CN105747209A - 一种共轭亚油酸微囊剂配方及制备方法 - Google Patents

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李光伟
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    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
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Abstract

本发明涉及一种共轭亚油酸微囊剂配方，包括组分：共轭亚油酸微囊粉；低聚异麦芽糖；植脂末；乳粉；麦芽糊精；碳酸钙；硫酸亚铁；硫酸锌；硫酸镁；亚硒酸钠；维生素C；维生素A；维生素；维生素E；维生素B1；维生素B2；维生素B6；维生素B12。本发明的有益效果是，微囊有效地延缓其分解、氧化、挥发等变质过程，从而保持稳定；靶向定位分解，大大的解决了共轭亚油酸的吸收转化率低的难题；添加了人体所必需的钙、铁、锌、硒和多种维生素达到了补充多种营养目的。

Description

一种共轭亚油酸微囊剂配方及制备方法
技术领域
本发明涉及共轭亚油酸微囊粉技术领域，尤其涉及一种共轭亚油酸微囊剂配方及制备方法。
背景技术
CLA(共轭亚油酸)是组成脂肪的多种脂肪酸中的一种。既是人和动物不可缺少的脂肪酸之一，又是人和动物无法合成的一种物质，必须从食物中摄取。
目前市场上各种CLA(共轭亚油酸)补充剂很多，但多以软胶囊形式出现，并且含量很低，例如：一些软胶囊产品含CLA≤0.9g/粒，含量极少，这些保健品的不足之处主要体现在：CLA含量低，吸收转化率低，而且软胶囊外皮成分主要为胶料(如明胶)，增塑剂(甘油，山梨醇等)，添加剂(防腐剂、香料、遮光剂等)和水，吸收转化率为60％左右，所以人体吸收及转化存在较大的难题。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是，提供一种共轭亚油酸微囊剂配方及制备方法，微囊有效地延缓其分解、氧化、挥发等变质过程，从而保持稳定；靶向定位分解，大大的解决了共轭亚油酸的吸收转化率低的难题；添加了人体所必需的钙、铁、锌、硒和多种维生素达到了补充多种营养目的。
为实现上述目的，本发明采用下述技术方案：
一种共轭亚油酸微囊剂配方，包括以下重量百分比组分：共轭亚油酸微囊粉40-70％；低聚异麦芽糖3％-8％；植脂末10-30％；乳粉5-15％；麦芽糊精5-15％；碳酸钙0.2-0.6％；硫酸亚铁0.05-0.08‰；硫酸锌0.01-0.04‰；硫酸镁0.001-0.002‰；亚硒酸钠0.0001-0.0002‰；维生素C0.5-2％；维生素A0.05-0.08‰；维生素D0.0007-0.001‰；维生素E0.5-1.5‰；维生素B10.05-0.1‰；维生素B20.05-0.1‰；维生素B60.05-0.1‰；维生素B120.0001-0.00025‰。
一种共轭亚油酸微囊剂配方，包括以下重量百分比组分：共轭亚油酸微囊粉50％，低聚异麦芽8％，植脂末20％，乳粉10％，麦芽糊精10％，碳酸钙0.5％，硫酸亚铁0.06‰，硫酸锌0.02‰，硫酸镁0.001‰，亚硒酸钠0.0002‰，维生素C1.5％，维生素A0.05‰，维生素D0.0007‰,维生素E1.2‰,,维生素B10.09‰,,维生素B20.09‰,,维生素B60.09‰，维生素B120.0002‰。
一种共轭亚油酸微囊剂的制备方法，包括的步骤有：
1、将碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸镁、亚硒酸钠、维生素A、维生素E、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12混合均匀；
2、将步骤1中混合均匀后的混合物再与共轭亚油酸微囊粉、低聚异麦芽糖、植脂末、乳粉、麦芽糊精一起混合均匀；
3、步骤2中混匀后的混合物置于60-70℃下干燥5小时，并进行灭菌，在净化车间冷却后进行粉剂灌装。
其中，碳酸钙中含钙量高达40％，副作用小，吸收率较高，可以达到与牛奶相似，是人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂，碳酸钙是被列入国家药典的钙剂，是中国营养学会首推补钙剂，也是国际上普遍认可的钙制剂。
铁是人体所必需的元素，为红细胞合成血红素必不可少的物质，在众多的铁剂当中，硫酸亚铁由于其不良反应较少，且价格便宜，所以，目前为止它仍是治疗缺铁性贫血的基本药物。
锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育过程中起着极其重要的作用，硫酸锌为常见的无机锌。
镁是人体不可缺少的矿物质元素之一，镁几乎参与人体所有的新陈代谢过程，在细胞内它的含量仅次于钾，镁影响钾、钠、钙离子细胞内外移动的“通道”，并有维持生物膜电位的作用，镁元素的缺乏必然会对人体健康造成危害。
硒是一种人体需要的微量元素，是人体不可缺少的一种元素，亚硒酸钠为化学无机硒。
维生素A与正常视觉有密切关系，为骨骼正常生长所必需，有助于细胞的增生与生长，并对上皮的正常形成，发育以及维持十分重要。维生素A有延缓或阻止前病变，防止化学性致癌物作用，特别是防止上皮恶性肿瘤的作用。缺乏维生素A引起以眼和皮肤病变为主的全身性疾病，患者以婴幼儿为主，常和营养不良并存，伴随蛋白质-能量营养不良等。
维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素，为细胞膜上的重要组成成分，亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。
维生素C(VitaminC，又称L-抗坏血酸)是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。在生物体内，维生素C是一种抗氧化剂，因为它能够保护身体免于氧化剂的威胁。维生素C的药效基团是抗坏血酸离子，最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。
维生素B1又名硫胺素。硫胺素在体内的作用在于以羧化酶，转羟乙醛酶系统的辅酶形式参加糖类代谢，是物质代谢和能量代谢中具有关键性的物质基础。维生素B1还参与体内的氧化脱羧作用，为支链氨基酸代谢所必需。此外，维生素B1对促进食欲、胃肠道的正常蠕动和消化液的分泌等也有重要作用。、
维生素B2又叫核黄素，微溶于水，在自然界分布广泛的一种维生素，是哺乳动物必需的营养物，其辅酶形式是黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸。当缺乏时，就会影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。
维生素B6(VitaminB6)又称吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在体内以磷酸酯的形式存在，是一种水溶性维生素。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。
维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。维生素B12是惟一的一种需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的维生素。有的人由于肠胃异常，缺乏这种内源因子，即使膳食中来源充足也会患恶性贫血。
本发明的有益效果是，
1、本发明的微囊剂肉眼看是粉状，显微镜下是一颗颗油状液体，由特殊的囊材包裹，微囊技术是使用天然或合成的高分子材料，将固体、液体甚至是气体的微小颗粒包裹在半透性或密闭性微胶囊内的一种技术，微囊粒径从微米级到纳米级，与外界环境相隔离，可以免受环境的影响，有效地延缓其分解、氧化、挥发等变质过程，从而保持稳定。
2、微囊剂型的最大优点是靶向定位分解，有效率可提高90％-200％，大大的解决了共轭亚油酸的吸收转化率低的难题。
3、每天所服用的CLA可达到人体所需要的3g标准，人体每日服用本发明复合配方10g可达到该标准。
4、另外复合配方添加了人体所必需的钙、铁、锌、硒和多种维生素，达到了补充人体所需要营养的目的。
具体实施方式
为了能够清楚的说明本方案的技术特点，下面结合实施例对本发明作进一步的说明。
实施例1
一种共轭亚油酸微囊剂配方，包括以下重量百分比组分：共轭亚油酸微囊粉40％；低聚异麦芽糖3％；植脂末30％；乳粉5％；麦芽糊精5％；碳酸钙0.6％；硫酸亚铁0.08‰；硫酸锌0.04‰；硫酸镁0.001‰；亚硒酸钠0.0001‰；维生素C0.5％；维生素A0.05‰；维生素D0.0007‰；维生素E0.5‰；维生素B10.05‰；维生素B20.05‰；维生素B60.05‰；维生素B120.0001‰。
一种共轭亚油酸微囊剂的制备方法，包括的步骤有：
1、将0.6％碳酸钙、0.08‰硫酸亚铁、0.04‰硫酸锌、0.001‰硫酸镁、0.0001‰亚硒酸钠、0.5％维生素C、0.05‰维生素A、0.0007‰维生素D、0.5‰维生素E、0.05‰维生素B1、0.05‰维生素B2、0.05‰维生素B6、0.0001‰维生素B12混合均匀；
2、将步骤1中混合均匀后的混合物再与40％共轭亚油酸微囊粉、3％低聚异麦芽糖、30％植脂末、5％乳粉、5％麦芽糊精一起混合均匀；
3、步骤2中混匀后的混合物置于60-70℃下干燥5小时，并进行灭菌，在净化车间冷却后进行粉剂灌装。
实施例2
一种共轭亚油酸微囊剂配方，包括以下重量百分比组分：共轭亚油酸微囊粉50％，低聚异麦芽8％，植脂末20％，乳粉10％，麦芽糊精10％，碳酸钙0.5％，硫酸亚铁0.06‰，硫酸锌0.02‰，硫酸镁0.001‰，亚硒酸钠0.0002‰，维生素C1.5％，维生素A0.05‰，维生素D0.0007‰,维生素E1.2‰,,维生素B10.09‰,,维生素B20.09‰,,维生素B60.09‰，维生素B120.0002‰。
一种共轭亚油酸微囊剂的制备方法，包括的步骤有：
1、将0.5％碳酸钙、0.06‰硫酸亚铁、0.02‰硫酸锌、0.001‰硫酸镁、0.0002‰亚硒酸钠、0.0007‰维生素C、0.05‰维生素A、0.0007‰维生素D、1.2‰维生素E、0.09‰维生素B1、0.09‰,维生素B2、0.09‰维生素B6、0.0002‰维生素B12混合均匀；
2、将步骤1中混合均匀后的混合物再与50％共轭亚油酸微囊粉、8％低聚异麦芽糖、20％植脂末、20％乳粉、10％麦芽糊精一起混合均匀；
3、步骤2中混匀后的混合物置于60-70℃下干燥5小时，并进行灭菌，在净化车间冷却后进行粉剂灌装。
实施例3
一种共轭亚油酸微囊剂配方，包括以下重量百分比组分：共轭亚油酸微囊粉70％；低聚异麦芽糖8％；植脂末10％；乳粉15％；麦芽糊精5％；碳酸钙0.2％；硫酸亚铁0.05‰；硫酸锌0.01‰；硫酸镁0.002‰；亚硒酸钠0.0002‰；维生素C2％；维生素A0.08‰；维生素D0.001‰；维生素E1.5‰；维生素B10.1‰；维生素B20.1‰；维生素B60.1‰；维生素B120.00025‰。
一种共轭亚油酸微囊剂的制备方法，包括的步骤有：
1、将0.2％碳酸钙、0.05‰硫酸亚铁、0.01‰硫酸锌、0.002‰硫酸镁、0.0002‰亚硒酸钠、2％维生素C、0.08‰维生素A、0.001‰维生素D、1.5‰维生素E、0.1‰维生素B1、0.1‰维生素B2、0.1‰维生素B6、0.00025‰维生素B12混合均匀；
2、将步骤1中混合均匀后的混合物再与70％共轭亚油酸微囊粉、8％低聚异麦芽糖、10％植脂末、15％乳粉、5％麦芽糊精一起混合均匀；
3、步骤2中混匀后的混合物置于60-70℃下干燥5小时，并进行灭菌，在净化车间冷却后进行粉剂灌装。
本发明未经描述的技术特征可以通过现有技术实现，在此不再赘述。当然，上述说明并非是对本发明的限制，本发明也不仅限于上述举例，本技术领域普通技术人员在本发明的实质范围内所作出的变化、改型、添加或更换，也应属于本发明的保护范围。

Claims (3)

1.一种共轭亚油酸微囊剂配方，其特征在于，包括以下重量百分比组分：共轭亚油酸微囊粉40-70％；低聚异麦芽糖3％-8％；植脂末10-30％；乳粉5-15％；麦芽糊精5-15％；碳酸钙0.2-0.6％；硫酸亚铁0.05-0.08‰；硫酸锌0.01-0.04‰；硫酸镁0.001-0.002‰；亚硒酸钠0.0001-0.0002‰；维生素C0.5-2％；维生素A0.05-0.08‰；维生素D0.0007-0.001‰；维生素E0.5-1.5‰；维生素B10.05-0.1‰；维生素B20.05-0.1‰；维生素B60.05-0.1‰；维生素B120.0001-0.00025‰。
2.如权利要求1所述的一种共轭亚油酸微囊剂配方，其特征在于，包括以下重量百分比组分：共轭亚油酸微囊粉50％，低聚异麦芽8％，植脂末20％，乳粉10％，麦芽糊精10％，碳酸钙0.5％，硫酸亚铁0.06‰，硫酸锌0.02‰，硫酸镁0.001‰，亚硒酸钠0.0002‰，维生素C1.5％，维生素A0.05‰，维生素D0.0007‰,维生素E1.2‰,,维生素B10.09‰,,维生素B20.09‰,,维生素B60.09‰，维生素B120.0002‰。
3.如权利要求1或2所述的一种共轭亚油酸微囊剂的制备方法，其特征在于，包括的步骤有：1、将碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸镁、亚硒酸钠、维生素A、维生素E、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12混合均匀；2、将步骤1中混合均匀后的混合物再与共轭亚油酸微囊粉、低聚异麦芽糖、植脂末、乳粉、麦芽糊精一起混合均匀；3、步骤2中混匀后的混合物置于60-70℃下干燥5小时，并进行灭菌，在净化车间冷却后进行粉剂灌装。
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