CN105285435A - 一种植酸酶协助促进肉鸭锌吸收利用的肉鸭高效饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种植酸酶协助促进肉鸭锌吸收利用的肉鸭高效饲料，包括以下重量份组分：植酸酶、壳聚糖阴离子液、氨基酸螯合锌、麦麸、蝇蛆粉、仙人掌干粉、大蒜干粉、麦饭石、苏氨酸、乙氧基喹啉、水溶性的改性叶黄素等。本发明采用麦麸、蝇蛆粉等为主料制备肉鸭寺里爱哦，提供了植物和动物蛋白以及提高免疫力和杀菌消毒的营养组分；采用植酸酶协助壳聚糖阳离子液、氨基酸螯合锌、竹黄酮制备麦饭石粉携带加载的壳聚糖修饰有机锌作为整体在促进鸭对植物源中磷的吸收利用的同时，也促进有机锌的吸收利用和在体内的转化，进而参与鸭机体内酶的合成、蛋白质代谢等过程；采用的辅料苏氨酸等不同程度的促进鸭的成长，促进鸭的高效养殖。

Description

一种植酸酶协助促进肉鸭锌吸收利用的肉鸭高效饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及肉鸭饲料技术领域，尤其涉及一种植酸酶协助促进肉鸭锌吸收利用的肉鸭高效饲料及其制备方法。

背景技术

随着我国养殖业的发展，饲料原料紧缺的现状越来越严重，因此开发出新型的高效的无毒的饲料是养殖业发展的关键；同时，随着全球对养殖业生产在环境问题的日益重视，如何减少饲料中营养物质岁畜禽排泄物排入环境造成营养物质浪费和环境污染也成为重要问题，因此合理安排饲料营养物质及其比例，提高养殖家禽对养分吸收的吸收利用实现家禽养殖业的高效、环保发展是养殖业面临的瓶颈。

对家禽鸭来说，肉鸭饲料能量是维持肉鸭生长所需的最大营养物质，肉鸭产品如烤鸭、水煮鸭备受消费者的喜爱，市场需求量大，实现肉鸭的生长快、瘦肉率高、净肉率高、饲料转化率高和抗病力强的高效养殖是养殖户经济利益的重要保障。

因为锌具有决定有机体内酶活性、参与有机体内蛋白质的合成等作用，可以影响家禽鸭有机体的采食量、生长发育等情况，对家禽鸭的养殖具有重要作用，但是，家禽鸭对无机锌的利用效率不高，容易造成体内锌的富集和体外粪便排泄时的环境中锌污染。

植物源饲料中一般都含有植酸磷，但是对家禽鸭的胃液中没有植酸酶，导致鸭所需的营养物质磷不同被充分利用，造成饲料利用率的下降和环境污染。

发明内容

本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种植酸酶协助促进肉鸭锌吸收利用的肉鸭高效饲料及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种植酸酶协助促进肉鸭锌吸收利用的肉鸭高效饲料，包括以下重量份组分：植酸酶1.9-2、壳聚糖阴离子液5.3-5.5、氨基酸螯合锌2.3-2.4、麦麸55-57、蝇蛆粉12-13、仙人掌干粉8-9、大蒜干粉6-7、麦饭石5-5.4、苏氨酸2.1-2.2、乙氧基喹啉0.8-0.9、水溶性的改性叶黄素0.4-0.5、甘露寡糖1.7-1.8、竹黄酮2-2.2、DHA微藻油2.5-2.7、左旋肉碱0.2-0.3、柠檬酸1.1-1.2、泛酸0.9-1、适量的乙酸、适量的去离子水、适量的水。

一种植酸酶协助促进肉鸭锌吸收利用的肉鸭高效饲料制备方法，包括以下步骤：

（1）将麦饭石以及总重量0.4-0.5倍的乙酸混合搅拌均匀，在200℃下加热4-6h活化，冷却粉碎，得活化麦饭石粉备用；

（2）将一半活化麦饭石粉和麦麸、蝇蛆粉、仙人掌干粉、大蒜干粉搅拌均匀，之后放入锅中下小火醋炒30-40min至熟化，得熟化复合粉备用；

（3）将壳聚糖阳离子液、氨基酸螯合锌、植酸酶、竹黄酮混合，用高压均质机快速搅拌1-1.2h至均匀，之后加入剩余一半的活化麦饭石粉，继续搅拌0.7-0.8h至均匀，之后加入DHA微藻油，搅拌0.5-0.6h至均匀，采用喷雾干燥法干燥得麦饭石粉携带加载的壳聚糖修饰有机锌备用；

（4）将苏氨酸、乙氧基喹啉、水溶性的改性叶黄素、甘露寡糖、左旋肉碱、柠檬酸、泛酸以及总重量12-14倍的去离子水混合搅拌30-40min至均匀，得营养液备用；

（5）将熟化复合粉、麦饭石粉携带加载的壳聚糖修饰有机锌、营养液混合，用三维运动搅拌机搅拌1-2h至均匀，在搅拌的过程调整水分含量为总重量的32-34%，之后采用螺旋挤压造粒机制备颗粒，并在40-42℃下干燥2-3h，之后采用红外线辅助100℃巴氏消毒25-30min，即得。

本发明的优点是：

本发明采用麦麸、蝇蛆粉、仙人掌干粉、大蒜干粉为主料制备肉鸭寺里爱哦，提供了植物和动物蛋白以及提高免疫力和杀菌消毒的营养组分；采用植酸酶协助壳聚糖阳离子液、氨基酸螯合锌、竹黄酮制备麦饭石粉携带加载的壳聚糖修饰有机锌作为整体在促进鸭对植物源中磷的吸收利用的同时，也促进有机锌的吸收利用和在体内的转化，进而参与鸭机体内酶的合成、蛋白质代谢等过程；采用的辅料苏氨酸、乙氧基喹啉、水溶性的改性叶黄素、甘露寡糖、左旋肉碱、柠檬酸、泛酸不同程度的促进鸭的成长，促进鸭的高效养殖。

具体实施方式

一种植酸酶协助促进肉鸭锌吸收利用的肉鸭高效饲料，包括以下重量份组分：植酸酶1.9、壳聚糖阴离子液5.3、氨基酸螯合锌2.3、麦麸55、蝇蛆粉12、仙人掌干粉8、大蒜干粉6、麦饭石5、苏氨酸2.1、乙氧基喹啉0.8、水溶性的改性叶黄素0.4、甘露寡糖1.7、竹黄酮2、DHA微藻油2.5、左旋肉碱0.2、柠檬酸1.1、泛酸0.9、适量的乙酸、适量的去离子水、适量的水。

一种植酸酶协助促进肉鸭锌吸收利用的肉鸭高效饲料制备方法，包括以下步骤：

（1）将麦饭石以及总重量0.4倍的乙酸混合搅拌均匀，在200℃下加热4h活化，冷却粉碎，得活化麦饭石粉备用；

（2）将一半活化麦饭石粉和麦麸、蝇蛆粉、仙人掌干粉、大蒜干粉搅拌均匀，之后放入锅中下小火醋炒30min至熟化，得熟化复合粉备用；

（3）将壳聚糖阳离子液、氨基酸螯合锌、植酸酶、竹黄酮混合，用高压均质机快速搅拌1h至均匀，之后加入剩余一半的活化麦饭石粉，继续搅拌0.7h至均匀，之后加入DHA微藻油，搅拌0.5h至均匀，采用喷雾干燥法干燥得麦饭石粉携带加载的壳聚糖修饰有机锌备用；

（4）将苏氨酸、乙氧基喹啉、水溶性的改性叶黄素、甘露寡糖、左旋肉碱、柠檬酸、泛酸以及总重量12倍的去离子水混合搅拌30min至均匀，得营养液备用；

（5）将熟化复合粉、麦饭石粉携带加载的壳聚糖修饰有机锌、营养液混合，用三维运动搅拌机搅拌1h至均匀，在搅拌的过程调整水分含量为总重量的32%，之后采用螺旋挤压造粒机制备颗粒，并在40℃下干燥2h，之后采用红外线辅助100℃巴氏消毒25min，即得。

Claims (2)

1.一种植酸酶协助促进肉鸭锌吸收利用的肉鸭高效饲料，其特征在于，包括以下重量份组分：植酸酶1.9-2、壳聚糖阴离子液5.3-5.5、氨基酸螯合锌2.3-2.4、麦麸55-57、蝇蛆粉12-13、仙人掌干粉8-9、大蒜干粉6-7、麦饭石5-5.4、苏氨酸2.1-2.2、乙氧基喹啉0.8-0.9、水溶性的改性叶黄素0.4-0.5、甘露寡糖1.7-1.8、竹黄酮2-2.2、DHA微藻油2.5-2.7、左旋肉碱0.2-0.3、柠檬酸1.1-1.2、泛酸0.9-1、适量的乙酸、适量的去离子水、适量的水。

2.一种植酸酶协助促进肉鸭锌吸收利用的肉鸭高效饲料制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将麦饭石以及总重量0.4-0.5倍的乙酸混合搅拌均匀，在200℃下加热4-6h活化，冷却粉碎，得活化麦饭石粉备用；

（2）将一半活化麦饭石粉和麦麸、蝇蛆粉、仙人掌干粉、大蒜干粉搅拌均匀，之后放入锅中下小火醋炒30-40min至熟化，得熟化复合粉备用；

（3）将壳聚糖阳离子液、氨基酸螯合锌、植酸酶、竹黄酮混合，用高压均质机快速搅拌1-1.2h至均匀，之后加入剩余一半的活化麦饭石粉，继续搅拌0.7-0.8h至均匀，之后加入DHA微藻油，搅拌0.5-0.6h至均匀，采用喷雾干燥法干燥得麦饭石粉携带加载的壳聚糖修饰有机锌备用；

（4）将苏氨酸、乙氧基喹啉、水溶性的改性叶黄素、甘露寡糖、左旋肉碱、柠檬酸、泛酸以及总重量12-14倍的去离子水混合搅拌30-40min至均匀，得营养液备用；

（5）将熟化复合粉、麦饭石粉携带加载的壳聚糖修饰有机锌、营养液混合，用三维运动搅拌机搅拌1-2h至均匀，在搅拌的过程调整水分含量为总重量的32-34%，之后采用螺旋挤压造粒机制备颗粒，并在40-42℃下干燥2-3h，之后采用红外线辅助100℃巴氏消毒25-30min，即得。