CN105849753A - 餐饮厨具数据管理方法及系统 - Google Patents

餐饮厨具数据管理方法及系统 Download PDF

Info

Publication number
CN105849753A
CN105849753A CN201680000325.7A CN201680000325A CN105849753A CN 105849753 A CN105849753 A CN 105849753A CN 201680000325 A CN201680000325 A CN 201680000325A CN 105849753 A CN105849753 A CN 105849753A
Authority
CN
China
Prior art keywords
cook
cooking stove
time
food
vegetable
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201680000325.7A
Other languages
English (en)
Inventor
程强
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Publication of CN105849753A publication Critical patent/CN105849753A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • GPHYSICS
    • G06COMPUTING; CALCULATING OR COUNTING
    • G06QINFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES; SYSTEMS OR METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G06Q10/00Administration; Management
    • G06Q10/06Resources, workflows, human or project management; Enterprise or organisation planning; Enterprise or organisation modelling
    • G06Q10/063Operations research, analysis or management
    • G06Q10/0639Performance analysis of employees; Performance analysis of enterprise or organisation operations
    • G06Q10/06393Score-carding, benchmarking or key performance indicator [KPI] analysis
    • GPHYSICS
    • G06COMPUTING; CALCULATING OR COUNTING
    • G06QINFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES; SYSTEMS OR METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G06Q50/00Information and communication technology [ICT] specially adapted for implementation of business processes of specific business sectors, e.g. utilities or tourism
    • G06Q50/10Services
    • G06Q50/12Hotels or restaurants

Landscapes

  • Business, Economics & Management (AREA)
  • Tourism & Hospitality (AREA)
  • Human Resources & Organizations (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Strategic Management (AREA)
  • Economics (AREA)
  • General Business, Economics & Management (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Marketing (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Theoretical Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Primary Health Care (AREA)
  • Development Economics (AREA)
  • Educational Administration (AREA)
  • Entrepreneurship & Innovation (AREA)
  • Game Theory and Decision Science (AREA)
  • Operations Research (AREA)
  • Quality & Reliability (AREA)
  • Management, Administration, Business Operations System, And Electronic Commerce (AREA)

Abstract

本发明公开了一种餐饮厨具数据管理方法及系统,所述方法包括如下步骤:采集餐饮厨灶的开火时间和厨灶的标识;获取该厨灶的标识对应的厨师;将同个厨师下的所有的厨灶的开火时间统计在一起作为厨师的工作时间。本发明提供的技术方案具有统计厨师工作量的优点。

Description

餐饮厨具数据管理方法及系统
技术领域
本发明涉及通信领域,尤其涉及一种餐饮厨具数据管理方法及系统。
背景技术
餐饮行业,其主要内容是,从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)或个人,通过对食品进行加工处理,满足食客的饮食需要,从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。
现有的技术方案无法对餐饮厨具的数据进行智能的管理,这样不好统计厨师的工作量。
发明内容
本申请提供一种餐饮厨具数据管理方法。其解决现有技术的技术方案无法统计厨师的工作量的缺点。
一方面,提供一种餐饮厨具数据管理方法,所述方法包括如下步骤:
采集餐饮厨灶的开火时间和厨灶的标识;
获取该厨灶的标识对应的厨师;
将同个厨师下的所有的厨灶的开火时间统计在一起作为厨师的工作时间。
可选的,所述方法还包括:
将统计的时间以及对应的厨师显示。
可选的,所述方法还包括:
获取厨师的菜品,依据该菜品计算单个菜品的时间。
第二方面,提供一种餐饮厨具数据管理系统,所述系统包括:
采集单元,用于采集餐饮厨灶的开火时间和厨灶的标识;
获取单元,用于获取该厨灶的标识对应的厨师;
统计单元,用于将同个厨师下的所有的厨灶的开火时间统计在一起作为厨师的工作时间。
可选的,所述系统还包括:
显示单元,用于将统计的时间以及对应的厨师显示。
可选的,所述系统还包括:
计算单元,用于获取厨师的菜品,依据该菜品计算单个菜品的时间。
本发明提供的技术方案采集餐饮厨灶的开火时间和厨灶的标识,获取该厨灶的标识对应的厨师,将同个厨师下的所有的厨灶的开火时间统计在一起作为厨师的工作时间,所以其具有统计厨师的工作量的优点。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明第一较佳实施方式提供的一种餐饮厨具数据管理方法的流程图;
图2为本发明第二较佳实施方式提供的一种餐饮厨具数据管理系统的结构图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参考图1,图1是本发明第一较佳实施方式提出的一种餐饮厨具数据管理方法,该方法如图1所示,包括如下步骤:
步骤S101、采集餐饮厨灶的开火时间和厨灶的标识;
步骤S102、获取该厨灶的标识对应的厨师;
步骤S103、将同个厨师下的所有的厨灶的开火时间统计在一起作为厨师的工作时间。
本发明提供的技术方案采集餐饮厨灶的开火时间和厨灶的标识,获取该厨灶的标识对应的厨师,将同个厨师下的所有的厨灶的开火时间统计在一起作为厨师的工作时间,所以其具有统计厨师的工作量的优点。
可选的,上述方法在步骤S103之后还可以包括:
将统计的时间以及对应的厨师显示。
可选的,上述方法在步骤S103之后还可以包括:
获取厨师的菜品,依据该菜品计算单个菜品的时间。
请参考图2,图2是本发明第二较佳实施方式提出的一种餐饮厨具数据管理系统,该系统包括:
采集单元201,用于采集餐饮厨灶的开火时间和厨灶的标识;
获取单元202,用于获取该厨灶的标识对应的厨师;
统计单元203,用于将同个厨师下的所有的厨灶的开火时间统计在一起作为厨师的工作时间。
本发明提供的技术方案采集餐饮厨灶的开火时间和厨灶的标识,获取该厨灶的标识对应的厨师,将同个厨师下的所有的厨灶的开火时间统计在一起作为厨师的工作时间,所以其具有统计厨师的工作量的优点。
可选的,上述系统还可以包括:
显示单元204,用于将统计的时间以及对应的厨师显示。
可选的,上述系统还可以包括:
计算单元205,用于获取厨师的菜品,依据该菜品计算单个菜品的时间。
需要说明的是,对于前述的各个方法实施例,为了简单描述,故将其都表述为一系列的动作组合,但是本领域技术人员应该知悉,本发明并不受所描述的动作顺序的限制,因为依据本发明,某一些步骤可以采用其他顺序或者同时进行。其次,本领域技术人员也应该知悉,说明书中所描述的实施例均属于优选实施例,所涉及的动作和模块并不一定是本发明所必须的。
在上述实施例中,对各个实施例的描述都各有侧重,某个实施例中没有详细描述的部分,可以参见其他实施例的相关描述。
本领域普通技术人员可以理解上述实施例的各种方法中的全部或部分步骤是可以通过程序来指令相关的硬件来完成,该程序可以存储于一计算机可读存储介质中,存储介质可以包括:闪存盘、只读存储器(英文:Read-Only Memory,简称:ROM)、随机存取器(英文:Random Access Memory,简称:RAM)、磁盘或光盘等。
以上对本发明实施例所提供的内容下载方法及相关设备、系统进行了详细介绍,本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本发明的思想,在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处,综上所述,本说明书内容不应理解为对本发明的限制。

Claims (6)

1.一种餐饮厨具数据管理方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤:
采集餐饮厨灶的开火时间和厨灶的标识;
获取该厨灶的标识对应的厨师;
将同个厨师下的所有的厨灶的开火时间统计在一起作为厨师的工作时间。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述方法还包括:
将统计的时间以及对应的厨师显示。
3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述方法还包括:
获取厨师的菜品,依据该菜品计算单个菜品的时间。
4.一种餐饮厨具数据管理系统,其特征在于,所述系统包括:
采集单元,用于采集餐饮厨灶的开火时间和厨灶的标识;
获取单元,用于获取该厨灶的标识对应的厨师;
统计单元,用于将同个厨师下的所有的厨灶的开火时间统计在一起作为厨师的工作时间。
5.根据权利要求4所述的系统,其特征在于,所述系统还包括:
显示单元,用于将统计的时间以及对应的厨师显示。
6.根据权利要求4所述的系统,其特征在于,所述系统还包括:
计算单元,用于获取厨师的菜品,依据该菜品计算单个菜品的时间。
CN201680000325.7A 2016-03-25 2016-03-25 餐饮厨具数据管理方法及系统 Pending CN105849753A (zh)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PCT/CN2016/077307 WO2017161548A1 (zh) 2016-03-25 2016-03-25 餐饮厨具数据管理方法及系统

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN105849753A true CN105849753A (zh) 2016-08-10

Family

ID=56576349

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201680000325.7A Pending CN105849753A (zh) 2016-03-25 2016-03-25 餐饮厨具数据管理方法及系统

Country Status (2)

Country Link
CN (1) CN105849753A (zh)
WO (1) WO2017161548A1 (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108198360A (zh) * 2017-12-25 2018-06-22 无锡雅座在线科技股份有限公司 出餐处理方法及装置

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2006338106A (ja) * 2005-05-31 2006-12-14 Sanyo Electric Co Ltd 調理作業者数管理システム、制御方法および制御プログラム
CN102722853A (zh) * 2012-04-19 2012-10-10 刘志龙 厨房无线智能通讯显示系统
CN202771481U (zh) * 2012-04-19 2013-03-06 刘志龙 厨房无线智能通讯显示系统
CN103150585A (zh) * 2013-02-26 2013-06-12 武汉刻度科技发展有限公司 一种监控厨师出品菜肴及统计菜肴数量的系统及其方法
CN103679586A (zh) * 2013-12-31 2014-03-26 牛占峰 餐饮服务中的厨师管理系统

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2006338106A (ja) * 2005-05-31 2006-12-14 Sanyo Electric Co Ltd 調理作業者数管理システム、制御方法および制御プログラム
CN102722853A (zh) * 2012-04-19 2012-10-10 刘志龙 厨房无线智能通讯显示系统
CN202771481U (zh) * 2012-04-19 2013-03-06 刘志龙 厨房无线智能通讯显示系统
CN103150585A (zh) * 2013-02-26 2013-06-12 武汉刻度科技发展有限公司 一种监控厨师出品菜肴及统计菜肴数量的系统及其方法
CN103679586A (zh) * 2013-12-31 2014-03-26 牛占峰 餐饮服务中的厨师管理系统

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108198360A (zh) * 2017-12-25 2018-06-22 无锡雅座在线科技股份有限公司 出餐处理方法及装置

Also Published As

Publication number Publication date
WO2017161548A1 (zh) 2017-09-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Skoumal et al. Characterizing seismogenic fault structures in Oklahoma using a relocated template‐matched catalog
CN110706131A (zh) 一种创作电子菜谱的方法、装置、电子设备及存储介质
Wang et al. Evolutionary dynamics of cooperation on interdependent networks with the Prisoner's Dilemma and Snowdrift Game
CN109816469A (zh) 基于大数据的菜品推荐方法及服务器
CN109408732A (zh) 一种推荐菜谱的方法及装置
CN108319641A (zh) 菜品信息录入方法及装置
CN105849753A (zh) 餐饮厨具数据管理方法及系统
Pusceddu The moral economy of charity: advice and redistribution in Italian Caritas welfare bureaucracy
CN109545329A (zh) 一种基于智能家居的食材推送方法及装置
CN105046422A (zh) 一种基于互联网的餐饮服务系统
CN103399890B (zh) 在输入法客户端收集字词的方法和设备
CN105203093A (zh) 基于智能终端的房屋物品定位方法
Ismail et al. Competitiveness of the Malaysian food processing industry
Labory et al. Structural transformations in clusters: the cases of biomedical and ceramics
Lobell The case of the missing wheat
Yusop et al. Information needs of rural communities
CN105917633A (zh) 餐饮餐具智能控制方法及系统
CN109766364A (zh) 一种确定菜谱单一口味标签的方法及装置
CN105900133A (zh) 餐饮厨具能源计算方法及系统
Ralston et al. Many US school districts serve local foods
CN109190031A (zh) 餐厅推荐方法、电子装置及计算机可读存储介质
CN111211952B (zh) 烟机交互的方法及装置、存储介质和处理器
Fabbri et al. Tuning up a Method for an Appropriate Introduction of the New Paradigm of Sustainable Agriculture Management Inducted by the Innovative High Technology Farming
Campos et al. Scenario of research on Food Service in Brazil
Đorđević et al. Cluster development in function of improving competitiveness of SMEs in Serbian food industry

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20160810

RJ01 Rejection of invention patent application after publication