CN105053252A - 一种仔猪人工乳配方 - Google Patents

Abstract

本发明涉及动物饲料领域，特别是一种仔猪人工乳配方。针对断奶仔猪消化特点,及饲养中存在的问题，本发明的目的是提供一种仔猪人工乳配方；能够很好帮助仔猪断奶，断奶无应激，其实现该目的的技术方案时：一种仔猪人工乳配方：由奶粉100-400份；乳清粉150-400份；大豆浓缩蛋白50-250份；葡萄糖150-200份；乳化油脂0-75份；矿物质10-30份制成。本发明准确掌握仔猪不同生长阶段各方面生长发育特点，针对不同阶段仔猪的消化特点，并进行合理的配制，使之符合仔猪的生理特点，诱食效果好；断奶应激小，断奶后能顺利过渡。

Description

一种仔猪人工乳配方

技术领域

本发明涉及动物饲料领域，特别是一种仔猪人工乳配方。

背景技术

仔猪消化的生理特点 ：

酶

断奶前乳糖酶是肠道中的优势酶，乳糖酶在出生时就很高，2～3周达到顶峰， 3～5周以后逐渐下降；

小肠中麦芽糖酶和蔗糖酶活性在出生时很低或几乎没有，而在1～3周龄时增加，3～4周龄后哺乳仔猪小肠中麦芽糖酶和蔗糖酶活性保持较高水平，持续增加到8周龄；

淀粉酶出生时很低，乳糖酶下降时，淀粉酶升高，断奶后，淀粉酶活性下降，越早接触淀粉，越有利于淀粉酶的释放；

胃蛋白酶当盐酸分泌不足，胃蛋白酶原活性差，胃蛋白酶A 、胃蛋白酶B、胃亚蛋白酶和胃凝乳酶，最佳pH值分别为2.0、3.0、2.0～3.5、3.0～4.0，从出生至3～5周龄胰蛋白酶活性保持稳定，此之后明显增加，胰凝乳酶在0～4周龄呈线性上升，并且小肠食糜中凝乳酶活性也随年龄升高；

哺乳仔猪胰腺组织中脂肪酶活性很高，断奶后小肠各部位脂肪酶活性迅速下降，2～3周后稳定在一较低水平， 哺乳仔猪25～50%的脂肪是在胃中被消化的，胃脂肪酶对乳脂中甘油三丁酸酯的水解作用最强，仔猪对长链脂肪酸消化率低，当母猪动用体脂产奶（哺乳期间未摄食充足的营养或者过肥），导致仔猪产生黄痢；

断奶时大部分胰酶活性降低，至少2～4周后才能恢复或超过断奶前水平。断奶后胰酶活性降低的幅度及开始恢复所需时间与断奶日龄有关。

PH 值

断奶时，仔猪肠道微生物区系平衡遭到破坏。产酸的乳酸杆菌数量减少，导致胃肠道PH值升高；断奶前盐酸分泌能力不足（PH4.0），由母乳乳糖发酵产生乳酸维持适宜酸度。断奶后乳蛋白被日粮蛋白取代，乳糖被日粮淀粉取代。消化道PH值升高，造成仔猪消化能力下降，同时大量营养物质使大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌等有害微生物大量繁殖，断奶应激使仔猪胃中pH值上升，需要1～3周才能恢复正常。并且断奶日龄越小恢复到正常值的时间也越长。

仔猪免疫

其一，从母乳获得被动免疫；

其二，在自然状态下仔猪自身免疫系统发生、发育而形成主动免疫。

出生后第1天：初乳中获得被动免役， 4～5周：主动免疫开始起作用，断奶应激在免疫方面的影响包括两方面：仔猪断绝了从母体获得的被动免疫来源、仔猪开始接触大量抗原、仔猪免疫系统要到4～7周龄时才基本发育成熟。

电解质平衡

电解质平衡指日粮电解质平衡(dEB) ，也指动物体内电解质平衡。日粮电解质平衡是指日粮中矿物质元素离子酸碱性大小及可能产酸或产碱的各种营养成分之间的平衡关系。动物体内电解质平衡是指动物摄入水和各种无机盐类，又不断地排出一定量的水和各种无机盐类，使体内各种体液之间保持一种动态平衡；电解质平衡可以影响机体的酸碱平衡；同时酸碱平衡状态也可以对电解质的平衡产生影响。在离子平衡中，酸碱平衡是指动物体的体液pH值维持在一个较为衡定的范围内，动物体内具有保持体液质子浓度衡定的趋势。而在体内，细胞结构和功能等均受到体液pH值的影响，其中由于酶蛋白的结构特点，受其影响最大。不同的代谢酶都有其最佳的pH值要求，只有pH值处于最适值时，才具有最好的催化活性。pH值偏离最适值时，酶的活性都会急剧下降。电解质平衡主要通过对体内酸碱平衡的影响而发挥作用，而酸碱平衡状态又是通过对体内酶的微环境的pH值影响改变机体的营养代谢，电解质是酶正常的催化活性不可缺少的成分。仔猪的典型的饲料的代谢产物微酸性,饲料电解质平衡直接影响仔猪体内的酸碱平衡,进而影响营养元素的利用和动物的生产性能,体内酸碱平衡的失调，将影响酶的催化活性。膜的通透性和器官功能。为了使动物获得正常的生长发育和最佳的生产性能，必须保证饲粮较佳的电解质平衡。

仔猪断奶需要一个适应过程一般为1周，这就是通常所说的“断奶关”。这期间若饲养管理不当，仔猪会出现一系列的问题：

1、负增长：

断奶仔猪由于断奶应激，断奶后的几天内食欲较差，采食量不够，造成仔猪体重不仅不增加，反而下降。往往需1周时间，仔猪体重才会重新增加。断奶后第一周仔猪的生长发育状况会对其一生的生长性能有重要影响。断奶期仔猪体重每减轻0.5千克，则达到上市体重标准所需天数会减少2-3天。

2、腹泻：

断奶仔猪通常会发生腹泻，表现为食欲减退，饮欲增加，排黄绿稀粪。研究表明，主要是断奶仔猪采食较多饲料时，其中的蛋白质和矿物质容易与仔猪胃内的游离盐酸相结合，不能充分抑制消化道内大肠杆菌的繁殖，常引起腹泻疾病。

3、发病：

发生病仔猪多发生于断奶后的第二周，发病率一般为5% -20%，死亡率可达l00%。表现为震颤，呼吸困难，运动失调，数小时或几天内死亡。尸检可见胃内容物充实，胃大弯和贲门部黏膜水肿，腹股沟淋巴结、肠系膜淋巴结肿大，眼险和结肠系膜水肿，血管充血和脑腔积液。

4、僵猪：

又称“小老猪”，是指那些发育受阻、生长落后的猪，月龄不小体重不大。外观表现曲背拱腰，被毛粗乱，精神呆滞或神经质，无论怎样加强营养也达不到育肥的目的，给生产造成很大损失。

为了使断奶仔猪能尽快地适应断奶后的饲料，减少断奶造成的不良影响，除对哺乳仔猪进行早期强制性补料和断奶前减少母乳断奶前给母猪减料的供给，迫使仔猪在断奶前就能进食较多补助饲料外，还要使仔猪进行饲料的过渡和饲喂方法的过渡。

发明内容

针对断奶仔猪消化特点,及饲养中存在的问题，本发明的目的是提供一种仔猪人工乳配方；能够很好帮助仔猪断奶，断奶无应激，28日龄断奶体重达到8.5kg以上，成活率高，并能顺利过渡到保育期，能够是仔猪100日龄达到100斤.其实现该目的的技术方案时：

一种仔猪人工乳配方：有重量份数奶粉100-400份；乳清粉150-400份；大豆浓缩蛋白50-250份；葡萄糖150-200份；乳化油脂0-75份；矿物质10-30份制成。

矿物质的组成主要是铜、铁、锌、锰等，铜的用量在8.4%，铁10.9%，锌10.4%，锰2.6%，他矿物质用量67.7%。

其他矿物质根据中国饲料添加标准选择添加。

出生乳猪在吃到初乳后可完全替代母乳，可拯救因母猪奶水不足而养不活的乳猪。

本发明准确掌握仔猪不同生长阶段各方面生长发育特点，针对不同阶段仔猪的消化特点，及机体内环境制定切实可行的技术方案，利用本地现有饲料资源，合理选择选择最佳的营养源，饲料适口性好，多样化搭配。并进行合理的配制，使之符合仔猪的生理特点，诱食效果好；断奶应激小，断奶后能顺利过渡；不仅仔猪可以克服断奶应激反应，还能促进仔猪的快速成长，缩短猪的饲养周期，取得更好的经济效益，和社会效益。

具体实施方式

以下结合实施例对发明作出进一步的说明

实施例1

一种帮助仔猪断奶的饲养方法，有以下步骤组成：

步骤一、

乳猪出生4日龄后开始用猪奶粉5-10g每天诱食；

步骤二、

5-10日龄用猪奶粉与仔猪教槽料按2:1比例混合供乳猪采食，每天饲喂4-6次，每次的量10-20g；

步骤三、

11-20日龄用猪奶粉与仔猪教槽料按1:1比例混合供仔猪采食，每天饲喂6-7次，每次20-30g的量；

步骤四、

21-28日龄用猪奶粉与仔猪教槽料按1:3比例混合供仔猪采食，每天饲喂6-7次，每次的量30-60g；

步骤五、

28日龄断奶，断奶后用仔猪教槽料与保育前期浓缩料或保育全价料，按照2:1、1:1、1:2的比例逐渐过渡一周，仔猪教槽料使用2袋（共计40kg）；

步骤六、

保育前期浓缩料使用6袋使猪只达到70日龄或体重达到60斤以上，更换保育后期料，使用9袋使100天达到100斤。

其中饲料配方为：

一种仔猪人工乳配方：由重量份数奶粉100份；乳清粉400份；大豆浓缩蛋白50份；葡萄糖200份；乳化油脂0份；矿物质10份制成。

一种仔猪教槽料配方：由重量份数细粉东北玉米30-50份；膨化玉米10-20份；膨化大豆10-20份；46%豆粕15-20份；乳清粉10-15份；油脂2-3份；核心料8-10份制成。

一种仔猪保育料配方；由重量份数玉米30-60份；46%豆粕10-15份；油脂0.6-1.0份；核心料5-10份；抗氧化剂0.08-0.1份；防霉剂0.04-0.1份制成。

实施例2

一种帮助仔猪断奶的饲养方法，有以下步骤组成：

步骤一、

乳猪出生4日龄后开始用猪奶粉5-10g每天诱食；

步骤二、

5-10日龄用猪奶粉与仔猪教槽料按2:1比例混合供乳猪采食，每天饲喂4-6次，每次的量10-20g；

步骤三、

11-20日龄用猪奶粉与仔猪教槽料按1:1比例混合供仔猪采食，每天饲喂6-7次，每次20-30g的量；

步骤四、

21-28日龄用猪奶粉与仔猪教槽料按1:3比例混合供仔猪采食，每天饲喂6-7次，每次的量30-60g；

步骤五、

28日龄断奶，断奶后用仔猪教槽料与保育前期浓缩料或保育全价料，按照2:1、1:1、1:2的比例逐渐过渡一周，仔猪教槽料使用2袋（共计40kg）；

步骤六、

保育前期浓缩料使用6袋使猪只达到70日龄或体重达到60斤以上，更换保育后期料，使用9袋使100天达到100斤。

一种仔猪人工乳配方：由重量份数奶粉400份；乳清粉150份；大豆浓缩蛋白250份；葡萄糖200份；乳化油脂75份；矿物质30份制成。

一种仔猪教槽料配方：由重量份数细粉东北玉米30-50份；膨化玉米10-20份；膨化大豆10-20份；46%豆粕15-20份；乳清粉10-15份；油脂2-3份；核心料8-10份制成。

一种仔猪保育料配方；由重量份数玉米30-60份；46%豆粕10-15份；油脂0.6-1.0份；核心料5-10份；抗氧化剂0.08-0.1份；防霉剂0.04-0.1份制成。

实施例3

一种帮助仔猪断奶的饲养方法，有以下步骤组成：

步骤一、

乳猪出生4日龄后开始用仔猪人工乳5-10g每天诱食；

步骤二、

5-10日龄用猪奶粉与仔猪教槽料按2:1比例混合供乳猪采食，每天饲喂4-6次，每次的量10-20g；

步骤三、

11-20日龄用猪奶粉与仔猪教槽料按1:1比例混合供仔猪采食，每天饲喂6-7次，每次20-30g的量；

步骤四、

21-28日龄用猪奶粉与仔猪教槽料按1:3比例混合供仔猪采食，每天饲喂6-7次，每次的量30-60g；

步骤五、

28日龄断奶，断奶后用仔猪教槽料与保育前期浓缩料或保育全价料，按照2:1、1:1、1:2的比例逐渐过渡一周，仔猪教槽料使用2袋（共计40kg）；

步骤六、

保育前期浓缩料使用6袋使猪只达到70日龄或体重达到60斤以上，更换保育后期料，使用9袋使100天达到100斤。

其中所用饲料优选

一种仔猪人工乳配方：由重量份数奶粉300份；乳清粉200份；大豆浓缩蛋白200份；葡萄糖160份；乳化油脂30份；矿物质25份制成。

一种仔猪保育料配方；由重量份数玉米30-60份；46%豆粕10-15份；油脂0.6-1.0份；核心料5-10份；抗氧化剂0.08-0.1份；防霉剂0.04-0.1份制成。

一种仔猪教槽料配方：由重量份数细粉东北玉米30-50份；膨化玉米10-20份；膨化大豆10-20份；46%豆粕15-20份；乳清粉10-15份；油脂2-3份；核心料8-10份制成。

日粮对仔猪生长发育的影响

乳化油脂

具有良好的冲调性：在水、乳品及饮料中的溶解度为100%, 可以任何比例溶解；性能稳定：在冷、热水及牛奶中，无油滴上浮现象；耐酸性强：加热及冷冻均不破乳。补充饲料中脂肪的含量、增加营养；可增强奶质感、去除异味，可提高奶粉、豆奶粉奶白度及口感。

乳清粉

乳清是脱胎乳经提取酪蛋白以制造干赂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、矿物质等，具有很高的营养价值。乳清粉能提供大量的乳糖，在仔猪消化道内发酵可产生大量的乳酸，降低pH值，帮助乳的消化，抑制致病细菌的生长，这对仔猪健康有主要意义；乳清粉中含有的高质量乳清蛋白在小猪体内有高消化率、良好的氨基酸型态、无抗营养因子的优点, 亦含有白蛋白及球蛋白，对肠道同样具有正面的影响,特别是免疫球蛋白，对肠道具有保护效果，能对抗大肠杆菌。乳清粉中亦含有乳过氧化酵素及乳铁蛋白，具有杀菌及制菌的功用。

大豆浓缩蛋白

大豆浓缩蛋白作为一种可消化的蛋白含量高，适口性好，抗营养因子和难消化寡糖以及致病菌含量都极低的优秀蛋白原料，适合断奶乳猪的生长需要，大豆浓缩蛋白是饲料中极好的植物性蛋白源，它抗原水平低、灰分、含磷量低，不象鱼粉那样含量高水平的生物胺，同时具有极好的制粒性。适量添加能提高饲养品种的成活率，维持正常生长，同时改善饲料的利用效率。与鱼粉相比较：鱼粉供货受限制且杂质含量多、质量不稳定，小猪食后吸收率低、易拉稀；同时鱼粉保质期短不易储存。与血浆蛋白相比较：血浆蛋白固然是饲料界公认的高质量蛋白源，但不可否认的是价格是昂贵的，同时血浆蛋白源于动物。与脱脂级粉相比较：脱脂奶粉蛋白含量、氨基酸含量低，价格高货源供应有限。与乳清粉相比较：乳清粉蛋白含量低，货源供应不及时且价格高，小猪食后增长速度慢。

葡萄糖

提高饲料、饮水的风味。猪性喜好甜味，在猪的配合饲料或饮水中添加葡萄糖，可掩盖饲料中的不适味道，能提高饲料的品位并刺激猪的食欲，保证在断奶应激条件下有足够的采食量，增重快，并能减少猪挑食而造成的饲料浪费。有效地补充机体能量，不会造成因食料少而影响仔猪生长。葡萄糖是动物有机体细胞、组织、器官的良好能量与营养物质，也是血液的必要成分，能改善组织的代谢和提高机体的生理活动。在猪饲料或饮水中掺入葡萄糖粉，能自小肠迅速吸收，增加体能，补充营养，从而增强对传染病和各种疾病的抵抗力，使猪群发病率大幅度降低，不明原因死亡显著地减少。在猪的配合料或饮水中添加葡萄糖，由于饮食风味和品位提高，食欲增加，在加强饲养管理基础上，能促进仔猪生长，使瘦弱的仔猪较快的恢复体况。葡萄糖淀粉经水解生成的一种单糖，为无色的结晶、无臭、味甜，与常用药物无配伍禁忌。能迅速自小肠吸收，增加机体能量补充营养，改善组织代谢，提高机体生理活动。拌料饮水投药预防治疗猪病时，由于猪吃食天性爱挑剔，常因药的异味而不愿好好采食饮水。若同时掺入葡萄糖粉，以掩盖药味，则能提高猪的采食量饮水量，保证猪只服用足够量的防治药物，增加投药效果。

玉米

能值高、亚油酸含量2%、氨基酸组成不良，非淀粉多糖（NSP）不能直接被仔猪消化利用，但可作为肠道内益生菌株的能量来源，利于维持肠道微生物区系的平衡，降低胺类物质的产量，从而减轻腹泻 。

膨化玉米

高温、高压、高剪切力，破坏玉米淀粉的晶体结构，使淀粉颗粒膨胀并糊化，淀粉分子链被打开，增加了食糜颗粒的表面积，提高了消化率，同时蛋白质发生变性，氨基酸的消化率提高。

与普通玉米的对比如下：

生长猪对普通玉米与膨化玉米营养物质利用率

项目	普通玉米	膨化玉米
			干物质消化率%	68.53	71.76
表观消化能	16.16	17.71
			能量利用率%	83.13	90.65
蛋白质表观消化率%	78.84	83.88
			氮沉积（g/d）	9.43	10.85
氮总利用率%	48.88	53.51

膨化玉米具有浓郁的爆米花香味，适口性好，诱食性强，提高采食量。消化率高，大肠段发酵程度低，对仔猪腹泻有较高的保护率。膨化工艺的高温能杀灭沙门氏菌、大肠杆菌和霍乱病毒等病原微生物，卫生指标高，幼猪乳猪等不宜腹泻或生病。膨化玉米具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软并且提高了淀粉糊化度等特点，不仅色、香、味俱佳，且提高了营养价值和消化率，尤其能很好的改善幼畜这些断奶应激问题，因而膨化原料的使用是促进仔猪生长的有效途径。

断奶后仔猪日粮中使用膨化玉米能有效增加仔猪的采食量,并能显著提高断奶后仔猪的生长性能。

膨化大豆

大豆经过膨化的饲用产品，保留了大豆本身的营养成分，去除了大豆的抗营养因子，具有浓郁的油香味，营养价值高，适口性好，在众多的大豆饲用类产品加工方法中，热处理法是大豆产品加工的最佳方法。膨化大豆的营养特点，高热能、高蛋白、高消化率，含有丰富的维生素E和卵磷脂，其油脂稳定，不易发生酸败，适口性好，养分浓度高，保存时间长。消除或减少大豆中的抗营养因子，其中大豆抗营养因子中，胰蛋白酶抑制因子、凝集素和大豆抗原，抗营养作用最强，在抑制动物生长中，凝集素贡献率是50%，胰蛋白酶抑制因子是40%。而大豆抗原中大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白，是引起断奶仔猪过敏反应而导致腹泻的主要抗原。膨化大豆粉具有高能高蛋白的特性，在高能高蛋白饲料中有较高的使用价值，

豆粕

豆粕经益生菌发酵水解，产生大量具有独特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要成分，易消化、吸收快、抗原性低，有效刺激肠道内有益菌的增殖，调节体内微生态菌群的结构，增加整个消化道对饲料营养物质的分解、合成、吸收和利用。发酵豆粕中大量的高效益生菌在动物体内可抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖，保持肠道内微生态环境处于平衡、稳定状态，避免肠道疾病发生。发酵豆粕富含多种微生物酶类如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，可补充机体内源酶不足，加强了营养物质的消化，提高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。发酵豆粕富含多种营养物质如乳酸、维生素、氨基酸、未知促生长因子等，具有特有的发酵香味，适口性好，增加动物的采食量。乳酸还可调节幼畜肠道PH值，节省饲料中酸化剂的费用，参与机体的新陈代谢，促进生长。

抗氧化剂

猪饲料中的油脂或所脂溶性维生素、胡萝卜素及类胡萝卜素等物质，易被空气中的氧氧化、破坏，使饲料营养价值下降、适口性变差，甚至导致饲料酸败变质，所形成的过氧化物对动物还有毒害作用。在猪饲料中添加一定的抗氧化剂，可延缓或防止饲料中物质的自动氧化作用。抗氧化剂即为防止或延缓饲料中某些活性成分发生氧化变质而添加于饲料中的制剂。主要用于含有高脂肪的饲料，以防止脂肪氧化酸败变质，也常用于含维生素的预混料中，它可防止维生素的氧化失效。

油脂

含短链饱和脂肪酸和长链不饱和脂肪酸的脂肪消化率高于富含长链饱和脂肪酸的消化率；椰子油、豆油和玉米油：长链不饱和脂肪酸猪油和牛油：长链饱和脂肪酸为主消化率：椰子油最高，豆油和玉米油次之猪油和牛油差；添加了油脂饲料的子猪发育良好，抗病力高，尤其是出生重较低的子猪效果更为明显。油脂本身固有的高能量、易吸收、易利用的特性；油脂对于单胃动物来说，可提供大量脂肪酸，特别是必需氨基酸，油脂能量含量高，且容易被动物利用；油脂可提高日粮其他组分的能量利用。

防霉剂

防霉剂能降低饲料中微生物的数量、控制微生物的代谢和生长、抑制霉菌毒素的产生，预防饲料贮存期营养成分的损失，防止饲料发霉变质并延长贮存时间。在自然界中霉菌分布极广，种类繁多，而多数霉菌都能引起饲料的发霉变质，使饲料的营养价值大大降低，适口性变差；发霉严重者不仅毫无营养价值，而且用其饲喂动物还可造成动物生长停滞，内脏受损，甚至中毒死亡。防霉剂与抗氧化剂联合使用：饲料的发霉过程也伴随着饲料中营养成分的氧化过程，防霉剂与抗氧化剂一起使用，组成一个完整的防霉抗氧化体系，从而有效地保和延长贮存期。

仔猪教槽料：

教会出生仔猪食用植物性的饲料。因为出生仔猪先天性行为吃母乳，而断奶后的饲料跟母乳有差别，所以需要好的饲料来过渡。

适于消化和营养吸收。其中的抗营养因子、过敏因子含量低，提高饲料消化率，是提高乳仔猪采食量的关键。饲料在经过消化吸收和重新沉积后才有良好的表现。而这一阶段的乳猪日增重对商品猪的全程生长性能都有非凡意义。

适口性好。乳猪喜欢吃，采食量非常大，才可能有良好的日增重指标。

营养全面均衡。各种原料的营养成分不同，消化率也不同。因此，必须科学配方，精心调制。

猪只发病率低。特别是要最大限度地降低腹泻发生率。消化不良的饲料，在通过小肠后进人大肠，就是大肠内细菌的良好培养基，从而导致大肠内细菌快速繁殖，这是造成乳猪腹泻的主要原因。一旦发生营养性腹泻，除蛋白质外，电解质、维生素、氨基酸等营养也都随着“拉稀”丢失了。

无断奶应激现象。发生断奶应激将造成仔猪断奶后体重下降，生长停滞。要想尽快恢复猪的正常生长速度，弥补断奶应激损失，必须通过增加断奶猪饲料的投喂，改善饲养条件才能解决。

仔猪教槽料使用的根本目的是让乳猪逐步适应植物性饲料，优秀仔猪教槽料的使用可以促进胃肠道菌群和酶系统的发育，为后期的生长做准备，而不仅仅是教槽过程中较高的采食量和最大的日增重。

作用

作用一：提高仔猪免疫力、促进胎粪的排出

在母猪的初乳中含有丰富的免疫球蛋白，可以提高仔猪的免疫力，及时满足乳猪出生后营养和免疫需求。并且初乳中富含可以促进乳猪胎粪排出的镁盐离子。

作用二：避免初生仔猪下痢

仔猪由母体产出的一瞬间，即发生了一系列的变化。正是由于这些应激变化，使仔猪从出生到断乳时的死亡率高达l0%～25%，特别是生后7日龄内的死亡数最多，占断乳前死亡数的65%。而引起死亡的原因是由于乳汁过浓，仔猪吃乳后，引发仔猪黄痢、白痢等消化道疾病而出现死亡的，因此，好的乳猪料/仔猪教槽料，要能够预防初生仔猪(0—7天)下痢死亡。

作用三：提高猪只抗应激能力

仔猪出生后，经历着一系列巨大的环境变化：由母体内的恒温环境变为变温环境，由在无菌的胎盘中水生环境改变为有菌的猪舍陆生环境，由靠脐带被动吸收来摄取养分改变为靠消化道主动吸收等。断奶时，仔猪又再次面临着巨大的挑战，这些挑战是：从以接受母乳脂肪、乳糖和乳蛋白为主，到采食含有不同程度抗原特性的植物性蛋白质、分子结构迥异的植物性多糖与脂类养分，从吮吸母乳(液体)到采食配合饲料(固体)，从与母亲一同生活到离开母亲独立生活，从保育舍转到仔猪培育舍，所有这些都从心理、营养、环境多方面刺激仔猪，而产生一系列的应激反应。而这主要是指断奶应激、换料应激、排序应激、环境应激(管理应激)、转群应激、低温应激、氧化应激、外伤应激、营养应激等。而应激导致仔猪免疫力下降，抗病力减弱，发病率上升和腹泻。

作用四：降低饲料消耗,提高了饲料的利用效益

据统计，母猪哺乳饲料转成乳汁的利用率为20%～30%，仔猪尽早自主进食就可直接利用饲料中的营养，减少了转化层次，饲料利用率就可达到 50%—60%。所以从经济的角度说，母乳未必是仔猪的 最好食物。

作用五：补充、维护胃肠道内有益微生物菌丛

大肠杆菌常导致初生仔猪的黄痢和断奶仔猪的白痢，引发急性败血症、胃肠炎和其它局部炎症。乳酸杆菌是一类肠道中的有益菌，可以产生许多抗菌复合物，如细菌素，从而抑制有害菌的生长。另外，它可以附着在肠道上皮细胞上，占据肠道上皮细胞的结合位点，形成一种保护屏障，阻止病原菌在肠道上的附着。正常情况下有益菌群和致病菌同时存在，并且处于一个稳定的状态，在正常状态下，正常的胃肠道菌群对宿主是有益的。然而乳猪生下来，由于胃酸很低，大肠杆菌就会急剧地占据大肠的位置，迅速完成体内定植。而要想改变这种局面，就必须在仔猪刚出生的三四天，补充乳酸杆菌以及帮助乳酸杆菌繁殖的生物制剂。

特别是在仔猪断奶后，肠道菌群发生变化，大肠杆菌等致病菌浓度上升，乳酸菌等有益菌下降，致使仔猪肠道菌群失衡时。维护胃肠道内部细菌的协调平衡，就显得极为重要了。

哺乳子猪料，俗称“仔猪教槽料”，主要功能定位为早期诱食，锻炼胃肠，补充3周后母乳营养不足，仔猪教槽料易消化、防腹泻。而不同的乳猪品种虽然营养水平有差异，但是对猪饲料质量要求是一致的。要求适口性好、消化率高，饲料原料稳定，饲料生产加工稳定;饲料营养全面、平衡，尤其是氨基酸和维生素营养应超过猪最佳生长的需要量，达到最佳免疫的需求量;严格控制黄曲霉毒素、呕吐毒素的使用，使猪产生最好的抗病力和发挥最大的生长潜力。

仔猪保育料

断奶子猪料，俗称“仔猪保育料”，其主要功能定位为易消化、防腹泻，促进乳猪从采食母乳过度为玉米豆粕型饲料。

保育期过短，过早换成小猪料，应激大，造成营养水平、保健剂量、料型和粉碎细度都不能满足乳仔猪的快速发育，容易出现抵抗力下降，腹泻、生长停滞（掉膘），严重影响到养殖效益。为此将保育期延长至70日龄，采取提高保育期营养水准，与仔猪教槽料配合饲喂，使70日龄乳猪达到30～35kg左右的体重，为良种猪早出栏打下基础。

饲料的过渡就是仔猪断奶2周之内应保持饲料不变仍然饲喂哺乳期补助饲料，并添加适量的抗菌素、维生素和氨基酸，以减轻应激反应，2周之后逐渐过渡到吃断奶仔猪饲料，饲喂方法的过渡，仔猪断奶后3～5天最好限量饲喂，平均采食量为160g，5天后实行自由采食。

早期断奶仔猪补饲的价值取决于是否能够使仔猪获得达到免疫耐受水平的饲料采食量。仔猪断奶换料是否腹泻以及腹泻程度与补料和开食料蛋白质抗原性有关。当补料抗原低，而开食料抗原高时，断奶换料则会导致腹泻；反之，用高抗原性饲料补饲，断奶后换成低抗原性饲料时，换料不会导致严重腹泻；不补饲时，断奶后宜用抗原性低的开食料。肠道黏膜受断奶后日粮的损伤是导致仔猪腹泻的最主要原因之一，其机理是日粮中具有抗原性的大分子，以蛋白质和碳水化合物为主引起肠道短期的过敏反应；采用加工处理来破坏大豆中的glycinin和α ß γ –conglycinin伴球蛋白，或使用其它低抗原活性日粮，可减轻豆粕日粮的不利影响，

母乳和其它乳制品在断奶后对仔猪尤其是早期断奶仔猪的肠道形态、消化酶活性及其它功能的影响，尤其是早期断奶仔猪的肠道形态、消化酶活性及其它功能的影响最小。

乳糖是断奶后14天内的首选原料，它不仅适合于乳糖酶的消化，并可减缓日粮的排出速度，从而提高乳糖和其他成分的消化率。

Claims (2)

1.一种仔猪人工乳配方,由重量份数的奶粉100-400份；乳清粉150-400份；大豆浓缩蛋白50-250份；葡萄糖150-200份；乳化油脂0-75份；矿物质10-30份制成。

2.根据权利要求所述的一种仔猪人工乳配方,其特征在于：

矿物质的组成主要是铜、铁、锌、锰等，铜的用量在8.4%，铁10.9%，锌10.4%，锰2.6%，其他用量67.7%，其他矿物质按中国饲料标准选择添加。