CN104839514A - 一种提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂及其制备与应用 - Google Patents
一种提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂及其制备与应用 Download PDFInfo
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Abstract
本发明涉及一种提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂及其制备与应用，该饲料添加剂包括复合活性组分及载体基质；其中，复合活性组分包括以下组分及重量份含量：谷氨酰胺80-110份、精氨酸30-50份、牛磺酸40-60份、酵母核苷酸80-100份、维生素B610-30份、维生素E 30-60份、维生素C 30-60份、酵母硒10-30份、甲酸钙50-90份、丁酸钠80-110份及柠檬酸80-130份；制备时，将各组分与载体基质混合均匀后即可；应用时，在仔猪日常饲料配方的基础上，按日常饲料总质量的0.5-2％加入饲料添加剂。与现有技术相比，本发明能够减少应激对断奶仔猪后续生产性能和肠道健康的不利影响，提高断奶仔猪的日增重和饲料转化率，减少断奶仔猪腹泻率和死亡率，增强其对新环境的适应能力。
Description
技术领域
本发明属于饲料添加剂技术领域，涉及一种饲料添加剂及其制备与应用，尤其是涉及一种提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂及其制备与应用。
背景技术
随着养猪业的发展，仔猪早期断奶(18-24日龄)已经成为猪场提高母猪生产效率和减少母源性疾病传播的重要手段之一。然而，仔猪早期断奶引起的一系列复杂营养生理和行为变化也给养猪业带来了一系列问题。仔猪由于消化系统和免疫系统发育不完善，仔猪断奶和混群后会因应激而引起精神抑郁、神经内分泌激素失调和挑衅行为的发生，也就是说，营养供给与环境的变化往往会给仔猪造成严重的应激，导致采食量、胃肠健康、生长性能、免疫机能等下降，容易出现生长受阻，体重降低、腹泻、严重者甚至死亡。而目前，解决仔猪生产应激常用的方法是在饲料中添加抗生素、镇定药物等。虽然这类药物的使用取得了较好的效果，但长期使用易引起细菌抗药性以及抗生素残留等问题。
目前，随着抗生素类镇定药物作为饲料添加剂的安全已受到人们的高度重视，因此，关注仔猪的抗应激营养，提升仔猪抗病力，减少仔猪因断奶和混群应激等导致的疾病问题亟待解决。如何克服断奶应激对仔猪生产造成的危害，始终是养猪行业关心的重点和难点。
申请号为201410387238.4的中国发明专利公布了一种仔猪饲料抗应激添加剂及其制备方法和应用，所述的抗应激添加剂组成是发酵产物5-10％，色氨酸10-25％，谷氨酰胺15-20％，刺五加多糖1-3％，女贞子多糖0.1-0.2％，黄芪多糖0.1-0.3％，茯苓多糖0.1-0.2％，维生素E0.1-0.4％，其余为沸石粉。其中，发酵产物是将农业废弃物秸秆水解为葡萄糖后，利用糖液作为基质培养植物乳杆菌和酿酒酵母，发酵液经过喷雾干燥后得到的菌粉。该专利公布的技术方案虽能缓解仔猪混群后的应激行为，并提升仔猪免疫力，但该添加剂的制备过程较为复杂，这也增加了生产经济成本，同时，由于采用刺五加多糖及茯苓多糖等中药成分，这会影响饲料的适口感。因此，在提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂技术方面还有待进一步改进。
发明内容
本发明的首要目的在于针对现有技术中断奶仔猪由于应激而生产性能低下、腹泻率高和饲喂率高的问题，而提供一种能有效提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂及其制备与应用。
本发明的目的可以通过以下技术方案来实现：
一种提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂，该饲料添加剂包括以下组分及重量份含量：复合活性组分520-840份及载体基质160-480份；
其中，所述的复合活性组分包括以下组分及重量份含量：谷氨酰胺80-110份、精氨酸30-50份、牛磺酸40-60份、酵母核苷酸80-100份、维生素B610-30份、维生素E 30-60份、维生素C 30-60份、酵母硒10-30份、甲酸钙50-90份、丁酸钠80-110份及柠檬酸80-130份。
所述的复合活性组分包括以下组分及重量份含量：谷氨酰胺90-105份、精氨酸35-45份、牛磺酸45-55份、酵母核苷酸90-105份、维生素B615-25份、维生素E 40-55份、维生素C 40-55份、酵母硒15-25份、甲酸钙60-80份、丁酸钠90-105份及柠檬酸95-120份。
所述的复合活性组分包括以下组分及重量份含量：谷氨酰胺105份、精氨酸45份、牛磺酸55份、酵母核苷酸105份、维生素B625份、维生素E 55份、维生素C 55份、酵母硒25份、甲酸钙80份、丁酸钠105份及柠檬酸120份。
所述的载体基质为米糠粕、玉米芯粉、统糠、米糠、玉米蛋白粉、沸石粉、膨润土或碳酸钙中的一种或多种。
一种提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂的制备方法，该方法具体包括以下步骤：
(1)按照以下组分及重量份进行备料：
复合活性组分 520-840份，
载体基质 160-480份，
其中，复合活性组分包括以下组分及重量份含量：
(2)取一部分载体基质，按步骤(1)的重量份含量向载体基质中加入维生素B6、酵母硒、维生素E及维生素C，并搅拌混合均匀，制得混合物；
(3)按步骤(1)的重量份含量将谷氨酰胺、精氨酸、牛磺酸、酵母核苷酸、甲酸钙、丁酸钠、柠檬酸及剩余的载体基质加入步骤(2)制得的混合物中，搅拌混合均匀，即制得所述的提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂。
步骤(2)所述的载体基质的用量为60-120份。
一种提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂的应用，在断奶仔猪日常饲料配方的基础上，按日常饲料总质量的0.5-2％加入所述的饲料添加剂。
本发明中，所述的谷氨酰胺是一种条件性必需氨基酸，谷氨酰胺能支持仔猪肠道粘膜细胞的代谢需要，是嘧啶、嘌呤核苷酸以及氨基糖合成的前体物，研究表明，谷氨酰胺在健康状态下是非必需的，但在某些应激或疾病情况下，谷氨酰胺可以维持或恢复仔猪肠道功能和结构的完整性。而仔猪机体缺乏谷氨酰胺时，小肠粘膜细胞不能获得各项生理活动所需的能量，从而导致小肠粘膜形态、结构的异常，绒毛长度变短且隐窝变深，导致生产性能下降。而在添加剂中引入谷氨酰胺，其在胃酸环境中不会被分解，并完整地进入肠道，肠中谷氨酰胺的存在会明显减少肠粘膜细胞对血液中谷氨酰胺的摄取，激活谷氨酰胺转运载体，刺激肠粘膜细胞谷氨酰胺酶的活力。饲粮添加剂中补充谷氨酰胺，可以纠正谷氨酰胺的耗竭，增强细胞利用，同时改善和提高肠粘膜形态和功能。
所述的酵母核苷酸是通过生物发酵获得的一类天然营养物质，安全性高，无任何毒副作用；酵母核苷酸含有大量的小肽和氨基酸，其中，小肽可完整地通过肠黏膜细胞进入仔猪机体循环，且具有速度快、耗能低、载体不易饱和等特点，从而减少氨基酸间的相互竞争，加速蛋白质的合成，能直接被仔猪基体吸收和利用，还可通过螯合微量元素来协助矿物元素吸收，进而有效调节仔猪的机体生理活动及提高免疫力。
所述的甲酸钙能促进仔猪食欲并降低腹泻率，所述的甲酸钙以中性形式添加于饲料中，仔猪采食后经消化道的生化作用，会游离出微量甲酸，从而达到降低胃肠道PH值的目的，起到促进消化道中有益菌群的生长，减少仔猪下疾的作用。
所述的丁酸钠具有特殊的奶酪酸败样气味，对仔猪具有一定的诱食效应，同时，丁酸钠中含有短链挥发性脂肪酸丁酸，产生的丁酸根离子能提高仔猪的抗应激性；加入丁酸钠能为仔猪肠粘膜提供营养，促进肠道绒毛结构的修复和生长，增强肠粘膜疫力，抑制有害菌促进有益菌增殖，改善肠道环境，并能提高饲料的适口性。
所述的柠檬酸不仅可以提高饲料的利用率，由于其本身形成能量的途径比葡萄糖短，在应激状态下可用于ATP的紧急合成，进而提高仔猪基体的非特异性抵抗力，即提高仔猪的抗应激能力。
所述的牛磺酸、维生素E、维生素C及酵母硒结合使用，能大幅提高仔猪抗应激能力和免疫力，并能有效提高仔猪的生长速度。
与现有技术相比，本发明饲料添加剂据断奶仔猪的生长发育和生理特点及断奶应激和运输应激对仔猪的影响，以谷氨酰胺、精氨酸、牛磺酸、酵母核苷酸、维生素B6、甲酸钙、丁酸钠及柠檬酸构成复合活性组分，作为营养成分，各组分之间协同增效，相互促进，能够显著增加断奶仔猪十二指肠、空肠和回肠绒毛高度及绒毛高度与隐窝深度的比值，进而改善断奶仔猪的肠道功能，促进仔猪肠道生长发育，降低断奶仔猪腹泻率。同时，本发明饲料添加剂的原料组分易得，制备方法简单，经济成本低，能显著提高断奶仔猪的日增重和采食量，并降低料重比、腹泻率以及死亡率，具有很好的应用前景。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明进行具体描述，有必要指出的是以下实施例只用于对本发明作进一步说明，不能理解为本发明保护范围，根据上述发明内容所做出的一些非本质的改进或调整，仍属于本发明的保护范围。
实施例1：
本实施例中，提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂，包括以下组分及重量份含量：复合活性组分520份及载体基质160份；其中，复合活性组分包括以下组分及重量份含量：谷氨酰胺90份、精氨酸35份、牛磺酸45份、酵母核苷酸90份、维生素B615份、维生素E 40份、维生素C 40份、酵母硒15份、甲酸钙60份、丁酸钠90份及柠檬酸95份；载体基质为玉米芯粉。
具体制备方法如下：
(1)按照以下组分及重量份进行备料：
复合活性组分 520份，
载体基质 160份，
其中，复合活性组分包括以下组分及重量份含量：
(2)取60份载体基质，按步骤(1)的重量份含量向载体基质中加入维生素B6、酵母硒、维生素E及维生素C，并搅拌混合均匀，制得混合物；
(3)按步骤(1)的重量份含量将谷氨酰胺、精氨酸、牛磺酸、酵母核苷酸、甲酸钙、丁酸钠、柠檬酸及剩余的载体基质加入步骤(2)制得的混合物中，搅拌混合均匀，即制得提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂。
实际应用时，在仔猪日常饲料配方的基础上，按日常饲料总质量的1％加入所述的饲料添加剂。
选取21日龄断奶仔猪280头，采用单因子试验设计，按体重和性别随机分到2个处理组，对照组日常饲料不添加本实施例的添加剂，实验组日常饲料添加1％本实施例饲料添加剂，每组10个重复，每个重复14头猪，试验期14天。本实施例饲料添加剂对断奶仔猪生产性能、腹泻率和死亡率的影响见表1。
表1 断奶仔猪生产性能、腹泻率及死亡率情况
从表1的试验结果可以看出，本实施例饲料添加剂能够显著提高断奶仔猪日增重和采食量、降低料重比，降低腹泻率和死亡率。
本实施例饲料添加剂对断奶仔猪抗应激能力的影响见表2。本试验通过检测血清中皮质醇的含量来反应仔猪的抗应激水平。皮质醇含量低，说明仔猪抗应激能力强。
其中，皮质醇的检测方法为：试验期第14天每组每个重复随机选取仔猪一头，前腔静脉采血一次，每次采集血液10ml，血液样品4000×g，4℃离心15min后，用移液枪吸取上层血清，-80℃保存用于皮质醇的测定。血清样品4℃解冻后，取250μL用生化分析仪检测生化指标。用CX4型全自动生化分析仪(美国Beckman公司)和试剂盒(上海抚生实业有限公司)测定血清中皮质醇含量。
表2 断奶仔猪血清中皮质醇含量
从表2的试验结果可以看出，试验组断奶仔猪血清中皮质醇含量为370.4μg/L，明显比对照组(血清中皮质醇含量为508.1μg/L)低，这也充分说明了本实施例饲料添加剂能有效提高断奶仔猪的抗应激能力。
实施例2：
本实施例中，提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂，包括以下组分及重量份含量：复合活性组分840份及载体基质480份；其中，复合活性组分包括以下组分及重量份含量：谷氨酰胺105份、精氨酸45份、牛磺酸55份、酵母核苷酸105份、维生素B625份、维生素E 55份、维生素C 55份、酵母硒25份、甲酸钙80份、丁酸钠105份及柠檬酸120份；载体基质为玉米蛋白粉与米糠粕按质量比为1:2的混合载体基质。
具体制备方法如下：
(1)按照以下组分及重量份进行备料：
复合活性组分 840份，
载体基质 480份，
其中，复合活性组分包括以下组分及重量份含量：
(2)取120份载体基质，按步骤(1)的重量份含量向载体基质中加入维生素B6、酵母硒、维生素E及维生素C，并搅拌混合均匀，制得混合物；
(3)按步骤(1)的重量份含量将谷氨酰胺、精氨酸、牛磺酸、酵母核苷酸、甲酸钙、丁酸钠、柠檬酸及剩余的载体基质加入步骤(2)制得的混合物中，搅拌混合均匀，即制得提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂。
实际应用时，在仔猪日常饲料配方的基础上，按日常饲料总质量的0.8％加入所述的饲料添加剂。
选取24日龄断奶仔猪260头，采用单因子试验设计，按体重和性别随机分到2个处理组，对照组不添加本实施例饲料添加剂，实验组添加0.8％本实施例饲料添加剂，每组13个重复，每个重复10头猪，试验期10天。本实施例饲料添加剂对断奶仔猪生产性能、腹泻率和死亡率的影响见表3。
表3 断奶仔猪生产性能、腹泻率及死亡率情况
从表3的试验结果可以看出，本实施例饲料添加剂能够显著改善断奶仔猪的生长性能，降低断奶仔猪腹泻率和死亡率。
实施例3：
本实施例中，提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂，包括以下组分及重量份含量：复合活性组分600份及载体基质280份；其中，复合活性组分包括以下组分及重量份含量：谷氨酰胺95份、精氨酸40份、牛磺酸50份、酵母核苷酸95份、维生素B620份、维生素E 45份、维生素C 45份、酵母硒20份、甲酸钙70份、丁酸钠95份及柠檬酸105份；载体基质为米糠、沸石粉及碳酸钙按质量比为1:1:1的混合载体基质。
具体制备方法如下：
(1)按照以下组分及重量份进行备料：
复合活性组分 600份，
载体基质 280份，
其中，复合活性组分包括以下组分及重量份含量：
(2)取110份载体基质，按步骤(1)的重量份含量向载体基质中加入维生素B6、酵母硒、维生素E及维生素C，并搅拌混合均匀，制得混合物；
(3)按步骤(1)的重量份含量将谷氨酰胺、精氨酸、牛磺酸、酵母核苷酸、甲酸钙、丁酸钠、柠檬酸及剩余的载体基质加入步骤(2)制得的混合物中，搅拌混合均匀，即制得提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂。
实际应用时，在仔猪日常饲料配方的基础上，按日常饲料总质量的1.5％加入所述的饲料添加剂。
选取20日龄断奶仔猪360头，采用单因子试验设计，按体重和性别随机分到2个处理组，对照组不添加本实施例饲料添加剂，实验组添加1.5％本实施例饲料添加剂，每组9个重复，每个重复20头猪，试验期14天。本实施例饲料添加剂对断奶仔猪生产性能和腹泻率的影响见表4。
表4 仔猪生产性能、腹泻率及死亡率情况
从表4的试验结果可以看出，本饲料添加剂能够显著改善断奶仔猪的生长性能，降低仔猪腹泻率和死亡率。
本实施例饲料添加剂对仔猪肠道形态结构的影响见表5。仔猪肠道形态结构的测定方法为：试验期第14天每组每个重复随机选取仔猪一头，屠宰后打开腹腔，分离出胃肠道，分开胃、小肠和大肠。按组织学把小肠划分为十二指肠、空肠和回肠，剪取十二指肠近端(5cm处)、空肠中段和回肠中段约1cm肠管，展平，置于甲醛固定液中4℃保存。固定7天后，取出十二指肠、空肠和回肠固定样品经脱水、透明、包埋、切片、HE染色后，每个个体各肠段分别用光镜选取至少10个绒毛和隐窝完整的结构分析其绒毛高度和隐窝深度。
表5 断奶仔猪肠道形态结构情况
从表5的试验结果可以看出，本实施例饲料添加剂能够显著增加断奶仔猪十二指肠、空肠和回肠绒毛高度及绒毛高度与隐窝深度的比值，说明本实施例饲料添加剂能够有效改善断奶仔猪的肠道功能。
实施例4：
本实施例中，提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂，包括以下组分及重量份含量：复合活性组分720份及载体基质420份；其中，复合活性组分包括以下组分及重量份含量：谷氨酰胺98份、精氨酸42份、牛磺酸53份、酵母核苷酸96份、维生素B622份、维生素E 47份、维生素C 47份、酵母硒18份、甲酸钙78份、丁酸钠102份及柠檬酸116份；载体基质为统糠与膨润土按质量比为1:1的混合载体基质。
具体制备方法如下：
(1)按照以下组分及重量份进行备料：
复合活性组分 720份，
载体基质 420份，
其中，复合活性组分包括以下组分及重量份含量：
(2)取100份载体基质，按步骤(1)的重量份含量向载体基质中加入维生素B6、酵母硒、维生素E及维生素C，并搅拌混合均匀，制得混合物；
(3)按步骤(1)的重量份含量将谷氨酰胺、精氨酸、牛磺酸、酵母核苷酸、甲酸钙、丁酸钠、柠檬酸及剩余的载体基质加入步骤(2)制得的混合物中，搅拌混合均匀，即制得提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂。
实际应用时，在仔猪日常饲料配方的基础上，按日常饲料总质量的2％加入所述的饲料添加剂。
实施例5：
本实施例中，提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂，包括以下组分及重量份含量：复合活性组分800份及载体基质450份；其中，复合活性组分包括以下组分及重量份含量：谷氨酰胺103份、精氨酸47份、牛磺酸56份、酵母核苷酸103份、维生素B623份、维生素E 52份、维生素C 52份、酵母硒20份、甲酸钙75份、丁酸钠98份及柠檬酸110份；载体基质为玉米蛋白粉。
具体制备方法如下：
(1)按照以下组分及重量份进行备料：
复合活性组分 800份，
载体基质 450份，
其中，复合活性组分包括以下组分及重量份含量：
(2)取85份载体基质，按步骤(1)的重量份含量向载体基质中加入维生素B6、酵母硒、维生素E及维生素C，并搅拌混合均匀，制得混合物；
(3)按步骤(1)的重量份含量将谷氨酰胺、精氨酸、牛磺酸、酵母核苷酸、甲酸钙、丁酸钠、柠檬酸及剩余的载体基质加入步骤(2)制得的混合物中，搅拌混合均匀，即制得提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂。
实际应用时，在仔猪日常饲料配方的基础上，按日常饲料总质量的0.5％加入所述的饲料添加剂。
Claims (7)
1.一种提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂，其特征在于，该饲料添加剂包括以下组分及重量份含量：复合活性组分520-840份及载体基质160-480份；
其中，所述的复合活性组分包括以下组分及重量份含量：谷氨酰胺80-110份、精氨酸30-50份、牛磺酸40-60份、酵母核苷酸80-100份、维生素B610-30份、维生素E 30-60份、维生素C 30-60份、酵母硒10-30份、甲酸钙50-90份、丁酸钠80-110份及柠檬酸80-130份。
2.根据权利要求1所述的一种提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂，其特征在于，所述的复合活性组分包括以下组分及重量份含量：谷氨酰胺90-105份、精氨酸35-45份、牛磺酸45-55份、酵母核苷酸90-105份、维生素B615-25份、维生素E 40-55份、维生素C 40-55份、酵母硒15-25份、甲酸钙60-80份、丁酸钠90-105份及柠檬酸95-120份。
3.根据权利要求2所述的一种提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂，其特征在于，所述的复合活性组分包括以下组分及重量份含量：谷氨酰胺105份、精氨酸45份、牛磺酸55份、酵母核苷酸105份、维生素B625份、维生素E 55份、维生素C 55份、酵母硒25份、甲酸钙80份、丁酸钠105份及柠檬酸120份。
4.根据权利要求1所述的一种提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂，其特征在于，所述的载体基质为米糠粕、玉米芯粉、统糠、米糠、玉米蛋白粉、沸石粉、膨润土或碳酸钙中的一种或多种。
5.一种如权利要求1所述的提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，该方法具体包括以下步骤：
(1)按照以下组分及重量份进行备料：
复合活性组分 520-840份，
载体基质 160-480份，
其中，复合活性组分包括以下组分及重量份含量：
(2)取一部分载体基质，按步骤(1)的重量份含量向载体基质中加入维生素B6、酵母硒、维生素E及维生素C，并搅拌混合均匀，制得混合物；
(3)按步骤(1)的重量份含量将谷氨酰胺、精氨酸、牛磺酸、酵母核苷酸、甲酸钙、丁酸钠、柠檬酸及剩余的载体基质加入步骤(2)制得的混合物中，搅拌混合均匀，即制得所述的提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂。
6.根据权利要求6所述的一种提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述的载体基质的用量为60-120份。
7.一种如权利要求1所述的提高断奶仔猪抗应激性的饲料添加剂的应用，其特征在于，在断奶仔猪日常饲料配方的基础上，按日常饲料总质量的0.5-2％加入所述的饲料添加剂。
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| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |