CN104705218A - 一种测定文蛤活力的方法 - Google Patents

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周如琼
周浩郎
吴斌
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Abstract

本发明公开了一种测定文蛤活力的方法，该方法包括：步骤10，取三个合适的容器，底部铺设适量细砂，作为测试盒；步骤20，在测试盒中加入适量的过滤海水；步骤30，将待测文蛤均匀浸没于测试盒海水中，静置1h；步骤40，统计受试文蛤的钻砂率；钻砂率越高，文蛤活力越强。它具有如下优点：1.方法简单，便于操作；2.对经验的要求不高，便于掌握；3.评判标准量化，结果的准确性和可比性高。

Description

一种测定文蛤活力的方法
技术领域
本方法涉及一种测定文蛤活力的方法。
背景技术
文蛤是中国沿海的重要经济贝类，地理分布广，在沿海的内湾和河口附近都有分布。其肉质细嫩、营养丰富，素有“天下第一鲜”之称，是我国海水贝类养殖的当家品种，出口创汇的重要海产品之一。近年来，文蛤养殖中大规模死亡时有爆发，直接给养殖户造成巨大损失。选用优质的亲本和苗种，监控文蛤养殖过程中的生活状态，及时采取相应的措施是防治文蛤疫病的有效手段之一。无论是在文蛤亲本和苗种的质量评判，还是在养殖过程中文蛤生活状态的监测，文蛤的活力都是一项重要的指标。目前对于文蛤活力的评判方法采用感官判断，观察文蛤斧足掘砂动作是否明显、对外界的刺激反应是否灵敏、离水时是否双壳闭合有力等判断文蛤活力的强弱，该方法只能定性，准确性和可比性较差。
发明内容
本发明提供了一种测定文蛤活力的方法，其克服了背景技术中所存在的不足，可以对文蛤种活力进行量化判断。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：
一种测定文蛤活力的方法，包括：
步骤10，取三个合适的容器，底部铺设适量细砂，作为测试盒；
步骤20，在测试盒中加入适量的过滤海水；
步骤30，将待测文蛤均匀浸没于测试盒海水中，静置1h；
步骤40，统计受试文蛤的钻砂率。
在上述步骤中：
所有步骤在室温26℃28℃的室内环境下进行。
步骤10中，测试盒的容器应为食品级无毒材料制成，所铺设细砂与海水交界面平整、粒径在0.25mm～O.125mm之间，砂层厚度应大于待测文蛤平均壳高的1.5倍。
步骤20中，测试盒中砂层表面以上的海水高度应大于待测文蛤平均壳高的1.5倍。
步骤30中，分别随机抽取50～100个待测文蛤至每个测试盒中，测试盒中受试文蛤个体间的间距不小于该批待测文蛤的平均壳长。
步骤40中，钻砂率＝已经钻入砂中的文蛤个体数/全部受试文蛤个体数×100，取三个测试盒内的测定结果的平均值。钻砂率越高，表示文蛤活力越强。
本技术方案与背景技术相比，它具有如下优点：
本发明的测定方法克服了背景技术所存在的不足，且产生如下技术效果：1.方法简单，便于操作；2.对经验的要求不高，便于掌握；3.评判标准量化，结果的准确性和可比性高。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
一种测定文蛤活力的方法，包括：
步骤10，随机抽取待测文蛤30～50只，用游标卡尺测量壳长和壳高，计算该批待测文蛤的平均壳长和壳高。取三个65cm×40cm×15cm食品级无毒聚乙烯无盖塑料箱，铺设粒径0.25mm～O.125mm的细砂至砂层厚度大于该批待测文蛤平均壳高的1.5倍，作为测试盒。
步骤20，向测试盒中倒入过滤海水，将所铺设细砂与海水交界面整理平整，砂层表面以上的海水高度应大于待测文蛤平均壳高的1.5倍。
步骤30，分别随机抽取待测文蛤50个～100个均匀浸没于三个测试盒海水中，受试文蛤个体间的间距不小于该批待测文蛤的平均壳长，静置1h。
步骤40，分别统计三个测试盒中受试文蛤的钻砂率，钻砂率＝己经钻入砂中的文蛤个体数/全部受试文蛤个体数×100。计算三个测试盒中钻砂率的平均值。钻砂率越高，表示文蛤活力越强。
上述步骤在用冷暖空调调温至室温26℃～28℃的室内进行。
以上所述，仅为本发明的实施例而己，故不能以此限度本方法实施的范围，即依本方法专利范围及说明书内容所作的等效变化与修饰，皆应仍属本发明涵盖的范围内。

Claims (6)

1.一种测定文蛤活力的方法，其特征在于，包括：
步骤10，取三个合适的容器，底部铺设适量细砂，作为测试盒；
步骤20，在测试盒中加入适量的过滤海水；
步骤30，将待测文蛤均匀浸没于测试盒海水中，静置1h；
步骤40，统计受试文蛤的钻砂率。
2.根据权利要求1所述的一种测定文蛤活力的方法，其特征在于：测试盒的容器应为食品级无毒材料制成，所铺设细砂与海水交界面平整、粒径在0.25mm～O.125mm之间，砂层厚度应大于待测文蛤平均壳高的1.5倍。
3.根据权利要求1所述的一种测定文蛤活力的方法，其特征在于：测试盒中砂层表面以上的海水高度应大于待测文蛤平均壳高的1.5倍。
4.根据权利要求1所述的一种测定文蛤活力的方法，其特征在于：随机抽取50～100个待测文蛤至每个测试盒中，测试盒中受试文蛤个体间的间距不小于该批待测文蛤的平均壳长，静置1h。
5.根据权利要求1所述的一种测定文蛤活力的方法，其特征在于：文蛤活力测定的整个过程在室温26℃～28℃的室内环境下完成。
6.钻砂率＝已经钻入砂中的文蛤个体数/全部受试文蛤个体数×100，钻砂率越高，表示文蛤活力越强。
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