CN105189331A - 用于通过多功能阀抽取饮料的方法及设备 - Google Patents

Abstract

用于从比如酒瓶的容器抽取饮料的装置及方法。可以通过下述方式从容器抽取饮料：将针插入穿过容器封闭件，比如瓶塞；通过针将加压气体输送到容器中；以及通过针从容器分配饮料。单个阀可以控制进入容器的气体的流动，控制来自容器的饮料的流动，并且停止所有流动。

Description

用于通过多功能阀抽取饮料的方法及设备

背景技术

本发明总体上涉及从容器内分配或以其他方式抽取流体，例如从酒瓶分配酒。

发明内容

根据本发明的各方面的一个或多个实施方式允许使用者从被瓶塞、塞子、弹性体隔膜或其他封闭件密封的容器内抽出或以其他方式抽取诸如酒之类的饮料，而无需移除封闭件。在一些情况下，液体从这种容器的移除可以执行一次或多次，然而，封闭件可以在每次饮料抽取期间和之后保持就位以维持容器的密封。因而，饮料可以多次从瓶子分配并且在每次抽取之间储存较长时间而对饮料的质量影响很小或没有影响。在一些实施方式中，没有或很少的、与饮料起反应的气体(比如空气)可以或者在从容器内抽取饮料期间或者在从容器内抽取饮料之后引入容器内。因而，在一些实施方式中，使用者可以在不移除或损坏瓶塞并且不允许空气或其他潜在破坏性的气体或液体进入瓶子中的情况下从酒瓶抽出酒。然而，并不是所有实施方式均要求从瓶塞或其他封闭件移除抽取装置使得封闭件重新密封瓶子的能力。

在本发明的一个方面中，饮料抽取装置包括用于对饮料抽取装置的部件进行支承的基部，和安装至基部的本体。本体可以相对于基部可移动或制成固定的。具有至少一个管腔的至少一个针可以附接至本体并且从近端延伸至远端。针的近端可以安装至本体，并且针可以布置成借助于本体相对于封闭件的运动而插入穿过位于饮料容器的开口处的封闭件。例如，本体和针可以相对于基部移动，这可以夹紧容器或以其他方式与容器接合，使得针插入穿过封闭件。气体源可以安装至本体，流体联接至针并且布置成在针的近端处将加压气体输送至至少一个管腔。阀可以流体联接至气体源和至少一个针，并且具有可在三种流动状态之间移动的控制部，所述三种流动状态包括气体流动状态、饮料流动状态和断开状态。在气体流动状态下，阀允许气体从气体源流动至至少一个针并且防止饮料经由至少一个针流出容器。在饮料流动状态下，阀防止气体从气体源流动至至少一个针并且允许饮料经由至少一个针流出容器，例如流向本体上的饮料出口。在断开状态下，阀防止气体从气体源流动至至少一个针并且防止饮料经由至少一个针流出容器。

在一些实施方式中，控制部可以沿着线性路径而能够在三种流动状态之间移动，例如以可移动的方式安装至本体的杆可以用于使控制部在三种流动状态之间移动。阀可以包括弹簧，该弹簧将控制部偏置成移动至饮料流动状态，例如，使得使用者可以在不触摸阀的情况下分配饮料。阀的控制部可以从饮料流动状态线性地移动至断开状态，并且然后到达气体开启状态，从而允许阀由使用者容易地操作。

装置可以包括一对夹紧臂，所述一对夹紧臂安装至基部并且相对于彼此可移动，以夹紧饮料容器颈部并且将基部支承在饮料容器上。例如，夹紧臂可以弹性偏置成夹紧瓶颈部，和/或可以包括锁定机构，该锁定机构用于将臂锁定为与颈部接合。本体可以以可移动的方式安装至基部使得本体相对于基部的运动使针相对于基部而运动。这在将针插入穿过瓶塞或其他封闭件时可能是方便的，原因在于：基部可以夹紧至瓶子。

气体源可以包括压缩气瓶和调节器，该调节器用于对提供至至少一个针的气体的压力进行调节。因而，当阀被置于气体开启状态中时，气体可以提供至容器内部，但是由于是以调节的压力，因此使用者不需要精密地控制气体输入。如上所述，至少一个针可以包括单个针，该单个针布置成用于插入穿过酒瓶的瓶塞，用于将气体输送到酒瓶中，并且用于从瓶子输送酒。

阀可以包括具有阶梯状内表面的阀体，并且控制部可以包括具有多个密封件的滑柱，所述多个密封件布置成与阀体的阶梯状内表面相互作用以控制穿过阀的流动。例如，阶梯状内表面可以包括具有第一直径的第一部段、具有第三直径的第三部段、以及介于第一部段与第三部段之间且具有第二直径的第二部段。第一直径可以大于第二直径和第三直径，并且第二直径可以大于第三直径。控制部可以包括第一密封元件、第二密封元件和第三密封元件，所述第一密封元件、第二密封元件和第三密封元件分别布置成与第一部段、第二部段和第三部段中的每一者接触并且与每一者形成密封。因而，通过使控制元件移动，密封件可以相对于阀的相应部段而接合/断开接合，从而控制阀中的流动。在一个结构中，气体端口可以与第一部段流体连通，并且针端口可以与第二部段流体连通，使得第二密封元件对气体端口与针端口之间的流动进行控制。

在本发明的另一方面中，用于从酒瓶抽取酒的方法包括：将至少一个针插入穿过位于饮料容器的开口处的封闭件；操作阀进入气体流动状态，其中，在该气体流动状态下，阀允许气体从加压气体源流动穿过至少一个针且进入酒瓶；操作阀进入酒流动状态，其中，在该酒流动状态下，流动穿过至少一个针的气体被停止并且酒从瓶子流动穿过至少一个针且流动至饮料出口；以及操作阀进入断开状态，其中，在该断开状态下，流动穿过至少一个针的气体被停止并且从瓶子流动穿过至少一个针的酒被停止。

如上所述，针可以布置成用于插入穿过酒瓶的瓶塞并且用于将气体输送到酒瓶中，并且/或者用于从瓶子中输送酒。例如，系统可以包括气体源(比如压缩气瓶)，此气体源流体联接至针并且布置成将加压气体输送至针的近端处的至少一个管腔。气体至容器的输送可以允许饮料从容器中抽取，例如通过使加压气体驱动饮料通过针的管腔流出，或者以其他方式允许饮料从容器流动。

针可以布置成与封闭件一起使用，所述封闭件包括能够在从封闭件抽出针后重新密封的材料。例如，通常的酒瓶瓶塞可以允许针穿过瓶塞以从瓶子抽取酒，并且然后在移除针后重新密封以便防止气体和/或液体在针移除之后通过瓶塞。

下面将进一步描绘和描述装置的各种示例性实施方式。

附图说明

通过参照各种实施方式并且参照附图对本发明的各方面进行描述，附图包括：

图1示出了准备将针引导穿过饮料容器的封闭件的饮料抽取装置的侧视截面图；

图2示出了图1的实施方式，其中，针穿过封闭件；

图3示出了当将气体引入容器时的图1的实施方式；

图4示出了当从容器分配饮料时的图1的实施方式；

图5示出了在说明性实施方式中的饮料抽取装置的侧视图，其具有用于沿竖直方向支承装置的夹紧结构；

图6示出了图5的实施方式的正视立体图；

图7示出了图5的实施方式的正视图；以及

图8示出了沿着图7中的线8-8的截面图。

具体实施方式

在下面参照示例性实施方式对本发明的各方面进行描述，但应当理解的是，本发明的各方面不能根据所描述的具体实施方式作狭窄地理解。因而，本发明的各方面不限于本文所描述的各实施方式。还应该理解的是，本发明的各个方面可以单独地使用和/或彼此任意适当地组合来使用，并且因而，各种实施方式不应解释为要求特征的任意特定的一种或多种组合。相反，所描述的实施方式的一个或多个特征可以与其他实施方式的任意其他适合特征组合。

图1至图4示出了可能结合本发明的一个更多个方面的饮料抽取装置1的一个实施方式的示意图。该说明性系统1包括本体3，该本体3具有附接的加压气体源100(比如压缩气瓶)，该附接的加压气体源100在压力下(例如，当从气瓶分配时为2600psi(磅/平方英寸)或更小)将气体提供至调节器600。在该结构中，气瓶100通过螺纹连接紧固至本体3和调节器600，但是其他构型也是可能的，比如下面所描述的和/或在美国专利US4,867,209；US5,020,395；以及US5,163,909中所描述的其他构型，上述美国专利在此通过参引的方式就其涉及用于使气瓶接合气瓶接收器的机构的教示并入本文。调节器600示意性地而非详细地示出，但是可以是能够将气体压力调节至预设或可变的出口压力的各种市售的或其他单级或多级压力调节器中的任意压力调节器。调节器600的主要功能是以适于输送至容器700(比如酒瓶)的压力和流速来提供气体，例如，使得在容器700内侧产生的压力不超过期望的水平，比如确保封闭件730将不被推出的水平。

在该实施方式中，本体3还包括阀300，该阀300可操作成控制气体从调节器600的流动。阀300可以是三向肘形阀，该三向肘形阀包括单个操作按钮且用于通过针200将加压气体选择性地引入容器700中并且从容器700抽取饮料710(比如酒)。在美国专利8,225,959中提供了有关该阀300的操作的细节，该美国专利8,225,959的全部内容通过参引并入本文。然而，用于控制加压气体和饮料流动的其他阀装置也是可能的，其包括下面所描述的并且结合本发明的各方面的阀装置。

为了将气体引入容器700中并且抽取饮料，将附接至本体3的针200插入穿过瓶塞或其他封闭件730，瓶塞或其他封闭件730对容器700的开口进行密封。该说明性系统1使用铅笔尖状非取芯针(pencil-tipnon-coringneedle)200，该铅笔尖状非取芯针200沿着针的侧壁在接近针尖处具有针开口220。尽管针200可以以不同的方式插入瓶塞或其他封闭件730中，但是在本实施方式中，系统1包括具有一对通道21的基部2，所述一对通道21接纳并引导本体3的相应导轨31的运动。因而，本体3和附接针200相对于容器封闭件730的运动可以由基部2引导，例如，本体3可以相对于基部2滑动以使针200移入/移出封闭件730。另外，针200的运动可以由针导引件202引导，该针导引件202附接至基部2并且定位在封闭件730上方。用于引导本体3相对于基部2的运动的其他装置也是可能的，比如：在基部2上设置与通道或本体3的其他接收器接合的一个或多个导轨；在本体或基部上设置长形槽、通道或凹槽，该长形槽、通道或凹槽与本体或基部中的另一者上的对应特征(例如，突出部)接合且允许滑动运动；设置将本体和基部连接在一起并且允许本体运动以将针插入封闭件中的连杆机构等。在其他实施方式中，本体3不需要相对于基部2运动，但是可以固定至彼此。在这种情况下，针插入可以通过使本体和基部相对于容器一起移动而执行。

在一些实施方式中，基部2可以例如通过夹具、套筒、带或与容器700接合的其他装置而相对于容器700固定就位或以其他方式保持就位。夹紧结构可以用于将装置1暂时地或可释放地紧固至酒瓶颈部或其他容器700。通过限制基部2相对于容器700的运动，这种结构可以有助于在针200穿透封闭件730时或在针200从封闭件730抽出时引导针200相对于容器700的运动。替代性地，由于将装置1接合至容器700的夹具可以将装置1和容器700紧固地保持在一起，因此容器700可以通过抓握和操纵装置1而被操纵。

为了将针200插入穿过封闭件730，使用者可以在本体3上向下推同时保持基部2和容器700相对于彼此至少略微固定。针200将穿过封闭件730，针200的运动至少部分地通过本体3相对于基部2的被导引运动(例如，通过导轨31和通道21)而被引导。通过如图2中所示的适当地插入针200，针尖处的针开口220可以定位在封闭件730下面和容器700的封闭空间内。然后，容器700可以倾斜，例如使得饮料710流动至封闭件730附近并且容器700中的任何空气或其他气体720流动离开封闭件。然后，加压气体120可以通过下述方式被引入容器700中：将阀300致动且使气体从气瓶100流动通过阀300和针200以在针开口220处离开，如图3中所示。此后，阀300可以操作成使加压气体的流动停止并且允许饮料710流入针开口220中且流动穿过针200以从阀300分配，如图4中所示。

图5至图7示出了结合本发明的各方面的饮料抽取装置1的说明性实施方式。本实施方式在操作方面与图1至图4中的实施方式相似，但是本实施方式具有包括用于对气体流动和饮料流动进行控制的阀的一些不同的特征，如下面详细地描述的。在本实施方式中，本体3包括手柄33，该手柄33可以被使用者握住用于使本体3以向上和向下运动的方式相对于基部2移动进而将针200插入穿过容器700的瓶塞或其他封闭件。此外，设置有杆32，用于操作阀8，例如，以通过针200从出口301分配饮料和/或将气体输送至容器700。为了允许本体3相对于基部2的运动，本体3包括导轨31，该导轨31具有T形截面并且布置成在基部2的T形接纳槽或通道21内移动。然而，如以上所讨论的，用于使本体3和基部2接合同时允许针200运动的其他结构是可能的。此外，气瓶盖101在调节器600处与本体3以螺纹方式接合用以接合气瓶100并相对于本体3将气瓶100保持就位。(本实施方式中的气瓶盖101是覆盖气瓶100并且与本体3的另一部分以螺纹方式接合以将气瓶100保持就位的一种盖)。气瓶盖101的这种结构允许使用如下的气瓶100，此气瓶100不与调节器600以螺纹方式接合而是通过盖101保持与调节器600接合。

在本实施方式中还包括具有一对夹紧臂41的夹具4，所述一对夹紧臂41布置成沿竖直方向将装置1支承在平的水平表面10上，比如桌面或工作台面上。在本实施方式中，夹紧臂41的最下部与本体3的最下部一起接触表面10，该本体3的最下部在该示例中为气瓶盖101的下端。因而，夹紧臂41和盖101可以提供与表面10接触的三个点，但是可以提供额外的接触点。应当指出的是，在本实施方式中，夹紧臂41的与表面10接触的最下部定位为相当接近盖101，并且夹紧臂41的下表面与表面10形成角度，使得下表面的远端从表面10升高。该结构可以有助于防止装置1向前倾斜。例如，如果装置1在竖立的同时被接触使得装置1开始向前倾斜，则夹紧臂41的下表面可以接触表面10并且有助于限制装置1的运动以及防止完全倾翻。此外，盖101不需要接触表面10，并且相反地，本体3或基部2的其他部分可以接触表面10以沿竖直方向支承装置1。在另一结构中，夹紧臂41可以单独地接触表面10并且支承装置1。例如，夹紧臂41可以包括接触表面10以便在没有装置1的其他部分帮助的情况下适合地支承装置1的“脚部”或其他结构。

在本实施方式中，当本体3相对于基部2处于最高位置时，即，当本体3相对于基部2尽可能远地向上移动时，夹紧臂41布置成沿竖直方向支承装置1。然而，夹紧臂41可以布置成针对本体3的相对于基部2的其他位置——比如针对本体3的相对于基部2的上部位置(其中，本体3定位在其相对于基部2的运动范围的上半部分中)、或针对本体3的相对于基部2的任何适当的位置——沿竖直方向支承装置1。因而，夹紧臂41可以布置成在本体3相对于基部2处于两个或更多个位置中时有助于将装置1保持在竖直位置中。

根据本发明的方面，单个阀可以可操作成控制气体至针的流动，并且控制饮料从针至饮料出口的流动。在一个实施方式中，阀可以具有三种流动状态：

-气体流动状态，在该气体流动状态下，阀允许气体从气体源流动至一个针并且防止饮料经由至少一个针流出容器，

-饮料流动状态，在该饮料流动状态下，阀防止气体从气体源流动至针并且允许饮料经由针流出容器，以及

-关闭状态，在该关闭状态下，阀防止气体从气体源流动至针并且防止饮料经由针流出容器。

该类型的结构可以允许方便地操作饮料抽取装置，特别是在装置具有单个操作杆、旋钮或用于控制阀的其他部件的情况下。例如，通过单个元件的操作，使用者可以用加压气体填充酒瓶，然后操作杆以从瓶子分配酒，接下来当一杯酒已经分配时防止酒的流动和加压这两者。因而，使用者可以分配所需量的酒同时避免瓶子的进一步加压和可能的“溅射”，这可能在使用者试图在分配期间将瓶子转动成竖直且瓶中的残余压力排出的情况下发生，瓶中的残余压力排出会使装置中任何余留的酒由排出的气体带出。此外，断开状态可以位于气体流动状态与饮料流动状态之间，使得使用者可以在释放气体或引起饮料流动的风险降低的情况下方便地使气体或酒的流动停止。

在一个实施方式中，阀可以包括控制部，该控制部沿着线性路径移动以控制气体和饮料的流动。这种结构可以有助于阀的操作和组装简化以及提供更可靠的操作。在一个实施方式中，阀体可以包括阶梯状内表面，此阶梯状内表面具有带有不同直径的三个部段。控制部可以具有三个密封元件，比如O形环，所述三个密封元件各自与阶梯状内表面的相应的部段接触并且与相应的部段形成密封。该结构可以针对制造变化提供比其他阀构造高的耐受性，比如包括具有两个工作部段的阶梯状内表面的阀构造。例如，阶梯状内表面在一个实施方式中可以适应控制部上的密封元件之间的距离的变化，从而允许使用塑料材料或其他不太抗蠕变或抗变形的材料。

图8示出了结合本发明的各方面的饮料抽取装置1的阀8的截面图。在本实施方式中，阀8由杆32操作，该杆32通过枢转销32a枢转地安装至本体3。因而，操作者可以使杆32例如在如示出的位置A、位置B和位置C之间移动，以使控制部82在阀体81中移动，从而将阀8在流动状态之间进行切换。在本实施方式中，杆的位置A对应于饮料流动状态，位置B对应于断开状态，并且位置C对应于气体流动状态。通过使断开状态位置位于气体流动状态与饮料流动状态之间，使用者可以使饮料或气体流动容易地停止并且具有引起不希望的饮料或气体流动的最小风险。尽管未示出，杆32可以包括制动装置、指示器或用于指示杆32何时在位置A、位置B和位置C之间移动或移动至位置A、位置B和位置C中的一者的其他装置。例如，制动装置可以操作成在释放时保持杆32处于位置A、位置B或位置C中的任意一个(或所有)位置处。因而，使用者可以将阀8放置在流动状态下并且制动装置可以保持阀处于流动状态下直到使用者移动杆32为止。替代性地，制动装置可以操作成保持杆仅处于断开位置B处和/或饮料流动位置A处，而且不处于气体流动位置C处。以这种方式，装置1不可以在不使用时被允许来分配气体。在另一实施方式中，“发声”元件(比如由塑料或金属制成的弹性指状物)可以移动并且在杆32在所述位置之间移动时产生点击或卡扣的声音。因此，使用者可以设置有阀流动状态改变的听觉指示。此外，尽管在本实施方式中设置有杆32用于用户进行交互以控制阀8，但其他装置也是可能的，比如一个或多个推动按钮、定位在手柄33内的触发器(例如，如在许多枪支中见到的)、电控阀致动器(比如螺线管)、拇指轮以及相关联的齿轮传动装置等。

在本实施方式中，阀体81包括具有第一部段81a、第二部段81b和第三部段81c的阶梯状内表面。这些部段81a至81c为工作部段，原因在于：这些部段81a至81c与控制部82上的密封元件接触并且与控制部82上的密封元件形成密封以控制流动。第一部段81a具有比第二部段81b和第三部段81c大的直径，并且第二部段具有比第三部段81c大的直径。气体端口88与第一部段81a流体连通并且与气体供给线路601流体连通，该气体供给线路601连接至调节器600。因而，气体端口88可以在第一部段81a处将加压气体提供至阀8。针端口89与第二部段81b流体连通并且与针200流体连通，并且因而，针端口89可以将气体流动从阀8传输至针200，并且将酒或其他饮料的流动从针200传输至阀8。

尽管在本实施方式中，单个针200用于将加压气体提供至容器700并且用于从容器700传输饮料，也可以使用两个或更多个针，并且这些针可以布置成仅承载气体流动或饮料流动。例如，在一个实施方式中，可以使用两个针并且这两个针流体联接至针端口89。然而，一个针可以在其从针端口89开始的流路中包括仅允许流入容器(即，针对气体流动)中的止回阀，然而其他针可以包括仅允许流出容器(即，针对饮料流动)的止回阀。因而，图8中示出的阀8可以与双针或多针的实施方式一起使用。然而，在其他实施方式中，阀8可以改型成与不具有止回阀的双针结构一起操作。相反，阀8可以如所期望的那样控制针中的流动。例如，第二部段81b可以是长形的并且布置成使得气体针端口与饮料针端口一起设置。控制部82可以包括与第二部段81b相互作用的两个密封元件，并且一个密封元件可以定位在两个针端口之间，而另一密封元件可以定位在气体端口与第一部段81a之间，像在图8中所示的那样。因此，阀8可以操作成将气体流动提供至气体针端口，但是另外的密封元件将防止通向饮料针端口的气体流动。如图8中的实施方式，第三密封元件86可以对饮料从饮料针端口的流动进行控制。

当控制部82在流动状态之间移动时，具有滑柱构型的控制部82沿着线性路径在阀体81中滑动。弹簧83将控制部82偏置成移动至图8中所示的左侧，使得其中杆32释放，控制部82偏置成移动至饮料流动状态，使得杆32处于饮料流动位置A中。即，通过处于如图8中所示的饮料流动位置A中的杆32，第二密封元件85与阀体81的内表面的第二部段81b形成密封，使得阻止了气体端口88与针端口89之间的流动。同样，第三密封元件86定位成与第三部段81c不接触，从而允许针端口89与饮料出口301之间的流动。因而，通过处于饮料流动位置A中的杆32，阀8允许饮料流出容器700。(针对控制部82的所有位置，第一密封元件84与第一部分81a形成密封，使得始终防止从气体端口88流出阀体81直至图8中所示的右侧的流动)。

在杆32从位置A移动至断开位置B时，控制部82滑动至图8中右侧，使得第三密封元件86接触第三部段81c并且形成防止在针端口89与饮料出口301之间的流动的密封。此外，第二密封件85保持与第二部段81b接触，从而防止在气体端口88与针端口89之间的流动。因而，所有流入和流出针端口89以及流出气体端口88的流动都通过处于断开状态的控制部82防止。

杆32的从断开位置B至气体流动位置C的进一步移动使第二密封元件85移动至右侧，使得密封元件85进入第一部段81a且与第二部段81b失去接触。因此，气体端口88与针端口89之间的流动开放，从而允许加压气体通过针200从气体源(调节器600和气瓶100)流入容器700中。尽管第三密封元件86移动至第三部段81c中的右侧，但第三密封元件86在杆处于气体流动位置C(并且控制部82处于气体流动状态)中时保持与第三部分81c接触，从而防止从针端口89至饮料出口301的流动。杆32由使用者完全释放允许弹簧83将控制部82偏置成移动至如图8中所示的左侧，从而使控制部82返回至饮料流动状态以及使杆32返回饮料流动位置A。

因此，使用者可以通过下述方式操作装置以从塞有瓶塞的酒瓶分配诸如酒之类的饮料：首先将至少一个针插入穿过位于饮料容器的开口处的瓶塞或其他封闭件。如上所述，这可能涉及将抽取装置夹紧至酒瓶的颈部，并且向下推动在装置本体上以将针插入穿过瓶塞。接着，装置阀可以移动至气体流动状态，在该气体流动状态下，阀允许气体从加压气体源，比如气瓶和调节器，流动通过针并且流入酒瓶中。在以上示例中，这可以通过使杆32移动至气体流动位置C而完成。

通过对瓶子适当地加压，阀可以操作(例如，移动)至酒流动状态，在该酒流动状态下，使气体通过针的流动停止并且酒从瓶子流动通过针并且流动至装置的饮料出口。再次，在以上示例中，这可以通过使杆32移动至饮料流动位置A而完成。由于阀在实现饮料流动位置A之前从气体流动位置C移动至断开位置B，因此例如当使用者倾斜瓶子以将酒倾倒到杯子中时可以减少气体从瓶子的释放，这是由于当阀在流动状态之间转换时阻止了从气体端口和针端口这两者的流动。

在期望量的酒被分配时，阀可以操作至断开状态，在该断开状态下，气体穿过针的流动和酒从酒瓶穿过针的流动均被停止。例如，当将酒倾倒到杯子中时，使用者可以将杆32按压至断开位置B，从而在需要时使酒停止流入杯子中。然后，使用者可以将瓶转动成竖直并且释放杆32，这允许阀移动至饮料流动状态并且排出瓶子中的任何气体压力。替代性地，阀8可以保持在断开状态下，从而保存瓶子中的气体压力直到使用者特意地使瓶子排气。

已经发现的是，具有光滑壁的外部、铅笔尖状或16号规格或更高规格的Huber型针尖的针有效地穿透酒瓶瓶塞或其他封闭件，同时通过瓶塞有效地密封以防止在饮料抽取期间气体或流体的进入或流出。此外，这样的针允许瓶塞在针抽出之后重新密封，从而允许容器和任何余留的饮料在饮料风味没有异常变化的情况下储存数月或数年。此外，这样的针可以用于穿透箔片盖或在酒瓶或其他容器上常见的其他包装。因而，针可以穿透箔片盖或其他元件以及封闭件，从而消除在饮料抽取之前移除箔或其他包装材料的任何需要。其他针轮廓和规格也可以与系统一起使用。

尽管在以上实施方式中，针导引件202和针定位成使针穿透封闭件730的中心，但导引件202的下开口或通孔可以布置成在与瓶塞730的中心偏移的位置处引导针。这能够减小针在系统1用于从容器多次分配饮料的情况下在相同位置中穿透封闭件730的几率，并且可以允许封闭件730在针抽出后更好地重新密封。

尽管在以上实施方式中，使用者使本体3相对于基部2以线性方式移动以相对于容器封闭件插入/移除针，但是可以使用手动的或动力驱动的机构来使针相对于封闭件移动。例如，导轨31可以包括齿条，而基部2可以包括动力驱动的小齿轮，该动力驱动的小齿轮接合齿条且用于使本体3相对于基部2移动。小齿轮可以通过使用者操作的手柄、马达或其他适当的装置提供动力。在另一实施方式中，针可以通过例如由来自气瓶100或其他源的压力来提供动力的气动或液压活塞/气瓶来移动。

用于饮料抽取装置中的针可以是具有非取芯末端(non-coringtip)的光滑外壁的圆筒型针，此非取芯末端可以在不从瓶塞移除材料的情况下穿过瓶塞。一个非取芯末端是将穿过瓶塞的通道扩大的铅笔尖状末端，然而也已经发现了偏斜末端型和管芯针型的针也正常工作并且可以用于替代性实施方式中。铅笔尖状针优选地具有至少一个管腔，该至少一个管腔沿针的长度从与铅笔尖状末端相对的一端上的至少一个入口和邻近铅笔尖状末端的至少一个出口延伸。如上所示，针出口可以在针的远端处定位在针的侧壁中，但靠近末端的针尖。

通过恰当的针规格，已经发现：保持接下来的从瓶塞移除针的通道(如果有的话)会自我密封成防止流体和/或气体在正常储存情况下的流出或进入。因而，针可以插入穿过封闭件以抽取饮料，并且然后被移除，从而允许封闭件重新密封以便防止饮料和气体经过封闭件。尽管多个针规格都可以起作用，但是优选的针规格的范围为从16号至22号规格，其中，在一些实施方式中最佳的针规格为在17号与20号规格之间。这些针规格可以通过容器内部的最小压力提供最理想的流体流动，同时甚至在重复插入和抽取之后仍对瓶塞存在可接受的低水平损害。

多个针长度可以适于在各种实施方式中正常工作，但已经发现的是通常需要大约1.5英寸的最小针长度以穿过标准酒瓶瓶塞。可以采用9英寸长的针，但已经发现对一些实施方式而言最佳的长度范围在2英寸与2.6英寸之间。针可以直接通过任何标准接头(例如，NPT、RPT、Leur、快速连接或标准螺纹)经由定制的配件或螺纹结构流体连接至阀，或替代性地可以通过中间元件(比如柔性的或刚性的管)而连接至阀。当使用两个或更多个针时，针长度可以相同或不同并且在从0.25英寸变化至10英寸的范围。在针的入口/出口之间产生距离可以防止气泡的形成。

在一些实施方式中，将适合的气压引入至容器中以从容器抽取饮料。例如，在一些酒瓶的情况下，已经发现在大约40psi与50psi之间的最大压力可以在没有于瓶塞处泄漏或喷出的风险的情况下被引入瓶子中，然而已经发现在大约15psi至30psi之间的压力工作良好。这些压力在不引起瓶塞喷出或者不使流体或气体经过瓶塞的情况下通过在瓶子开口处的甚至最弱的瓶塞-瓶子密封而被很好地承受，并且提供相当快的饮料抽取。对于一些实施方式而言已经发现在酒抽取期间容器中的压力下限在大约0psi与20psi之间。也就是说，已经发现瓶中需要在大约0psi与20psi之间的压力来提供从瓶子适当快速地抽取饮料。在一个示例中，通过使用单个17号至20号规格的针，30psi的压力用于在酒瓶中建立初始压力，并且甚至当内压下降至大约15psi至20psi的情况下时仍进行快速的酒抽取。

加压气体源可以是填充有各种非反应性气体的任意一种的各种调节的或未调节的加压气体容器中的任意一种加压气体容器。在优选的实施方式中，气瓶容纳有初始压力为大约2000psi至3000psi的气体。已经发现该压力允许使用单个相对小的压缩气瓶(例如大约3英寸的长度和0.75英寸的直径)来完成对若干瓶酒的内含物的抽取。已经在长时间储存期间内成功测试了多种气体，并且优选地使用的气体是与容器内的饮料(比如酒)是非反应性的，并且可以用于防止饮料氧化或其他损害。适合的气体包括氮气、二氧化碳、氩气、氦气、氖气和其他气体。气体的混合物也是可能的。例如，氩气和其他更轻的气体的混合物可以将酒或其他饮料包括于氩气中同时更轻的气体可以占据瓶内的体积并且能够降低气体的总成本。

在以上实施方式中，使用具有单个管腔的单个针将气体引入容器中以及从容器抽取饮料。然而，在其他实施方式中，可以使用两个或更多个针，例如，一个针用于气体输送，一个针用于饮料抽取。在这样的实施方式中，阀可以操作成同时开放气体至容器的流动和开放饮料从容器的流动。针可以具有相同或不同的直径或者在从0.25英寸变化至10英寸的范围的相同长度或不同长度。例如，输送气体的一个针可以比从瓶子抽取酒的另一个针更长。替代地，可以采用两个管腔的针，其中，气体在一个管腔中运送而饮料在另一管腔中运送。每个管腔可以具有独立的入口和出口，并且出口可以在瓶子内彼此隔开以防止气体流通。

这些部件中的多个部件可以组合成用于多个功能的单个零件或部件。例如，针导引件可以制成容器夹具的一部分。

尽管已经参照说明性实施方式示出和描述了本发明的各方面，但是本领域技术人员将理解的是，在不脱离所附权利要求所涵盖的本范明的范围的情况下，可以在本文中进行形式和细节的各种改变。

Claims (21)

1.一种饮料抽取装置，包括：

基部，所述基部用于支承所述饮料抽取装置的部件；

本体，所述本体安装至所述基部；

至少一个针，所述至少一个针具有从近端延伸至远端的至少一个管腔，所述针的所述近端安装至所述本体，所述至少一个针布置成借助于所述本体相对于位于饮料容器的开口处的封闭件的运动而插入穿过所述封闭件；

气体源，所述气体源安装至所述本体，所述气体源流体联接至所述针并且布置成在所述至少一个针的所述近端处将加压气体输送至所述至少一个管腔；以及

阀，所述阀流体联接至所述气体源和所述至少一个针，所述阀具有能够在三种流动状态之间移动的控制部，所述三种流动状态包括气体流动状态、饮料流动状态和断开状态，其中，在所述气体流动状态下，所述阀允许气体从所述气体源流动至所述至少一个针并且防止饮料经由所述至少一个针流出所述容器；在所述饮料流动状态下，所述阀防止气体从所述气体源流动至所述至少一个针并且允许饮料经由所述至少一个针流出所述容器；在所述断开状态下，所述阀防止气体从所述气体源流动至所述至少一个针并且防止饮料经由所述至少一个针流出所述容器。

2.根据权利要求1所述的装置，其中，所述控制部能够沿着线性路径在所述三种流动状态之间移动。

3.根据权利要求2所述的装置，还包括杆，所述杆以可移动的方式安装至所述本体，并且所述杆能够移动成使所述控制部在所述三种流动状态之间移动。

4.根据权利要求2所述的装置，其中，所述阀包括弹簧，所述弹簧将所述控制部偏置成移动至所述饮料流动状态。

5.根据权利要求2所述的装置，其中，所述控制部能够线性地从所述饮料流动状态移动至所述断开状态并且然后到达气体开启状态。

6.根据权利要求1所述的装置，还包括饮料出口，所述饮料出口与所述至少一个针流体连通使得所述阀能够操作成对所述至少一个针与所述饮料出口之间的流动进行控制。

7.根据权利要求1所述的装置，还包括：

一对夹紧臂，所述一对夹紧臂安装至所述基部并且能够相对于彼此移动，以夹紧饮料容器颈部并且将所述基部支承在所述饮料容器上。

8.根据权利要求1所述的装置，其中，所述本体以可移动的方式安装至所述基部，以使得所述本体相对于所述基部的运动使所述针相对于所述基部而移动。

9.根据权利要求1所述的装置，其中，所述气体源包括压缩气瓶和调节器，所述调节器用于对提供至所述至少一个针的气体的压力进行调节。

10.根据权利要求1所述的装置，其中，所述至少一个针布置成用于插入穿过酒瓶的瓶塞并且用于将气体输送到所述酒瓶中。

11.根据权利要求1所述的装置，其中，所述至少一个针布置成用于插入穿过酒瓶的瓶塞并且用于从酒瓶输送酒。

12.根据权利要求1所述的装置，其中，所述至少一个针包括单个针，所述单个针布置成用于插入穿过酒瓶的瓶塞，用于将气体输送到所述酒瓶中，并且用于从所述酒瓶输送酒。

13.根据权利要求1所述的装置，其中，所述阀包括具有阶梯状内表面的阀体，并且所述控制部包括具有多个密封件的滑柱，所述多个密封件布置成与所述阀体的所述阶梯状内表面相互作用以控制穿过所述阀的流动。

14.根据权利要求13所述的装置，其中，所述阶梯状内表面包括：具有第一直径的第一部段；具有第三直径的第三部段；以及介于所述第一部段与所述第三部段之间并且具有第二直径的第二部段，所述第一直径大于所述第二直径和所述第三直径，并且所述第二直径大于所述第三直径。

15.根据权利要求14所述的装置，其中，所述控制部包括第一密封件、第二密封件和第三密封件，所述第一密封件、所述第二密封件和所述第三密封件布置成分别与所述第一部段、所述第二部段和所述第三部段中的每一者接触并且与所述第一部段、所述第二部段和所述第三部段中的每一者形成密封。

16.根据权利要求15所述的装置，还包括与所述第一部段流体连通的气体端口以及与所述第二部段流体连通的针端口。

17.根据权利要求16所述的装置，其中，所述第二密封元件对所述气体端口与所述针端口之间的流动进行控制。

18.一种用于从酒瓶抽取酒的方法，所述方法包括：

将至少一个针插入穿过位于饮料容器的开口处的封闭件；

操作阀进入气体流动状态，其中，在所述气体流动状态下，所述阀允许气体从加压气体源流动通过所述至少一个针并且流动进入所述酒瓶；

操作所述阀进入酒流动状态，其中，在所述酒流动状态下，气体穿过所述至少一个针的流动被停止并且酒从所述酒瓶流动穿过所述至少一个针并且流动至饮料出口；以及

操作所述阀进入断开状态，其中，在所述断开状态下，气体穿过所述至少一个针的流动被停止并且酒从所述酒瓶穿过所述至少一个针的流动被停止。

19.根据权利要求18所述的方法，其中，操作所述阀的步骤包括将饮料抽取装置的杆定位在与相应的阀状态对应的位置处。

20.根据权利要求19所述的方法，还包括：

释放所述杆以允许所述杆在弹性偏置的作用下移动至所述饮料流动状态。

21.根据权利要求18所述的方法，其中，操作所述阀的步骤包括使阀控制部沿着线性路径在阀体中移动。