CN106047494A - 一种木姜子精油的提取方法 - Google Patents

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杨成东
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    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B9/00—Essential oils; Perfumes
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    • C11B9/00—Essential oils; Perfumes
    • C11B9/02—Recovery or refining of essential oils from raw materials
    • C11B9/022—Refining

Abstract

本发明涉及一种木姜子精油的提取方法。其处理步骤包括：将木姜子药材粉碎，过20目筛；取木姜子粉末加入相当于原料质量1~2%的复合酶，加入0.5~1倍的pH为4.0~5.0的柠檬酸/柠檬酸钠缓冲溶液，密封，薄膜包裹，于40~50℃发酵4~6天；将发酵后的材料加入到超临界CO2萃取仪的萃取釜中进行萃取，然后从分离釜中得到木姜子挥发油；所得挥发油经有机溶剂萃取、无水硫酸钠干燥、减压浓缩等步骤，即得木姜子精油。该法较传统方法具有操作简单、产品品质佳、外观色泽好、得率高等诸多优点。

Description

一种木姜子精油的提取方法
技术领域
本发明涉及一种木姜子精油的提取方法，属于天然产物有效成分提取分离技术领域。
背景技术
挥发油类又称精油，是存在于植物中的一类具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来又与水不相混溶的挥发性油状成分的总称。挥发油为一混合物，其组分较为复杂，主要通过水蒸气蒸馏法和压榨法制取精油。挥发油成分中以萜类成分多见，另外，尚含有小分子脂肪族化合物，多具芳香气。
木姜子系樟科木姜子属落叶小乔木或灌木，又名山苍子、山胡椒、山姜子、山茶子、山鸡椒等。木姜子果、根、叶都有重要的药用价值，能健脾、调气、消食，民间常用于治疗风寒湿痛、跌打肿痛、胃寒腹泻。目前，木姜子果实主要用于制备挥发油，而且有平喘和抗菌作用的柠檬醛是其主要有效成分。
水蒸气蒸馏法是挥发油提取最常用的方法，它具备设备要求简单、操作简便等优点，在植物挥发油的提取中对湿热不稳定和易氧化的化学成分发生分解，存在时间长、能耗高、产品中带有少量水分残留等缺点。
为了克服上述技术缺点，本发明采用酶发酵法处理原料，再结合超临界CO2提取木姜子精油，具有工艺简单、反应条件温和、得率高、成本低的优点，适于工业化生产。此法现未见相关报道。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种酶发酵结合超临界CO2提取木姜子精油的方法，以获得高品质的木姜子精油。
本发明包括以下步骤：
a. 将木姜子药材粉碎，过20目筛；
b. 取木姜子粉末加入相当于原料质量1~2%的复合酶，加入0.5~1倍的pH为4.0~5.0的柠檬酸/柠檬酸钠缓冲溶液，密封，薄膜包裹，于40~50℃发酵4~6天；
c. 将发酵好的原料加入到超临界CO2萃取仪的萃取釜中，设置萃取压力25~35MPa，萃取温度40~50℃，萃取剂CO2流速20~30kg/h，萃取2~3h，从温度20~30℃、压力10~15MPa的分离釜中得木姜子挥发油；
d. 将所得的木姜子挥发油再经有机溶剂萃取、无水硫酸钠干燥、减压浓缩等步骤，即得木姜子精油。
步骤a中所述的复合酶为质量比2:1的纤维素酶和半纤维素酶。
步骤c中所述的有机溶剂为乙醚或石油醚中的任意一种。
本发明的有益效果在于：工艺简单，利用复合酶发酵法结合超临界CO2提取木姜子精油，有效地提高了木姜子精油的溶出率，其得率高、产品品质好。
下面将结合具体实施方式进一步说明本发明，但本发明要求保护的范围并不局限于下列实施方式。
具体实施方式：
实施例1：
将木姜子药材粉碎，过20目筛；取木姜子粉末1kg，加入10g的复合酶（质量比为2:1的纤维素酶和半纤维素酶），加入500g的pH为4.0的柠檬酸/柠檬酸钠缓冲溶液，密封，薄膜包裹，于40℃发酵4天；将发酵好的原料加入到超临界CO2萃取仪的萃取釜中，设置萃取压力25MPa，萃取温度40℃，萃取剂CO2流速20kg/h，萃取2h，从温度20℃、压力10MPa的分离釜中得木姜子挥发油；将所得的木姜子挥发油再经石油醚萃取、无水硫酸钠干燥、减压浓缩等步骤，即得淡黄色的木姜子精油41.5g。
实施例2：
将木姜子药材粉碎，过20目筛；取木姜子粉末1kg，加入20g的复合酶（质量比为2:1的纤维素酶和半纤维素酶），加入1000g的pH为4.5的柠檬酸/柠檬酸钠缓冲溶液，密封，薄膜包裹，于50℃发酵6天；将发酵好的原料加入到超临界CO2萃取仪的萃取釜中，设置萃取压力30MPa，萃取温度45℃，萃取剂CO2流速25kg/h，萃取3h，从温度25℃、压力12MPa的分离釜中得木姜子挥发油；将所得的木姜子挥发油再经乙醚萃取、无水硫酸钠干燥、减压浓缩等步骤，即得淡黄色的木姜子精油45.8g。
实施例3：
将木姜子药材粉碎，过20目筛；取木姜子粉末1kg，加入15g的复合酶（质量比为2:1的纤维素酶和半纤维素酶），加入500g的pH为5.0的柠檬酸/柠檬酸钠缓冲溶液，密封，薄膜包裹，于45℃发酵5天；将发酵好的原料加入到超临界CO2萃取仪的萃取釜中，设置萃取压力35MPa，萃取温度50℃，萃取剂CO2流速30kg/h，萃取2h，从温度30℃、压力15MPa的分离釜中得木姜子挥发油；将所得的木姜子挥发油再乙醚萃取、无水硫酸钠干燥、减压浓缩等步骤，即得淡黄色的木姜子精油43.1g。

Claims (3)

1.一种木姜子精油的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：
a. 将木姜子药材粉碎，过20目筛；
b. 取木姜子粉末加入相当于原料质量1~2%的复合酶，加入0.5~1倍的pH为4.0~5.0的柠檬酸/柠檬酸钠缓冲溶液，密封，薄膜包裹，于40~50℃发酵4~6天；
c. 将发酵好的原料加入到超临界CO2萃取仪的萃取釜中，设置萃取压力25~35MPa，萃取温度40~50℃，萃取剂CO2流速20~30kg/h，萃取2~3h，从温度20~30℃、压力10~15MPa的分离釜中得木姜子挥发油；
d. 将所得的木姜子挥发油再经有机溶剂萃取、无水硫酸钠干燥、减压浓缩等步骤，即得木姜子精油。
2.根据权利要求1所述的一种木姜子精油的提取方法，其特征在于，步骤a中所述的复合酶为质量比2:1的纤维素酶和半纤维素酶。
3.根据权利要求1所述的一种木姜子精油的提取方法，其特征在于，步骤c中所述的有机溶剂为乙醚或石油醚中的任意一种。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108570350A (zh) * 2018-05-08 2018-09-25 贵州万胜药业有限责任公司 一种大果木姜子挥发油的提取方法
CN109402088A (zh) * 2017-08-16 2019-03-01 郎玉珍 用于提取茉莉花精油的复合酶及其制备方法
CN112940864A (zh) * 2021-02-02 2021-06-11 云南省农业科学院农产品加工研究所 一种可应用于肉制品保鲜的微胶囊缓释木姜子精油

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