CN105212241A - 辊刷式清洗机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开的辊刷式清洗机，包括清洗槽和辊刷，其改进之处是：辊刷在轴向上成凹凸起伏的形状。该辊刷式清洗机对整个根块的清洗干净彻底，清洗效率高，还可以在清洗的同时去除表皮，特别适宜于薯类、萝卜、芋头等中间大两头小的地下根块类的清洗，也完全可当作普通的清洗机用于大体呈圆球状的果类如土豆、马蹄等的清洗。
Description
技术领域
本发明涉及食品清洗设备，特别涉及一种辊刷式清洗机，该辊刷式清洗机特别适宜于薯类、萝卜、芋头等中间大两头小的地下根块类的清洗。
背景技术
植物根块表面常常残留泥沙和杂物，在进行深加工前，需要进行清洗，有的甚至还要去除表皮。
传统多使用人力和机械进行清洗。人力清洗劳动强度大，效率低；机械清洗又由于机器设备的性能，导致对不同形状的植物根块的清洗效果不一致。一般来说，大体呈圆球状的比较容易清洗，而像红薯、萝卜、芋头等中间大两头小的地下根块类，由于呈纺锤形状，只能绕轴滚动，而不能像圆的土豆那样作任何方向的滚动，所以在一般的已有技术的清洗机中清洗时，中间大的部分可以互相摩擦或者与刷丝接触而被清洗干净和除去表皮，而两头小的部分进行互相摩擦的机会很少，与刷丝接触的机会几乎为零，所以通过滚动来实现清洗，不容易将两头的小的表面清洗干净，最后往往还需要由人工进行手工清洗或者用刀削除。
CN2607790(公开(公告)日2004-03-31)公开了一种辊刷式清洗去皮机，由机架、清洗槽和传动装置组成，清洗槽内底部设有多根并列成半圆槽型的辊刷，辊刷由传动装置驱动，清洗槽上方设有喷水管，辊刷的刷毛可以是鬃毛、钢丝或化纤丝等，也可以是削皮摩擦板；用以对蔬果进行清洗、刨光或去皮，特别适合于对萝卜、胡萝卜、马铃薯、红薯等块状果蔬的清洗。然而，该辊刷式清洗去皮机依然没有考虑到马铃薯和红薯的形状不同带来的清洗影响因素，不能很好地解决中间大两头小的地下根块类的清洗问题。
发明内容
针对已有技术的不足，为了解决中间大两头小的地下根块类的清洗问题，本发明提供了一种一种辊刷式清洗机。
实现本发明目的的技术方案如下。
辊刷式清洗机，在已有技术的基础上改进，也包括清洗槽和辊刷，其改进之处是：辊刷在轴向上成凹凸起伏的形状。
上述技术方案的有益效果在于：凹凸起伏的形状中的低凹部分正好可以与根块类的中间大的部分吻合，而凸起部分则可以与两头小的部分吻合，这样在清洗的时候，低凹部分的刷丝刷洗根块类的中间大的部分，凸起部分的刷丝刷洗根块类的两头小的部分，从而将整个根块全部清洗干净。
本发明的技术方案还有如下的选择或进一步的改进。
作为一种方案，辊刷由辊筒、包裹在辊筒外面的刷丝附着体和附着在刷丝附着体外表面上的刷丝构成。虽然刷丝也可以直接附着在辊筒上，但从方便更换刷丝以及保护辊筒方面考虑，上述方案显然更好。
为了使得辊刷在整体上成凹凸起伏的形状，本发明可以采取两种方式：一是辊筒成凹凸起伏的形状。另一种方式是：辊筒成圆柱状，包裹在辊筒外面的刷丝附着体成凹凸起伏的形状，从而使得辊刷在整体上成凹凸起伏的形状。从辊筒加工以及变换凹凸程度以适应不同大小根块的清洗等方面考虑，后一种方案显然更有优势。
为了使位于清洗槽两端的根块(尖头)也能清洗干净，本发明在清洗槽两端内侧面均设置刷丝。
为了获得更好的清洗效果，以及为了提高效率，便于清洗机一次可以清洗更多数量，本发明的方案是：辊刷设置多根，排列成开口向上的抛物面形状，多根辊刷排列时，各根辊刷的凹凸处成交错咬合对应。所述的抛物面形状可以对称也可以不对称。所谓的凹凸处成交错咬合对应就是一根辊刷的凸起处对应与其相邻的辊刷的低凹处，呈现凹凸咬合状态，保持两根辊刷在轴向上任意处的间距不变。一方面防止被清洗物漏出，更主要的还产生了意想不到的效果，即增加了被清洗物的运动：当一个被清洗物如红薯的中间大的部分处在一根辊刷的低凹处，随着辊刷的旋转带着这个红薯滚动且被移送到相邻的下一根辊刷上，那么这个红薯的中间大的部分就会接触到下一根辊刷的凸起处，此时在该凸起处的两侧是低凹处，这个红薯在其他红薯的挤压下向低凹处移动，使得它的中间大的部分又落入这一根辊刷的低凹处，这一过程中，红薯进行常规的滚动并增加另外的一个轴向移动。这样的轴向移动使刷丝可以轴向刷洗红薯，也包括对两头尖细的部分一视同仁地刷洗，这样的轴向移动也增加了红薯之间的轴向摩擦，当然轴向摩擦对两头尖细的部分也是一视同仁的。因此，清洗(包括对两头小的部分的清洗)效果更好，而且大大提高了清洗效率。
刷丝可由各种塑料材料制成，也可选用动物的鬃毛以及金属丝，从耐磨、强度、、弹性、附着方便、牢固程度等方面考虑，优选含有特氟龙的塑料丝或尼龙丝。
本发明的辊刷机在其他方面如淋水、动力传动、加料、出料、漏出泥沙泥水、清洗槽构造、刷丝附着体、以及刷丝与刷丝附着体的结合等，均可以采用现有的常规技术。
该辊刷式清洗机对整个根块的清洗干净彻底，清洗效率高，还可以在清洗的同时去除表皮，特别适宜于薯类、萝卜、芋头等中间大两头小的地下根块类的清洗，也完全可当作普通的清洗机用于大体呈圆球状的果类如土豆、马蹄等的清洗。
附图说明
图1为本发明辊刷式清洗机的辊刷的结构示意图。
图2是相邻两根辊刷排列的状态示意图。
图3是清洗槽的俯视图。
图4是图3去掉一个端面的侧视图。
具体实施方式
如图1所示，本发明的辊刷式清洗机的辊刷由辊筒1、刷丝附着体2以及附着在刷丝附着体2上的刷丝3构成。辊筒1的两端有辊轴6，用于安装并与传动装置连接。辊刷轴向上，成凹凸起伏的形状，低凹处4和凸起处5依次交替。
如图2，相邻两根辊刷排列时，辊筒1、刷丝附着体2和刷丝3构成的辊刷的低凹处4，对应着辊筒9、刷丝附着体10和刷丝11构成的另外一根辊刷的凸起处8，凸起处5对应着低凹处7，成为交错咬合对应。
如图3图4，清洗槽12的两端的内侧面均设置刷丝13。清洗槽内下部12安置九根辊刷14，这九根辊刷成对称的抛物面形状。
Claims (7)
1.辊刷式清洗机，包括清洗槽和辊刷，其特征是：辊刷在轴向上成凹凸起伏的形状。
2.根据权利要求1所述的辊刷式清洗机，其特征是：辊刷由辊筒、包裹在辊筒外面的刷丝附着体和附着在刷丝附着体外表面上的刷丝构成。
3.根据权利要求2所述的辊刷式清洗机，其特征是：辊筒成凹凸起伏的形状，使得辊刷在整体上成凹凸起伏的形状。
4.根据权利要求2所述的辊刷式清洗机，其特征是：辊筒成圆柱状，包裹在辊筒外面的刷丝附着体成凹凸起伏的形状，使得辊刷在整体上成凹凸起伏的形状。
5.根据权利要求1所述的辊刷式清洗机，其特征是：清洗槽两端内侧面均设置刷丝。
6.根据权利要求1所述的辊刷式清洗机，其特征是：辊刷设置多根，排列成开口向上的抛物面形状，多根辊刷排列时，各根辊刷的凹凸处成交错咬合对应。
7.根据权利要求1所述的辊刷式清洗机，其特征是：刷丝选自：含有特氟龙的塑料丝或尼龙丝。
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