CN105809211A - 基于rfid的食品质量追溯系统 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种基于RFID的食品质量追溯系统,属于物联网技术领域,用以解决现有技术中食品质量各个环节无法监管的问题,所述的质量追溯管理系统,包括电子标签、读写模块、通信模块和数据处理模块,所述电子标签贴附在食品外包装上,所述读写模块用于读取电子标签内的信息并写入信息,读写模块通过通讯模块与数据处理模块连接,数据处理模块接收读写模块输入的信息,同时将期内存储的信息在读写模块上显示。本发明能够食品进行综合管理、综合调度,防止不符合安全标准的食品流入市场。
Description
技术领域
本发明属于物联网技术领域,具体地说,涉及一种基于RFID的食品质量追溯系统。
背景技术
食品安全关系到我们每个人的生活,但是长久以来暴露出来的食品安全问题越来越多,从三鹿奶粉,到含镉大米、地沟油、肯德基麦当劳的过期变质鸡肉等等,正在逐渐挑战着人们的胃。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件,食品的质量不安全,将会影响到人们的健康。
随着暴露出来的食品安全事件越来越多,暴露出了我国在食品安全方面的组多问题,比如食品安全法律体系不够完善,食品安全法律法规的系统性和完整性较差,条款规定过于笼统、可操作性差,处罚较轻,不良分子违法成本低;比如食品质量安全技术支撑不够,监控力量薄弱,监控技术不佳,无法使消费者在消费之初就能获知食品的相关信息。仅仅依靠企业的道德约束来实现食品安全,在高额利润面前微不足道。
食品,从生产原料、生产环境、加工、包装、贮存运输,到销售等环节都会给食品安全带来不确定的因素,然而如果对各个环节进行监管,需要多个部门的配合,然而这几乎是无法实现的,即使各个部门能够通力合作实现其监管的职责,其针对的也只能是批次食品,无法对某个具体的食品进行监管,不安全因素依然存在。
发明内容
为解决上述问题,本发明提供一种能够对每食品的批次、保质期、生产厂家、原料等信息单独进行管理和监控的基于RFID的食品质量追溯系统。
本发明所述的基于RFID的食品质量追溯系统,包括电子标签、读写模块、通信模块和数据处理模块,所述电子标签贴附在食品外包装上,所述读写模块用于读取电子标签内的信息并写入信息,读写模块通过通讯模块与数据处理模块连接,数据处理模块接收读写模块输入的信息,同时将期内存储的信息在读写模块上显示。
在产品,将电子标签贴附在食品的外包装上,同时在生产阶段输入食品的原材料信息、生产单位信息、生产日期、包装材料等特征,在食品流通环节,作业者通过手持式的读写器,读取之前存入的信息,同时写入现阶段的处理信息,使电子标签内的信息更加完整,在后端的计算机中,通过数据处理模块,能够对已经存储的数据信息进行管理,在产品出现问题时,能够快速的查找到出问题的环节。
优进一步的,所述电子标签为有源电子标签或无源电子标签,有源电子标签的通通讯更加可靠,无源电子标签的通讯更加便捷。
进一步的,所述通信模块为有线通信模块和/或无线通讯模块,可以是GPRS模块、WCDMA模块、CDMA模块或Wi-Fi模块。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:能够从食品的生产环节、运输环节和销售环节,对食品进行监管,通过读写模块能够对食品的信息进行读取和输入,通过计算机终端,能够对其进行综合管理、综合调度,防止不符合安全标准的食品流入市场。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步解释。
本发明所述的基于RFID的食品质量追溯系统,应用在泡菜上,所选取的白菜上设有电子标签,所述电子标签在白菜发芽后即生成,电子标签内输入种植信息,如种植地点、施放农药和肥料情况,待将其制作泡菜时,将制作泡菜的生产单位、时间等信息再次写入标签中,泡菜制作完成时,将该标签随同泡菜一块保存、运输,同时输入运输环节信息,到达销售商后,销售商通过读写模块读取和输入相应的信息。
同时在泡菜种植环节,种植单位,可以通过计算机对其种植的所有的白菜,通过扫描其电子标签的方式记入数据处理模块,通过计算机对其进行管理。同理在生产环节和销售环节、运输环节,利用计算机对其进行综合调度、管理。
Claims (5)
1.一种基于RFID的食品质量追溯系统,其特征在于,包括电子标签、读写模块、通信模块和数据处理模块,所述电子标签贴附在食品外包装上,所述读写模块用于读取电子标签内的信息并写入信息,读写模块通过通讯模块与数据处理模块连接,数据处理模块接收读写模块输入的信息,同时将期内存储的信息在读写模块上显示。
2.根据权利要求1所述的基于RFID的食品质量追溯系统,其特征在于,所述电子标签为有源电子标签。
3.根据权利要求1所述的基于RFID的食品质量追溯系统,其特征在于,所述电子标签为无源电子标签。
4.根据权利要求1~3任一权利要求所述的基于RFID的食品质量追溯系统,其特征在于,所述通信模块为有线通信模块和/或无线通讯模块。
5.根据权利要求4所述的基于RFID的食品质量追溯系统,其特征在于,所述通信模块为GPRS模块、WCDMA模块、CDMA模块或Wi-Fi模块。
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CN201410851450.1A CN105809211A (zh) | 2014-12-31 | 2014-12-31 | 基于rfid的食品质量追溯系统 |
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Publications (1)
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CN105809211A true CN105809211A (zh) | 2016-07-27 |
Family
ID=56420613
Family Applications (1)
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CN201410851450.1A Pending CN105809211A (zh) | 2014-12-31 | 2014-12-31 | 基于rfid的食品质量追溯系统 |
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Citations (3)
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JP2003267555A (ja) * | 2002-03-12 | 2003-09-25 | Omron Corp | 情報記録担体、商品梱包物、リーダ/ライタ装置、ならびにリーダ装置 |
CN1952951A (zh) * | 2005-10-20 | 2007-04-25 | 中国科学院自动化研究所 | 利用射频识别技术实现的食品安全管理系统与方法 |
CN101819656A (zh) * | 2010-03-31 | 2010-09-01 | 华南理工大学 | 基于rfid的专卖店直销模式下水产品供应链追溯系统 |
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2014
- 2014-12-31 CN CN201410851450.1A patent/CN105809211A/zh active Pending
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PB01 | Publication | ||
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20160727 |
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WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |