CN105495491A - 一种减肥果冻 - Google Patents
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Classifications
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Abstract
本发明公开了一种减肥果冻，所述减肥果冻的原料成分的重量配比为：雏菊80～120份、果胶15～25份、琼脂30～50份、火龙果花微粉7～9份、罗汉果20～40份、铁皮石斛微粉8～10份、柠檬酸6～8份、甜味剂5～7份，本发明的果冻是一种具有降血糖、血脂、减肥、抗癌、美容等功能的保健食品。
Description
技术领域
本发明属于饮料领域，涉及一种减肥果冻。
背景技术
果冻作为一种休闲食品，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，清甜滋润，深受广大消费者特别是妇女和少年儿童的喜爱，是一种低热能高膳食纤维的健康食品。果冻是以食用胶、食糖或甜味剂和食品添加剂等为原料，经煮胶、调配、罐装、杀菌等工序加工而成的胶冻食品，为了增强果冻的营养性，目前市场中主要有水果型果冻，就是在生产果冻中添加有水果汁或果肉，如菠萝、柑橘、桃、梨等，但是随着人们的生活水平的提高，人们更渴望能买到具有各种保健功能的药食两用型的果冻，但目前的市场上很少有。
本发明减肥果冻的原料成分具有美容养颜、调压降脂的作用，且食后易有饱腹感，具有美容养颜及减肥的功效，使果冻产品能量低、热量低，更适合三高人群食用。
发明内容
针对上述问题，本发明提供一种减肥果冻。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种减肥果冻，原料成分的重量配比如下：雏菊80～120份、果胶15～25份、琼脂30～50份、火龙果花微粉7～9份、罗汉果20～40份、铁皮石斛微粉8～10份、柠檬酸6～8份、甜味剂5～7份。
进一步，所述减肥果冻，按照质量份数包括如下配方成分：
雏菊80份、果胶15份、琼脂30份、火龙果花微粉7份、罗汉果20份、铁皮石斛微粉8份、柠檬酸6份、甜味剂5份。
进一步，所述减肥果冻，按照质量份数包括如下配方成分：
雏菊100份、果胶20份、琼脂40份、火龙果花微粉8份、罗汉果30份、铁皮石斛微粉9份、柠檬酸7份、甜味剂6份。
进一步，所述减肥果冻，按照质量份数包括如下配方成分：
雏菊120份、果胶25份、琼脂50份、火龙果花微粉9份、罗汉果40份、铁皮石斛微粉10份、柠檬酸8份、甜味剂7份。
本发明有益效果：
(1)工艺简单，口感好；
(2)营养丰富，具有减肥功能，有利于人体健康。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例一：
一种减肥果冻，原料成分的重量配比如下：
雏菊80～120份、果胶15～25份、琼脂30～50份、火龙果花微粉7～9份、罗汉果20～40份、铁皮石斛微粉8～10份、柠檬酸6～8份、甜味剂5～7份。
实施例二：
一种减肥果冻，原料成分的重量配比如下：雏菊80份、果胶15份、琼脂30份、火龙果花微粉7份、罗汉果20份、铁皮石斛微粉8份、柠檬酸6份、甜味剂5份。
实施例三
一种减肥果冻，按照质量份数包括如下配方成分：雏菊100份、果胶20份、琼脂40份、火龙果花微粉8份、罗汉果30份、铁皮石斛微粉9份、柠檬酸7份、甜味剂6份。
实施例四
一种减肥果冻，按照质量份数包括如下配方成分：雏菊120份、果胶25份、琼脂50份、火龙果花微粉9份、罗汉果40份、铁皮石斛微粉10份、柠檬酸8份、甜味剂7份。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (4)
1.一种减肥果冻，其特征在于：所述减肥果冻的原料成分的重量配比包括：雏菊80～120份、果胶15～25份、琼脂30～50份、火龙果花微粉7～9份、罗汉果20～40份、铁皮石斛微粉8～10份、柠檬酸6～8份、甜味剂5～7份。
2.根据权利要求1所述的一种减肥果冻，其特征在于：所述减肥果冻的原料成分的重量配比为：雏菊80份、果胶15份、琼脂30份、火龙果花微粉7份、罗汉果20份、铁皮石斛微粉8份、柠檬酸6份、甜味剂5份。
3.根据权利要求1所述的一种减肥果冻，其特征在于：所述减肥果冻的原料成分的重量配比为：雏菊100份、果胶20份、琼脂40份、火龙果花微粉8份、罗汉果30份、铁皮石斛微粉9份、柠檬酸7份、甜味剂6份。
4.根据权利要求1所述的一种减肥果冻，其特征在于：所述减肥果冻的原料成分的重量配比为：雏菊120份、果胶25份、琼脂50份、火龙果花微粉9份、罗汉果40份、铁皮石斛微粉10份、柠檬酸8份、甜味剂7份。
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107232560A (zh) * | 2017-06-01 | 2017-10-10 | 李荣花 | 降糖果冻 |
| CN107279896A (zh) * | 2017-08-15 | 2017-10-24 | 广西民族大学 | 一种去火果冻及其制作方法 |
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2015
- 2015-12-16 CN CN201510944705.3A patent/CN105495491A/zh active Pending
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| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
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