CN104872419A - 一种母猪用抗氧化应激营养组合物及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种母猪用抗氧化应激营养组合物及其制备方法，通过抗氧化物质抑制母猪妊娠和泌乳过程中氧化应激的发生和发展，提供一种提高母猪泌乳能力的抗氧化营养组合物，显著提高母猪的抗氧化能力，补充母猪泌乳需要的多种营养物质，包括蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，促进母猪的泌乳力和仔猪的生长发育，具有较好的应用前景。

Description

一种母猪用抗氧化应激营养组合物及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种母猪用抗氧化应激营养组合物及其制备方法。

背景技术

母猪的繁殖性能直接关系到养猪业的生产力和经济效益。由于母猪高度选育使其繁殖性能有了很大提高，但母猪泌乳性能却未得到相应改善，从而影响哺乳仔猪的生长发育。由于泌乳母猪机体代谢旺盛，产生过多的自由基，包括ROS和NOS，这些在机体代谢时产生的自由基会攻击机体生物膜中的多不饱和脂肪酸，引起脂质的过氧化，进而破坏机体生物膜结构的完整性，损伤正常细胞功能。研究表明，泌乳期母猪机体氧化应激加强伴随着体内抗氧化剂降低，抗氧化剂可降低乳腺细胞损伤，维护乳腺功能。。另外，母猪日粮中添加的抗氧化组分经代谢进入乳汁，仔猪摄入乳汁后，能够提高仔猪机体的抗氧化能力，促进其生长发育。

大豆异黄酮是大豆生长过程形成的次级代谢产物。研究表明，大豆异黄酮具有多种生物学活性，不仅具有降低血脂，抗动脉粥样硬化的作用，还具有神经保护和抗神经退变的作用、预防骨质疏松、抗癌、免疫调节、维持血管弹性。大豆异黄酮还是一种天然的抗氧化剂，具有抑制自由基的能力和减少脂质过氧化作用。大豆异黄酮对畜禽具有促进生长、提高泌乳性能、促进乳腺发育、提高机体免疫力、抗氧化、改善繁殖性能等多种生理功能。在大豆中发现天然异黄酮有12种，分为游离型的苷元和结合型的糖苷两类。苷元占总量的2～3％，包括染料木素、大豆苷元和黄豆黄素；糖苷型占总量的97～98％，主要以染料木苷、大豆苷、黄豆苷和丙二酰染料木苷、丙二酰大豆苷、丙二酰黄豆苷形式存在，约占总量的95％。研究发现，只有游离型的苷元才具有生物学活性，未被水解的大豆异黄酮糖苷，具有较高的亲水性和较大的分子量，不能被小肠壁吸收，需经水解使苷键裂解得到游离型的苷元才能被动物体或人体所利用，发挥生物学功能。

目前，为改善母猪泌乳性能，已经开发了一系列的技术和产品，如母猪日粮中添加维生素、微量元素、精氨酸，大豆异黄酮等，但由于糖苷型大豆异黄酮的生物利用率低，且这些技术措施单独使用，难以发挥促进泌乳的作用。

发明内容

针对现有技术中的缺陷，本发明的目的是提供一种母猪用抗氧化应激营养组合物及其制备方法，通过抗氧化物质抑制母猪妊娠和泌乳过程中氧化应激的发生和发展，提供一种提高母猪泌乳能力的抗氧化营养组合物，显著提高母猪的抗氧化能力，补充母猪泌乳需要的多种营养物质，包括蛋白质、维生素和微量元素，促进母猪的泌乳力和仔猪的生长发育，具有较好的应用前景。

第一方面，本发明涉及一种母猪用抗氧化应激营养组合物，所述组合物包括如下重量份数的各组分：

为获得更好的抗氧化应激能力和满足泌乳所需要的营养物质，促进母猪的泌乳量，本发明提供了进一步的优选方案，如下：

优选的，所述组合物包括如下重量份数的各组分：

优选的，所述组合物包括如下重量份数的各组分：

优选地，所述高活性大豆异黄酮发酵豆粕按发明专利“复合益生菌发酵豆粕饲料提高大豆异黄酮转化率的方法”(申请号201310557000.7)制备，不仅显著提高豆粕的消化性，而且大豆异黄酮苷元的转化率在80％以上。

第二方面，本发明还涉及一种前述母猪用抗氧化应激营养组合物的制备方法，所述方法包括如下步骤：

先将所述除高活性大豆异黄酮发酵豆粕外的组分均匀混合之后，再与高活性大豆异黄酮发酵豆粕按组合比例均匀混合即可得所述母猪用抗氧化应激营养组合物。

为获得本发明产品的稳定性和均匀度，本发明制备方法采用上述两步混合法，且混合前各组成成分原料粉碎至40目。

与现有技术相比，本发明具备如下有益效果

1、本发明将多种抗氧化物质如VA、VE、VC、β-胡萝卜素、Se以及高活性大豆异黄酮发酵豆粕中含有的苷元型大豆异黄酮等有机配合，充分发挥抗氧化剂之间的协同作用，显著提高了母猪的抗氧化能力，减少氧化损伤，维持乳腺细胞的正常功能，并且这些抗氧化剂通过母猪的吸收进入母乳，满足仔猪对抗氧化的需要；

2、本发明有机配合的高效抗氧化能力，减少母猪的氧化损伤，促进母猪雌激素、IGF-1和EGF分泌，提高了乳腺细胞的合成能力；母猪在妊娠期和泌乳期对维生素微量元素的需要量增加，尤其是在氧化应激状态下对维生素微量元素的需要要求更高，补充多种维生素和微量元素可满足母猪的需要；

3、本发明不仅提供了高效的抗氧化组合物，而且提供了母猪泌乳所必需的蛋白质和氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸和精氨酸，促进氨基酸的平衡，增强乳蛋白的合成。

本发明产品通过以上途径显著提高了母猪的泌乳量和乳品质，充分满足仔猪的营养需要，促进仔猪的生长发育，提高仔猪断奶重和断奶窝重。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细说明。以下实施例将有助于本领域的技术人员进一步理解本发明，但不以任何形式限制本发明。应当指出的是，对本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进。这些都属于本发明的保护范围。

实施例1-6、对比例

本发明实施例1-6、对比例涉及一种提高母猪泌乳力的抗氧化营养组合物，各实施例及对比例的各组分按以下表1所述，表1是本发明实施例1-6及对比例的具体配方(单位：kg)。

本发明实施例1-6及对比例还涉及前述母猪用抗氧化应激营养组合物的制备方法，制备方法包括如下步骤：准确称量如下表1中各组分，先将1-21项混合均匀之后，再与22项充分混合，即可得最终产物提高母猪泌乳力的抗氧化营养组合物，然后将最终产物进行检查其粒度、色泽和混合均匀度，合格后分装。

表1

实施效果：

选择3-4胎、体重、体况和预产期相近的48头长大母猪,按预产期不同分为4组，每组12头。试验组和对照组分别以3％的比例添加本发明实施例1、实施例3、实施例5产品和对照组添加物(见表1)。试验从母猪妊娠85d至仔猪21日龄断奶。产品使用效果见表2。使用本产品实施例1、实施例3和实施例5后母猪初乳中蛋白质分别提高11.20％，23.59％和29.71％，哺乳期母猪血清8-ISO-PGF2α含量分别降低3.10％，20.75％和29.72％，仔猪断奶重分别提高21.00％，31.94％和18.94％。

表2

注：同行数据肩标不同小写字母表示差异显著，不同大写字母表示差异极显著，无字母肩标表示差异不显著。

以上对本发明的具体实施例进行了描述。需要理解的是，本发明并不局限于上述特定实施方式，本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变形或修改，这并不影响本发明的实质内容。

Claims (4)

1.一种母猪用抗氧化应激营养组合物，其特征在于，所述组合物包括如下重量份数的各组分：

2.根据权利要求1所述的母猪用抗氧化应激营养组合物，其特征在于，所述组合物包括如下重量份数的各组分：

3.根据权利要求2所述母猪用抗氧化应激营养组合物，其特征在于，所述组合物包括如下重量份数的各组分：

4.一种权利要求1～3任一项所述母猪用抗氧化应激营养组合物的制备方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

将所述除高活性大豆异黄酮发酵豆粕外的组分均匀混合之后，再与高活性大豆异黄酮发酵豆粕按组合比例均匀混合即可得所述母猪用抗氧化应激营养组合物。