CN104909950B - 一种马铃薯水溶性肥料及施用方法 - Google Patents
一种马铃薯水溶性肥料及施用方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明提供了一种马铃薯水溶性肥料及施用方法，由以下质量份数的组分组成：100‑500份尿素，100‑500份磷酸二氢钾，100‑600份硝酸钾，10‑500份硫酸钾，1‑10份聚合硼，1‑5份钼酸盐，1‑10份螯合锌，1‑10份螯合铜，1‑40份螯合钙，1‑20份螯合镁，1‑10份螯合锰，1‑10份偏硅酸钾，1‑10份海藻酸钾，1‑5份甲壳低聚糖，1‑3份二氧化硅防结剂。本发明可以大幅提高马铃薯叶绿素含量、光合净同化率和根系活力，增加单株块茎数量、单块茎重量、商品薯率及淀粉、蛋白质、维生素C含量。
Description
技术领域
本发明属于功能性水溶肥领域，具体涉及一种能够提高马铃薯产量和品质的水溶性肥料及施用方法。
背景技术
我国是马铃薯生产大国，种植面积呈逐年上升的趋势，马铃薯产量高，营养丰富，生育期短，管理简单，加工用途广，已经成为我国第四大粮食作物，对保证我国粮食供应和粮食安全具有重要作用。马铃薯的营养价值很高，深受人们的喜爱，马铃薯蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白，而且含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的，还是富含钾、锌、铁的食物。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。
施肥是马铃薯生产中一个很重要的环节，然而，目前马铃薯常规施肥普遍存在着施肥量较大，特别是氮肥用量过多，偏施碳铵，轻施钾肥、中微量肥的使用，在农业生产过程中带来了严重的营养供求不平衡的问题，不能充分满足马铃薯生长所需的营养，导致马铃薯产量和品质也有重要的不良影响，还可能会造成土壤板结水土流失。
当前改进施肥技术，提高马铃薯产量和改善品质是马铃薯生产中的一项重要课题。马铃薯对钾的需求量大，其次是氮，最后是P2O5，马铃薯各部分对N、P2O5和K2O和积累均表现为块茎>叶>茎>根。氮肥用量显著影响马铃薯块茎的品质，氮肥用量合适能显著提高马铃薯块茎VC、可溶性糖、蛋白质和淀粉等含量，当施氮量过高时，上述指标则呈下降趋势，且马铃薯块茎中硝酸盐含量会大幅增加，导致品质下降，因此氮肥的用量需要适中。马铃薯对磷肥需求较低，保证充足的磷肥供应，可溶性糖、淀粉、VC和蛋白质的含量均有一定的增长，马铃薯块茎硝酸盐含量也明显降低。钾肥显著影响马铃薯块茎的品质，施用钾肥马铃薯块茎蛋白质的含量明显提高，硝酸盐含量降低。马铃薯对氮磷钾的比例需求约为1：0.37：1.17，同时各种中微量元素也对马铃薯的产量和品质有很大的影响。
发明内容
本发明针对上述问题并结合马铃薯需肥规律，配合影响马铃薯产量和品质的相应营养元素，配合现代化的覆膜、滴灌、喷灌等水肥一体化设施，提出一种提高马铃薯产量和品质的新型水溶肥料及施用方法，可以大幅提高马铃薯叶绿素含量、光合净同化率和根系活力，增加单株块茎数量、单块茎重量、商品薯率及淀粉、蛋白质、维生素C含量，并能降低还原糖和硝酸盐含量，提高马铃薯的产量和品质，并省事省工，适合大面积推广。
本发明的一种马铃薯水溶性肥料，由以下质量份数的组分组成：100-500份尿素，100-500份磷酸二氢钾，100-600份硝酸钾，10-500份硫酸钾，1-10份聚合硼，1-5份钼酸盐，1-10份螯合锌，1-10份螯合铜，1-40份螯合钙，1-20份螯合镁，1-10份螯合锰，1-10份偏硅酸钾，1-10份海藻酸钾，1-5份甲壳低聚糖，1-3份二氧化硅防结剂。
进一步的，其中钙元素与镁元素的质量比为4:1。
进一步的，所述海藻酸钾中包括3-8％海藻多糖及低聚糖、0.1-2％酚类多聚化合物、2-15mg/kg甜菜碱、12-150mg/kg甘露醇、25-200mg/kg细胞分裂素、4-50mg/kg生长素、0.03-17.8mg/kg赤霉素，均为质量份。
进一步的，由以下质量份数的组分组成：150-300份尿素，120-250份磷酸二氢钾，350-550份硝酸钾，100-200份硫酸钾，5-10份聚合硼，1-5份钼酸盐，5-10份螯合锌，5-10份螯合铜，15-40份螯合钙，10-20份螯合镁，5-10份螯合锰，3-8份偏硅酸钾，3-8份海藻酸钾，1-5份甲壳低聚糖，1-3份二氧化硅防结剂。
进一步的，由以下质量份数的组分组成：200-280份尿素、150-200份磷酸二氢钾、380-460份硝酸钾、100-120份硫酸钾、5-6份聚合硼、3-5份钼酸盐、5-7份螯合锌、5-7份螯合铜、30-40份螯合钙、10-15份螯合镁、5-7份螯合锰、3-5份偏硅酸钾、3-5份海藻酸钾、3-5份甲壳低聚糖及1-3份二氧化硅。
本发明的一种马铃薯水溶性肥料的施用方法，在马铃薯幼苗期至块茎膨大期，使用浓度为将所述水溶性肥料加水稀释300-500倍，充分溶解后在不破坏垄膜的前提下配合滴灌施用，每亩用量10-20公斤，施用2-4次。
本发明的一种马铃薯水溶性肥料的施用方法，在马铃薯幼苗期至块茎膨大期，使用浓度为将所述水溶性肥料加水稀释300-500倍，充分溶解后在不破坏垄膜的前提下采用环形喷灌圈，从上而下喷施，每亩用量10-20公斤，施用2-4次。
本发明的一种马铃薯水溶性肥料的施用方法，结合叶面喷施，使用浓度为将所述水溶性肥料加水稀释600-800倍。
与现有技术相比，本发明的优点和积极效果是：产品配方均选用优质全水溶性原料，可配合先进的膜下滴灌或环形喷灌施用，省时省工。养分全面、配比合理，符合马铃薯生长发育对养分的需求，同时添加海藻酸、甲壳低聚糖等功能性成分，提高肥料利用率和刺激马铃薯块茎膨大，增加商品薯率及提高淀粉、蛋白质和维生素C含量。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明的技术方案作进一步详细的说明。本发明所提到的比例、“份”，如果没有特别的标记，均以重量为准。
本发明的提高马铃薯产量和品质的新型水溶肥料由以下质量份数的组分组成：100-500份尿素，100-500份磷酸二氢钾，100-600份硝酸钾，10-500份硫酸钾，1-10份聚合硼，1-5份钼酸盐，1-10份螯合锌，1-10份螯合铜，1-40份螯合钙，1-20份螯合镁，1-10份螯合锰，1-10份偏硅酸钾，1-10份海藻酸钾，1-5份甲壳低聚糖，1-3份二氧化硅防结剂。
优选的组分及质量份数为：150-300份尿素，120-250份磷酸二氢钾，350-550份硝酸钾，100-200份硫酸钾，5-10份聚合硼，1-5份钼酸盐，5-10份螯合锌，5-10份螯合铜，15-40份螯合钙，10-20份螯合镁，5-10份螯合锰，3-8份偏硅酸钾，3-8份海藻酸钾，1-5份甲壳低聚糖，1-3份二氧化硅防结剂。
进一步优选的组分及质量份数为：200-280份尿素、150-200份磷酸二氢钾、380-460份硝酸钾、100-120份硫酸钾、5-6份聚合硼、3-5份钼酸盐、5-7份螯合锌、5-7份螯合铜、30-40份螯合钙、10-15份螯合镁、5-7份螯合锰、3-5份偏硅酸钾、3-5份海藻酸钾、3-5份甲壳低聚糖及1-3份二氧化硅防结剂。
上述尿素采用国内高品质尿素，缩二脲含量低，在提供氮肥的同时，对马铃薯没有危害，适量的氮素供应是保证马铃薯营养生长和块茎发育的物质前提，同时是淀粉、蛋白质等品质因素的合成基础。
上述磷酸二氢钾可以提供马铃薯磷素营养，采用高品质食品级原料，磷元素可以促进根系发育，提高根系活力，为植株生长打好基础；磷元素还参与淀粉、蛋白质等的合成反应，提高淀粉、蛋白质等含量，有利于块茎形成膨大；磷还能提高马铃薯耐低温等抗性，有利于降低马铃薯储藏过程中淀粉糖化，减少还原糖数量；磷还是马铃薯细胞膜的重要组分，能提高细胞稳定性，减少水分消耗。
上述硝酸钾采用智利SQM进口高品级硝酸钾，硫酸钾采用台湾高纯度速溶硫酸钾，能为马铃薯提供钾素营养。钾元素能参与光合产物转运，增加马铃薯块茎中淀粉数量，有利于块茎迅速膨大，是马铃薯产量和品质的首要元素；钾元素同时是多种酶的活化剂，能促进蛋白质、维生素C等物质的合成与积累；钾元素还可以增加马铃薯对细菌、真菌的抵抗能力，减少病害发生，为马铃薯高产优产提供保障。
上述聚合硼采用智利进口聚合硼酸，优质高效，硼元素可以清除光合产物转运过程中的障碍因子，与钾元素协同促进光合产物转运，增加马铃薯块茎中淀粉等有机合成养分的积累。
上述钼酸盐可以提供钼元素，钼元素能参与氮素代谢，防止后期过多的氮元素造成块茎中硝酸盐含量，可以提高马铃薯品质。
上述螯合锌采用荷兰阿克苏诺贝尔生产的全球领先的螯合锌元素，锌元素可以钝化病毒活性，减少马铃薯受病菌侵染的几率。同时锌能够参与马铃薯叶绿素的合成，促进马铃薯光合作用；锌是80多种酶的组成成分；如碱性磷酸脂酶、各种脱氢酶、过氧化物歧化酶等；参与蛋白质合成：锌是RNA聚合酶的成分，锌与Fe、Cu等一起抑制RNA酶活性；锌是多种酶的活化剂和稳定剂；锌参与生长素的合成，是吲哚乙酸合成所必须的物质。还能提高氮素和磷素利用率，对马铃薯根系和植株发育有很好的促进作用。
上述螯合铜采用荷兰阿克苏诺贝尔生产的全球领先的螯合铜元素，铜元素可以还原硝态氮，参与氮素代谢，减少块茎中硝酸盐含量，同时铜元素能防治马铃薯晚疫病等病害，保证马铃薯健康生长。
上述螯合锰采用荷兰阿克苏诺贝尔生产的全球领先的螯合锰元素，锰能激活三羧酸循环中的某些酶，提高呼吸强度，在光合作用中，水的光解需要有锰参与，锰也是叶绿体的结构成分，供应锰元素可以促进马铃薯出苗，使茎秆变粗，植株增高，僵苗率、块茎腐烂率和块茎带斑率减少，抗逆性增强，平均单株重、平均产量和商品薯率增加，蛋白质、淀粉、总糖、还原糖等主要成分得到改善。
上述螯合钙同样采用荷兰阿克苏诺贝尔生产的全球领先的螯合钙元素，钙元素能够维持马铃薯细胞壁和细胞膜稳定性，提高对真菌病害的抗性，减少马铃薯腐烂、空心、黑心等问题，降低淀粉分解，减少还原糖含量；钙还是马铃薯根系、新芽等生长点的促进因子，能促进根系活力和新芽生长，钙还能改善马铃薯块茎表光，提高商品外观。
上述螯合镁采用荷兰阿克苏诺贝尔生产的全球领先的螯合镁元素，镁元素是马铃薯叶片叶绿素的核心元素，镁元素可以增加叶绿素数量，叶绿素数量增加后能提高光合净同化率，增加光合产物数量，为马铃薯块茎膨大和淀粉积累提供物质基础。充足的镁供应还能防止马铃薯植株早衰，避免早衰造成的淀粉向还原糖转化。
上述钙镁比例调整为4:1，符合马铃薯对钙镁吸收的最佳比例，结合膜下滴灌或喷灌，能同时提高马铃薯对钙镁的吸收利用率。
上述偏硅酸钾为全水溶性硅酸盐，能为马铃薯提供硅素营养，硅能增加马铃薯产量，并调控马铃薯叶片气孔开闭，提高茎秆机械强度，增加抗逆性，还可以改善品质，减少裂口，畸形块茎等。
上述海藻酸钾，采用低温酶降解方法处理，极大地保留了海藻天然活性成分，天然活性成分包括3-8％海藻多糖及低聚糖、0.1-2％酚类多聚化合物、2-15mg/kg甜菜碱、12-150mg/kg甘露醇、25-200mg/kg细胞分裂素、4-50mg/kg生长素、0.03-17.8mg/kg赤霉素等功能成分，可以替代一些激素类或生物调节剂的使用。
上述海藻酸钾中含有丰富的细胞分裂素、生长素、赤霉素、甜菜碱及甘露醇等能促进作物生长发育的激素类物质，这些物质在促进作物生长过程中可以充分调动上述氮磷钾钙镁硼锌等大中微量元素的活性和有效性，参与同化生理作用，用来合成作物生长发育所需的氨基酸、蛋白质、核酸、碳水化合物等基础有机物质，同时可以减少上述大中微量元素在土壤或其它基质中的固定，提高吸收利用率。
上述甲壳低聚糖采用负压爆裂细胞破壁技术，原料通过工作腔时产生负压，细胞在内部压力作用下破裂，内部活性成份完全释放，通过提纯工艺得到甲壳低聚糖产物。甲壳低聚糖分子小、溶于水，自身带有大量氨基、羟基等活性基团，可以直接参与马铃薯生理同化作用，提高马铃薯淀粉、蛋白质含量，甲壳低聚糖还有抗氧化能力，与上述硼元素协同作用，能防止马铃薯块茎内部可溶性固形物氧化，延长保存期，增加商品寿命。甲壳低聚糖还具有保湿作用和活化根系细胞，刺激根系生长的作用，可以保持马铃薯根际土壤的湿度，既能保证水分供应，又能提高上述水溶性大中微量元素的吸收和利用率。
上述二氧化硅防结剂采用台湾生产的气象二氧化硅，细度达5000目，二氧化硅防结剂的添加可以保证产品流动性及养分的有效性，无任何副作用，对环境无害。
本发明所述的一种提高马铃薯产量和品质的新型水溶肥料的施用方法可以是：在马铃薯幼苗期至块茎膨大期，兑水300-500倍，充分溶解后在不破坏垄膜的前提下配合滴灌施用，每亩用量10-20公斤，施用2-4次；也可采用环形喷灌圈，从上而下喷施，施用浓度同样为300-500倍，施用2-4次。如果结合叶面喷施，使用浓度为稀释600-800倍，效果更佳。
实施例1：
将280克尿素、155克磷酸二氢钾、120克硫酸钾、380克硝酸钾加入混合搅拌器内初混合，将40克螯合钙、10克螯合镁、7克螯合铜、7克螯合锌、6克聚合硼、3克钼酸盐、7克螯合锰、5克偏硅酸钾、5克海藻酸钾、3克甲壳低聚糖及3克二氧化硅预混合，防止结块，然后添加到初混合物料中，搅拌均匀，称量装袋封口。所述马铃薯水溶性肥料中，各组分的质量百分比为，氮：18％，五氧化二磷：8％，氧化钾：28％，钙：0.4％，镁：0.1％，硅：0.1％，微量元素为，铜：0.1％，锌：0.1％，硼：0.1％，钼：0.1％，锰：0.1％。
将得到的马铃薯水溶性肥料进行应用：在马铃薯幼苗期至块茎膨大期，兑水400倍，充分溶解后在不破坏垄膜的前提下配合滴灌施用，每亩用量10公斤，施用3次。
实施例2：
将199克尿素、200克磷酸二氢钾、120克硫酸钾、390克硝酸钾加入混合搅拌器内初混合，将40克螯合钙、10克螯合镁、7克螯合铜、7克螯合锌、6克聚合硼、3克钼酸盐、7克螯合锰、5克偏硅酸钾、5克海藻酸钾、3克甲壳低聚糖及3克二氧化硅预混合，防止结块，然后添加到初混合物料中，搅拌均匀，称量装袋封口。所述马铃薯水溶性肥料中，各组分的质量百分比为，氮：14％，五氧化二磷：10％，氧化钾：30％，钙：0.4％，镁：0.1％，硅：0.1％，微量元素为，铜：0.1％，锌：0.1％，硼：0.1％，钼：0.1％，锰：0.1％。
实施例3：
将210克尿素、235克磷酸二氢钾、10克硫酸钾、464克硝酸钾加入混合搅拌器内初混合，将40克螯合钙、10克螯合镁、7克螯合铜、7克螯合锌、6克聚合硼、3克钼酸盐、7克螯合锰、5克偏硅酸钾、5克海藻酸钾、3克甲壳低聚糖及3克二氧化硅预混合，防止结块，然后添加到初混合物料中，搅拌均匀，称量装袋封口。所述马铃薯水溶性肥料中，各组分的质量百分比为，氮：16％，五氧化二磷：12％，氧化钾：29％，钙：0.4％，镁：0.1％，硅：0.1％，微量元素为，铜：0.1％，锌：0.1％，硼：0.1％，钼：0.1％，锰：0.1％。
实施例4：
将150克尿素、120克磷酸二氢钾、100克硫酸钾、539克硝酸钾加入混合搅拌器内初混合，将40克螯合钙、10克螯合镁、7克螯合铜、7克螯合锌、6克聚合硼、3克钼酸盐、7克螯合锰、5克偏硅酸钾、5克海藻酸钾、3克甲壳低聚糖及3克二氧化硅预混合，防止结块，然后添加到初混合物料中，搅拌均匀，称量装袋封口。所述马铃薯水溶性肥料中，各组分的质量百分比为，氮：14％，五氧化二磷：6％，氧化钾：33％，钙：0.4％，镁：0.1％，硅：0.1％，微量元素为，铜：0.1％，锌：0.1％，硼：0.1％，钼：0.1％，锰：0.1％。
以上实施例生产所需粉碎机、搅拌器、自动包装机等接触物料设备均采用全不锈钢材料，防止设备腐蚀及设备内壁残渣影响产品质量，整套生产设备均处于密闭环境中，采用中央控制整体气流除湿设备，保证生产环境及物料存储环境空气干燥，减少物料吸湿结块几率，延长机器设备寿命。
本发明的提高马铃薯产量和品质的新型水溶肥料对马铃薯产量和品质的影响：
试验在山东青岛市农业研究院试验田，马铃薯试验小区面积30m2，小区栽植225株，供试材料为：实施例1-4制备的提高马铃薯产量和品质的新型水溶肥料，某进口高端水溶肥料(20-10-30+TE)，国产复合肥(15-15-15)。
试验共设6个处理：处理1，实施例1制备的提高马铃薯产量和品质的新型水溶肥料，马铃薯幼苗期开始配合滴灌施用，亩用量10公斤，折合小区用量为0.45公斤，共施用3次。处理2，实施例2制备的提高马铃薯产量和品质的新型水溶肥料，使用时期和数量与处理1相同。处理3，实施例3制备的提高马铃薯产量和品质的新型水溶肥料，使用时期和数量与处理1相同。处理4，实施例4制备的提高马铃薯产量和品质的新型水溶肥料，使用时期和数量与处理1相同。处理5，某进口高端水溶肥(20-10-30+TE)，使用时期和数量与处理1相同。处理6，国产复合肥(15-15-15)，使用时期和数量与处理1相同。每个处理重复3次。试验时间：2014年5月-8月。试验结果如下所示：
表1不用处理对马铃薯植株生长的影响
由表1结果可以看出，实施例1、2、3、4的提高马铃薯产量和品质的新型水溶肥料处理的马铃薯叶片叶绿素含量、光合净同化率和根系活力均明显高于处理5和处理6，充分说明提高马铃薯产量和品质的新型水溶肥料可以促进马铃薯的生长发育。
表2不用处理对马铃薯产量的影响
表2所示，实施例1、2、3、4的提高马铃薯产量和品质的新型水溶肥料处理在单株块茎数、平均块茎重、商品薯率方面明显优于处理5和处理6，其中，折合每公顷产量实施例1比其它处理5和处理6分别高2004.2和5507.5千克，增产幅度达6.8和21.1％，增产效果明显。
表3不用处理对马铃薯品质的影响
从表3可以看出，实施例1、2、3、4中马铃薯块茎淀粉含量和维生素C含量均高于处理5和处理6，还原糖和硝酸盐含量过高会影响马铃薯品质，但是提高马铃薯产量和品质的新型水溶肥料处理的马铃薯还原糖含量和硝酸盐含量均较其它处理低，因此，提高马铃薯产量和品质的新型水溶肥料对提高马铃薯品质也有明显作用。
综上，提高马铃薯产量和品质的新型水溶肥料及施用方法对马铃薯植株生长发育，块茎产量和品质有明显的促进与提高，值得大面积推广。
以上实施例仅是本发明若干种优选实施方式中的几种，应当指出，本发明不限于上述实施例；对于本领域的普通技术人员来说，依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明所要求保护的技术方案的精神和范围。
Claims (4)
1.一种马铃薯水溶性肥料，其特征在于，由以下质量份数的组分组成：100-500份尿素，100-500份磷酸二氢钾，100-600份硝酸钾，10-500份硫酸钾，1-10份聚合硼，1-5份钼酸盐，1-10份螯合锌，1-10份螯合铜，1-40份螯合钙，1-20份螯合镁，1-10份螯合锰，1-10份偏硅酸钾，1-10份海藻酸钾，1-5份甲壳低聚糖，1-3份二氧化硅防结剂；
所述海藻酸钾中包括3-8%海藻多糖及低聚糖、0.1-2%酚类多聚化合物、2-15mg/kg甜菜碱、12-150mg/kg甘露醇、25-200mg/kg细胞分裂素、4-50mg/kg生长素、0.03-17.8mg/kg赤霉素，均为质量份；
所述马铃薯水溶性肥料的施用方法为：在马铃薯幼苗期至块茎膨大期，使用浓度为将所述水溶性肥料加水稀释300-500倍，充分溶解后在不破坏垄膜的前提下配合滴灌施用或采用环形喷灌圈按照从上而下进行喷施，每亩用量10-20公斤，施用2-4次。
2.根据权利要求1所述的一种马铃薯水溶性肥料，其特征在于，所述钙元素与镁元素的质量比为4:1。
3.根据权利要求1或2所述的一种马铃薯水溶性肥料，其特征在于，由以下质量份数的组分组成：150-300份尿素，120-250份磷酸二氢钾，350-550份硝酸钾，100-200份硫酸钾，5-10份聚合硼，1-5份钼酸盐，5-10份螯合锌，5-10份螯合铜，15-40份螯合钙，10-20份螯合镁，5-10份螯合锰，3 -8份偏硅酸钾，3-8份海藻酸钾，1-5份甲壳低聚糖，1-3份二氧化硅防结剂。
4.根据权利要求3所述的一种马铃薯水溶性肥料，其特征在于，由以下质量份数的组分组成：200-280份尿素、150-200份磷酸二氢钾、380-460份硝酸钾、100-120份硫酸钾、5-6份聚合硼、3-5份钼酸盐、5-7份螯合锌、5-7份螯合铜、30-40份螯合钙、10-15份螯合镁、5-7份螯合锰、3-5份偏硅酸钾、3-5份海藻酸钾、3-5份甲壳低聚糖及1-3份二氧化硅。
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