CN105340514A - 一种旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公布了一种旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，包括选地和整地、播种、田间管理、病虫草害防治、成熟、采收和留种工序，该方法的操作步骤为：（1）选地和整地；（2）播种包括品种选择、播种时间的选择、种薯处理、基肥施用和种植方式的选择；（3）田间管理包括苗期管理、中耕除草培土、追肥、水分管理和花期管理；（4）病虫害防治包括病害防治和虫害防治；（5）成熟与采收；（6）留种。本发明具有产量高和淀粉含量高，有效解决了旱藕亩产低、淀粉含量低等问题；旱藕间套种大豆能有效控制杂草生长，疏松土壤，通过大豆根瘤菌固氮，还可减少化肥施用量，收获后的大豆青叶、茎秆可以回田，培肥土壤地力，最终促进农民增收的优点。

Description

一种旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法

技术领域

本发明属于植物的栽培技术领域，具体涉及一种旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法。

背景技术

旱藕为美人蕉科美人蕉属多年生单子叶草本植物,原产马来西亚，20世纪50年代引入我国南方石山地区。由于旱藕容易种植、繁殖能力强，现广泛分布于我国西南部云南省、贵州省、四川省、重庆市，中部河南省和南部湖南省、广西等地。它营养丰富,脂肪含量较少,除含淀粉、黏液蛋白、膳食纤维外，还含有17种氨基酸和多种维生素，有增进食欲、消食化脂、开胃健脾之功效，可用于加工旱藕淀粉、旱藕粉丝粉条等。旱藕是一种集粮食、饲料及能源作物于一身的多用途经济作物,市场前景广阔。近年来,种植旱藕已成为调整山区农业结构,发展特色产业的重要途径之一。

当前旱藕耕作管理粗放，栽培技术相对落后,以在田间地头、房前屋后自然生长为主,生长的自然环境差,易受病虫害影响,平均亩产块茎仅1500公斤左右，品质也差。特别是近几年出现的长时间干旱、低温阴雨、霜冻等灾害性天气，严重影响了旱藕生产。目前还没有科学合理的旱藕增产高效种植方法，尤其是旱藕间套种大豆栽培技术尚属空白。

大力发展旱藕增产高效栽培技术，可以充分利用光热水资源，不仅能减轻病虫草害、提高单位土地面积产量、培肥土壤地力，还可增加大豆收入，使土地单位面积经济效益最大化，增加农田综合效益。

发明内容

本发明目的是提供一种能提高产量和淀粉含量、使旱藕品质达到加工标准的旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，有效解决了旱藕亩产低、淀粉含量低等问题。旱藕间套种大豆能有效控制杂草生长，疏松土壤，通过大豆根瘤菌固氮，还可以减少化肥施用量，收获后的大豆青叶、茎秆可以回田，培肥土壤地力，最终促进农民增收。

为了达到上述目的，本发明是这样实现的：

一种旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，包括选地和整地、播种、田间管理、病虫草害防治、成熟、采收和留种工序，该方法的操作步骤为：

(1)选地和整地：选择海拔为800-1600m、阳光充足、昼夜温差大、排灌方便、土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质和腐殖质的地块为基地；选好地后在播种前1-2个月深耕25-40cm,然后进行细耙,做到土碎垡细；

(2)播种包括品种选择、播种时间的选择、种薯处理、基肥施用和种植方式的选择；

A品种选择：旱藕品种选用株型紧凑、叶片直立、分孽力强且丰产性好的兴芋1号、兴芋2号和桂兴芋3号中的一种；套种的大豆品种选用早熟、矮杆、高产、耐荫性强、抗倒伏且枝叶不繁茂的桂早1号、桂春1号、桂春8号、桂春10号、桂春11号和桂春豆104中的一种或几种；

B播种时间：大豆于2月中旬至3月下旬进行播种，旱藕于2月下旬至3月初进行种植；

C种薯处理：选择根系好、芽端稍带红色、长势良好、无病虫害且种芽饱满近圆形复芽种作种，若种薯较大，把种薯分割成片段，各带2-3个芽，伤口处使用草木灰均匀涂抹消毒后用体积浓度为75％的多菌灵药液喷洒于种芋上，晾晒5-10min后即可播种；

D基肥施用：播种前一周进行翻耕，然后施用有机肥或化肥，再翻耕入土；

E种植方式：旱藕播种时采用点播法或单行穴播种植，大豆在旱藕行间单行种植，株距15cm，每亩种植密度9000－11000株；

(3)田间管理：包括苗期管理、中耕除草培土、追肥、水分管理和花期管理；

a苗期管理：种植后检查盖土厚度和是否有泥石块压住种苗；待播种10-20天后旱藕即可出苗,出苗后及时查苗补齐,避免缺苗；

b中耕除草培土：在4月中旬出苗后进行一次中耕,中耕时将过密、细弱、病虫为害的茎苗除去，第一次中耕深度为8-10cm，同时控制单株留苗,每穴4-5株；在6月中旬进行第二次中耕；在8月中旬进行第三次中耕，将土壤表面锄松即可，同时将腐败枯叶覆盖在旱藕行间；整个生育期，进行1-3次培土，每次均匀培土厚5-7cm；

c追肥：整个生育期以氮、钾肥为主，磷肥为辅，采用环形施肥，肥料距植株5-8cm，施肥后覆土，并结合中耕进行追肥；

d水分管理：在干旱季节，当田间含水量在小于60％是进行灌水，灌水在早晚进行，旱藕收获前20天停止灌水；

e花期管理：当植株现蕾时，及时剪去花序，并割除底部老叶；

(4)病虫害防治：包括病害防治和虫害防治；

①病害防治：

针对锈病：在冬季清除园地病叶及病残体，集中烧毁，并选用0.5-1波美度石硫合剂或体积浓度为50％悬浮硫磺稀释300倍液进行喷药一次；在病发期选用体积浓度为65％福美锌稀释400倍液和体积浓度为20％粉锈宁乳剂稀释2000-3000倍液，每隔7-10天交替喷洒1次；

针对芽腐病：在栽培时对根茎用链霉素稀释1000倍液浸种消毒30min；在病发后及时清除有病的茎叶并烧毁或对植株喷施体积浓度为72％链霉素稀释4000倍液每隔7-10天进行喷洒一次；

针对茎腐病：用体积浓度为45％克菌星稀释6000倍液或体积浓度为75％腐烂灵每隔7-10天进行喷洒2-3次；

②虫害防治：

针对蕉苞虫虫害高峰期，采用人工摘除虫苞或用小枝条打落虫苞的办法集中杀死幼虫和蛹；在低龄幼虫期喷施青虫菌6号稀释300倍液或体积浓度为90％敌百虫晶体稀释500倍液或抑太保稀释1000倍液于晨间或傍晚进行喷洒一次；

针对金龟子虫害,种植前将根茎浸泡在体积浓度为40％氧化乐果或杀螟松稀释500倍液中5-10min，晾干后栽植；发生该虫害后及时清除虫体；成虫盛发时,喷施体积浓度为80％敌敌畏稀释1000倍液，每隔5-7天进行喷洒3次；

针对地老虎虫害,进行人工捕捉或用体积浓度为90％敌百虫稀释600-800倍液对根部土壤进行灌注；

(5)成熟与采收

当大豆叶片变黄，落叶达到整棵大豆植株的1/3时进行收割；进入冬至以后,对旱藕进行采挖，采挖前,将地上部茎叶距地面10-15cm处割下,用锄头挖取地下块茎,除掉泥土,用锋利镰刀削去须根和外皮，送加工厂进行加工；

(6)留种

采收时选取近圆形，有2个以上芽的健康块茎作为留种，对茎根表面喷洒1次体积浓度为75％多菌灵稀释500倍液后入窖储藏或冷凉的室内用湿沙埋好以备次年种植用。

在本发明中，所述基肥施用中施用的有机肥的量为1000-1500公斤/亩。

更进一步的，所述有机肥为人畜粪尿、厩肥、秸杆、稻草、花生壳等堆沤发酵而成。

更进一步的，所述基肥施用中施用化肥的方式为穴施法，所述穴施法为在坝地或土壤肥力好的地块上施复合肥50公斤/亩,在坡地或土壤肥力差的地块上施复合肥75公斤/亩。

更进一步的，所述复合肥中氮、磷、钾的重量比为10-15:15-24:12-20。

在本发明中，所述点播法的方式为挖穴宽20cm、深8-15cm,，行与行的穴交错成品字形，每穴播1-2个根茎,芽眼朝上摆放；所述单行穴播种植的种植规格为行距70-100cm×穴距50-65cm。

在本发明中，所述步骤(3)中进行追肥为尿素追施5－10公斤/亩，开花前追施1-2次磷钾肥，在大豆收获后追施氯化钾7.5－10公斤/亩。

在本发明中，所述步骤(6)中留种的方式也可为选择生长良好的旱藕园，砍去地上部分，在霜降前用旱藕叶或稻草覆盖越冬后次年采挖即可。

在本发明中，所述旱藕品种兴芋1号、兴芋2号和桂兴芋3号种薯由黔西南州农业科学院提供；大豆品种桂早1号、桂春1号、桂春8号、桂春10号、桂春11号和桂春豆104由广西农业科学院经济作物研究所供给，出苗率均在90％以上。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

1.本申请人为了找到一种旱藕增产搞笑的栽培方法，从2010年起在广西壮族自治区南宁市马山县古零镇乔老村进行种植试验研究，经过试验发现选择以下品种的旱藕进行套种效果更好，本发明旱藕品种选用株型紧凑、叶片直立、分孽力强、丰产性好的兴芋1号、兴芋2号和桂兴芋3号，间套种的大豆品种选中早熟、矮杆、抗倒伏、枝叶不繁茂的桂早1号、桂春1号、桂春8号、桂春10号、桂春11号和桂春豆104，旱藕株型紧凑、叶片直立，大豆早熟、矮杆、抗倒伏、枝叶不繁茂，相互配合套种，大豆的生长期间不会疯长高，枝叶较为稀薄，防止遮盖田地阳光，避免造成旱藕吸收阳光少，幼苗不长，光合作用不足，淀粉生成少，旱藕果实小等问题，本发明合理选用旱藕和大豆品种进行套种，不仅能充分利用土地，增加农田综合效益，而且旱藕间套种大豆能有效控制杂草生长，疏松土壤，通过大豆根瘤菌固氮，还可以减少化肥施用量，收获后的大豆青叶、茎秆可以回田，培肥土壤地力，最终促进农民增收。

2.申请人是充分考虑了旱藕和大豆植株的生长需求，采用的品字型套种，能满足植株对光照要求，让旱藕和大豆受光充分，且品字型套种通风效果更好；还可以保证一定种植密度，较好利用土地空间；这种播种方法充分有利于植株对水分营养的吸收，还能发挥作物生长的边行优势。

3.本发明在基肥施用中使用化肥作基肥时采用穴施的方法进行施肥，即为在坝地或土壤肥力好的地块，施复合肥50公斤/亩，在坡地或土壤肥力差的地块，施复合肥75公斤/亩，采取这种合理安排施肥的方式，不仅能保证土地肥力均匀，每处种植的旱藕和大豆都能有足够的营养生长，而且避免在肥力好的地方施用过多肥料，造成烧苗、肥料浪费等问题。

4.本发明中耕分三次进行。第一、二次中耕采用深耕嫩促进根系生长,有利于培育健康壮苗；第三次中耕采用浅耕,同时将腐败枯叶覆盖在旱藕行间，有利保湿增加土壤有机质。所述的旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法,后期当大豆叶片变黄有1/3落叶时及时收割，以利于旱藕的生长和田间管理。

5.本发明追肥采取在开花前追施磷钾肥，以促进根茎生长；在大豆收获后，追施氯化钾，促进旱藕块茎生长和膨大，提高淀粉含量。

6.本发明通过使用本发明方法,改变了以往旱藕自然生长的历史,在整个栽培管理过程中实施有效的人为控制,最大限度地发挥了旱藕生长潜力,使产品达到加工标准,植株健壮,生长良好,传统栽培方法一般亩产旱藕2000-3000公斤,而本发明栽培旱藕亩产达3500-4000公斤，平均增产36.4％，单位体积的淀粉含量提高0.6％以上，每亩经济效益增加900元左右。

附图说明

图1是本发明种点播法品字型套种的结构图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本发明做进一步说明，但本发明的保护范围不限于实施例。

实施例1：

一种旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，包括选地和整地、播种、田间管理、病虫草害防治、成熟、采收和留种工序，该方法的操作步骤为：

(1)选地和整地：选择海拔为800m、阳光充足、昼夜温差大、排灌方便、土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质和腐殖质的地块为基地；选好地后在播种前1个月深耕25cm,然后进行细耙,做到土碎垡细；

(2)播种包括品种选择、播种时间的选择、种薯处理、基肥施用和种植方式的选择；

A品种选择：旱藕品种选用株型紧凑、叶片直立、分孽力强且丰产性好的兴芋1号；套种的大豆品种选用早熟、矮杆、高产、耐荫性强、抗倒伏且枝叶不繁茂的桂早1号；

B播种时间：大豆于2月中旬进行播种，旱藕于2月下旬进行种植；

C种薯处理：选择根系好、芽端稍带红色、长势良好、无病虫害且种芽饱满近圆形复芽种作种，若种薯较大，把种薯分割成片段，各带2个芽，伤口处使用草木灰均匀涂抹消毒后用体积浓度为75％的多菌灵药液喷洒于种芋上，晾晒5min后即可播种；

D基肥施用：播种前一周进行翻耕，然后施用1000公斤/亩的有机肥，再翻耕入土；

E种植方式：旱藕播种时采用点播法挖穴宽20cm、深8cm，行与行的穴交错成品字形，每穴播1个根茎,芽眼朝上摆放种植，大豆在旱藕行间单行种植，株距15cm，每亩种植密度9000株；

(3)田间管理：包括苗期管理、中耕除草培土、追肥、水分管理和花期管理；

a苗期管理：种植后检查盖土厚度和是否有泥石块压住种苗；待播种10天后旱藕即可出苗,出苗后及时查苗补齐,避免缺苗；

b中耕除草培土：在4月中旬出苗后进行一次中耕,中耕时将过密、细弱、病虫为害的茎苗除去，第一次中耕深度为8cm，同时控制单株留苗,每穴4株；在6月中旬进行第二次中耕；在8月中旬进行第三次中耕，将土壤表面锄松即可，同时将腐败枯叶覆盖在旱藕行间；整个生育期，进行1次培土，每次均匀培土厚5cm；

c追肥：整个生育期以氮、钾肥为主，磷肥为辅，采用环形施肥，肥料距植株5cm，施肥后覆土，并结合中耕进行追肥，追肥为尿素追施5公斤/亩，开花前追施1次磷钾肥，在大豆收获后追施氯化钾8公斤/亩；

d水分管理：在干旱季节，当田间含水量在60％是进行灌水，灌水在早晚进行，旱藕收获前20天停止灌水；

e花期管理：当植株现蕾时，及时剪去花序，并割除底部老叶；

(4)病虫害防治：包括病害防治和虫害防治；

①病害防治：

针对锈病：在冬季清除园地病叶及病残体，集中烧毁，并选用0.5波美度石硫合剂进行喷药一次；在病发期选用体积浓度为65％福美锌稀释400倍液和体积浓度为20％粉锈宁乳剂稀释2000倍液，每隔7天交替喷洒1次；

针对芽腐病：在栽培时对根茎用链霉素稀释1000倍液浸种消毒30min；在病发后及时清除有病的茎叶并烧毁；

针对茎腐病：用体积浓度为45％克菌星每隔8天进行喷洒3次；

②虫害防治：

针对蕉苞虫虫害高峰期，采用人工摘除虫苞；在低龄幼虫期喷施青虫菌6号稀释300倍液于晨间进行喷洒一次；

针对金龟子虫害,种植前将根茎浸泡在体积浓度为40％氧化乐果中5min，晾干后栽植；发生该虫害后及时清除虫体；成虫盛发时,喷施体积浓度为80％敌敌畏稀释1000倍液，每隔7天进行喷洒3次；

针对地老虎虫害,进行人工捕捉；

(5)成熟与采收

当大豆叶片变黄，落叶达到整棵大豆植株的1/3时进行收割；进入冬至以后,对旱藕进行采挖，采挖前,将地上部茎叶距地面10cm处割下,用锄头挖取地下块茎,除掉泥土,用锋利镰刀削去须根和外皮，送加工厂进行加工；

(6)留种

采收时选取近圆形，有2个芽的健康块茎作为留种，对茎根表面喷洒1次体积浓度为75％多菌灵稀释500倍液后入窖储藏以备次年种植用。

实施例2：

一种旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，包括选地和整地、播种、田间管理、病虫草害防治、成熟、采收和留种工序，该方法的操作步骤为：

(1)选地和整地：选择海拔为1600m、阳光充足、昼夜温差大、排灌方便、土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质和腐殖质的地块为基地；选好地后在播种前2个月深耕40cm,然后进行细耙,做到土碎垡细；

(2)播种包括品种选择、播种时间的选择、种薯处理、基肥施用和种植方式的选择；

A品种选择：旱藕品种选用株型紧凑、叶片直立、分孽力强且丰产性好的兴芋2号；套种的大豆品种选用早熟、矮杆、高产、耐荫性强、抗倒伏且枝叶不繁茂的桂春1号；

B播种时间：大豆于3月下旬进行播种，旱藕于3月初进行种植；

C种薯处理：选择根系好、芽端稍带红色、长势良好、无病虫害且种芽饱满近圆形复芽种作种，若种薯较大，把种薯分割成片段，各带3个芽，伤口处使用草木灰均匀涂抹消毒后用体积浓度为75％的多菌灵药液喷洒于种芋上，晾晒10min后即可播种；

D基肥施用：播种前一周进行翻耕，然后施用1500公斤/亩的有机肥，再翻耕入土；

E种植方式：旱藕播种时采用点播法挖穴宽20cm、深15cm，行与行的穴交错成品字形，每穴播2个根茎,芽眼朝上摆放种植，大豆在旱藕行间单行种植，株距15cm，每亩种植密度11000株；

(3)田间管理：包括苗期管理、中耕除草培土、追肥、水分管理和花期管理；

a苗期管理：种植后检查盖土厚度和是否有泥石块压住种苗；待播种20天后旱藕即可出苗,出苗后及时查苗补齐,避免缺苗；

b中耕除草培土：在4月中旬出苗后进行一次中耕,中耕时将过密、细弱、病虫为害的茎苗除去，第一次中耕深度为10cm，同时控制单株留苗,每穴5株；在6月中旬进行第二次中耕；在8月中旬进行第三次中耕，将土壤表面锄松即可，同时将腐败枯叶覆盖在旱藕行间；整个生育期，进行3次培土，每次均匀培土厚7cm；

c追肥：整个生育期以氮、钾肥为主，磷肥为辅，采用环形施肥，肥料距植株8cm，施肥后覆土，并结合中耕进行追肥，追肥为尿素追施7.5公斤/亩，开花前追施2次磷钾肥，在大豆收获后追施氯化钾10公斤/亩；

d水分管理：在干旱季节，当田间含水量在50％是进行灌水，灌水在早晚进行，旱藕收获前20天停止灌水；

e花期管理：当植株现蕾时，及时剪去花序，并割除底部老叶；

(4)病虫害防治：包括病害防治和虫害防治；

①病害防治：

针对锈病：在冬季清除园地病叶及病残体，集中烧毁，并选用体积浓度为50％悬浮硫磺稀释300倍液进行喷药一次；在病发期选用体积浓度为65％福美锌稀释400倍液和体积浓度为20％粉锈宁乳剂稀释3000倍液，每隔10天交替喷洒1次；

针对芽腐病：在栽培时对根茎用链霉素稀释1000倍液浸种消毒30min；在病发后对植株喷施体积浓度为72％链霉素稀释4000倍液每隔10天进行喷洒一次；

针对茎腐病：用体积浓度为75％腐烂灵每隔10天进行喷洒3次；

②虫害防治：

针对蕉苞虫虫害高峰期，采用用小枝条打落虫苞的办法集中杀死幼虫和蛹；在低龄幼虫期喷施体积浓度为90％敌百虫晶体稀释500倍液傍晚进行喷洒一次；

针对金龟子虫害,种植前将根茎浸泡在杀螟松稀释500倍液中10min，晾干后栽植；发生该虫害后及时清除虫体；成虫盛发时,喷施体积浓度为80％敌敌畏稀释1000倍液，每隔5天进行喷洒3次；

针对地老虎虫害,用体积浓度为90％敌百虫稀释800倍液对根部土壤进行灌注；

(5)成熟与采收

当大豆叶片变黄，落叶达到整棵大豆植株的1/3时进行收割；进入冬至以后,对旱藕进行采挖，采挖前,将地上部茎叶距地面15cm处割下,用锄头挖取地下块茎,除掉泥土,用锋利镰刀削去须根和外皮，送加工厂进行加工；

(6)留种

采收时选取近圆形，有3个芽的健康块茎作为留种，对茎根表面喷洒1次体积浓度为75％多菌灵稀释500倍液后放于冷凉的室内用湿沙埋好以备次年种植用。

实施例3：

一种旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，包括选地和整地、播种、田间管理、病虫草害防治、成熟、采收和留种工序，该方法的操作步骤为：

(1)选地和整地：选择海拔为1000m、阳光充足、昼夜温差大、排灌方便、土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质和腐殖质的地块为基地；选好地后在播种前45天深耕30cm,然后进行细耙,做到土碎垡细；

(2)播种包括品种选择、播种时间的选择、种薯处理、基肥施用和种植方式的选择；

A品种选择：旱藕品种选用株型紧凑、叶片直立、分孽力强且丰产性好的桂兴芋3号；套种的大豆品种选用早熟、矮杆、高产、耐荫性强、抗倒伏且枝叶不繁茂的桂春8号；

B播种时间：大豆于3月初进行播种，旱藕于2月28日进行种植；

C种薯处理：选择根系好、芽端稍带红色、长势良好、无病虫害且种芽饱满近圆形复芽种作种，若种薯较大，把种薯分割成片段，各带2个芽，伤口处使用草木灰均匀涂抹消毒后用体积浓度为75％的多菌灵药液喷洒于种芋上，晾晒6min后即可播种；

D基肥施用：播种前一周进行翻耕，然后施用1100公斤/亩的有机肥，再翻耕入土；

E种植方式：旱藕播种时采用点播法挖穴宽20cm、深10cm，行与行的穴交错成品字形，每穴播1个根茎,芽眼朝上摆放种植，大豆在旱藕行间单行种植，株距15cm，每亩种植密度10000株；

(3)田间管理：包括苗期管理、中耕除草培土、追肥、水分管理和花期管理；

a苗期管理：种植后检查盖土厚度和是否有泥石块压住种苗；待播种12天后旱藕即可出苗,出苗后及时查苗补齐,避免缺苗；

b中耕除草培土：在4月中旬出苗后进行一次中耕,中耕时将过密、细弱、病虫为害的茎苗除去，第一次中耕深度为9cm，同时控制单株留苗,每穴4株；在6月中旬进行第二次中耕；在8月中旬进行第三次中耕，将土壤表面锄松即可，同时将腐败枯叶覆盖在旱藕行间；整个生育期，进行2次培土，每次均匀培土厚6cm；

c追肥：整个生育期以氮、钾肥为主，磷肥为辅，采用环形施肥，肥料距植株5-8cm，施肥后覆土，并结合中耕进行追肥，追肥为尿素追施6公斤/亩，开花前追施1次磷钾肥，在大豆收获后追施氯化钾8公斤/亩；

d水分管理：在干旱季节，当田间含水量在40％是进行灌水，灌水在早晚进行，旱藕收获前20天停止灌水；

e花期管理：当植株现蕾时，及时剪去花序，并割除底部老叶；

(4)病虫害防治：包括病害防治和虫害防治；

①病害防治：

针对锈病：在冬季清除园地病叶及病残体，集中烧毁，并选用1波美度石硫合剂进行喷药一次；在病发期选用体积浓度为65％福美锌稀释400倍液和体积浓度为20％粉锈宁乳剂稀释2500倍液，每隔9天交替喷洒1次；

针对芽腐病：在栽培时对根茎用链霉素稀释1000倍液浸种消毒30min；在病发后对植株喷施体积浓度为72％链霉素稀释4000倍液每隔8天进行喷洒一次；

针对茎腐病：用体积浓度为45％克菌星每隔9天进行喷洒3次；

②虫害防治：

针对蕉苞虫虫害高峰期，采用小枝条打落虫苞的办法集中杀死幼虫和蛹；在低龄幼虫期喷施抑太保稀释1000倍液于傍晚进行喷洒一次；

针对金龟子虫害,种植前将根茎浸泡在体积浓度为40％氧化乐果中6min，晾干后栽植；发生该虫害后及时清除虫体；成虫盛发时,喷施体积浓度为80％敌敌畏稀释1000倍液，每隔6天进行喷洒3次；

针对地老虎虫害,进行人工捕捉或用体积浓度为90％敌百虫稀释650倍液对根部土壤进行灌注；

(5)成熟与采收

当大豆叶片变黄，落叶达到整棵大豆植株的1/3时进行收割；进入冬至以后,对旱藕进行采挖，采挖前,将地上部茎叶距地面12cm处割下,用锄头挖取地下块茎,除掉泥土,用锋利镰刀削去须根和外皮，送加工厂进行加工；

(6)留种

采收时选取近圆形，有4个芽的健康块茎作为留种，对茎根表面喷洒1次体积浓度为75％多菌灵稀释500倍液后入冷凉的室内用湿沙埋好以备次年种植用。

实施例4：

一种旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，包括选地和整地、播种、田间管理、病虫草害防治、成熟、采收和留种工序，该方法的操作步骤为：

(1)选地和整地：选择海拔为900m、阳光充足、昼夜温差大、排灌方便、土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质和腐殖质的地块为基地；选好地后在播种前1-2个月深耕25-40cm,然后进行细耙,做到土碎垡细；

(2)播种包括品种选择、播种时间的选择、种薯处理、基肥施用和种植方式的选择；

A品种选择：旱藕品种选用株型紧凑、叶片直立、分孽力强且丰产性好的兴芋2号；套种的大豆品种选用早熟、矮杆、高产、耐荫性强、抗倒伏且枝叶不繁茂的桂春10号；

B播种时间：大豆于3月5日进行播种，旱藕于3月7日进行种植；

C种薯处理：选择根系好、芽端稍带红色、长势良好、无病虫害且种芽饱满近圆形复芽种作种，若种薯较大，把种薯分割成片段，各带2个芽，伤口处使用草木灰均匀涂抹消毒后用体积浓度为75％的多菌灵药液喷洒于种芋上，晾晒6min后即可播种；

D基肥施用：播种前一周进行翻耕，然后采用穴施法施加化肥，在坝地的地块上施复合肥50公斤/亩,在坡地的地块上施复合肥75公斤/亩，再翻耕入土，其中复合肥中氮、磷、钾的重量比为10:20:20；

E种植方式：旱藕播种时采用行距70cm×穴距50cm的单行穴播种植，大豆在旱藕行间单行种植，株距15cm，每亩种植密度9500株；

(3)田间管理：包括苗期管理、中耕除草培土、追肥、水分管理和花期管理；

a苗期管理：种植后检查盖土厚度和是否有泥石块压住种苗；待播种14天后旱藕即可出苗,出苗后及时查苗补齐,避免缺苗；

b中耕除草培土：在4月中旬出苗后进行一次中耕,中耕时将过密、细弱、病虫为害的茎苗除去，第一次中耕深度为9.5cm，同时控制单株留苗,每穴4株；在6月中旬进行第二次中耕；在8月中旬进行第三次中耕，将土壤表面锄松即可，同时将腐败枯叶覆盖在旱藕行间；整个生育期，进行2次培土，每次均匀培土厚6.5cm；

c追肥：整个生育期以氮、钾肥为主，磷肥为辅，采用环形施肥，肥料距植株5-8cm，施肥后覆土，并结合中耕进行追肥，追肥为尿素追施8公斤/亩，开花前追施1次磷钾肥，在大豆收获后追施氯化钾9公斤/亩；

d水分管理：在干旱季节，当田间含水量在45％是进行灌水，灌水在早晚进行，旱藕收获前20天停止灌水；

e花期管理：当植株现蕾时，及时剪去花序，并割除底部老叶；

(4)病虫害防治：包括病害防治和虫害防治；

①病害防治：

针对锈病：在冬季清除园地病叶及病残体，集中烧毁，并选用体积浓度为50％悬浮硫磺稀释300倍液进行喷药一次；在病发期选用体积浓度为65％福美锌稀释400倍液和体积浓度为20％粉锈宁乳剂稀释2500倍液，每隔9天交替喷洒1次；

针对芽腐病：在栽培时对根茎用链霉素稀释1000倍液浸种消毒30min；在病发后及时清除有病的茎叶并烧毁；

针对茎腐病：用体积浓度为45％克菌星每隔8天进行喷洒2次；

②虫害防治：

针对蕉苞虫虫害高峰期，采用人工摘除虫苞；在低龄幼虫期喷施青虫菌6号稀释300倍液傍晚进行喷洒一次；

针对金龟子虫害,种植前将根茎浸泡在体积浓度为40％氧化乐果中9min，晾干后栽植；发生该虫害后及时清除虫体；成虫盛发时,喷施体积浓度为80％敌敌畏稀释1000倍液，每隔6天进行喷洒3次；

针对地老虎虫害,用体积浓度为90％敌百虫稀释700倍液对根部土壤进行灌注；

(5)成熟与采收

当大豆叶片变黄，落叶达到整棵大豆植株的1/3时进行收割；进入冬至以后,对旱藕进行采挖，采挖前,将地上部茎叶距地面13cm处割下,用锄头挖取地下块茎,除掉泥土,用锋利镰刀削去须根和外皮，送加工厂进行加工；

(6)留种

采收时选择生长良好的旱藕园，砍去地上部分，在霜降前用旱藕叶覆盖越冬后次年采挖即可。

实施例5：

一种旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，包括选地和整地、播种、田间管理、病虫草害防治、成熟、采收和留种工序，该方法的操作步骤为：

(1)选地和整地：选择海拔为1200m、阳光充足、昼夜温差大、排灌方便、土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质和腐殖质的地块为基地；选好地后在播种前50天深耕35cm,然后进行细耙,做到土碎垡细；

(2)播种包括品种选择、播种时间的选择、种薯处理、基肥施用和种植方式的选择；

A品种选择：旱藕品种选用株型紧凑、叶片直立、分孽力强且丰产性好的桂兴芋3号；套种的大豆品种选用早熟、矮杆、高产、耐荫性强、抗倒伏且枝叶不繁茂的桂春11号；

B播种时间：大豆于2月20日进行播种，旱藕于3月7日进行种植；

C种薯处理：选择根系好、芽端稍带红色、长势良好、无病虫害且种芽饱满近圆形复芽种作种，若种薯较大，把种薯分割成片段，各带3个芽，伤口处使用草木灰均匀涂抹消毒后用体积浓度为75％的多菌灵药液喷洒于种芋上，晾晒9min后即可播种；

D基肥施用：播种前一周进行翻耕，然后采用穴施法施加化肥，在土壤肥力好的地块上施复合肥50公斤/亩,在土壤肥力差的地块上施复合肥75公斤/亩，再翻耕入土，其中复合肥中氮、磷、钾的重量比为15:15:15；

E种植方式：旱藕播种时采用行距100cm×穴距65cm的单行穴播种植，大豆在旱藕行间单行种植，株距15cm，每亩种植密度9800株；

(3)田间管理：包括苗期管理、中耕除草培土、追肥、水分管理和花期管理；

a苗期管理：种植后检查盖土厚度和是否有泥石块压住种苗；待播种18天后旱藕即可出苗,出苗后及时查苗补齐,避免缺苗；

b中耕除草培土：在4月中旬出苗后进行一次中耕,中耕时将过密、细弱、病虫为害的茎苗除去，第一次中耕深度为8cm，同时控制单株留苗,每穴4株；在6月中旬进行第二次中耕；在8月中旬进行第三次中耕，将土壤表面锄松即可，同时将腐败枯叶覆盖在旱藕行间；整个生育期，进行3次培土，每次均匀培土厚7cm；

c追肥：整个生育期以氮、钾肥为主，磷肥为辅，采用环形施肥，肥料距植株7cm，施肥后覆土，并结合中耕进行追肥，追肥为尿素追施10公斤/亩，开花前追施2次磷钾肥，在大豆收获后追施氯化钾10公斤/亩；

d水分管理：在干旱季节，当田间含水量在55％是进行灌水，灌水在早晚进行，旱藕收获前20天停止灌水；

e花期管理：当植株现蕾时，及时剪去花序，并割除底部老叶；

(4)病虫害防治：包括病害防治和虫害防治；

①病害防治：

针对锈病：在冬季清除园地病叶及病残体，集中烧毁，并选用体积浓度为50％悬浮硫磺稀释300倍液进行喷药一次；在病发期选用体积浓度为65％福美锌稀释400倍液和体积浓度为20％粉锈宁乳剂稀释2000倍液，每隔8天交替喷洒1次；

针对芽腐病：在栽培时对根茎用链霉素稀释1000倍液浸种消毒30min；在病发后对植株喷施体积浓度为72％链霉素稀释4000倍液每隔8天进行喷洒一次；

针对茎腐病：用体积浓度为45％克菌星每隔10天进行喷洒3次；

②虫害防治：

针对蕉苞虫虫害高峰期，采用人工摘除虫苞；在低龄幼虫期喷施体积浓度为90％敌百虫晶体稀释500倍液于晨间进行喷洒一次；

针对金龟子虫害,种植前将根茎浸泡在杀螟松稀释500倍液中8min，晾干后栽植；发生该虫害后及时清除虫体；成虫盛发时,喷施体积浓度为80％敌敌畏稀释1000倍液，每隔7天进行喷洒3次；

针对地老虎虫害,用体积浓度为90％敌百虫稀释750倍液对根部土壤进行灌注；

(5)成熟与采收

当大豆叶片变黄，落叶达到整棵大豆植株的1/3时进行收割；进入冬至以后,对旱藕进行采挖，采挖前,将地上部茎叶距地面14cm处割下,用锄头挖取地下块茎,除掉泥土,用锋利镰刀削去须根和外皮，送加工厂进行加工；

(6)留种

采收时选择生长良好的旱藕园，砍去地上部分，在霜降前用稻草覆盖越冬后次年采挖即可。

实施例6：

一种旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，包括选地和整地、播种、田间管理、病虫草害防治、成熟、采收和留种工序，该方法的操作步骤为：

(1)选地和整地：选择海拔为1400m、阳光充足、昼夜温差大、排灌方便、土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质和腐殖质的地块为基地；选好地后在播种前55天深耕38cm,然后进行细耙,做到土碎垡细；

(2)播种包括品种选择、播种时间的选择、种薯处理、基肥施用和种植方式的选择；

A品种选择：旱藕品种选用株型紧凑、叶片直立、分孽力强且丰产性好的兴芋1号；套种的大豆品种选用早熟、矮杆、高产、耐荫性强、抗倒伏且枝叶不繁茂的桂春豆104；

B播种时间：大豆于3月15日进行播种，旱藕于2月25日进行种植；

C种薯处理：选择根系好、芽端稍带红色、长势良好、无病虫害且种芽饱满近圆形复芽种作种，若种薯较大，把种薯分割成片段，各带2个芽，伤口处使用草木灰均匀涂抹消毒后用体积浓度为75％的多菌灵药液喷洒于种芋上，晾晒8min后即可播种；

D基肥施用：播种前一周进行翻耕，然后采用穴施法施加化肥，在土壤肥力好的地块上施复合肥50公斤/亩,在土壤肥力差的地块上施复合肥75公斤/亩，再翻耕入土，其中复合肥中氮、磷、钾的重量比为12:24:12；

E种植方式：旱藕播种时采用行距80cm×穴距60cm的单行穴播种植，大豆在旱藕行间单行种植，株距15cm，每亩种植密度10500株；

(3)田间管理：包括苗期管理、中耕除草培土、追肥、水分管理和花期管理；

a苗期管理：种植后检查盖土厚度和是否有泥石块压住种苗；待播种19天后旱藕即可出苗,出苗后及时查苗补齐,避免缺苗；

b中耕除草培土：在4月中旬出苗后进行一次中耕,中耕时将过密、细弱、病虫为害的茎苗除去，第一次中耕深度为9cm，同时控制单株留苗,每穴4株；在6月中旬进行第二次中耕；在8月中旬进行第三次中耕，将土壤表面锄松即可，同时将腐败枯叶覆盖在旱藕行间；整个生育期，进行2次培土，每次均匀培土厚6cm；

c追肥：整个生育期以氮、钾肥为主，磷肥为辅，采用环形施肥，肥料距植株6cm，施肥后覆土，并结合中耕进行追肥，追肥为尿素追施7公斤/亩，开花前追施2次磷钾肥，在大豆收获后追施氯化钾8公斤/亩；

d水分管理：在干旱季节，当田间含水量在58％是进行灌水，灌水在早晚进行，旱藕收获前20天停止灌水；

e花期管理：当植株现蕾时，及时剪去花序，并割除底部老叶；

(4)病虫害防治：包括病害防治和虫害防治；

①病害防治：

针对锈病：在冬季清除园地病叶及病残体，集中烧毁，并选用0.8波美度石硫合剂进行喷药一次；在病发期选用体积浓度为65％福美锌稀释400倍液和体积浓度为20％粉锈宁乳剂稀释3000倍液，每隔9交替喷洒1次；

针对芽腐病：在栽培时对根茎用链霉素稀释1000倍液浸种消毒30min；在病发后及时清除有病的茎叶并烧毁或对植株喷施体积浓度为72％链霉素稀释4000倍液每隔9天进行喷洒一次；

针对茎腐病：用体积浓度为75％腐烂灵每隔7天进行喷洒2次；

②虫害防治：

针对蕉苞虫虫害高峰期，采用小枝条打落虫苞的办法集中杀死幼虫和蛹；在低龄幼虫期喷施抑太保稀释1000倍液于晨间或傍晚进行喷洒一次；

针对金龟子虫害,种植前将根茎浸泡在杀螟松稀释500倍液中9min，晾干后栽植；发生该虫害后及时清除虫体；成虫盛发时,喷施体积浓度为80％敌敌畏稀释1000倍液，每隔5天进行喷洒3次；

针对地老虎虫害,进行人工捕捉；

(5)成熟与采收

当大豆叶片变黄，落叶达到整棵大豆植株的1/3时进行收割；进入冬至以后,对旱藕进行采挖，采挖前,将地上部茎叶距地面13cm处割下,用锄头挖取地下块茎,除掉泥土,用锋利镰刀削去须根和外皮，送加工厂进行加工；

(6)留种

采收时选择生长良好的旱藕园，砍去地上部分，在霜降前用旱藕,覆盖越冬后次年采挖即可。

一种旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法

应用以上实施例1-6和一般的旱藕种植方法(CK)，各种植1亩，采收期先采取5点抽样法，在东西南北中各采收1m²的旱藕，然后去泥洗净称取旱藕块茎总重量，并做好相应的记录，记录如下：

表1旱藕块茎测量数据统计表

备注：1m²＝0.0015亩，每吨鲜藕售价530元。

由上表可知，本申请能达到有益效果所记载的“亩产达3500-4000公斤，平均增产36.4％，每亩经济效益增加900元左右”。

对所取得的各个实施例和CK的旱藕块茎进行淀粉含量的测试

测试方法：各个实施例和CK使用相同质量10g的旱藕块茎作为一个水平测试的实验，采用GB/T5009.9-2008《食品中淀粉的测定》中的酶水解法检测旱藕块茎鲜重的淀粉含量(3个水平)。

表2测试结果情况登记表单位：％

由以上数据可知：本申请生产的旱藕与CK种植得到的旱藕相比较淀粉含量提高0.6％以上。

Claims (8)

1.一种旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，包括选地和整地、播种、田间管理、病虫草害防治、成熟、采收和留种工序，其特征在于，该方法的操作步骤为：

(1)选地和整地：选择海拔为800-1600m、阳光充足、昼夜温差大、排灌方便、土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质和腐殖质的地块为基地；选好地后在播种前1-2个月深耕25-40cm，然后进行细耙，做到土碎垡细；

(2)播种包括品种选择、播种时间的选择、种薯处理、基肥施用和种植方式的选择；

A品种选择：旱藕品种选用株型紧凑、叶片直立、分孽力强且丰产性好的兴芋1号、兴芋2号和桂兴芋3号中的一种；套种的大豆品种选用早熟、矮杆、高产、耐荫性强、抗倒伏且枝叶不繁茂的桂早1号、桂春1号、桂春8号、桂春10号、桂春11号和桂春豆104中的一种；

B播种时间：大豆于2月中旬至3月下旬进行播种，旱藕于2月下旬至3月初进行种植；

C种薯处理：选择根系好、芽端稍带红色、长势良好、无病虫害且种芽饱满近圆形复芽种作种，若种薯较大，把种薯分割成片段，各带2-3个芽，伤口处使用草木灰均匀涂抹消毒后用体积浓度为75％的多菌灵药液喷洒于种芋上，晾晒5-10min后即可播种；

D基肥施用：播种前一周进行翻耕，然后施用有机肥或化肥，再翻耕入土；

E种植方式：旱藕播种时采用点播法或单行穴播种植，大豆在旱藕行间单行种植，株距15cm，每亩种植密度9000－11000株；

(3)田间管理：包括苗期管理、中耕除草培土、追肥、水分管理和花期管理；

a苗期管理：种植后检查盖土厚度和是否有泥石块压住种苗；待播种10-20天后旱藕即可出苗,出苗后及时查苗补齐,避免缺苗；

b中耕除草培土：在4月中旬出苗后进行一次中耕,中耕时将过密、细弱、病虫为害的茎苗除去，第一次中耕深度为8-10cm，同时控制单株留苗，每穴4-5株；在6月中旬进行第二次中耕；在8月中旬进行第三次中耕，将土壤表面锄松即可，同时将腐败枯叶覆盖在旱藕行间；整个生育期，进行1-3次培土，每次均匀培土厚5-7cm；

c追肥：整个生育期以氮、钾肥为主，磷肥为辅，采用环形施肥，肥料距植株5-8cm，施肥后覆土，并结合中耕进行追肥；

d水分管理：在干旱季节，当田间含水量在小于60％是进行灌水，灌水在早晚进行，旱藕收获前20天停止灌水；

e花期管理：当植株现蕾时及时剪去花序并割除底部老叶；

(4)病虫害防治：包括病害防治和虫害防治；

①病害防治：

针对锈病：在冬季清除园地病叶及病残体，集中烧毁，并选用0.5-1波美度石硫合剂或体积浓度为50％悬浮硫磺稀释300倍液进行喷药一次；在病发期选用体积浓度为65％福美锌稀释400倍液和体积浓度为20％粉锈宁乳剂稀释2000-3000倍液，每隔7-10天交替喷洒1次；

针对芽腐病：在栽培时对根茎用链霉素稀释1000倍液浸种消毒30min；在病发后及时清除有病的茎叶并烧毁或对植株喷施体积浓度为72％链霉素稀释4000倍液每隔7-10天进行喷洒一次；

针对茎腐病：用体积浓度为45％克菌星或体积浓度为75％腐烂灵每隔7-10天进行喷洒2-3次；

②虫害防治：

针对蕉苞虫虫害高峰期，采用人工摘除虫苞或用小枝条打落虫苞的办法集中杀死幼虫和蛹；在低龄幼虫期喷施青虫菌6号稀释300倍液或体积浓度为90％敌百虫晶体稀释500倍液或抑太保稀释1000倍液于晨间或傍晚进行喷洒一次；

针对金龟子虫害,种植前将根茎浸泡在体积浓度为40％氧化乐果或杀螟松稀释500倍液中5-10min，晾干后栽植；发生该虫害后及时清除虫体；成虫盛发时,喷施体积浓度为80％敌敌畏稀释1000倍液，每隔5-7天进行喷洒3次；

针对地老虎虫害,进行人工捕捉或用体积浓度为90％敌百虫稀释600-800倍液对根部土壤进行灌注；

(5)成熟与采收

当大豆叶片变黄，落叶达到整棵大豆植株的1/3时进行收割；进入冬至以后,对旱藕进行采挖，采挖前,将地上部茎叶距地面10-15cm处割下,用锄头挖取地下块茎,除掉泥土,用锋利镰刀削去须根和外皮，送加工厂进行加工；

(6)留种

采收时选取近圆形，有2个以上芽的健康块茎作为留种，对茎根表面喷洒1次体积浓度为75％多菌灵稀释500倍液后入窖储藏或冷凉的室内用湿沙埋好以备次年种植用。

2.根据权利要求1所述的旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，其特征在于：所述基肥施用中施用的有机肥的量为1000-1500公斤/亩。

3.根据权利要求2所述的旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，其特征在于：所述有机肥为人畜粪尿、厩肥、秸杆、稻草、花生壳等堆沤发酵而成。

4.根据权利要求3所述的旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，其特征在于：所述基肥施用中施用化肥的方式为穴施法，所述穴施法为在坝地或土壤肥力好的地块上施复合肥50公斤/亩,在坡地或土壤肥力差的地块上施复合肥75公斤/亩。

5.根据权利要求4所述的旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，其特征在于：所述复合肥中氮、磷、钾的重量比为10-15:15-24:12-20。

6.根据权利要求2所述的旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，其特征在于：所述点播法的方式为挖穴宽20cm、深8-15cm,，行与行的穴交错成品字形，每穴播1-2个根茎,芽眼朝上摆放；所述单行穴播种植的种植规格为行距70-100cm×穴距50-65cm。

7.根据权利要求2所述的旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，其特征在于：所述步骤(3)中进行追肥为尿素追施5－10公斤/亩，开花前追施1-2次磷钾肥，在大豆收获后追施氯化钾7.5－10公斤/亩。

8.根据权利要求2所述的旱藕增产提高淀粉含量的高效栽培方法，其特征在于：所述步骤(6)中留种的方式也可为选择生长良好的旱藕园，砍去地上部分，在霜降前用旱藕叶或稻草覆盖越冬后次年采挖即可。