CN104923098A - 食品切割搅拌一体机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种食品切割搅拌一体机，包括底座和搅拌筒，所述搅拌筒主体为两端呈收口状的圆柱体结构，在搅拌筒顶部中央设置有进料口，在搅拌筒底部中央设置有出料口，在出料口上设置有封盖，在搅拌同内壁上安装有若干固定刀片，所述若干固定刀片以进料口和出料口的中轴线为中心对称分布且固定刀片均与水平面垂直设置，本装置通过设置两端呈收口状的搅拌筒，并且在进料口下方设置导料板，增加了食品原料在搅拌筒的搅拌路径，并有效避免了常规搅拌器的分层现象，提高了搅拌效果，通过在搅拌筒内壁上安装固定刀片，利用交错设置的固定刀片和搅拌叶对食品原料进行切割，实现了装置对食品的切割搅拌一体化，提高了生产效率。

Description

食品切割搅拌一体机

技术领域

本发明涉及搅拌器领域，具体是一种食品切割搅拌一体机。

背景技术

目前市面上的食品搅拌机多为竖向设置的圆筒结构，通过电机带动搅拌轴进行搅拌，这种搅拌机在使用中经常会出现不同比重物料分层的现象，并且常规的食品搅拌装置无法对大块的食品原料无法进行切割，需要在投放前对食品先切割好，使得加工效率低下。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品切割搅拌一体机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种食品切割搅拌一体机，包括底座和搅拌筒，所述搅拌筒主体为两端呈收口状的圆柱体结构，在搅拌筒顶部中央设置有进料口，在搅拌筒底部中央设置有出料口，在出料口上设置有封盖，在搅拌同内壁上安装有若干固定刀片，所述若干固定刀片以进料口和出料口的中轴线为中心对称分布且固定刀片均与水平面垂直设置，在搅拌筒内横向贯穿有旋转轴，所述旋转轴的两端伸出搅拌筒外部并通过轴承安装在支撑轴承座上，所述支撑轴承座下方设置有支撑支架，支撑支架竖直安装在底座上，所述旋转轴上设置有四组第一搅拌叶和一组第二搅拌叶，所述第二搅拌叶位于搅拌筒内中央位置，四组第一搅拌叶以第二搅拌叶为中心对称设置，且四组第一搅拌叶、固定刀片和第二搅拌叶相互交叉设置；所述每组搅拌叶均包括有两个叶片，所述第二搅拌叶上安装有搅拌齿；在底板上还设置有驱动电机和支脚，所述支脚两端分别与搅拌筒底面和底座上平面固定连接用于支撑搅拌筒，所述驱动电机的输出轴与旋转轴互相平行，且驱动电机的输出轴与旋转轴通过皮带传动连接；所述搅拌筒内设置有两个导料板，所述导料板位于进料口正下方，所述导料板倾斜设置且两个导料板上端互相贴合。

作为本发明进一步的方案：所述第一搅拌叶的叶片长度为第二搅拌叶叶片长度的2/3。

作为本发明再进一步的方案：所述搅拌齿有两个并设置在单一叶片上不同侧，且搅拌齿与旋转轴互相平行。

作为本发明再进一步的方案：所述导料板倾斜方向与搅拌筒内壁的倾斜方向相同。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本装置通过设置两端呈收口状的搅拌筒，并且在进料口下方设置导料板，增加了食品原料在搅拌筒的搅拌路径，并有效避免了常规搅拌器的分层现象，提高了搅拌效果，通过在搅拌筒内壁上安装固定刀片，利用交错设置的固定刀片和搅拌叶对食品原料进行切割，实现了装置对食品的切割搅拌一体化，提高了生产效率。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图中1-底座，2-搅拌筒，3-进料口，4-导料板，5-固定刀片，6-第一搅拌叶，7-支撑轴承座，8-支撑支架，9-驱动电机，10-第二搅拌叶，101-搅拌齿，11-出料口，12-支脚，13-旋转轴。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1，本发明实施例中，一种食品切割搅拌一体机，包括底座1和搅拌筒2，所述搅拌筒2主体为两端呈收口状的圆柱体结构，在搅拌筒2顶部中央设置有进料口3，在搅拌筒2底部中央设置有出料口11，在出料口11上设置有封盖，在搅拌同2内壁上安装有若干固定刀片5，所述若干固定刀片5以进料口3和出料口11的中轴线为中心对称分布且固定刀片5均与水平面垂直设置，在搅拌筒2内横向贯穿有旋转轴13，所述旋转轴13的两端伸出搅拌筒2外部并通过轴承安装在支撑轴承座7上，所述支撑轴承座7下方设置有支撑支架8，支撑支架8竖直安装在底座1上，所述旋转轴13上设置有四组第一搅拌叶6和一组第二搅拌叶10，所述第二搅拌叶10位于搅拌筒2内中央位置，四组第一搅拌叶6以第二搅拌叶10为中心对称设置，且四组第一搅拌叶6、固定刀片5和第二搅拌叶10相互交叉设置；所述每组搅拌叶均包括有两个叶片，且第一搅拌叶6的叶片长度为第二搅拌叶10叶片长度的2/3，所述第二搅拌叶10上安装有搅拌齿101，所述搅拌齿101有两个并设置在单一叶片上不同侧，且搅拌齿101与旋转轴13互相平行；

在底板1上还设置有驱动电机9和支脚12，所述支脚12两端分别与搅拌筒2底面和底座1上平面固定连接用于支撑搅拌筒2，所述驱动电机9的输出轴与旋转轴13互相平行，且驱动电机9的输出轴与旋转轴13通过皮带传动连接；

所述搅拌筒2内设置有两个导料板4，所述导料板4位于进料口3正下方，所述导料板4倾斜设置且两个导料板4上端互相贴合，导料板4倾斜方向与搅拌筒2内壁的倾斜方向相同；

在使用时，将食品原料由进料口3放入搅拌筒2内，食品原料在导料板4的导流作用下分配至搅拌筒2左右两边，启动驱动电机9，由驱动电机9带动旋转轴13进行转动，食品原料在四个第一搅拌叶6的转动下进行搅拌，同时，由于搅拌筒2为收口状结构，食品原料在重力作用下向搅拌筒2中部汇集，通过搅拌叶和固定刀片5配合对食品原料进行切割，实现装置对食品的切割搅拌一体化，当食品原料汇集在搅拌筒2中部时，通过第二搅拌叶10进行继续搅拌，在第二搅拌叶10上设置的搅拌齿101使得搅拌混合更加充分。

本发明的工作原理是：本装置通过设置两端呈收口状的搅拌筒2，并且在进料口3下方设置导料板4，增加了食品原料在搅拌筒2的搅拌路径，并有效避免了常规搅拌器的分层现象，提高了搅拌效果，通过在搅拌筒2内壁上安装固定刀片5，利用交错设置的固定刀片5和搅拌叶对食品原料进行切割，实现了装置对食品的切割搅拌一体化，提高了生产效率。

对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (4)

1.一种食品切割搅拌一体机，包括底座和搅拌筒，其特征在于，所述搅拌筒主体为两端呈收口状的圆柱体结构，在搅拌筒顶部中央设置有进料口，在搅拌筒底部中央设置有出料口，在出料口上设置有封盖，在搅拌同内壁上安装有若干固定刀片，所述若干固定刀片以进料口和出料口的中轴线为中心对称分布且固定刀片均与水平面垂直设置，在搅拌筒内横向贯穿有旋转轴，所述旋转轴的两端伸出搅拌筒外部并通过轴承安装在支撑轴承座上，所述支撑轴承座下方设置有支撑支架，支撑支架竖直安装在底座上，所述旋转轴上设置有四组第一搅拌叶和一组第二搅拌叶，所述第二搅拌叶位于搅拌筒内中央位置，四组第一搅拌叶以第二搅拌叶为中心对称设置，且四组第一搅拌叶、固定刀片和第二搅拌叶相互交叉设置；所述每组搅拌叶均包括有两个叶片，所述第二搅拌叶上安装有搅拌齿；在底板上还设置有驱动电机和支脚，所述支脚两端分别与搅拌筒底面和底座上平面固定连接用于支撑搅拌筒，所述驱动电机的输出轴与旋转轴互相平行，且驱动电机的输出轴与旋转轴通过皮带传动连接；所述搅拌筒内设置有两个导料板，所述导料板位于进料口正下方，所述导料板倾斜设置且两个导料板上端互相贴合。

2.根据权利要求1所述的食品切割搅拌一体机，其特征在于，所述第一搅拌叶的叶片长度为第二搅拌叶叶片长度的2/3。

3.根据权利要求1所述的食品切割搅拌一体机，其特征在于，所述搅拌齿有两个并设置在单一叶片上不同侧，且搅拌齿与旋转轴互相平行。

4.根据权利要求1所述的食品切割搅拌一体机，其特征在于，所述导料板倾斜方向与搅拌筒内壁的倾斜方向相同。