CN105823288A - 一种具有真空保鲜功能的冰柜 - Google Patents

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张斌
宋楠
徐玉峰
丁广龙
范大鹏
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    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
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Abstract

本发明公开了一种具有真空保鲜功能的冰柜,具体涉及冰箱冰柜技术领域。其解决了现有的冰柜采用将食品直接放入冰柜内中的方式存储,食品直接暴漏在低温、潮湿的环境中,容易造成食物水分流失的不足。该具有真空保鲜功能的冰柜,包括箱体和扣在箱体上的箱盖,箱体的外壁上设置有真空泵放置槽和电源控制开关,真空泵放置槽中卡接有真空泵,真空泵电控连接电源控制开关,真空泵上包括排气口和吸气口,其中排气口上连有排气管,排气管伸至箱体的外侧,吸气口朝向箱体的外侧且连有封口器,箱体上还设有密封袋收纳盒,密封袋收纳盒中放置有密封袋,密封袋为塑料保鲜袋,封口器呈长条形,封口器与密封袋相适配,真空泵设置于箱体的外侧壁上。

Description

一种具有真空保鲜功能的冰柜
技术领域
本发明属于冰箱冰柜技术领域,具体涉及一种具有真空保鲜功能的冰柜。
背景技术
现在的冰柜保鲜方式通常都采用直接将食品放入冰柜内,通过降低温度实现保鲜功能,这种方式在放入食品时,冰柜内会进入较多的湿空气,湿度大使食物容易腐败,在降温过程中产生大量冰晶,会刺破食物细胞壁,造成水分流失,保鲜效果不好。
发明内容
本发明的目的是针对现有的冰柜采用将食品直接放入冰柜内中的方式存储,食品直接暴露在低温、潮湿的环境中,容易造成食物水分流失的不足,提出了一种通过将待保存食品预先进行真空密封处理,之后放入冰柜中,使食品与外部的低温、潮湿环境完全隔离的一种具有真空保鲜功能的冰柜。
本发明具体采用如下技术方案:
一种具有真空保鲜功能的冰柜,包括箱体和扣在箱体上的箱盖,其特征在于,所述箱体的外壁上设置有真空泵放置槽和电源控制开关,所述真空泵放置槽中卡接有真空泵,真空泵电控连接电源控制开关,所述真空泵上包括排气口和吸气口,其中排气口上连有排气管,排气管伸至箱体的外侧,吸气口朝向箱体的外侧且连有封口器。
优选地,所述箱体上还设有密封袋收纳盒,所述密封袋收纳盒中放置有密封袋,所述密封袋为塑料保鲜袋。
优选地,所述封口器呈长条形。
优选地,所述封口器与密封袋相适配。
优选地,所述真空泵设置于箱体的外侧壁上。
本发明具有的有益效果是:将食品预先放入密封袋进行抽真空,同时进行封口,之后放入冰柜,可以使食品与外界湿空气隔离,在冷冻或冷藏时避免食品直接暴露于较大湿度的环境中造成食品腐败,防止在降温时形成冰晶刺破食品细胞而造成的水分流失,增强保鲜效果,同时可以避免食品串味。
附图说明
图1为该具有真空保鲜功能的冰柜整体结构示意图;
图2为该具有真空保鲜功能的冰柜的主视图。
其中,1为箱体,2为真空泵,3为密封袋,4为箱盖。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本发明的具体实施方式做进一步说明:
如图1-2所示,一种具有真空保鲜功能的冰柜,包括箱体1和扣在箱体1上的箱盖4,箱体1的外壁上设置有真空泵放置槽和电源控制开关,真空泵放置槽中卡接有真空泵2,真空泵2电控连接电源控制开关,真空泵2上包括排气口和吸气口,其中排气口上连有排气管,排气管伸至箱体的外侧,吸气口朝向箱体的外侧且连有封口器,箱体1上还设有密封袋收纳盒,密封袋收纳盒中放置有密封袋3,密封袋3为塑料保鲜袋。封口器呈长条形,封口器与密封袋3相适配,真空泵2设置于箱体1的外侧壁上。
该具有真空保鲜功能的冰柜的工作原理为:先将需要保存的食品放进密封袋3中,使用冰柜上的真空泵2将密封袋抽真空,同时进行封口,然后将密封袋放入冰柜中冷藏或冷冻,通过减少食物与外界湿空气的接触,从而避免在冷冻时食物表面的湿空气中的水分在冷冻时产生冰晶,刺破食物细胞,保持食物表面的空气干燥,减少食物水分流失,增强保鲜效果。启用真空泵时,只需要按动电源控制开关即可,保持食物表面的空气干燥,减少了食物与水分接触,也就破坏了细菌生存繁殖的环境,可以有效延长食物腐败变质的时间,提高了保鲜的效果。密封袋3可以配置多个,可以采用市面上的统一接口,更换替代方便,并可以有效防止食品之间的串味现象,方便拿取、分类。该具有真空保鲜功能的冰柜结构简单易行,效果明显,大大延长了食品在冰柜内的保鲜时间,同时成本较少,可行性强。
当然,上述说明并非是对本发明的限制,本发明也并不仅限于上述举例,本技术领域的技术人员在本发明的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换,也应属于本发明的保护范围。

Claims (5)

1.一种具有真空保鲜功能的冰柜,包括箱体和扣在箱体上的箱盖,其特征在于,所述箱体的外壁上设置有真空泵放置槽和电源控制开关,所述真空泵放置槽中卡接有真空泵,真空泵电控连接电源控制开关,所述真空泵上包括排气口和吸气口,其中排气口上连有排气管,排气管伸至箱体的外侧,吸气口朝向箱体的外侧且连有封口器。
2.如权利要求1所述的一种具有真空保鲜功能的冰柜,其特征在于,所述箱体上还设有密封袋收纳盒,所述密封袋收纳盒中放置有密封袋,所述密封袋为塑料保鲜袋。
3.如权利要求1所述的一种具有真空保鲜功能的冰柜,其特征在于,所述封口器呈长条形。
4.如权利要求1所述的一种具有真空保鲜功能的冰柜,其特征在于,所述封口器与密封袋相适配。
5.如权利要求1所述的一种具有真空保鲜功能的冰柜,其特征在于,所述真空泵设置于箱体的外侧壁上。
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