌湿饲喂，投喂的饲料以鸡在2-3小时内吃完为宜，0-5日龄的雏鸡每日饲喂6-8次，7-12日龄的雏鸡每日饲喂5-6次，13-20日龄的雏鸡每日饲喂5-6次，20日龄以后每日饲喂雏鸡3-4次；

（8）1-7日龄的雏鸡，育雏室温度控制为30-33℃；8-14日龄的雏鸡，育雏室温度控制为27-30℃；15-21日龄的雏鸡，育雏室温度控制为24-27℃；22-30日龄的雏鸡，育雏室温度控制为22-24℃；30日龄后逐渐脱温；

（9）雏鸡0-7日龄每平方米育雏55-68只，8-14日龄每平方米育雏45-52只，15-21日龄每平方米育雏35-40只，22-30日龄每平方米育雏20-30只；

（10）雏鸡1-2日龄，全天24小时进行光照，3-5日龄，保持每天22小时光照，6-12日龄，保持每天18小时光照，13-20日龄，保持每天14小时光照，20日龄后开始采用自然光照；

（11）雏鸡长至30-50日龄开始放养，夏季30日龄开始放养，春秋季40日龄后开始放养，试放时，放牧时间宜短，每次牧时3-5小时，以后逐渐延长，放牧地点应由近及远，范围逐渐扩大，使鸡群慢慢适应放牧饲养；

（12）春秋季放牧时间为8：00-17：00；夏季放牧时间为6：00-19：00；当夏季天气特别炎热时，应在放牧场内搭建一定数量的简易凉棚，并备足饮水供鸡纳凉、休息，防止鸡脱水；

（13）母鸡放养密度为每亩30-40只，公鸡放养密度为每亩40-50只，放牧期间每天补料1-2次，补料一般在傍晚回巢时进行，早晨在放牧前也可适当进行补料，补料选择高粱、小麦、玉米、麸皮等经济作物；

（14）鸡用的料槽、饮水器每天清洗消毒一次，鸡舍夏季每天清洁两次，春秋季每天清洁一次，每3-7天对鸡舍及其环境彻底消毒一次，杜绝病原传播。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (1)

1.一种能够改善麻黄鸡蛋肉品质的林下放牧养殖技术，其特征在于，包括以下几个方面：

（1）选择野生牧草资源丰富、水源充足、水质良好、坡度在5-20°之间的山坡作为放牧林地；

（2）按照每平方米饲养雏鸡60-65只的规格建设高2.8-3.4米的育雏舍，实行2层育雏床育雏；

（3）在进雏前1周，将育雏室内外打扫干净，并用1%烧碱溶液或1∶100百毒杀对门窗、地面、墙壁等进行全面喷洒消毒；

（4）在进雏前3天，育雏室用甲醛25毫升/立方米、高锰酸钾12.5克/立方米熏蒸消毒24-30小时，然后打开门窗通风，待室内无气味时，方可放进鸡苗；

（5）鸡苗入舍前，在舍内铺设干净、清洁的垫料，垫料应具有杀菌、除臭、吸水、分解粪便、改善养殖环境等作用，垫料采用以下重量份原料配制而成：玉米秸秆糠340-380、二氧化硅粒子40-50、松木屑150-180、米糠420-460、松子壳100-120、沸石粉40-50、板蓝根5-6、鱼腥草7-8、大蓟4-5、益生菌粉2-3；制备方法是先将板蓝根、鱼腥草、大蓟用水煎煮40-50分钟，制得中药煎煮液，然后将玉米秸秆糠、二氧化硅粒子、松木屑、米糠、松子壳放入到中药煎煮液中煮沸30-50分钟，捞出，烘干，粉碎后加入益生菌粉混匀，得到鸡用垫料；

（6）鸡苗进舍后，及时供应30-33℃的温开水，0-5日龄的雏鸡在饮水中加入3-5%的红糖或2-3%的多维葡萄糖；

（7）鸡苗在进入育雏舍2-4小时后开始供给饮食，雏鸡饲料采用玉米面70-80千克、豆粕58-64千克、糙米粉34-37千克、麦麸32-35千克、酵母蛋白粉3-4千克、卷心菜粉8-10千克、芝麻皮2-3千克、余甘子粉0.4-0.6千克、海藻盐0.3-0.4千克、茯苓粉1.3-1.6千克、紫蔻粉0.6-0.8千克、番茄籽粉18-21千克、桑叶粉15-17千克制成，在喂食前将饲料用0.3-0.5%的电解多维溶液拌湿饲喂，投喂的饲料以鸡在2-3小时内吃完为宜，0-5日龄的雏鸡每日饲喂6-8次，7-12日龄的雏鸡每日饲喂5-6次，13-20日龄的雏鸡每日饲喂5-6次，20日龄以后每日饲喂雏鸡3-4次；

（8）1-7日龄的雏鸡，育雏室温度控制为30-33℃；8-14日龄的雏鸡，育雏室温度控制为27-30℃；15-21日龄的雏鸡，育雏室温度控制为24-27℃；22-30日龄的雏鸡，育雏室温度控制为22-24℃；30日龄后逐渐脱温；

（9）雏鸡0-7日龄每平方米育雏55-68只，8-14日龄每平方米育雏45-52只，15-21日龄每平方米育雏35-40只，22-30日龄每平方米育雏20-30只；

（10）雏鸡1-2日龄，全天24小时进行光照，3-5日龄，保持每天22小时光照，6-12日龄，保持每天18小时光照，13-20日龄，保持每天14小时光照，20日龄后开始采用自然光照；

（11）雏鸡长至30-50日龄开始放养，夏季30日龄开始放养，春秋季40日龄后开始放养，试放时，放牧时间宜短，每次牧时3-5小时，以后逐渐延长，放牧地点应由近及远，范围逐渐扩大，使鸡群慢慢适应放牧饲养；

（12）春秋季放牧时间为8：00-17：00；夏季放牧时间为6：00-19：00；当夏季天气特别炎热时，应在放牧场内搭建一定数量的简易凉棚，并备足饮水供鸡纳凉、休息，防止鸡脱水；

（13）母鸡放养密度为每亩30-40只，公鸡放养密度为每亩40-50只，放牧期间每天补料1-2次，补料一般在傍晚回巢时进行，早晨在放牧前也可适当进行补料，补料选择高粱、小麦、玉米、麸皮等经济作物；

（14）鸡用的料槽、饮水器每天清洗消毒一次，鸡舍夏季每天清洁两次，春秋季每天清洁一次，每3-7天对鸡舍及其环境彻底消毒一次，杜绝病原传播。