CN104671922A

CN104671922A - 叶菜富硒肥

Info

Publication number: CN104671922A
Application number: CN201510090066.9A
Authority: CN
Inventors: 范双喜; 王心斅; 韩莹琰; 高琦; 刘超杰; 杜巍; 郝敬虹; 王建立
Original assignee: Beijing University of Agriculture
Current assignee: Beijing University of Agriculture
Priority date: 2015-02-27
Filing date: 2015-02-27
Publication date: 2015-06-03

Abstract

本发明公开了一种叶菜富硒肥，该叶菜富硒肥由以下成分组成其中，每千克肥料中各成分含量(g)：尿素175.45、氯化钾149.18、过磷酸钙363.02、硫酸镁123.25、硫酸亚铁3.25、硫酸锰0.53、硫酸锌0.06、硫酸铜0.02、硼酸0.72、亚硒酸钠7.50和磷矿粉177.03。该富硒肥中应用亚硒酸钠，而不用传统的硒酸钠，规避了肥料本身对生产者和消费者的健康威胁。另外，该富硒肥中，除添加了足量的硒肥外，还针对叶类蔬菜的需肥规律，添加了植物所必须的氮、磷、钾、铁、镁、铜、锌等必须营养元素，起到了省工省时、一肥多效的作用。本发明的叶菜富硒肥，不仅对富硒蔬菜的生产有着重要的作用，且其施用方便、安全、成本较低、利于推广、应用前景广阔。

Description

叶菜富硒肥

技术领域

本发明涉及叶菜肥料领域，特别是涉及一种用于在缺硒土壤上栽培富硒叶类蔬菜的叶菜富硒肥。

背景技术

硒(Se)是一种微量元素，分子量是78.96，在化学元素周期表中位于VIA族，化学性质与同族的硫元素相似。目前的普遍观点认为，饮食中适量的硒对人体保持健康具有重要作用。首先，硒在提高人体的抗氧化能力方面起着不可替代的作用。另外，硒还具有抗癌、保肝护肝、结合重金属、防治心血管疾病等重要生理功能。同时，缺硒还是人类大骨节病、克山病的重要成因。

1973年，世界卫生组织(WHO)确定硒是人和动物生命活动的必要微量元素，后推荐成人每日硒摄入量应达到50-200μg/天，最大摄入量不超过400μg/天。1991年，中国颁布的GB13105—91食品中硒限量卫生标准中规定，粮食≤300μg/kg，豆类制品≤300μg/kg，蔬菜≤100μg/kg，水果≤50μg/kg，蛋类≤500μg/kg，肉类(畜禽)≤500μg/kg，鱼类≤500μg/kg，鲜奶≤30μg/kg。

硒作为重要的微量元素对植物生长、人体健康起着重要的作用。然而无机的硒不能被人体直接吸收利用。而植物通过转化，可以将自然环境中的无机硒转化成有机硒。因此，植物作为重要的硒转化者，是人类硒摄入的重要来源。

然而，除湖北恩施、陕西巴山、江西宜春等少数地区发现高硒土壤外，我国的缺硒土壤面积达到了72％。国民对硒这种有益的微量元素的摄入量尚不能达到推荐值。因此，在缺硒土壤上种植富硒蔬菜就成为了研究者所面临的一大问题。

传统的富硒肥应用硒酸钠作为硒源进行富硒栽培。然而，硒酸钠是一种剧毒化学品，在生产中极易对操作者的健康造成较大伤害。同时，未被植物所吸收利用的残留的硒酸钠对消费者的健康会造成很大的威胁。

另一方面，现有的富硒肥中，除硒元素含量较高外，其余营养元素含量较少，甚至完全不含某些植物生长所必须微量元素。单一使用此类富硒肥，对菜品的产量和质量都会造成较大影响。而如果再另外施用其它肥料不仅会加大采购成本，也会增加人工成本。

第三，传统的富硒肥多需要直接施用到土壤当中。一方面，肥料中的硒元素会随着灌水而淋失到深层土壤当中，不利于蔬菜的利用，还会造成肥料的浪费。另一方面，肥料中的重金属元素会随着施用不断地积累在耕作土壤当中，进而最终进入到植物体内，对菜品的安全会造成潜在的危害。而施用叶面肥，不仅更利于植物的快速吸收，还减少了肥料对土壤的不利影响。

发明内容

基于上述现有技术所存在的问题，本发明提供一种叶菜富硒肥，能。

为解决上述技术问题，本发明提供一种叶菜富硒肥，该叶菜富硒肥由以下成分组成：

上述叶菜富硒肥使用时，用水稀释500倍至600倍。

本发明的有益效果为：该富硒肥中应用亚硒酸钠，而不用传统的硒酸钠，规避了肥料本身对生产者和消费者的健康威胁。另外，该富硒肥中，除添加了足量的硒肥外，还针对叶类蔬菜的需肥规律，添加了植物所必须的氮、磷、钾、铁、镁、铜、锌等必须营养元素，起到了省工省时、一肥多效的作用。本发明的叶菜富硒肥，不仅对富硒蔬菜的生产有着重要的作用，且其施用方便、安全、成本较低、利于推广、应用前景广阔。

具体实施方式

下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明的保护范围。

下面结合具体实施例对本发明的富硒肥作进一步说明。

本发明的富硒肥是一种应用于富硒叶菜栽培的高效、优质、安全、利于推广的叶菜富硒肥，该富硒肥配方及施用方法如下：

富硒肥配方如下表：

应用本发明的富硒肥在散叶生菜上进行实验，实验土壤总硒含量为0.25mg/kg，在采收前15d，处理组叶面喷施本发明的富硒肥(稀释600倍液)，对照组叶面喷施清水。对比两组产量，处理组产量为1418kg/667m²，对照组产量为1181kg/667m²，相对提高20.1％。对比两组叶片硒含量，处理组总硒含量为40μg/kg，对照组总硒含量小于10μg/kg，两组无机硒含量均小于10μg/kg，处理组总硒含量远高于对照组。对比两组叶片VC含量，处理组VC含量为66.5mg/kg，对照组VC含量为60.5mg/kg，相对提高9.9％。

应用本发明的富硒肥在结球生菜上进行实验，实验土壤总硒含量为0.25mg/kg，在采收前15d，处理组叶面喷施本发明的富硒肥(稀释500倍液)，对照组叶面喷施清水。对比两组产量，处理组产量为1743kg/667m²，对照组产量为1349kg/667m²，相对提高29.2％。对比两组叶片硒含量，处理组总硒含量为35μg/kg，对照组总硒含量小于10μg/kg，两组无机硒含量均小于10μg/kg，处理组总硒含量远高于对照组。对比两组叶片VC含量，处理组VC含量为79.4mg/kg，对照组VC含量为59.4mg/kg，相对提高33.7％。

在散叶生菜和结球生菜两种供试叶类蔬菜上的实验均表明，施用本发明的富硒肥能够在增加菜品产量的同时，提高菜品品质。另一方面，本发明的富硒肥的使用能够大幅度增加菜品的硒含量，在适当的施用方式下可以在缺硒土壤上实现富硒叶菜的生产。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明披露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。

Claims

1.一种叶菜富硒肥，其特征在于，该叶菜富硒肥由以下成分组成：

2.根据权利要求1所述的叶菜富硒肥，其特征在于，所述叶菜富硒肥使用时，用水稀释500倍至600倍。