CN105594428A - 一种山药套种山药一年两熟的栽培方法 - Google Patents

Abstract

一种山药套种山药一年两熟的栽培方法，包括早熟山药备种，整地，早熟山药播种，早熟山药除草浇水，晚熟山药播种，早熟山药采收，晚熟山药管理，追肥，晚熟山药采收这些步骤。本发明由于合理安排了茬口期，提早了早熟山药的播种期，改变了传统山药的采收上市，避开山药的集中上市，在山药供应的“空窗期”夏季采收并上市，使得经济效益和社会效益均十分明显；由于山药套种山药一年两熟，显著提高了山药的单位面积产量，相同面积净增加一季产量且由于合理选择品种和茬口期，彼此互不影响生长和产量；由于山药栽培过程中搭设架体的材料和人力成本占比很高，通过一地两用、一架两用的栽培方法，可以显著降低材料和人力成本。

Description

一种山药套种山药一年两熟的栽培方法

技术领域

本发明涉及一种山药的栽培方法，尤其是指一种山药套种山药一年两熟的栽培方法。

背景技术

山药(DioscoreapolystachyaTurcb.)属薯蓣科(Dioseoreaceae.)薯蓣属(DioscoreaL.)，为具双子叶植物特征的单子叶缠绕蔓性藤本植物。由于山药兼具较高的食用和药用价值，近年来山药种植面积逐年上升，目前已成为许多地方创收致富的一个亮点产业。

然而在发展山药种植产业的过程中也出现了几个阻碍产业发展的瓶颈问题：其一，全国山药种植主要以单作为主，由于山药种植生长期长，一年一熟制使得山药的单位面积产量十分有限，经济效益很难提高。其二，由于山药多在秋、冬季集中采收与上市导致市场价格偏低，四季供需不均价格波动很大；特别是夏季往往成为山药的“空窗期”，而传统储藏山药损耗大、成本高。其三，由于山药种植中需要搭架，材料成本和人力成本很高，在山药生产中比重过高，严重影响农民增收致富，不利山药产业的发展。

发明内容

本发明提供一种山药套种山药一年两熟的栽培方法，其主要目的在于克服现有山药种植生长期长产量有限，四季供需不均的缺陷。

为解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：

一种山药套种山药一年两熟的栽培方法，包括以下步骤：

（1）早熟山药备种：在每年2月上旬，选择早熟山药的无病种薯，切成重45～55g、长4～8cm的茎段，并在每个茎段的切断面涂抹消石灰粉，之后将茎段移至太阳下晾晒3～5天；

（2）整地：选择沙土或沙土壤，在2月的上旬整地作畦，设置畦沟宽为130～140cm，畦高为35～40cm，在畦面中间插设供山药攀爬的架体，并施有机肥140～160kg/666.7m²，复合肥45～55kg/666.7m²作基肥；

（3）早熟山药播种：在2月中旬或下旬，将已晾晒完后的早熟山药茎段沿畦的一侧定向种植，株距10～12cm，密度3500～4500株/666.7m²；

（4）早熟山药除草浇水：在2～3月份之间，早熟山药播完种后，浇一次透水，定植覆土后不再浇水，在5月份早熟山药的生长旺盛期以及6月初早熟山药的地下块茎膨大期可加大供水量，保持土壤见干见湿的状态，各个期间都应勤中耕除草；

（5）晚熟山药播种：在5月中旬或下旬，选择晚熟山药的无病零余子沿畦的另一侧定向种植，株距10～12cm，密度3500～4500株/666.7m²；

（6）早熟山药采收：在6月中至7月初，采收早熟山药；

（7）晚熟山药管理：在7月上旬至8月上旬晚熟山药的生长旺盛期以及8月中、下旬晚熟山药的地下块茎膨大期可加大供水量，保持土壤见干见湿的状态；

（8）追肥：在5月份早熟山药旺盛生长期，施复合肥25～35kg/666.7m²，采用沟施，施后覆土；在7月上旬至8月上旬晚熟山药的生长期，施复合肥25～35kg/666.7m²，采用沟施，施后及时覆土；

（9）晚熟山药采收：在11月下旬至12月初，采收晚熟山药。

进一步的，步骤（2）中所选择的沙土或沙土壤为水旱轮作1～2年或连续3年以上未种过薯类作物的沙土或沙壤土。

进一步的，步骤（2）中所述畦面还应覆盖稻草。

进一步的，步骤（4）中在早熟山药的茎蔓爬上所述架体，其根系已布满畦面时，应避免损伤根系，采用人工拔除杂草。

进一步的，步骤（4）中在6月初早熟山药地下块茎膨大期，如遇干旱可灌大水一至两次。

进一步的，步骤（4）中在5月份早熟山药的生长旺盛期，应挖设排水沟。

进一步的，步骤（7）中在8月中、下旬晚熟山药的地下块茎膨大期，如遇干旱需灌大水一至两次。

进一步的，在种植期间，如果早熟山药或晚熟山药的地上部分出现炭疽病、褐斑病,可于发病初期使用80％甲托2000倍液加70％代森锰锌500倍液，每隔7天喷施一次，连喷2～3次。

进一步的，在种植期间，如果早熟山药或晚熟山药的地下部分出现地下害虫，可使用50％辛硫磷1000倍液。

本发明中的早熟山药品种选择三明市本地早熟山药“MH5”，晚熟山药品种选择“闽引1号”。

和现有技术相比，本发明产生的有益效果在于:

1、本发明由于合理安排了茬口期，提早了早熟山药的播种期，改变了传统山药的采收上市，避开山药的集中上市，在山药供应的“空窗期”夏季采收并上市，使得经济效益和社会效益均十分明显；由于山药套种山药一年两熟，显著提高了山药的单位面积产量，相同面积净增加一季产量且由于合理选择品种和茬口期，彼此互不影响生长和产量；由于山药栽培过程中搭设架体的材料和人力成本占比很高，通过一地两用、一架两用的栽培方法，可以显著降低材料和人力成本。

2、在本发明中，早熟山药品种选择三明市本地早熟山药“MH5”，其具有早熟、抗寒、高产的特性，能够提早播种、提早上市。

3、在本发明中，晚熟山药品种选择“闽引1号”，其具有糯香口感好、产量高、抗病强、耐重茬的特性，能够获得较高产量和效益。

4、在本发明中，在每个茎段的切断面涂抹消石灰粉，之后将茎段移至太阳下晾晒，可以促进早熟山药提早发芽。

5、在本发明中，早熟山药与晚熟山药的共生期一般为20～30天，共生期短，通过合理地安排茬口期，使得早熟山药采收后晚熟山药刚处于生长旺盛期，即还处于爬藤期早期，早熟山药与晚熟山药品种间的竞争关系较小，早熟山药采收后架体上遗留下的藤蔓无须人工去除，会自行干枯，而晚熟山药藤蔓会重新爬满架体，因此架体既不会闲置，也不会使早熟山药与晚熟山药的藤蔓互相干扰生长周期。

6、在本发明中，在畦面覆盖稻草可以提高地温，从而使得早熟山药可以提早在6月中至7月初采收上市。

7、在本发明中，由于5月份早熟山药的生长旺盛期有可能出现季节性水淹或涝害，因此挖设排水沟可以有效减少水淹或涝害造成的损失。

具体实施方式

下面说明本发明的具体实施方式。

一种山药套种山药一年两熟的栽培方法，包括下列步骤：

步骤一：

早熟山药备种：在每年2月上旬，选择三明市本地早熟山药“MH5”的无病种薯，切成重45～55g、长4～8cm的茎段，并在每个茎段的切断面涂抹消石灰粉，之后将茎段移至太阳下晾晒3～5天，从而促进早熟山药提早发芽。“MH5”具有早熟、抗寒、高产的特性，能够提早播种、提早上市。

步骤二：

整地：选择沙土或沙土壤，在2月的上旬整地作畦，设置畦沟宽为130～140cm，畦高为35～40cm，在畦面中间插设供山药攀爬的架体，并施有机肥150kg/666.7m²，复合肥50kg/666.7m²作基肥。其中，在畦面最好覆盖稻草以提高地温，使得早熟山药能够尽早成熟，采收上市；沙土或沙土壤最好选择水旱轮作1～2年或连续3年以上未种过薯类作物的沙土或沙壤土，可以提高产量；架体可以采用并列的多个竹竿或者其他可供山药攀爬的物体。

步骤三：

早熟山药播种：在2月中旬或下旬，将已晾晒完后的早熟山药茎段沿畦的一侧定向种植，株距10～12cm，密度3500～4500株/666.7m²。

步骤四：

早熟山药除草浇水：在2～3月份之间，早熟山药播完种后，浇一次透水，定植覆土后不再浇水，在5月份早熟山药的生长旺盛期以及6月初早熟山药的地下块茎膨大期可加大供水量，保持土壤见干见湿的状态，各个期间都应勤中耕除草。其中，当早熟山药的茎蔓爬上架体，药根系已布满畦面时应避免损伤根系，且由于藤蔓的遮盖杂草一般很少故最好采用人工拔除杂草；由于5月份早熟山药的生长旺盛期有可能出现季节性水淹或涝害，因此应挖设排水沟，这样可以有效减少水淹或涝害造成的损失；6月初是早熟山药地下块茎膨大期，如遇干旱，为了防止早熟山药干死，可灌大水一至两次。

步骤五：

晚熟山药播种：在5月中旬或下旬，选择晚熟山药“闽引1号”的无病零余子沿畦的另一侧定向种植，株距10～12cm，密度3500～4500株/666.7m²。“闽引1号”具有糯香口感好、产量高、抗病强、耐重茬的特性，能够获得较高产量和效益。

步骤六：

早熟山药采收：在6月中至7月初，采收早熟山药。早熟山药与晚熟山药的共生期一般为20～30天，共生期短，通过合理地安排茬口期，使得早熟山药采收后晚熟山药刚处于生长旺盛期，即还处于爬藤期早期，早熟山药与晚熟山药品种间的竞争关系较小，早熟山药采收后架体上遗留下的藤蔓无须人工去除，会自行干枯，而晚熟山药藤蔓会重新爬满架体，因此架体既不会闲置，也不会使早熟山药与晚熟山药的藤蔓互相干扰生长周期。

步骤七：

晚熟山药管理：在7月上旬至8月上旬晚熟山药的生长旺盛期以及8月中、下旬晚熟山药的地下块茎膨大期可加大供水量，保持土壤见干见湿的状态。和早熟山药一样，在8月中、下旬晚熟山药的地下块茎膨大期，如遇干旱也需灌大水一至两次。

步骤八：

追肥：在5月份早熟山药旺盛生长期，施复合肥30kg/666.7m²，采用沟施，施后覆土；在7月上旬至8月上旬晚熟山药的生长期，施复合肥30kg/666.7m²，采用沟施，施后及时覆土。

步骤九：

晚熟山药采收：在11月下旬至12月初，采收晚熟山药。

在种植期间，如果早熟山药或晚熟山药的地上部分出现炭疽病、褐斑病,可于发病初期使用80％甲托2000倍液加70％代森锰锌500倍液，每隔7天喷施一次，连喷2～3次。如果早熟山药或晚熟山药的地下部分出现地下害虫，可使用50％辛硫磷1000倍液。

本发明由于合理安排了茬口期，提早了早熟山药的播种期，改变了传统山药的采收上市，避开山药的集中上市，在山药供应的“空窗期”夏季采收并上市，使得经济效益和社会效益均十分明显；由于山药套种山药一年两熟，显著提高了山药的单位面积产量，相同面积净增加一季产量且由于合理选择品种和茬口期，彼此互不影响生长和产量；由于山药栽培过程中搭设架体的材料和人力成本占比很高，通过一地两用、一架两用的栽培方法，可以显著降低材料和人力成本。

具体的山药套种山药模式与山药单作模式两种种植方式所产生的经济效益情况如下表

实施例一

取福建省南平市建阳区海拔190米的麻沙镇地区作为栽培区域，在山药栽培季节3～12月份期间每月平均气温为20.8℃，每月平均日照为167小时，每月平均降雨量为186.2mm。

本实施例的山药套种山药一年两熟的栽培方法，包括以下步骤：

（1）早熟山药备种：在每年2月上旬，选择早熟山药的无病种薯，切成重45g、长4～6cm的茎段，并在每个茎段的切断面涂抹消石灰粉，之后将茎段移至太阳下晾晒3天；

（2）整地：选择水旱轮作1～2年或连续3年以上未种过薯类作物的沙土或沙壤土，在2月的上旬整地作畦，设置畦沟宽为130cm，畦高为35cm，在畦面中间插设供山药攀爬的架体，畦面覆盖稻草，并施有机肥160kg/666.7m²，复合肥55kg/666.7m²作基肥；

（3）早熟山药播种：在2月下旬，将已晾晒完后的早熟山药茎段沿畦的一侧定向种植，株距10cm，密度4500株/666.7m²；

（4）早熟山药除草浇水：在2～3月份之间，早熟山药播完种后，浇一次透水，定植覆土后不再浇水，在5月份早熟山药的生长旺盛期以及6月初早熟山药的地下块茎膨大期可加大供水量，保持土壤见干见湿的状态，各个期间都应勤中耕除草，当早熟山药的茎蔓爬上架体，应采用人工拔除杂草，5月份应挖设排水沟以减少水淹或涝害造成的损失，6月初是早熟山药地下块茎膨大期，如遇干旱，灌大水一至两次；

（5）晚熟山药播种：在5月中旬或下旬，选择晚熟山药的无病零余子沿畦的另一侧定向种植，株距12cm，密度3500株/666.7m²；

（6）早熟山药采收：在6月中至7月初，采收早熟山药；

（7）晚熟山药管理：在7月上旬至8月上旬晚熟山药的生长旺盛期以及8月中、下旬晚熟山药的地下块茎膨大期可加大供水量，保持土壤见干见湿的状态，在8月中、下旬晚熟山药的地下块茎膨大期，如遇干旱也需灌大水一至两次；

（8）追肥：在5月份早熟山药旺盛生长期，施复合肥35kg/666.7m²，采用沟施，施后覆土；在7月上旬至8月上旬晚熟山药的生长期，施复合肥25kg/666.7m²，采用沟施，施后及时覆土；

（9）晚熟山药采收：在11月下旬至12月初，采收晚熟山药。

在种植期间，如果早熟山药或晚熟山药的地上部分出现炭疽病、褐斑病,可于发病初期使用80％甲托2000倍液加70％代森锰锌500倍液，每隔7天喷施一次，连喷3次。如果早熟山药或晚熟山药的地下部分出现地下害虫，可使用50％辛硫磷1000倍液。

采用本实施例方法栽培山药，第一季产量为1165.2kg，第二季产量为1629.6kg，总亩产量为2794.8kg，而传统山药单作模式的亩产量为1821.9kg，同比产量增加约53.4%；在经济效益方面第一季产值为1.17万元，第二季产值为0.98万元，总产值为2.15万元，净利润为1.31万元，而传统山药单作模式的亩产值为1.09万元，净利润为0.52万元，同比净利润增加约152%。

重复实施例一栽培方法五次（小区重复试验，小区面积33.4m²），小区第一季早熟山药产量（折成亩产量）分别为1181kg、1140kg、1169kg、1172kg、1164kg；第二季晚熟山药产量（折成亩产量）分别为1643kg、1621kg、1635kg、1619kg、1630kg，因此说明用本发明方法可使早熟山药和晚熟山药栽培均能实现稳定持续高产。

实施例二

取福建省三明市沙县海拔120米的琅口镇地区作为栽培区域，在山药栽培季节3～12月份期间每月平均气温为21.6℃，每月平均日照为145小时，每月平均降雨量为139mm。

本实施例的山药套种山药一年两熟的栽培方法，包括以下步骤：

（1）早熟山药备种：在每年2月上旬，选择早熟山药的无病种薯，切成重50g、长5～7cm的茎段，并在每个茎段的切断面涂抹消石灰粉，之后将茎段移至太阳下晾晒4天；

（2）整地：选择水旱轮作1～2年或连续3年以上未种过薯类作物的沙土或沙壤土，在2月的上旬整地作畦，设置畦沟宽为135cm，畦高为38cm，在畦面中间插设供山药攀爬的架体，畦面覆盖稻草，并施有机肥150kg/666.7m²，复合肥50kg/666.7m²作基肥；

（3）早熟山药播种：在2月中旬或下旬，将已晾晒完后的早熟山药茎段沿畦的一侧定向种植，株距11cm，密度4000株/666.7m²；

（4）早熟山药除草浇水：在2～3月份之间，早熟山药播完种后，浇一次透水，定植覆土后不再浇水，在5月份早熟山药的生长旺盛期以及6月初早熟山药的地下块茎膨大期可加大供水量，保持土壤见干见湿的状态，各个期间都应勤中耕除草，当早熟山药的茎蔓爬上架体，应采用人工拔除杂草，5月份应挖设排水沟以减少水淹或涝害造成的损失，6月初是早熟山药地下块茎膨大期，如遇干旱，灌大水一至两次；

（5）晚熟山药播种：在5月中旬或下旬，选择晚熟山药的无病零余子沿畦的另一侧定向种植，株距11cm，密度4000株/666.7m²；

（6）早熟山药采收：在6月中至7月初，采收早熟山药；

（7）晚熟山药管理：在7月上旬至8月上旬晚熟山药的生长旺盛期以及8月中、下旬晚熟山药的地下块茎膨大期可加大供水量，保持土壤见干见湿的状态，在8月中、下旬晚熟山药的地下块茎膨大期，如遇干旱也需灌大水一至两次；

（8）追肥：在5月份早熟山药旺盛生长期，施复合肥30kg/666.7m²，采用沟施，施后覆土；在7月上旬至8月上旬晚熟山药的生长期，施复合肥30kg/666.7m²，采用沟施，施后及时覆土；

（9）晚熟山药采收：在11月下旬至12月初，采收晚熟山药。

在种植期间，如果早熟山药或晚熟山药的地上部分出现炭疽病、褐斑病,可于发病初期使用80％甲托2000倍液加70％代森锰锌500倍液，每隔7天喷施一次，连喷3次。如果早熟山药或晚熟山药的地下部分出现地下害虫，可使用50％辛硫磷1000倍液。

采用本实施例栽培的山药，第一季产量为1182.0kg，第二季产量为1652.8kg，总亩产量为2834.8kg，而传统山药单作模式的亩产量为1857.3kg，同比产量增加约52.6%；经济效益为第一季产值为1.18万元，第二季产值为0.99万元，总产值为2.17万元，净利润为1.33万元，而传统山药单作模式的亩产值为1.12万元，净利润为0.55万元，同比净利润增加约142%。

重复实施例二栽培方法五次（小区重复试验，小区面积33.4m²），小区第一季早熟山药产量（折成亩产量）分别为1184kg、1157kg、1190kg、1208kg、1171kg；第二季晚熟山药产量（折成亩产量）分别为1652kg、1675kg、1647kg、1628kg、1662kg，因此说明用本发明方法可使早熟山药及晚熟山药栽培均能实现稳定持续高产。

实施例三

取福建省龙岩市上杭县海拔200米的临江镇地区作为栽培区域，在山药栽培季节3～12月份期间每月平均气温为22.4℃，每月平均日照为159小时，每月平均降雨量为145.9mm。

本实施例的山药套种山药一年两熟的栽培方法，包括以下步骤：

（1）早熟山药备种：在每年2月上旬，选择早熟山药的无病种薯，切成重55g、长6～8cm的茎段，并在每个茎段的切断面涂抹消石灰粉，之后将茎段移至太阳下晾晒5天；

（2）整地：选择水旱轮作1～2年或连续3年以上未种过薯类作物的沙土或沙壤土，在2月的上旬整地作畦，设置畦沟宽为140cm，畦高为40cm，在畦面中间插设供山药攀爬的架体，畦面覆盖稻草，并施有机肥140kg/666.7m²，复合肥45kg/666.7m²作基肥；

（3）早熟山药播种：在2月中旬或下旬，将已晾晒完后的早熟山药茎段沿畦的一侧定向种植，株距12cm，密度3500株/666.7m²；

（4）早熟山药除草浇水：在2～3月份之间，早熟山药播完种后，浇一次透水，定植覆土后不再浇水，在5月份早熟山药的生长旺盛期以及6月初早熟山药的地下块茎膨大期可加大供水量，保持土壤见干见湿的状态，各个期间都应勤中耕除草，当早熟山药的茎蔓爬上架体，应采用人工拔除杂草，5月份应挖设排水沟以减少水淹或涝害造成的损失，6月初是早熟山药地下块茎膨大期，如遇干旱，灌大水一至两次；

（5）晚熟山药播种：在5月中旬或下旬，选择晚熟山药的无病零余子沿畦的另一侧定向种植，株距10cm，密度4500株/666.7m²；

（6）早熟山药采收：在6月中至7月初，采收早熟山药；

（7）晚熟山药管理：在7月上旬至8月上旬晚熟山药的生长旺盛期以及8月中、下旬晚熟山药的地下块茎膨大期可加大供水量，保持土壤见干见湿的状态，在8月中、下旬晚熟山药的地下块茎膨大期，如遇干旱也需灌大水一至两次；

（8）追肥：在5月份早熟山药旺盛生长期，施复合肥25kg/666.7m²，采用沟施，施后覆土；在7月上旬至8月上旬晚熟山药的生长期，施复合肥35kg/666.7m²，采用沟施，施后及时覆土；

（9）晚熟山药采收：在11月下旬至12月初，采收晚熟山药。

在种植期间，如果早熟山药或晚熟山药的地上部分出现炭疽病、褐斑病,可于发病初期使用80％甲托2000倍液加70％代森锰锌500倍液，每隔7天喷施一次，连喷3次。如果早熟山药或晚熟山药的地下部分出现地下害虫，可使用50％辛硫磷1000倍液。

采用本实施例栽培的山药，第一季产量为1154.2kg，第二季产量为1618.4kg，总亩产量为2772.6kg，而传统山药单作模式的亩产量为1823.6kg，同比产量增加约52%；经济效益方面，第一季产值为1.15万元，第二季产值为0.97万元，总产值为2.12万元，净利润为1.28万元，而传统山药单作模式的亩产值为1.09万元，净利润为0.52万元，同比净利润增加约146%。

重复实施例三栽培方法五次（小区重复试验，小区面积33.4m²），小区第一季早熟山药产量（折成亩产量）分别为1165kg、1129kg、1178kg、1156kg、1143kg；第二季晚熟山药产量（折成亩产量）分别为1628kg、1614kg、1621kg、1610kg、1619kg，因此说明用本发明方法可使早熟山药及晚熟山药栽培均能实现稳定持续高产。

作为对本发明所述方法的进一步改进，根据山药的长势结合病虫防治，叶面喷施0.5％尿素和0.25％磷酸二氢钾溶液，每10天喷1次，连续2～3次，以防止植株早衰使山药健康生长，进一步保证了山药的高产。

综上数据可以看出，采用本发明栽培方法在提高山药单位面积产量、降低材料和人力成本的同时，通过一年两熟高效栽培方法，使山药能够四季供应市场能显著提高其经济效益。

上述仅为本发明的具体实施方式，但本发明的设计构思并不局限于此，凡利用此构思对本发明进行非实质性的改动，均应属于侵犯本发明保护范围的行为。

Claims (9)

1.一种山药套种山药一年两熟的栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）早熟山药备种：在每年2月上旬，选择早熟山药的无病种薯，切成重45～55g、长4～8cm的茎段，并在每个茎段的切断面涂抹消石灰粉，之后将茎段移至太阳下晾晒3～5天；

（2）整地：选择沙土或沙土壤，在2月的上旬整地作畦，设置畦沟宽为130～140cm，畦高为35～40cm，在畦面中间插设供山药攀爬的架体，并施有机肥150kg/666.7m²，复合肥50kg/666.7m²作基肥；

（3）早熟山药播种：在2月中旬或下旬，将已晾晒完后的早熟山药茎段沿畦的一侧定向种植，株距10～12cm，密度3500～4500株/666.7m²；

（4）早熟山药除草浇水：在2～3月份之间，早熟山药播完种后，浇一次透水，定植覆土后不再浇水，在5月份早熟山药的生长旺盛期以及6月初早熟山药的地下块茎膨大期可加大供水量，保持土壤见干见湿的状态，各个期间都应勤中耕除草；

（5）晚熟山药播种：在5月中旬或下旬，选择晚熟山药的无病零余子沿畦的另一侧定向种植，株距10～12cm，密度3500～4500株/666.7m²；

（6）早熟山药采收：在6月中至7月初，采收早熟山药；

（7）晚熟山药管理：在7月上旬至8月上旬晚熟山药的生长旺盛期以及8月中、下旬晚熟山药的地下块茎膨大期可加大供水量，保持土壤见干见湿的状态；

（8）追肥：在5月份早熟山药旺盛生长期，施复合肥30kg/666.7m²，采用沟施，施后覆土；在7月上旬至8月上旬晚熟山药的生长期，施复合肥30kg/666.7m²，采用沟施，施后及时覆土；

（9）晚熟山药采收：在11月下旬至12月初，采收晚熟山药。

2.如权利要求1所述一种山药套种山药一年两熟的栽培方法，其特征在于：步骤（2）中所选择的沙土或沙土壤为水旱轮作1～2年或连续3年以上未种过薯类作物的沙土或沙壤土。

3.如权利要求1所述一种山药套种山药一年两熟的栽培方法，其特征在于：步骤（2）中所述畦面还应覆盖稻草。

4.如权利要求1所述一种山药套种山药一年两熟的栽培方法，其特征在于：步骤（4）中在早熟山药的茎蔓爬上所述架体，其根系已布满畦面时，应避免损伤根系，采用人工拔除杂草。

5.如权利要求1所述一种山药套种山药一年两熟的栽培方法，其特征在于：步骤（4）中在6月初早熟山药地下块茎膨大期，如遇干旱可灌大水一至两次。

6.如权利要求1所述一种山药套种山药一年两熟的栽培方法，其特征在于：步骤（4）中在5月份早熟山药的生长旺盛期，应挖设排水沟。

7.如权利要求1所述一种山药套种山药一年两熟的栽培方法，其特征在于：步骤（7）中在8月中、下旬晚熟山药的地下块茎膨大期，如遇干旱需灌大水一至两次。

8.如权利要求1所述一种山药套种山药一年两熟的栽培方法，其特征在于：在种植期间，如果早熟山药或晚熟山药的地上部分出现炭疽病、褐斑病,可于发病初期使用80％甲托2000倍液加70％代森锰锌500倍液，每隔7天喷施一次，连喷2～3次。

9.如权利要求1所述一种山药套种山药一年两熟的栽培方法，其特征在于：在种植期间，如果早熟山药或晚熟山药的地下部分出现地下害虫，可使用50％辛硫磷1000倍液。