CN105651707A - 食品安全快速检测仪 - Google Patents

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CN105651707A
CN105651707A CN201610139311.5A CN201610139311A CN105651707A CN 105651707 A CN105651707 A CN 105651707A CN 201610139311 A CN201610139311 A CN 201610139311A CN 105651707 A CN105651707 A CN 105651707A
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CN
China
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metal housing
sealing metal
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food safety
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CN201610139311.5A
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陈晓群
陈志坤
陈卫东
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SHANGHAI LIANGXIANG ELECTRONIC TECHNOLOGY Co Ltd
Shanghai Liangzhi Intelligent Equipment Co Ltd
Shanghai Liangxiang Intelligent Engineering Co Ltd
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SHANGHAI LIANGXIANG ELECTRONIC TECHNOLOGY Co Ltd
Shanghai Liangzhi Intelligent Equipment Co Ltd
Shanghai Liangxiang Intelligent Engineering Co Ltd
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    • GPHYSICS
    • G01MEASURING; TESTING
    • G01NINVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
    • G01N21/00Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
    • G01N21/17Systems in which incident light is modified in accordance with the properties of the material investigated
    • G01N21/25Colour; Spectral properties, i.e. comparison of effect of material on the light at two or more different wavelengths or wavelength bands

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  • General Health & Medical Sciences (AREA)
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  • Investigating Or Analysing Materials By The Use Of Chemical Reactions (AREA)

Abstract

本发明提供了一种食品安全快速检测仪,其特征在于,包括便携的密封金属壳体,在密封金属壳体上设有显示屏及交互按键,在密封金属壳体内设有光谱分析单元、控制单元及电池单元,控制单元分别连接显示屏、交互按键及光谱分析单元,由电池单元为控制单元、显示屏及光谱分析单元提供工作电压,在密封金属壳体上设有可拆卸的测试部,装有待测试的食品样本及测试试剂的试剂管插入测试部内,密封金属壳体正对测试部的部分上设有光谱发射单元,光谱发射单元与光谱分析单元相连。通过本发明能够快速地,实时、实地地对食品中各成份的含量进行检测。

Description

食品安全快速检测仪
技术领域
本发明涉及一种用于快速检测食品中目标成份含量的检测仪。
背景技术
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。为了确保食品安全,有关部门会对市面上销售的食品进行抽样检测,抽样检测时,抽取目前食品的样品后带回实验室进行检测。目前的食品检测还无法做到实地进行,原因在于进行食品检测的设备大多具有一定体积,不易携带。由于无法实地对食品进行检测,很多不法分子就利用这个时间差进行证据销毁,从而一旦检验出食品有问题,也无法进行追责。
发明内容
本发明的目的是提供一种能够实时、实地进行食品检测的设备。
为了达到上述目的,本发明的技术方案是提供了一种食品安全快速检测仪,其特征在于,包括便携的密封金属壳体,在密封金属壳体上设有显示屏及交互按键,在密封金属壳体内设有光谱分析单元、控制单元及电池单元,控制单元分别连接显示屏、交互按键及光谱分析单元,由电池单元为控制单元、显示屏及光谱分析单元提供工作电压,在密封金属壳体上设有可拆卸的测试部,装有待测试的食品样本及测试试剂的试剂管插入测试部内,密封金属壳体正对测试部的部分上设有光谱发射单元,光谱发射单元与光谱分析单元相连。
优选地,在所述密封金属壳体外套有抗震套。
优选地,在所述密封金属壳体的侧面设有与所述控制单元相连的数据接口。
通过本发明能够快速地,实时、实地地对食品中各成份的含量进行检测。
附图说明
图1为本发明提供的一种食品安全快速检测仪的结构示意图;
图2为图1的A向视图;
图3为图1的B向视图。
具体实施方式
为使本发明更明显易懂,兹以优选实施例,并配合附图作详细说明如下。
如图1至图3所示,本发明提供了一种食品安全快速检测仪,包括便携的密封金属壳体1,在密封金属壳体1外套有抗震套。在密封金属壳体1上设有显示屏2及交互按键3,在密封金属壳体1内设有光谱分析单元、控制单元及电池单元,控制单元分别连接显示屏2、交互按键3及光谱分析单元,由电池单元为控制单元、显示屏2及光谱分析单元提供工作电压,在密封金属壳体1上设有可拆卸的测试部4,装有待测试的食品样本及测试试剂的试剂管插入测试部4内,密封金属壳体1正对测试部4的部分上设有光谱发射单元5,光谱发射单元5与光谱分析单元相连。在密封金属壳体1的侧面设有与所述控制单元相连的数据接口6。
本发明按照经济、实用原则配置,针对社会关注焦点、难点及食物链中容易发生的问题的关键性环节,涵盖合成色素、甜味剂、违禁添加剂、有机污染物等。采用的检测方法具有科学性,检测方法来源于国际法、AOAC法和教科书中经典的分析方法及实验室中最新的科研成果。项目检测时间最长不超过30min,具有操作便捷、准确、快速、现场检测时间短、携带方便的特点,检测项目下限符合国家标准要求。检测所用的诸多试剂,均事先做成试剂盒,这些试剂均经过实验室和实际操作的验证,符合率高,可靠性强。检测箱内还附带了检测时所需的各种便携工具盒快速检测类仪器,相当于一个小型移动实验室,适用于食品药品监督部门、卫生监督部门、质量监督部门、工商稽查部门、食品生产流通部门、食堂饭店、农贸市场、超市、科研单位等使用。

Claims (3)

1.一种食品安全快速检测仪,其特征在于,包括便携的密封金属壳体(1),在密封金属壳体(1)上设有显示屏(2)及交互按键(3),在密封金属壳体(1)内设有光谱分析单元、控制单元及电池单元,控制单元分别连接显示屏(2)、交互按键(3)及光谱分析单元,由电池单元为控制单元、显示屏(2)及光谱分析单元提供工作电压,在密封金属壳体(1)上设有可拆卸的测试部(4),装有待测试的食品样本及测试试剂的试剂管插入测试部(4)内,密封金属壳体(1)正对测试部(4)的部分上设有光谱发射单元(5),光谱发射单元(5)与光谱分析单元相连。
2.如权利要求1所述的一种食品安全快速检测仪,其特征在于,在所述密封金属壳体(1)外套有抗震套。
3.如权利要求1所述的一种食品安全快速检测仪,其特征在于,在所述密封金属壳体(1)的侧面设有与所述控制单元相连的数据接口(6)。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113466146A (zh) * 2021-06-17 2021-10-01 杨凌质量技术检测检验所 一种新型便携快速食品检测分析装置
CN114428058A (zh) * 2022-01-29 2022-05-03 中国农业大学 一种玉米含水率检测仪

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Date Code Title Description
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PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
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Application publication date: 20160608

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