CN104622314A - 有容器型加热器具 - Google Patents

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一种有容器型加热器具,包括至少有一侧面开口的箱体和与箱体相互配合可闭合箱门,其主要特征是在加热器具箱体外设置有至少一个加热单元,箱体至少有一表面和至少一个设置在箱体外面的加热单元的加热面配合,箱体配合的外表面至少有一对边有框架结构。

Description

有容器型加热器具
技术领域
本发明涉及一种加热器具类产品,特别是至少有一个加热单元在加热器具箱体外面设置的加热器具类产品。
背景技术
现在国内外平日常见的有容器型加热型器具产品主要包括电蒸炉、微波炉、烤箱、电饭煲等。大多是箱型。包括工业、商业和家用。烤箱包括工业烤箱、商业烤箱和家用烤箱;工业烤箱和商业烤箱在尺寸大小和结构形式上种类较多;常见的烤箱有电烤箱、燃气烤箱和多功能烤箱,或有烤箱功能的电器;实际使用中无论是单功能烤箱还是多功能烤箱,烤箱的加热部件都是固定在烤箱内,烤箱的加热部件作用单一只能加热烤箱内部,烤箱的加热部件使用方式和种类单一。现有烤箱的箱体既有单层箱体也有中空的双层箱体,单层箱体的箱体厚度一般在1毫米以下,工业、商业和嵌入式烤箱比可移动式烤箱的厚度要稍厚一些;烤箱不论厚度还是箱体表面的结构都不适宜在受热条件下,保持平整和满足烘烤食品要求。微波炉也有工业用途炉、商业和家用微波炉。为了叙述方便本发明以家用加热器具类型叙述。本发明要解决现有加热器具类产品加热单元固定单一、不能适应尺寸形状差别较大的不同食品加工需要、结构复杂的问题。
发明内容
本发明所要解决的问题就是解决现有加热器具类产品加热单元固定单一、不能适应尺寸形状差别较大的不同食品加工需要、结构复杂的现有问题。
本发明所采用的技术方案是一种有容器型加热器具,包括至少有一侧面开口的箱体和与箱体相互配合可闭合箱门,其主要特征是在加热器具箱体外设置有至少一个加热单元,箱体至少有一面和至少一个设置在箱体外面的加热单元的加热面配合,箱体配合的面至少有一对边有框架结构。框架结构就是指边部有强度加强结构,比如复合、折边、折叠、加强筋及任意形式复合等等。框架结构的表面形状可以是角形、槽形、平面等各种形状。加热部件包括简单的加热部件和成熟型产品,比如电磁炉、或电阻炉、或燃气灶、或其中任意两种及以上种复合,至少有其中一种。加热单元与箱体为可分离式结构。配合包括接触型紧密配合和有间隙型配合。加热器具包括简单箱体型和成熟型产品;最简单的箱体是口字形箱体,一般是有活动箱门和加热面配合处的箱体多为单层,常用的成熟型产品是箱体内有加热部件的厨具,比如电蒸炉、微波炉、烤箱等。电蒸炉有一点特殊,当微水结构的加热面是与外置加热单元的加热面配合时,比如在底部时,本发明的加热单元可以取代电蒸炉的微水加热部件;但在一侧时,本发明的加热单元就可以起到烤箱加热的作用;按照通常的说法应该叫新型电蒸炉或新型烤箱,但发明的形状和结构以及加热效果都一样,所以统一称为有容器型加热器具。箱体与外置的加热单元的加热面配合时的强度至少应保证受热后不变形。为了适应烘烤食品,与外置的加热单元的加热面配合的面箱体厚度通常最好稍厚一些,具体的箱体厚度应根据材料的性能或使用要求决定。如果加热单元是电磁感应效应方式,箱体多采取框架结构,也可采用可产生涡流效应的材料。加热单元既可以是简单的加热部件,也可以是常用的厨具,比如电磁炉、电阻炉、燃气灶等。同一个有容器型加热器具可以有多个加热单元,箱体也可以同时有多个外表面与在箱体外面设置加热单元的加热面配合。加热单元或部件的供电方式和控制方式,既可以是单独型也可以是与加热器具共用型。加热单元包括市场可以自由销售的各种规格型号产品和加热部件。加热部件是只有基本安全防护结构的加热元件;外置的简单加热部件至少应该有基本的防护结构。箱体至少有一外表面和至少一个在箱体外面放置加热单元的加热面配合包括上面、下面、左面、右面,还可以是后或前面。在前面时加热单元或部件可以起到箱门的作用。本发明的效果1.加热器具结构可以相对简单,2.同一个加热器具可以使用不同的和不同种类的加热单元或部件,3.可以适应多种加热方式。
优选的框架结构为四边结构。
优选的箱体与加热单元配合面分别为框架结构、或非金属面结构、或两种复合。箱体与加热单元配合面板分别为金属制造、或非金属制造、或两种复合。框架结构就是中间空的四边形。箱体的面可以是微晶玻璃、陶瓷、石板等等。箱体与加热单元配合面的结构为复合层,至少为两层。复合层主要起到类似锅具复合锅底的效果,常见的如钢-铝-钢型。由于箱体与加热单元配合面的结构为复合层,所以箱体既可以是一体制造,也可以是分体组装制造。面板或箱体,尤其是非金属面板通过胶粘剂或密封件等密封,同时采用现有技术限定或固定。
优选的箱体与加热单元配合的面至少一边有一个定位结构。定位结构也是限定结构和固定结构;定位结构不仅定位或限定加热单元,同时也定位或限定箱体面板,也就是箱体面板可以是分离型。箱体与加热单元的加热面配合的外表面至少一边可以有多个定位结构。定位结构包括限定箱体面板、加热单元的相对位置和固定加热单元的位置。定位结构包括固定式和活动或可拆卸式。限定箱体与加热单元的相对位置通常是在箱体的后面、或下面、或左面、或右面、或几个面的某几个边缘同时有凸起、柱状、槽形、条状、面等任一几何形状或组合的结构;固定加热单元的位置是在限定箱体与加热单元的相对位置结构的基础上,尺寸加长。在加热单元的下面内有与限定结构连接的凸起、柱状、条状、面等任一几何形状的结构。箱体与加热单元的加热面配合的外表面的对面有定位或限定结构。固定结构也是定位结构。在加热单元放在地面或台面上时,加热单元也可以自主放置。箱体有固定加热单元的结构。固定加热单元的结构包括固定式和活动式或可拆卸式。定位的方式有螺纹、焊接、铆接、粘接、弹性、磁力、卡或扣合、支撑、阻尼等方式。螺纹方式包括螺纹连接和螺栓的阻挡。弹性固定包括夹持和阻挡,弹性固定包括有弹性元件的结构和结构件的弹性变形,弹性元件包括各种弹簧和各种形状的弹性片。弹性片可以有曲面或凸起。可以是格栅形的笼形和箱体。也可以利用摩擦阻尼固定。也可以是磁力定位,比如磁体和电磁体。
优选的加热单元与箱体为可分离式结构。箱体和加热单元,至少其中一种为移动式。移动主要是指人力移动,包括加热器具可移动、加热单元可移动和两者都可移动。由于尺寸、重量和固定方式的限制,现有一些烤箱是不便移动的,如嵌入式厨具。
优选的加热单元分别为电磁炉、或电阻炉、或燃气灶、或其中任意两种及以上种复合。至少有其中一种不包括数量,可以同时有多个加热单元。电阻加热元件可为陶瓷型材加热元件、或金属型、或钛合金电阻加热元件、或玻璃封装加热元件、或光波加热元件、或碳纤维加热元件、或其任意组合。这里是指除了在箱体外面放置加热单元以外,箱体内的加热部件。电阻加热元件可为陶瓷型材加热元件、或金属型、或钛合金电阻加热元件、或玻璃封装加热元件、或碳纤维加热元件、或其组合。微波炉分别采用低压或交流直流两用磁控管。微波炉采用半导体微波发生方式,无高压变压器电器更安全,比如松下公司的产品。
优选的加热器具箱体和加热单元,至少其中一种有电性接口。电性接口包括各种标准和规格类型的接口。加热单元与加热器具间至少有电性连接。电性连接包括信号和电源连接。
优选的加热器具箱体和加热单元配合的面至少是活动结构。一般可有密封件起到密封作用。
优选的加热器具箱体和加热单元,至少其中一种有控制部,加热器具箱体上的控制部分别控制加热单元的加热部件、或加热单元控制部、或两种组合。加热单元与加热器具既可以分别单独控制,也可以互相控制。加热器具或加热单元的控制部都拥有热防护结构。
优选的加热器具箱体和加热单元,至少其中一种有控制部,加热单元控制部分别控制加热器具箱体上的控制部、或加热器具箱体内的加热部件、或两种组合。
加热单元和烤箱有共同的功能控制面板单元,至少有功能面板控制电路为集成一体设计模块和集成一体设计功能操作面板模块其中之一种。功能面板包括表层的显示操作功能模块和底层的控制电路模块。共同的功能面板至少表层的显示操作功能模块和底层的电路模块其中之一是整体优化设计的。共同的功能控制面板单元至少有功能面板控制电路为集成一体设计模块或集成一体设计功能操作面板模块其中之一种。包括分别单独有功能面板控制电路为集成一体设计模块和集成一体设计功能操作面板模块;也包括同时有功能面板控制电路为集成一体设计模块和集成一体设计功能操作面板模块。
共同的控制部和共同的功能面板集成一体化设计以后分别都减少了电子元件数和简化了结构,对减少电磁干扰和热干扰、提高使用可靠性、安全性都有好处。电子元件都是有电阻、电感或电容的元件,减少了电子元件数也减少了电子元件发热量和能量损失,所以不论是共同的控制部还是共同的功能面板都可以节能或节材。控制部可以有包括PID电路型控制模块、PLC可编程控制器型控制模块、数字信号处理器型控制模块、多核或单核微处理器型控制模块。在电器中控制部是有最复杂结构的多器件的部分,将两个及以上个控制模块优化集成一体设计为元器件尽可能少的控制部,既可以节省相同的硬件和材料也可以减少电磁干扰、提高控制效果、节省能源、方便操作设定、提高了烹饪的控制程度、安全性能也得到提高。将两个及以上个功能面板优化集成设计为元器件尽可能少的功能面板,既可以节省相同的硬件和材料也可以提高控制效果、节省能源、方便操作设定、提高了烹饪的控制程度、安全性能也得到提高。
共同的功能控制面板单元有触摸控制屏型、或按键-LCD屏组合型、或按键型、或触摸条控制型。燃气灶和电器厨具有共同的功能控制面板为触摸控制屏、或按键与LCD屏组合型、或按键型、或触摸滑动条控制型。按键为触摸控制型或电子型。触摸控制屏、LCD屏、触摸控制条或按键表面的保护层分别为玻璃、或塑料、或陶瓷、或其中任意两种及以上种保护层复合。玻璃为功能性玻璃,比如美国康宁公司和闩本旭硝子的产品。塑料多用PET.。陶瓷多为透明陶瓷。复合是指一种保护层表面还可以有另一种保护层,比如塑料和玻璃、塑料和塑料。
共同的控制部与功能面板单元分别以有线、或无线、或其组合方式电性连接。包括多功能电器有共同的功能操作面板和无共同的功能操作面板。至少有一个及以上个无线信号接收单元或有无线信号发射单元,还可以有收发单元。共同的控制部与共同的功能控制面板单元分别或同时有一个及以上个接口。接口分有线接口和无线接口;有线接口包括USB、LAN、CAN、RS232/485、RJ45等;无线接口包括ISM、WLAN、DLAN、GSM、UMTS、DECT、RFID、WIFI、IMAX、802.11n、蓝牙、红外线、超声波、微波等。无线信号单元既可以有无线接口也可以有有线接口;多功能电器既可以有无线接口也可以有有线接口。传感器模块为有线传输模块、或为无线传输模块、或两者组合。控制部上可以有无线信号接收单元和/或有无线信号发射单元。
燃气灶燃气开关可以有一个及以上个电驱动阀。电驱动阀包括电机、电磁铁、电加热等驱动方式。包括电磁阀、或电机控制阀、或两者组合。电机以采用步进电机为主,也可以是超声波电机或压电电机。
有一个及以上个燃气单元、或一个及以上个电器单元、或其中任意两个及以上个复合单元。电器有一个及以上个燃气终端、或一个及以上个电器终端、或其中任意两个及以上个复合。包括一个燃气灶和几个相同或不同电器单元的组合,一个电器单元和几个燃气灶的组合,或几个燃气灶和几个相同或不同电器单元的组合。
有一个及以上个计时模块。计时模块可以有石英晶体也可以有硅半导体。计时模块可以同时进行多个时间计时任务。
本发明有益效果是1.有容器加热器具可以适应尺寸形状差别较大的不同食品加工需要,2.同一个加热器具可以使用不同的和不同种类的加热单元或部件,3.结构简单。
本说明书只是选择一部份主要的、优选的、不同形状及结构进行说明,其它通过本说明书提示不需创造性思维也能想到的、本说明书未提到的形状和结构也是本发明保护的范围。
附图说明
S1外箱体,S2内箱体
图1、是具体实施例3中烤箱下箱体一侧局部形状示意图
具体实施方式
具体实施例1、本发明实施例有容器型加热器具加热单元为燃气灶时的烤箱,燃气灶为步进电机控制型,燃气灶有计时模块,燃气灶有MCU型控制模块,步进电机和计时模块分别与控制模块电性连接,烤箱箱体为有活动配合箱门的箱体,箱体底面与燃气灶火面配合,箱体底面有四边型框架结构,箱体底面的左右两边有滑槽限定箱体底面板,面板为活动的不锈钢-铝-不锈钢复合板材,箱体底面板厚度为2.5毫米,其余可根据现有技术选择设计采用。
具体实施例2、本发明实施例有容器型加热器具为电阻炉和烤箱组合,采取上、下形状,电阻炉在左侧面、烤箱左侧面箱体有四边型框架结构,烤箱左侧面有活动面板,箱体左侧面的上下两边缘有两个及以上个凸点限定电阻炉和烤箱左侧面有活动面板,烤箱左侧面活动面板为不锈钢-铝-不锈钢复合板材或微晶玻璃板,箱体或面板有密封件,电阻炉和烤箱分别有电性接口,电阻炉和烤箱可以通过电性接口连接,电性连接后外置电阻炉可以由烤箱控制,控制功能面板为触摸控制屏,可以显示温度、时间、功率、压力和设定输入;有微处理器型共同的控制模块,压力传感器安装在烤箱箱体内的右侧上部,烤箱箱体密封性较好。其余可根据现有技术选择设计采用。
具体实施例3、本发明实施例有容器型加热器具为电磁炉和烤箱组合,电磁炉和烤箱为上、下排列形状,烤箱内箱体下底面有一四边形中空框架,四边形中空框架上面有微晶玻璃板并且用硅胶密封件密封,烤箱其它面为双层箱体,烤箱外箱体的左、右侧面下边缘有阶梯形折边,左和右内箱体下底边与外箱体的左、右侧面下边缘有阶梯形折边对应处焊接固定,外箱体的左、右侧面下边缘有阶梯形折边与框架形成至少两个槽形用于固定电磁炉,左右阶梯形折边内各有一个磁力阻尼结构限定电磁炉,电磁炉在烤箱的下方,电磁炉单独控制,其余可根据现有技术选择设计采用。

Claims (10)

1.一种有容器型加热器具,包括至少有一侧面开口的箱体和与箱体相互配合可闭合箱门,其主要特征是在加热器具箱体外设置有至少一个加热单元,箱体至少有一面和至少一个设置在箱体外面的加热单元的加热面配合,箱体配合的面至少有一对边有框架结构。
2.根据权利要求1所述有容器型加热器具,其特征是框架结构为四边结构。
3.根据权利要求1所述有容器型加热器具,其特征是箱体与加热单元配合面分别为框架结构、或非金属面结构、或两种复合。
4.根据权利要求1所述有容器型加热器具,其特征是箱体与加热单元配合的面至少一边有一个定位结构。
5.根据权利要求1所述有容器型加热器具,其特征是加热单元与箱体为可分离式结构。
6.根据权利要求1所述有容器型加热器具,其特征是加热单元分别为电磁炉、或电阻炉、或燃气灶、或其中任意两种及以上种复合。
7.根据权利要求1所述新型加热器具,其特征是加热器具箱体和加热单元,至少其中一种有电性接口。
8.根据权利要求1所述有容器型加热器具,其特征是加热器具箱体和加热单元配合的面至少是活动结构。
9.根据权利要求8所述有容器型加热器具,其特征是加热器具箱体和加热单元,至少其中一种有控制部,加热器具箱体上的控制部分别控制加热单元的加热部件、或加热单元控制部、或两种组合。
10.根据权利要求8所述新型加热器具,其特征是加热器具箱体和加热单元,至少其中一种有控制部,加热单元控制部分别控制加热器具箱体上的控制部、或加热器具箱体内的加热部件、或两种组合。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112401680A (zh) * 2020-11-27 2021-02-26 常熟理工学院 多功能烧烤炉及烧烤方法

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