CN105130704A

CN105130704A - 一种em秸秆有机肥的制备方法

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Publication number: CN105130704A
Application number: CN201510509996.3A
Authority: CN
Inventors: 韩庆典; 刘钰; 李沛喆; 赵文飞; 韩玉涛; 李士超
Original assignee: Linyi University
Current assignee: Linyi University
Priority date: 2015-08-19
Filing date: 2015-08-19
Publication date: 2015-12-09

Abstract

本发明公开了一种EM秸秆有机肥的制备方法，制备方法如下：（1）将豆粕煮沸，固液分离，得煮熟的豆粕和豆粕水；将煮熟的豆粕、豆粕水、腐植酸、草木灰、EM波卡西均匀混合，密封发酵得发酵物料a；（2）将秸秆粉碎后与发酵物料a混合，发酵24-30小时后，加入动物粪便搅拌均匀，继续发酵48-60小时得发酵物料b；（3）将EM原液与糖蜜溶于水得EM发酵液；（4）将发酵物料b与EM发酵液混合后发酵。本发明的EM秸秆有机肥，充分利用农田秸秆废弃物，发酵技术简便高效，且EM有机肥具有较好的肥效，可以代替化肥，减少化肥给环境带来的污染，同时也减少秸秆燃烧带来的空气污染，还可在一定程度上改善土壤的结构，特别是改善因大量使用化肥造成的土壤板结。

Description

一种EM秸秆有机肥的制备方法

技术领域

本发明涉及一种利用微生物活菌对废物秸秆进行发酵进而生成有机肥的制备方法，属农业微生物领域。

背景技术

化学肥料是农业生产最基础而且是最重要的物质投入之一，长期施用造成土壤板结，营养失调，加速土壤酸化，降低土壤中微生物的活性，物质难以转化及降解。土壤板结是指土壤表层因缺乏有机质,结构不良,在灌水或降雨等外因作用下结构破坏、土料分散,而干燥后受内聚力作用使土面变硬。

生物有机肥是农业部和国家质量监督检验检疫总局重点推荐的新型肥料，肥效持久，成本低，无公害，是优质无公害农产品生产的必备生产资料。秸秆是成熟农作物茎叶（穗）部分的总称。随着农业生产的发展，粮食产量大幅提高，秸秆数量也多，加之省柴节煤技术的推广，烧煤和使用液化气的普及，使农村中有大量富余秸秆。由于从前农业生产水平低、产量低，秸秆数量少，秸秆除少量用于垫圈、喂养牲畜，大部分都作燃料烧掉了，污染了环境，还浪费了资源，秸秆本身具有很大的利用价值，农作物光合作用的产物有一半以上存在于秸秆中，秸秆富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质等，是一种具有多用途的可再生的生物资源。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：利用EM微生物有效菌群对秸秆进行发酵处理，制备一种富含有益微生物和有机质的有机肥料，在一定程度上解决秸秆处理难的问题，而且生产出来的有机肥简单高效，充分有效的利用秸秆资源，维护农田生态的可持续发展。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：

本发明提供的EM秸秆有机肥的制备方法，制备方法如下：

（1）将豆粕煮沸60-100分钟，豆粕和水的重量比例是3:10，固液分离，得煮熟的豆粕和豆粕水；将煮熟的豆粕、豆粕水、腐植酸、草木灰、EM波卡西均匀混合，密封发酵3-5天；发酵完成后得发酵物料a，煮熟的豆粕、豆粕水、腐植酸、草木灰、EM波卡西的重量比为20-30：100：2-6：20：1；

（2）将秸秆粉碎后与发酵物料a混合，重量比为100:15-20，发酵24-30小时，发酵完成后，加入动物粪便搅拌均匀，继续发酵48-60小时得发酵物料b，秸秆与动物粪便的重量比为100：10-20；

（3）将EM原液与糖蜜溶于水得EM发酵液，EM原液：糖蜜：水的重量比3.5-4.5：0.5：10；

（4）将发酵物料b与EM发酵液混合后发酵，发酵采用梯度发酵法，具体为：

将EM发酵液均匀喷洒在发酵物料b，边喷边翻，发酵物料b：EM发酵液的重量比=100：5-6，密封厌氧发酵3天，发酵温度35-37摄氏度；取第一次EM发酵液重量的一半，喷洒在发酵物料b上，边喷边翻，有氧发酵3天，发酵温度30-32摄氏度；取第二次EM发酵液重量的一半，喷洒在发酵物料b上，边喷边翻，密封厌氧发酵2天，发酵温度35-37摄氏度。

优选的，为了进一步增加发酵效果，在梯度发酵过程中，每次喷洒EM发酵液时，同时喷洒豆粕水，豆粕水的重量为喷洒EM发酵液的重量的3-5倍。

在喷洒豆粕水的同时，可以同时加入微生物培养基，微生物培养基的重量是加入的豆粕水的1-3倍。本发明提供一种微生物培养基的组成，包括蒸熟的马铃薯、琼脂、蔗糖和麦麸。它们之间的重量比是5-10:1:2-4:10-20。

优选的，步骤（1）中密封发酵的温度是37-42摄氏度。

本发明的步骤（2）中秸秆是玉米秸秆和小麦秸秆的混合。本发明提供了一种玉米秸秆和小麦秸秆的最佳重量范围比例是10:1-4。更进一步的，玉米秸秆和小麦秸秆的重量比为10:2。农作物的秸秆种类很多，申请人研究发现，玉米秸秆和小麦秸秆在制备有机肥上的效果较好，二者混合使用效果更佳。

本发明中的步骤（2）中动物粪便是鸡粪、猪粪等常见畜禽粪便。

本发明的EM波卡西由爱睦乐环保生物技术（南京）有限公司生产提供，是以米糠，麦麸，秸秆等为原料，加入糖蜜和水密封发酵而成的固体EM产品。

EM原液由爱睦乐环保生物技术（南京）有限公司生产提供，是由光合菌类、乳酸菌类、酵母菌类等三大菌群的多属多种微生物组成，通过发酵工艺将上述好氧及厌氧微生物混合培养，各微生物在其生长过程中产生有用物质及其分泌物，通过互生共长关系形成一个结构稳定、功能广泛的具有多种多样微生物群落的生物菌群。其中活菌数每毫升不少于一亿个，pH不小于3.5，颜色是黄褐色的半透明液体，气味为较浓酸味。

本发明的有益效果：

本发明的EM秸秆有机肥，充分利用农田秸秆废弃物，发酵技术简便高效，且EM有机肥具有较好的肥效，可以代替化肥，减少化肥给环境带来的污染，同时也减少秸秆燃烧带来的空气污染，还可在一定程度上改善土壤的结构，特别是改善因大量使用化肥造成的土壤板结。

主要优点和效果如下：

（1）本发明制备的有机肥具有良好的孔性和透气排水性，在土壤中持水效果好，生产简便，使用简便。

（2）本发明制备的有机肥所利用的秸秆富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质等，天然原料发酵生产的有机肥接近作物生长发育所需，比市场购买的肥料肥力更佳，更易被吸收。

（3）本发明制备的有机肥对环境产生的不利因素极小，比化肥更加安全。

（4）本发明制备有机肥的发酵过程简单易操作，经济成本低，而且发酵效果好，获得的有机肥中微生物的含量高，有机肥中有效活菌数（CFU）达到2-3亿/克。

（5）本发明的有机肥中富含大量微生物，使用后对改良土壤板结具有显著的效果。

具体实施方式

实施例1

本实施例提供一种EM秸秆有机肥的制备方法，制备方法如下：

（1）将豆粕煮沸60分钟，豆粕和水的重量比例是3:10，固液分离，得煮熟的豆粕和豆粕水；将煮熟的豆粕、豆粕水、腐植酸、草木灰、EM波卡西均匀混合，密封发酵3天；发酵完成后得发酵物料a，煮熟的豆粕、豆粕水、腐植酸、草木灰、EM波卡西的重量比为20：100：2：20：1；密封发酵的温度是37摄氏度。

（2）将秸秆粉碎后与发酵物料a混合，重量比为100:15，发酵24小时，发酵完成后，加入动物粪便搅拌均匀，继续发酵48小时得发酵物料b，秸秆与动物粪便的重量比为100：10。

（3）将EM原液与糖蜜溶于水得EM发酵液，EM原液：糖蜜：水的重量比3.5：0.5：10。

将EM发酵液均匀喷洒在发酵物料b，边喷边翻，发酵物料b：EM发酵液的重量比=100：5，密封厌氧发酵3天，发酵温度35摄氏度；取第一次EM发酵液重量的一半，喷洒在发酵物料b上，边喷边翻，有氧发酵3天，发酵温度30摄氏度；取第二次EM发酵液重量的一半，喷洒在发酵物料b上，边喷边翻，密封厌氧发酵2天，发酵温度35摄氏度。

在梯度发酵过程中，每次喷洒EM发酵液时，同时喷洒豆粕水，豆粕水的重量为喷洒EM发酵液的重量的3倍。

实施例2

本实施例提供的EM秸秆有机肥的制备方法，制备方法如下：

（1）将豆粕煮沸100分钟，豆粕和水的重量比例是3:10，固液分离，得煮熟的豆粕和豆粕水；将煮熟的豆粕、豆粕水、腐植酸、草木灰、EM波卡西均匀混合，密封发酵5天；发酵完成后得发酵物料a，煮熟的豆粕、豆粕水、腐植酸、草木灰、EM波卡西的重量比为30：100：6：20：1；密封发酵的温度是42摄氏度。

（2）将秸秆粉碎后与发酵物料a混合，重量比为100:20，发酵30小时，发酵完成后，加入动物粪便搅拌均匀，继续发酵60小时得发酵物料b，秸秆与动物粪便的重量比为100：20。

（3）将EM原液与糖蜜溶于水得EM发酵液，EM原液：糖蜜：水的重量比4.5：0.5：10。

将EM发酵液均匀喷洒在发酵物料b，边喷边翻，发酵物料b：EM发酵液的重量比=100：6，密封厌氧发酵3天，发酵温度37摄氏度；取第一次EM发酵液重量的一半，喷洒在发酵物料b上，边喷边翻，有氧发酵3天，发酵温度32摄氏度；取第二次EM发酵液重量的一半，喷洒在发酵物料b上，边喷边翻，密封厌氧发酵2天，发酵温度37摄氏度。

优选的，为了进一步增加发酵效果，在梯度发酵过程中，每次喷洒EM发酵液时，同时喷洒豆粕水，豆粕水的重量为喷洒EM发酵液的重量的5倍。

在喷洒豆粕水的同时，同时加入微生物培养基，微生物培养基的重量是加入的豆粕水的0.6倍。本实施例提供一种微生物培养基的组成，包括蒸熟的马铃薯、琼脂、蔗糖和麦麸。它们之间的重量比是3:1:1:3。

实施例3

本实施例提供的EM秸秆有机肥的制备方法，制备方法如下：

（1）将豆粕煮沸80分钟，豆粕和水的重量比例是3:10，固液分离，得煮熟的豆粕和豆粕水；将煮熟的豆粕、豆粕水、腐植酸、草木灰、EM波卡西均匀混合，密封发酵4天；发酵完成后得发酵物料a，煮熟的豆粕、豆粕水、腐植酸、草木灰、EM波卡西的重量比为26：100：5：20：1；密封发酵的温度是40摄氏度。

（2）将秸秆粉碎后与发酵物料a混合，重量比为100:18，发酵28小时，发酵完成后，加入动物粪便搅拌均匀，继续发酵55小时得发酵物料b，秸秆与动物粪便的重量比为100：17。

（3）将EM原液与糖蜜溶于水得EM发酵液，EM原液：糖蜜：水的重量比4：0.5：10。

将EM发酵液均匀喷洒在发酵物料b，边喷边翻，发酵物料b：EM发酵液的重量比=100：6，密封厌氧发酵3天，发酵温度36摄氏度；取第一次EM发酵液重量的一半，喷洒在发酵物料b上，边喷边翻，有氧发酵3天，发酵温度31摄氏度；取第二次EM发酵液重量的一半，喷洒在发酵物料b上，边喷边翻，密封厌氧发酵2天，发酵温度36摄氏度。

优选的，为了进一步增加发酵效果，在梯度发酵过程中，每次喷洒EM发酵液时，同时喷洒豆粕水，豆粕水的重量为喷洒EM发酵液的重量的4倍。

在喷洒豆粕水的同时，同时加入微生物培养基，微生物培养基的重量是加入的豆粕水的0.8倍。本实施例提供一种微生物培养基的组成，包括蒸熟的马铃薯、琼脂、蔗糖和麦麸。它们之间的重量比是5:1:1:7。

实施例4上述三个实施例制备的有机肥的实际使用实验

把述三个实施例制备的有机肥用于烟草大田和盆栽实验，肥料用量和施肥方法相同，对比实验用常规的普通化肥（尿素、氮磷钾复合肥），与普通化肥相比，各实施例的烟草产量提高了15%，品质有所提升，成本比化肥更加节约，污染减小。

下面通过对3个实例制备的有机肥的有效活菌和使用效果进行测定

	实施例1	实施例2	实施例3	对照（化肥）
					有效活菌（亿/克）	2.18	2.63	2.82	0
单株鲜重（kg）	3.29	3.45	3.51	2.85
					根系总面积（cm²）	200.45	203.89	210.36	177.38
株高（cm）	113	115	117	101
					茎围（cm）	8.0	7.8	7.9	7.0
最大叶长宽（cm）	63.8*21.5	62.4*23.7	63.7*25.2	53.7*18.8

从表中可以看出实施例1-3中烟株的鲜重、根系扫描面积和农艺性状无显著差异，均高于施入化肥的对照组，说明本EM秸秆有机肥能够较好的给植株提供生长所需养分，综合施用效果优于普通化肥，保证了作物的产量和品质。

另外，通过使用本发明的有机肥，田地中的土壤板结现象有了明显的改善。农田使用本发明的有机肥，并且田地休整2-3季的作物，可以彻底改良土壤板结现象。

Claims

1.一种EM秸秆有机肥的制备方法，其特征在于，制备方法如下：

2.根据权利要求1所述的EM秸秆有机肥的制备方法，其特征在于，在梯度发酵过程中，每次喷洒EM发酵液时，同时喷洒豆粕水，豆粕水的重量为喷洒EM发酵液的重量的3-5倍。

3.根据权利要求1或2所述的EM秸秆有机肥的制备方法，其特征在于，步骤（1）中密封发酵的温度是37-42摄氏度。