CN105266578A - 一种厨房用压力锅蒸煮设备 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种厨房用压力锅蒸煮设备，包括锅体，锅体顶部设置有进料口，锅体底部设置有出料口，锅体靠近底部的侧壁上设置有取样管，取样管与锅体连通；锅体内壁还设置有若干具通孔并相互平行设置的隔板；进料口顶部还设置有一通气管；锅体内设置有温度传感器，温度传感器与设于锅体外的温度控制器连接；锅体顶部还设置有人孔；锅体分为上、下两部分并可拆卸连接，在连接处设置有密封圈；锅体内壁设置有聚四氟乙烯塑料制成的内衬层。本发明提供的厨房用压力锅蒸煮设备，结构合理、检修方便、取样方便、能够精确控制厨房用压力锅蒸煮设备内温度且设备使用寿命长。
Description
技术领域
本发明涉及一种厨房用压力锅蒸煮设备。
背景技术
在食物的制作过程中，有时需要将原料进行蒸煮，但是现有的厨房用压力锅蒸煮设备存在着以下不足：(1)取样不方便；(2)当厨房用压力锅蒸煮设备内部出现问题时，检修十分不方便；(3)锅体内温度控制不够精确。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种结构合理、检修方便、取样方便、能够精确控制厨房用压力锅蒸煮设备内温度、设备使用寿命长的厨房用压力锅蒸煮设备。
为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：
本发明一种厨房用压力锅蒸煮设备，包括锅体，锅体顶部设置有进料口，锅体底部设置有出料口，锅体靠近底部的侧壁上设置有取样管，取样管与锅体连通，取样管上设置有阀门，取样管的管壁与锅体倾斜连接。
进一步地，锅体内壁还设置有若干具通孔并相互平行设置的隔板，隔板垂直设置于锅体的内壁。
进一步地，进料口顶部还设置有一通气管。
进一步地，锅体内设置有温度传感器，温度传感器与设于锅体外的温度控制器连接。
本发明所达到的有益效果是：
(1)通过在锅体内壁设置若干具通孔并相互平行设置的隔板，降低了厨房用压力锅蒸煮设备内部贮存的液体在运输过程中对厨房用压力锅蒸煮设备产生的冲击力，提高了该厨房用压力锅蒸煮设备的整体牢固度，提高了使用寿命，减少了安全隐患；
(2)通过在进料口顶部设置通气管，可以平衡厨房用压力锅蒸煮设备内外的气压，防止厨房用压力锅蒸煮设备内部气压过高而造成危险；
(3)本发明的锅体的取样管设在靠近底部的侧壁，打开阀门取样时，液体品料涌到取样管管口被取出，而固体沉淀品会下沉而不会被从取样口取出，从而能使取样结果更准确；固体沉淀品会下沉到锅体底部，不易堵塞设在侧壁的取样口；
(4)通过设置温度传感器和温度控制器，可以更加精确和方便地控制锅体内的温度。
附图说明
附图用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本发明的实施例一起用于解释本发明，并不构成对本发明的限制。在附图中：
图1是本发明的结构示意图；
图2是隔板的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。
如图1所示，本发明一种厨房用压力锅蒸煮设备，包括锅体1，锅体1顶部设置有进料口2，锅体1底部设置有出料口4，锅体1靠近底部的侧壁上设置有取样管5，取样管5与锅体1连通，取样管5上设置有阀门6，取样管5的管壁与锅体1倾斜连接。
锅体1内壁还设置有两个具通孔7并相互平行设置的隔板8，隔板8垂直设置于锅体1的内壁。
进料口2顶部还设置有一通气管9。
锅体1内设置有温度传感器10，温度传感器10与设于锅体1外的温度控制器11连接。
锅体1侧壁上设置有视镜12，用于观测锅体1内储存品的状况。
锅体顶部还设置有人孔3，人孔3上设置有人孔盖301，人孔盖301上设置有把手3011。
的锅体1分为上、下两部分并可拆卸连接，在连接处设置有密封圈13。
锅体1内壁设置有聚四氟乙烯塑料制成的内衬层14。
本发明通过在锅体1内壁设置若干具通孔7并相互平行设置的隔板8，降低了厨房用压力锅蒸煮设备内部贮存的液体在运输过程中对厨房用压力锅蒸煮设备产生的冲击力，提高了该厨房用压力锅蒸煮设备的整体牢固度，提高了使用寿命，减少了安全隐患；
通过设置人孔3，方便对厨房用压力锅蒸煮设备内部进行检修；通过在人孔盖301上设置把手3011，方便人孔盖301的打开；
通过在进料口2顶部设置通气管9，可以平衡厨房用压力锅蒸煮设备内外的气压，防止厨房用压力锅蒸煮设备内部气压过高而造成危险；
通过在锅体1内壁设置有聚四氟乙烯塑料制成的内衬层14，可以储存各种危险液体；
将锅体1设置为可拆卸结构，方便了锅体1的清理和维护，节约了设备维修和更换的成本，并设置密封圈13保证了锅体1的密封性，锅体1内设置聚四氟乙烯内制成的内衬层14增加了设备的耐腐蚀能力，可以储存各种危险液体，并延长了设备的使用寿命；
本发明的锅体1的取样管5设在靠近底部的侧壁，打开阀门6取样时，液体品料涌到取样管5的管口被取出，而固体沉淀品会下沉而不会被从取样口取出，从而能使取样结果更准确；固体沉淀品会下沉到锅体1的底部，不易堵塞设在侧壁的取样口；
通过设置温度传感器10和温度控制器11，可以更加精确和方便地控制锅体1内的温度。
最后应说明的是：以上仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种厨房用压力锅蒸煮设备，包括锅体，其特征在于，锅体顶部设置有进料口，锅体底部设置有出料口，锅体靠近底部的侧壁上设置有取样管，取样管与锅体连通，取样管上设置有阀门，取样管的管壁与锅体倾斜连接。
2.根据权利要求1的一种厨房用压力锅蒸煮设备，其特征在于，锅体内壁还设置有若干具通孔并相互平行设置的隔板，隔板垂直设置于锅体的内壁。
3.根据权利要求1的一种厨房用压力锅蒸煮设备，其特征在于，进料口顶部还设置有一通气管。
4.根据权利要求1的一种厨房用压力锅蒸煮设备，其特征在于，锅体内设置有温度传感器，温度传感器与设于锅体外的温度控制器连接。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510847360.XA CN105266578A (zh) | 2015-11-29 | 2015-11-29 | 一种厨房用压力锅蒸煮设备 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510847360.XA CN105266578A (zh) | 2015-11-29 | 2015-11-29 | 一种厨房用压力锅蒸煮设备 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105266578A true CN105266578A (zh) | 2016-01-27 |
Family
ID=55137063
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201510847360.XA Pending CN105266578A (zh) | 2015-11-29 | 2015-11-29 | 一种厨房用压力锅蒸煮设备 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105266578A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107126073A (zh) * | 2016-02-29 | 2017-09-05 | 天津市味豪食品有限公司 | 一种立式电加热夹层锅 |
-
2015
- 2015-11-29 CN CN201510847360.XA patent/CN105266578A/zh active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107126073A (zh) * | 2016-02-29 | 2017-09-05 | 天津市味豪食品有限公司 | 一种立式电加热夹层锅 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20160127 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |