CN105581009A

CN105581009A - 一种肉鸡饲料及其使用的中药添加剂

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Publication number: CN105581009A
Application number: CN201410573953.7A
Authority: CN
Inventors: 邵杰
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2014-10-24
Filing date: 2014-10-24
Publication date: 2016-05-18

Abstract

一种肉鸡饲料，包括麸皮，玉米渣、鱼粉、碎鸡、蛋皮、米糠、豆渣和中药饲料添加剂。中药饲料添加剂包括白花蛇舌草、地丁、沙姜、败酱草、夏枯草、鱼腥草、黄芩，大青叶、甘草、党参、黄芪、当归、麦饭石、五味子、菟丝子、半枝莲和连翘。本发明饲料添加剂兼有药性和营养性的双重作用,既可防病,又可提高生产性能；不但能直接杀菌抑菌,而且能调节机体的免疫机能,具有非特异抗菌作用的饲料添加剂，大大提高鸡的出栏数与鸡肉产量；并且肉味鲜嫩可口，风味独特；摒弃化学药品对鸡的伤害，间接影响食品安全的副作用，达到绿色食品纯天然的要求，能获得良好的经济效益。

Description

一种肉鸡饲料及其使用的中药添加剂

技术领域

本发明涉及一种用动物饲料，特别涉及一种肉鸡饲料及其使用的中药饲料添加剂。

背景技术

随着生活水平的提高,人们对肉类的需求越来越大,尤其是鲜嫩味美的肉仔鸡更是大家的喜爱品。然而我国的肉仔鸡养殖业正面临着一个十分严峻的形势。一方面饲料报酬低、经济效益差;另一方面一些增重剂、抗菌药的广泛应用,导致禽肉不合格检出率显著提高,因此研制纯中药的饲料添加剂具有非常重要的意义。随着人们生活水平的提高,其对畜禽产品质量的要求也越来越高,无激素，无药物残留的绿色食品倍受青睐然而,在现代优质鸡养殖业中,长期使用饲用抗生素虽然能带来饲养经济效益,但存在种种弊端如造成家禽免疫力下降,导致细菌耐药性的发生和转移以及造成畜禽产品的药物残留,并通过食物链影响人类健康和破坏生态平衡，造成不良后果。

现在欧盟和一些国家己经立法禁止或限制在饲料中添加抗生素促生长剂,使带有药物残留的家禽产品无法通过发达国家设置的绿色壁垒,严重影响了我国家禽产品的出口。因此如何发展绿色无公害无药残的家禽产品将成为世纪我国畜牧业可持续发展的主题。国内文献报道在家禽日粮中添加高铜制剂,高锌制剂，抗氧化剂、酸化剂、功能性低聚糖益生素等生物活性物质来满足消费者对食品品质和安全的需求,同时又使家禽生产获得最佳的经济利益，但成本颇高；国外主要从营养学角度,通过饲粮组成的改变温控以及环境的控制来防制,但饲养成本也很高。目前国内大多还是在半放养优质鸡日粮中添加饲

用抗生素和激素类的添加剂,来达到促进家禽生长,防治疾病和提高饲料转化率。由于食品安全日益成为营养学研究的热点,许多研究揭示了人类健康问题与动物食品中的这些添加剂有密切关系，所以寻求饲用抗生素的替代物己成为世界各国研究的热点。

我国地域辽阔中草药资源分丰富,在发展中草药添加剂方面有巨大的潜力，大量生产实践和科学研究也证实了中草药具有许多营养成分和生物活性物质,如生物碱、多糖、挥发油、靴质、有机酸等,兼有药性和营养性的双重作用,既可防病,又可提高生产性能；不但能直接杀菌抑菌,而且能调节机体的免疫机能,具有非特异抗菌作用。因此摒弃化学类添加剂，使用安全放心的饲料添加剂，使食品达到安全美味的效果是我们一贯的追求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于，提供一种兼有药性和营养性的双重作用,既可防病,又可提高生产性能；不但能直接杀菌抑菌,而且能调节机体的免疫机能,具有非特异抗菌作用的饲料添加剂；摒弃化学药品对鸡的伤害，间接影响食品安全的副作用，采用全新的中药饲料添加剂，达到绿色食品纯天然的要求。

为解决上述技术问题，提供一种肉鸡饲料，包括麸皮，玉米渣、鱼粉、碎鸡蛋皮、米糠和豆渣，在肉鸡饲料中使用的中药饲料添加剂，由白花蛇舌草、地丁、沙姜、败酱草、夏枯草、鱼腥草、黄芩，大青叶、甘草、党参、黄芪、当归、麦饭石、五味子、菟丝子、半枝莲和连翘组成。

所述肉鸡饲料，使用的中药饲料添加剂，各组份的重量份数比优选为：白花蛇舌草5～10重量份、地丁5～10重量份、沙姜5～10重量份、败酱草5～10重量份、夏枯草5～10重量份、鱼腥草5～10重量份、黄芩5～10重量份、大青叶5～10重量份、甘草5～10重量份、党参5～10重量份、黄芪5～10重量份、当归5～10重量份、麦饭石5～10重量份、五味子5～10重量份、菟丝子5～10重量份、半枝莲5～10重量份、连翘5～10重量份。

所述肉鸡饲料，使用的中药饲料添加剂的剂型可以为：颗粒剂，汤剂和粉剂；颗粒剂和粉剂可直接投放入饲料中掺匀饲养，汤剂可作为饮用水供鸡食用。

为解决上述技术问题，本发明提供一种中药饲料添加剂的制备方法，其剂型为颗粒剂时制备方法可以为:

a.将所述组份药物放入乙醇中提取2次；

b.再将步骤a中提取过的药渣加水提取2次;

c.将上述两种提取液合并，回收乙醇并浓缩抽滤，得到组份药粉；

d.将组份药粉加淀粉或糊精制成颗粒剂。

在步骤a中，可以将所述组份药物放入10倍量乙醇中，加热回流提取2次，每次30分钟～45分钟，提取活性成份，将2次提取液合并静置。在步骤b中，可以将乙醇提取过的药渣放入10倍量水中，加热回流提取2次，每次30分钟～45分钟，将2次提取液合并静置。

在步骤c中，可以将上述两种提取液合并，减压回收乙醇并浓缩至药液浓度为0.6g生药/mL，抽滤后，滤液的相对密度约为20℃时1.06；上述滤液经体积为10L的大孔吸附树脂柱吸附；吸附之后用10倍树脂柱体积的去离子水或蒸馏水洗脱，再用5倍树脂柱体

积的乙醇洗脱，收集乙醇洗脱液，去除乙醇溶剂，得到组份药粉。

在步骤d中,可以将得到的组份药粉加入淀粉或糊精，放入制粒机中制粒，成型制粒时颗粒大小0.25mm～0.40mm。

为解决上述技术问题，本发明还提供一种中药饲料添加剂的制备方法，其剂型为粉剂时制备方法可以为：

将所述组份药物加水浸泡30分钟至1小时，加热煮沸30～40分钟，过滤，滤液备用；

滤渣加水第二次加热，煮沸30～40分钟，过滤，滤液备用；

滤渣再加水，第三次加热煮沸30～40分钟，过滤，滤液备用；

将前述三次备用滤液混合在一起，加热浓缩至糊状，放入烘箱70℃～80℃烘干后冷却；烘干后冷却制成细粉，得组份药粉。所述肉鸡饲料，当中药饲料添加剂在使用时，0-7日龄仔鸡每日可掺入煮好的小米与鸡蛋黄中，每日添加量为饲料量的4％；7-14日龄的鸡仔可在饲料中添加，每日添加量为饲料量的3％；14日龄后可每日在饲料中添加饲料量的1％。

本发明饲料添加剂兼有药性和营养性的双重作用,既可防病,又可提高生产性能；不但能直接杀菌抑菌,而且能调节机体的免疫机能,具有非特异抗菌作用的饲料添加剂，大大提高鸡的出栏数与鸡肉产量；并且肉味鲜嫩可口，风味独特；摒弃化学药品对鸡的伤害，间接影响食品安全的副作用，采用全新的中药饲料添加剂，达到绿色食品纯天然的要求，能获得良好的经济效益。

具体实施方式

具体实施例1：取白花蛇舌草100g、地丁100g、沙姜100g、败酱草100g、夏枯草100g、鱼腥草100g、黄芩100g、大青叶100g、甘草100g、党参100g、黄芪100g、当归100g、麦饭石100g、五味子100g、菟丝子100g、半枝莲100g、连翘100g，将所述组份药物放入10倍量乙醇中，加热回流提取2次，每次30分钟～45分钟，提取活性成份，将2次提取液合并静置。

具体实施例2：将具体实施例中1乙醇提取过的药渣放入10倍量水中，加热回流提取2次，每次30分钟～45分钟，将2次提取液合并静置。

具体实施例3：将上述两种提取液合并，减压回收乙醇并浓缩至药液浓度为0.6g生药/mL，抽滤后，滤液的相对密度约为20℃时1.06；上述滤液经体积为10L的大孔吸附树脂柱吸附；吸附之后用10倍树脂柱体积的去离子水或蒸馏水洗脱，再用5倍树脂柱体积的

乙醇洗脱，收集乙醇洗脱液，去除乙醇溶剂，得到组份药粉。

具体实施例4：将得到的组份药粉加入淀粉或糊精，放入制粒机中制粒，成型制粒时颗粒大小0.25mm～0.40mm。这样的大小正好适合鸡的进食。

具体实施例5：当饲料添加剂为粉剂时的制备方法包括：

将所述组份药物白花蛇舌草100g、地丁100g、沙姜100g、败酱草100g、夏枯草100g、鱼腥草100g、黄芩100g、大青叶100g、甘草100g、党参100g、黄芪100g、当归100g、麦饭石100g、五味子100g、菟丝子100g、半枝莲100g、连翘100g，加水浸泡30分钟至1小时，

加热煮沸30～40分钟，过滤，滤液备用；滤渣加水第二次加热，煮沸30～40分钟，过滤，滤液备用；滤渣再加水，第三次加热煮沸30～40分钟，过滤，滤液备用；将前述三次备用滤液混合在一起，加热浓缩至糊状，放入烘箱70℃～80℃烘干后冷却；烘干后冷却制成细粉，得组份药粉。烘干温度不易过高，过高会使中药中的活性成分丧失，因而丧失预期效果。

Claims

1.一种肉鸡饲料，包括麸皮，玉米渣、鱼粉、碎鸡蛋皮、米糠和豆渣；其特征在于，进一步包括中药饲料添加剂；所述中药饲料添加剂包括以下原料药：白花蛇舌草、地丁、沙姜、败酱草、夏枯草、鱼腥草、黄芩，大青叶、甘草、党参、黄芪、当归、麦饭石、五味子、菟丝子、半枝莲和连翘；所述中药饲料添加剂各原料药的重量份数比为：白花蛇舌草5～10重量份、地丁5～10重量份、沙姜5～10重量份、败酱草5～10重量份、夏枯草5～10重量份、鱼腥草5～10重量份、黄芩5～10重量份、大青叶5～10重量份、甘草5～10重量份、党参5～10重量份、黄芪5～10重量份、当归5～10重量份、麦饭石5～10重量份、五味子5～10重量份、菟丝子5～10重量份、半枝莲5～10重量份、连翘5～10重量份；

所述中药饲料添加剂，占所述肉鸡饲料总重量的0.5％～15％。

2.一种如权利要求1所述肉鸡饲料中使用的中药饲料添加剂，其特征在于，所述中药饲料添加剂包括以下原料药：白花蛇舌草、地丁、沙姜、败酱草、夏枯草、鱼腥草、黄芩，大青叶、甘草、党参、黄芪、当归、麦饭石、五味子、菟丝子、半枝莲和连翘；所述中药饲料添加剂各原料药的重量份数比为：白花蛇舌草5～10重量份、地丁5～

10重量份、沙姜5～10重量份、败酱草5～10重量份、夏枯草5～10重量份、鱼腥草5～10重量份、黄芩5～10重量份、大青叶5～10重量份、甘草5～10重量份、党参5～10重量份、黄芪5～10重量份、当归5～10重量份、麦饭石5～10重量份、五味子5～10重量份、菟丝子5～10重量份、半枝莲5～10重量份、连翘5～10重量份。