CN105532835A - 油压式灌肠机 - Google Patents

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CN105532835A
CN105532835A CN201510986180.XA CN201510986180A CN105532835A CN 105532835 A CN105532835 A CN 105532835A CN 201510986180 A CN201510986180 A CN 201510986180A CN 105532835 A CN105532835 A CN 105532835A
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CN
China
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cylinder
meat
vat
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sausage filler
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CN201510986180.XA
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Inventor
袁东升
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Chongqing Xiucaiwan Fruit And Vegetable Specialized Cooperatives
Original Assignee
Chongqing Xiucaiwan Fruit And Vegetable Specialized Cooperatives
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A22C11/02Sausage filling or stuffing machines
    • A22C11/06Sausage filling or stuffing machines with piston operated by liquid or gaseous means

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

本专利公开了一种方便清洗的油压式灌肠机,包括肉缸、设置在肉缸上部的缸盖和位于肉缸侧向与肉缸连通的出料管,在肉缸内设有上活塞,上活塞、肉缸的侧壁和缸盖之间形成挤压腔,在所述的缸盖上设有沿缸盖轴向的螺纹孔,螺纹孔内螺纹连接有导杆,在所述导杆上开有沿导杆轴向的注水孔,所述的注水孔为外大内小的锥型孔,在所述锥型孔内设有与锥型孔形状匹配的镶块,镶块的端部通过压盖压紧,缸盖的上部开有环形槽,压盖通过环形槽与缸盖螺纹连接。

Description

油压式灌肠机
技术领域
本发明涉及食品灌装技术,具体涉及一种油压式灌肠机。
背景技术
肠是人们喜爱的食物,在肠的生产加工中,灌装是关键的环节。随着现代化灌装设备的应用,肠的灌装已由传统的手工操作实现了机械化自动化操作,肠的灌装采用的是灌肠机,油压式灌肠机是灌肠机的一种,应用比较广泛。但现有的油压式灌肠机存在的主要问题是:使用后,肉缸内往往容易残留较多的肉糜,需要定时进行清洗,但是现有的清洗方式是人工打开肉缸的盖子,然后向肉缸内倒水清洗,由于为了保证灌装时盖子与肉缸可靠的固定,因此盖子通常是通过周向均布的多颗螺栓与肉缸连接的,因此打开盖子较麻烦,清洗费力。
发明内容
本发明意在提供一种方便清洗的油压式灌肠机。
本方案中的油压式灌肠机,包括肉缸、设置在肉缸上部的缸盖和位于肉缸侧向与肉缸连通的出料管,在肉缸内设有上活塞,上活塞、肉缸的侧壁和缸盖之间形成挤压腔,在所述的缸盖上设有沿缸盖轴向的螺纹孔,螺纹孔内螺纹连接有导杆,在所述导杆上开有沿导杆轴向的注水孔,所述的注水孔为外大内小的锥型孔,在所述锥型孔内设有与锥型孔形状匹配的镶块,镶块的端部通过压盖压紧,缸盖的上部开有环形槽,压盖通过环形槽与缸盖螺纹连接。
本发明的优点在于:当需要清洗肉缸时,只需要旋开压盖,抽出镶块即可,通过注水孔向肉缸内注水清洗肉缸,清洗后的脏水从出料管流出,反复冲洗即可清洗干净。
本方案相比于现有的清洗肉缸的方式,操作更省力,更方便。
进一步,在所述导杆的端部设有手轮。通过手轮操作,方便安装和拆卸导杆。
进一步,在所述出料管上设有单向阀。防止肉糜或清洗水倒流回肉缸。
进一步,还包括下活塞,下活塞与上活塞之间通过活塞杆连接,下活塞设置在下油缸内,在下油缸的侧向设有可分别与下油缸的上腔和下腔连通的出油管,在出油管上设有油路分配阀门。通过油路分配阀门选择油路,使液压油可选择性进入上腔或者下腔,这样在泄压时,上腔通过液压油,下活塞和上活塞可实现自动下降复位,无需另设复位装置。
附图说明
图1为本发明实施例的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明:
说明书附图中的附图标记包括:手轮1、缸盖2、出料管3、肉缸4、上活塞5、下活塞6、回油路7、滤油器8、齿轮泵9、电动机10、压力表11、油路分配阀门12、手柄13、出油管14。
实施例基本如附图1所示:油压式灌肠机,包括肉缸4,在肉缸4内设有上活塞5,上活塞5与肉缸4的内壁之间设有密封圈,上活塞5、肉缸4的侧壁和缸盖2之间形成挤压腔。还包括下活塞6,下活塞6与上活塞5之间通过活塞杆连接,下活塞6设置在下油缸内,下活塞6与下油缸的内壁之间设有密封圈,在下油缸的侧向设有可分别与下油缸的上腔和下腔连通的出油管14,在出油管14上设有油路分配阀门12,还包括回油路7,油路分配阀门12也设置在回油路7上,在回油路7的下部设有齿轮泵9,齿轮泵9通过电动机10带动,手柄13用于手动控制油路分配阀门12的选路,在油路上设有压力表11。
本实施例中缸盖2设置在肉缸4的上部,在缸盖2上设有沿缸盖2轴向的螺纹孔,螺纹孔内螺纹连接有导杆,在导杆的端部设有手轮1。在导杆上开有沿导杆轴向的注水孔,所述的注水孔为外大内小的锥型孔,在所述锥型孔内设有与锥型孔形状匹配的镶块,镶块的端部通过压盖压紧,缸盖2的上部开有环形槽,压盖通过环形槽与缸盖2螺纹连接。
本实施例中出料管3设置在肉缸4的侧向并与肉缸4连通,在出料管3上设有单向阀。以上所述的仅是本发明的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

Claims (4)

1.油压式灌肠机,包括肉缸、设置在肉缸上部的缸盖和位于肉缸侧向与肉缸连通的出料管,在肉缸内设有上活塞,上活塞、肉缸的侧壁和缸盖之间形成挤压腔,其特征在于,在所述的缸盖上设有沿缸盖轴向的螺纹孔,螺纹孔内螺纹连接有导杆,在所述导杆上开有沿导杆轴向的注水孔,所述的注水孔为外大内小的锥型孔,在所述锥型孔内设有与锥型孔形状匹配的镶块,镶块的端部通过压盖压紧,缸盖的上部开有环形槽,压盖通过环形槽与缸盖螺纹连接。
2.根据权利要求1所述的油压式灌肠机,其特征在于:在所述导杆的端部设有手轮。
3.根据权利要求2所述的油压式灌肠机,其特征在于:在所述出料管上设有单向阀。
4.根据权利要求3所述的油压式灌肠机,其特征在于:还包括下活塞,下活塞与上活塞之间通过活塞杆连接,下活塞设置在下油缸内,在下油缸的侧向设有可分别与下油缸的上腔和下腔连通的出油管,在出油管上设有油路分配阀门。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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