CN106038380B - 一种复合酶茶麸面膜粉及制备方法 - Google Patents

一种复合酶茶麸面膜粉及制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种复合酶茶麸面膜粉及制备方法，该面膜粉由以下重量份数的组分组成：茶麸40‑60份；膨润土10‑20份；环糊精10‑20份；木瓜蛋白酶0.1‑5份；α‑淀粉酶0.1‑1份；苯氧乙醇0.05‑0.1份；EDTA‑2Na 0.05‑0.1份。此面膜粉与温水调制后，涂敷在面部皮肤上，经过一段时间干燥后，在皮肤上形成一层膜状物，将膜揭掉或洗掉后，可达到增强面部营养健康，调理角质层，促进新陈代谢，清热消炎，滋润排毒，润肤，嫩肤的作用。

Description

一种复合酶茶麸面膜粉及制备方法
技术领域
本发明涉及面部美容领域，具体涉及一种复合面膜粉。
背景技术
茶麸为油茶籽(Camellia oleifera Seed)榨油后的副产物，又名茶籽渣、茶枯、茶籽饼、茶粕。现代药理研究发现，茶麸中含有丰富的茶皂素、糖醛、单宁、木质素、茶皂素、黄酮类成分、茶多酚以及茶色素、脂多糖等，具有一定的抗氧化活性，抗炎症和清洁效果。
天然茶麸其中主要含的清洁成分为茶皂素(Thea saponins)，茶皂素是由几种三萜皂甙元与糖体和有机酸结合成的，具有表面活性剂性质。可以和胆固醇形成复盐，改变表皮中的渗透压，热水处理和酶作用下，茶皂素易水解生产单糖，和有机酸和茶皂甙元，使其营养性得到增加。
经过热水处理的茶麸在氨基酸的含量、组成和配比上与未处理的茶麸相比，未发生明显的改变，氨基酸总量仅减少1.01个百分点，必需氨基酸也只降低了0.52个百分点，在天冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸和精氨酸方面有所增高。这说明热水处理的方法对茶麸中的氨基酸影响并不大。
经过酶处理的茶麸，其氨基酸的组成没有变化，而氨基酸的含量有大幅度的提高，更接近模式谱(FAO/WHO，1973)的要求。若能够将其作为面膜原料，更亲近皮肤，能给及皮肤多的营养和提供更好的修护调理功能。
但现有的面膜粉都是采用无机材料，还没有一款经过复合酶处理的茶麸面膜粉。
发明内容
针对现有面膜粉都采用无机材料的问题，本发明的主要目的在于提供一种经过复合酶处理的茶麸面膜粉。
针对该茶麸面膜粉，本发明的另一目的在于提供一种复合酶茶麸面膜粉的 制备方法。
为来达到上述目的，本发明采用如下的技术方案。
目的1：提供一种复合酶茶麸面膜粉，该复合酶茶麸面膜粉包括以下重量份的组分：
Figure BDA0001002635810000021
上述的复合酶茶麸面膜粉一优选方案中，所述的茶麸为产地在江西地区，新制贮藏时间在6个月以内，色泽光亮，气味纯正，不得有霉损。
上述的复合酶茶麸面膜粉一优选方案中，所述的膨润土为膨润土CAS No1302-78-9，蒙脱石粘土含量在90％以上。
上述的复合酶茶麸面膜粉一优选方案中，所述的环糊精为羟丙基环糊精。
上述的复合酶茶麸面膜粉一优选方案中，所述的木瓜蛋白酶为木瓜蛋白酶，CASNo9001-73-4。进一步，所述木瓜蛋白酶通过膜分离法从番木瓜乳汁中分离纯化木瓜蛋白酶制备得到，纯度在99％以上，活力在1184U/mg以上。
上述的复合酶茶麸面膜粉一优选方案中，所述的α-淀粉酶为α-淀粉酶CASNo9000-92-4，纯度在90％以上，活力在50U/mg以上。
上述的复合酶茶麸面膜粉一优选方案中，所述的苯氧乙醇为苯氧乙醇CAS No122-99-6。
上述的复合酶茶麸面膜粉一优选方案中，所述的EDTA-2Na为EDTA-2Na CASNo139-33-3。
目的2：针对上述的复合酶茶麸面膜粉，其制备方法包括以下步骤：
(1)选择茶麸为原料，放入去离子水中，洗去杂质；
(2)热水处理，将清洗后的茶麸放入锅中进行预煮，边煮边搅拌，煮至茶麸完全打开，可以在溶液中轻微悬浮；
(3)将料液冷却至30℃，并调节PH至7，加入NaCl进行护色，加入EDTA-2Na对重金属离子进行螯合；
(4)将预煮后的茶麸进行磨浆；
(5)酶处理，在细磨后的浆料中加入α-淀粉酶和木瓜蛋白酶，并进行保温，再将物料过筛；
(6)加入苯氧乙醇，环糊精，亲水膨润土，将物料进行低压均质；
(7)将均质后的浆料进行真空浓缩；
(8)进行喷雾干燥，控制成品的水分含量≤3％，喷雾干燥后，物料冷却；
(9)对成品进行包装。
优选的，所述步骤(2)在进行预煮时，温度在98～100℃，水和茶麸的比例为5:1，蒸煮10-20min。
优选的，所述步骤(3)中通过加入NaCl至离子浓度达到0.6％来进行护色。
优选的，所述步骤(4)中在磨浆时，先用砂轮磨进行粗磨，再用胶体磨进行细磨，磨浆时加入少量增溶剂PEG-40氢化蓖麻油。
优选的，所述步骤(5)中以6-8U/g茶麸加入α-淀粉酶，以2-4U/g茶麸加入木瓜蛋白酶。
优选的，所述步骤(5)中以50-70℃保温10-30min
优选的，所述步骤(8)采用离心喷雾干燥，进风温度150-200℃，排风温度70-80℃。
本发明提供的方案能够有效制备经过复合酶处理的茶麸面膜粉，且该面膜粉营养丰富、具有吸附性、生理活性高、安全、无毒副作用、清热消炎、活血排毒、具有按摩功效。同时基于本方案还能够进一步的充分开发天然资源，提高茶麸的经济利益率。
另外，在实际应用中根据本方案形成的茶麸面膜粉具有以下有益效果：
(1)根据本方案形成的复合酶茶麸面膜粉能给皮肤提供营养，带来修护调理功能。
(2)根据本方案形成的复合酶茶麸面膜粉可用于脸部美容，性能温和，对皮肤无刺激性，长期使用安全可靠。
(3)根据本方案形成的复合酶茶麸面膜粉，其制备工艺简单、成本较低，易于工业化生产，可代替传统的无机材料的面膜粉，广泛应用于化妆品领域。
附图说明
以下结合附图和具体实施方式来进一步说明本发明。
图1为用HI-TACHI-50型高效氨基酸自动分析仪对复合酶茶麸面膜粉氨基酸含量的测量结果。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本发明。
本方案基于茶麸的特性，以茶麸为主要原料来制备复合酶茶麸面膜粉，以100重量份计，该复合酶茶麸面膜粉的具体组分含量如下：
Figure BDA0001002635810000041
在此基础上，本方案还进一步提供具有协同作用的具体配方：
本方案的茶麸具体采用产地在江西地区，新制贮藏时间在6个月以内，色泽光亮，气味纯正，不得有霉损的茶麸。
进一步的，本方案中的膨润土为膨润土CAS No1302-78-9，且膨润土的蒙脱石粘土含量在90％以上。
进一步的，本方案中的环糊精为羟丙基环糊精。该羟丙基环糊精外圈为亲水，内圈为亲油空腔，据此在协同作用时，将起到一定的乳化作用，可以达到包埋缓释的效果。
进一步的，本方案中的木瓜蛋白酶为木瓜蛋白酶CAS No9001-73-4。
该木瓜蛋白酶通过膜分离法制备，从番木瓜乳汁中分离纯化木瓜蛋白酶，纯度在99％以上，活力在1184U/mg以上。
由此构成的木瓜蛋白酶在协同作用时，将会对表层老化角质进行剥离，起到嫩肤的效果。
进一步的，本方案中的α-淀粉酶为α-淀粉酶CAS No9000-92-4，纯度在90％以上，活力在50U/mg以上。
由此构成的α-淀粉酶在协同作用时，可以起到抑制一部分细菌生长的效果。
进一步的，本方案中的苯氧乙醇为苯氧乙醇CAS No122-99-6。
由此构成的苯氧乙醇在协同作用时，能够实现防腐抗菌达到保持产品活性和质量的效果。
进一步的，本方案中的EDTA-2Na为EDTA-2Na CAS No139-33-3。
由此构成的EDTA-2Na在协同作用时，可有效螯合高价态离子，防止真菌类生长。
针对由上述组分按照相应配比构成的复合酶茶麸面膜粉，本方案还提供对应的制备方法。该制备方法包括如下步骤：
(1)选择香味纯正，色泽光亮，外观完整，存放时间在半年以内的茶麸为原料，放入去离子水中，洗去灰尘泥土和稻草等杂质。
(2)热水处理，将清洗后的茶麸放入锅中进行预煮98～100℃，水和茶麸的比例为5:1，蒸煮10-20min，边煮边搅拌，煮至茶麸完全打开，可以在溶液中轻微悬浮。
(3)将料液冷却至30℃，加入1％浓度的NaOH溶液，调节PH至7左右，加入NaCl至离子浓度达到0.6％进行护色，加入0.1％EDTA-2Na对重金属离子进行螯合。
为保证产品性能，本步骤中的三种原料按顺序，依次加入相应的NaOH，NaCl，0.1％EDTA-2Na。
(4)将预煮后的茶麸用砂轮磨进行粗磨，再用胶体磨进行细磨，磨浆时加入少量增溶剂PEG-40氢化蓖麻油，防止残油浮出，尽量避免在磨制过程中形成浮泡。
该步骤中具体可采用型号JM-LB60c-1的胶体磨进行细磨。
(5)酶处理，将细磨后的浆料以6-8U/g茶麸加入α-淀粉酶，以2-4U/g茶麸加入木瓜蛋白酶，并在50-70℃保温10-30min，优选60℃保温20min。再将物料过200目筛。
(6)加入苯氧乙醇0.2％，加入环糊精10％，亲水膨润土5％，将物料进行低压均质，其中转速8000rpm，压力2.0MPa-2.5MPa。
(7)将均质后的浆料进行真空浓缩，真空度84-85.3kPa，温度60℃。
(8)采用离心喷雾干燥，进风温度150-200℃，排风温度70-80℃，优选进风温度180℃，排风温度70-80℃，控制成品的水分含量≤3％，喷雾干燥后，物料冷却至30℃包装间。
(9)包装间安排空调，使相对湿度小于40％，采用塑料袋包装，辐照灭菌处理。
据此制备得到的复合酶茶麸面膜粉，在使用时取适量与温水混合调制，至料体均匀后，在脸部肌肤上进行涂抹或敷贴，经过一段时间干燥后(一般在15-20分钟)，在皮肤上形成一层膜状物，最后将面膜揭掉或清洗掉后，可达到增强面部营养健康，调理角质层，促进新陈代谢，清热消炎，滋润排毒，润肤，嫩肤的作用。
该面膜在使用过程中，利用面膜在脸部短暂的覆盖时间，提高表皮的温度，促进毛孔的扩张，促进汗腺的分泌和新陈代谢，软化角质，通过渗透作用改变角质层的含水量，黄酮类和氨基酸等营养成分经过角质层达到吸收，由于面膜内部多孔结构，可对皮肤表面代谢产物进行吸附，当清除面膜时，吸附的脏污同时被带下，使得皮肤干净清爽。
下面结合具体实施例，进一步阐述本方案。应理解，这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。下列实施例中未注明具体条件的实验方法，通常按照国家标准测定。若没有相应的国家标准，则按照通用的国际标准、常规条件、或按照制造厂商所建议的条件进行。除非另外说明，否则所有的份数为重量份，所有的百分比为重量百分比。
除非另有定义或说明，本文中所使用的所有专业与科学用语与本领域技术 熟练人员所熟悉的意义相同。此外任何与所记载内容相似或均等的方法及材料皆可应用于本发明方法中。
实施例1制备复合酶茶麸面膜粉
本实例中的复合酶茶麸面膜粉的配方如下：
茶麸 60份
膨润土 17份
羟丙基环糊精 20份
木瓜蛋白酶 1.8份
α-淀粉酶 1份
苯氧乙醇 0.1份
EDTA-2Na 0.1份
本实施例中的复合酶茶麸面膜粉的制备过程如下：
(1)选择香味纯正，色泽光亮，外观完整，存放时间在半年以内的茶麸为原料，放入去离子水中，洗去灰尘泥土和稻草等杂质。
(2)热水处理，将清洗后的茶麸放入锅中进行预煮98～100℃，水和茶麸的比例为5:1，蒸煮10-20min，边煮边搅拌，煮至茶麸完全打开，可以在溶液中轻微悬浮。
(3)将料液冷却至30℃，首先加入1％浓度的NaOH溶液，调节PH至7左右，接着加入NaCl至离子浓度达到0.6％进行护色，最后再加入0.1％EDTA-2Na对重金属离子进行螯合。
(4)将预煮后的茶麸用砂轮磨进行粗磨，再用胶体磨进行细磨，磨浆时加入少量增溶剂PEG-40氢化蓖麻油，防止残油浮出，尽量避免在磨制过程中形成浮泡。
(5)酶处理，将细磨后的浆料以6-8U/g茶麸加入α-淀粉酶，以2-4U/g茶麸加入木瓜蛋白酶，在60℃保温20min，再将物料过200目筛。
(6)加入苯氧乙醇0.2％，加入环糊精10％，亲水膨润土5％，将物料进行低压均质，8000rpm，压力2.0MPa-2.5MPa。
(7)将均质后的浆料进行真空浓缩，真空度84-85.3kPa，温度60℃。
(8)采用离心喷雾干燥，进风温度180℃，排风温度70-80℃，控制成品 的水分含量≤3％，喷雾干燥后，物料冷却至30℃包装间。
(9)包装间安排空调，使相对湿度小于40％，采用塑料袋包装，辐照灭菌处理。
按照上述方法制备的复合酶茶麸面膜粉呈棕色至茶色，使用方便，色泽优良，有天然感和植物类气味，粉末质感蓬松细腻，遇到热水易溶解不产生团聚体和硬质颗粒，铺展性好。
对该面膜粉进行如下实验观察，包括50℃热储一个月、常温放置12个月、-10℃冷储24h、冷储(-10℃，24h)与热储(50℃，24h)3个循环，均无分离、漂油、团聚、霉变、变味、变色现象。复合酶茶麸面膜粉在长期贮存中保持良好的质量稳定性。
实施例2长期毒性试验
根据实施例1制备的复合酶茶麸面膜粉在动物体内进行12个月的长期毒性试验，每日给大鼠灌胃给药，剂量分别为1g，5g，10g，15g。观察项目包括一般性观察和包括血液检查29项目在内的全面检测。
结果表明，四个给药剂量皆未出现明显不良反应，表明复合酶茶麸面膜粉用于临床使用时安全的。
Figure BDA0001002635810000081
实施例3临床观察
(1)一般资料
本发明人对30例使用者进行观察，其中皮肤状态在粗糙、黯黄、毛孔粗大的使用者占15人，改善皮肤黯黄的显效率在90％，改善皮肤粗糙的显效率在86.7％，细致毛孔的显效率在70％，清洁效果的显效率在96.7％。
使用效果 改善皮肤黯黄 改善皮肤粗糙 细致毛孔 清洁效果
显效率 90％ 86.7％ 70％ 96.7％
实施例4氨基酸含量测定
以实施例1制备的复合酶茶麸面膜粉用HI-TACHI-50型高效氨基酸自动分析仪进行测量。参见图1，其所示本实例1中制备过程中，分别在不同工艺步骤中(未处理步骤、热水处理步骤、酶处理步骤)复合酶茶麸面膜粉其中氨基酸种类和含量；相应的氨基酸的测定结果与分析(干物质基础％)如图1所示。
由图可知，按照本实例制备的复合酶茶麸面膜粉，其氨基酸的组成没有变化，氨基酸的含量有大幅度的提高。更接近模式谱(FAO/WHO,1973)的要求。其作为面膜原料，更亲近皮肤，能给及皮肤多的营养和提供更好的修护调理功能。
通过上述实施例可知，本方案提供的复合酶茶麸面膜粉可用于脸部美容，性能温和，对皮肤无刺激性，长期使用安全可靠，且能给皮肤提供营养，带来修护调理功能。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (9)

1.一种复合酶茶麸面膜粉的制备方法，其特征在于，所述复合酶茶麸面膜粉由以下重量份的组分组成：
Figure FDA0002305175400000011
所述复合酶茶麸面膜粉的制备方法包括以下步骤：
(1)选择茶麸为原料，放入去离子水中，洗去杂质；
(2)热水处理，将清洗后的茶麸放入锅中进行预煮，边煮边搅拌，煮至茶麸完全打开，可以在溶液中轻微悬浮；
(3)将料液冷却至30℃，并调节PH至7，加入NaCl进行护色，加入EDTA-2Na对重金属离子进行螯合；
(4)将预煮后的茶麸进行磨浆；
(5)酶处理，在细磨后的浆料中加入α-淀粉酶和木瓜蛋白酶，并进行保温，再将物料过筛；
(6)加入苯氧乙醇，环糊精，亲水膨润土，将物料进行低压均质；
(7)将均质后的浆料进行真空浓缩；
(8)进行喷雾干燥，控制成品的水分含量≤3％，喷雾干燥后，物料冷却；
(9)对成品进行包装；
所述茶麸与环糊精协同作用时，环糊精将起到一定的乳化作用，可以达到包埋缓释的效果；所述茶麸与α-淀粉酶在协同作用时，α-淀粉酶起到抑制一部分细菌生长的效果；
由此构成的复合酶茶麸面膜粉可在皮肤上形成一层膜状物，通过短暂时间的覆盖，提高表皮的温度，促进毛孔的扩张，促进汗腺的分泌和新陈代谢，软化角质，通过渗透作用改变角质层的含水量，使得营养成分经过角质层达到吸收；同时基于面膜内部多孔结构，可对皮肤表面代谢产物进行吸附。
2.根据权利要求1所述的一种复合酶茶麸面膜粉的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)在进行预煮时，温度在98～100℃，水和茶麸的比例为5:1，蒸煮10-20min。
3.根据权利要求1所述的一种复合酶茶麸面膜粉的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中通过加入NaCl至离子浓度达到0.6％来进行护色。
4.根据权利要求1所述的一种复合酶茶麸面膜粉的制备方法，其特征在于，所述步骤(4)中在磨浆时，先用砂轮磨进行粗磨，再用胶体磨进行细磨，磨浆时加入少量增溶剂PEG-40氢化蓖麻油。
5.根据权利要求1所述的一种复合酶茶麸面膜粉的制备方法，其特征在于，所述步骤(5)中以6-8U/g茶麸加入α-淀粉酶，以2-4U/g茶麸加入木瓜蛋白酶。
6.根据权利要求1所述的一种复合酶茶麸面膜粉的制备方法，其特征在于，所述步骤(8)采用离心喷雾干燥，进风温度150-200℃，排风温度70-80℃。
7.根据权利要求1所述的一种复合酶茶麸面膜粉的制备方法，其特征在于，所述的木瓜蛋白酶为木瓜蛋白酶，CAS No9001-73-4。
8.根据权利要求7所述的一种复合酶茶麸面膜粉的制备方法，其特征在于，所述木瓜蛋白酶通过膜分离法从番木瓜乳汁中分离纯化木瓜蛋白酶制备得到，纯度在99％以上，活力在1184U/mg以上。
9.根据权利要求1所述的一种复合酶茶麸面膜粉的制备方法，其特征在于，所述的α-淀粉酶为α-淀粉酶CAS No9000-92-4，纯度在90％以上，活力在50U/mg以上。
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