CN104522262A - 一种制作俄罗斯方块巧克力模具的方法 - Google Patents

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CN104522262A CN201410748222.1A CN201410748222A CN104522262A CN 104522262 A CN104522262 A CN 104522262A CN 201410748222 A CN201410748222 A CN 201410748222A CN 104522262 A CN104522262 A CN 104522262A
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玉丹丹
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Abstract

本发明公开了一种制作俄罗斯方块巧克力模具的方法,包括以下步骤:1)制作原模:选取多个橡皮擦,对多个橡皮擦进行雕刻成多个俄罗斯方块雏形,往多个俄罗斯方块雏形的表面涂一层油泥,即成原模;2)制作俄罗斯方块巧克力模具:21)选取一个矩形盒体,倒入一层0.5-1cm厚的硅胶,将硅胶在温度为30-40°的环境中加热0.5-1小时;22)将步骤1)中制备好的原模固定在矩形盒体内的硅胶上,再往矩形盒体内倒入硅胶,且倒入硅胶的高度不超过原模的高度;23)将步骤22)中的矩形盒体放置在温度为30-40°的环境中加热5-6小时,将原模取出以及去掉矩形盒体即可。该方法能够克服传统的巧克力成形模具形状单一的缺点。

Description

一种制作俄罗斯方块巧克力模具的方法
技术领域
本发明涉及巧克力模具领域,特别涉及一种制作俄罗斯方块巧克力模具的方法。
背景技术
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气,自从传入中国,受到了广大人民的喜爱。巧克力也从追求口感到追求外观不断进步,为使巧克力形状多样化,使得制作和品尝起来都有良好的视觉冲击,巧克力制作通常使用模具,将加热至熔融态的巧克力倒入模具特定形状模穴中,待该巧克力冷却成形后取出,形成对应模穴形状的巧克力块体。传统的巧克力成形模具是一个整体硬壳式结构,模具底部有凹陷的图案,巧克力填模麻烦费时,且图案形状单一。
公开于该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解,而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。
发明内容
本发明的目的在于提供一种制作俄罗斯方块巧克力模具的方法,从而克服传统的巧克力成形模具形状单一的缺点。
为实现上述目的,本发明提供了一种制作俄罗斯方块巧克力模具的方法,包括以下步骤:1)制作原模:选取多个橡皮擦,对所述多个橡皮擦进行雕刻成多个俄罗斯方块雏形,往所述多个俄罗斯方块雏形的表面涂一层油泥,即成原模;2)制作俄罗斯方块巧克力模具:21)选取一个矩形盒体,倒入一层0.5-1cm厚的硅胶,将所述硅胶在温度为30-40°的环境中加热0.5-1小时;22)将步骤1)中制备好的所述原模固定在所述矩形盒体内的硅胶上,再往所述矩形盒体内倒入硅胶,且倒入硅胶的高度不超过所述原模的高度;23)将步骤22)中的矩形盒体放置在温度为30-40°的环境中加热5-6小时,将所述原模取出以及去掉矩形盒体即可。
上述技术方案中,步骤1)中还包括往涂了一层油泥的所述多个俄罗斯方块雏形的底部涂一层凡士林。
上述技术方案中,所述矩形盒体采用玻璃材料或者使用硬纸盒材料。
上述技术方案中,所述硅胶为食用硅胶。
与现有技术相比,本发明具有如下有益效果:
1.本发明中的制作方法,使得制成的巧克力模具的形状较丰富,使得制成的巧克力形状丰富,造型美观。
2.模具采用食用硅胶材质制成,食品级硅胶极其容易购买,方便原材料准备,可以随意翻转,折叠,适用于方便携带场合,可以挤压装箱,占用空间小。
附图说明
图1是根据本发明的方法的流程图。
图2是根据本发明的制作俄罗斯方块巧克力模具的流程图。
具体实施方式
下面结合附图,对本发明的具体实施方式进行详细描述,但应当理解本发明的保护范围并不受具体实施方式的限制。
除非另有其它明确表示,否则在整个说明书和权利要求书中,术语“包括”或其变换如“包含”或“包括有”等等将被理解为包括所陈述的元件或组成部分,而并未排除其它元件或其它组成部分。
如图1所示,根据本发明具体实施方式的一种制作俄罗斯方块巧克力模具的方法,包括以下步骤:
步骤S100:制作原模:选取多个橡皮擦,对多个橡皮擦进行雕刻成多个俄罗斯方块雏形,往多个俄罗斯方块雏形的表面涂一层油泥,即成原模;
该步骤中,通过铅笔在橡皮擦上画出自己需要的俄罗斯方块的格子图案,然后使用刻刀和剪刀,刻画出立方体形状的俄罗斯方块雏形。
该步骤还包括,当油泥位于空气中,会出现裂缝,需要进行补土,补土步骤为补土前先把原模表面打磨平整,磨平大的缝隙,然后给原模补土,填平表面的小缝隙,使用的是502固定胶水,有很好的渗透性,能够填平表面的小缝隙而且风干后硬度良好。补土时需要细化到每一个小缝隙,材料静置24小时耐心等待补土固化,最后还需要用锉刀和砂纸对原模进行打磨抛光,制成表面光滑的成型原模。
该步骤最后还包括往涂了一层油泥的所述多个俄罗斯方块雏形的底部涂一层凡士林。
步骤S102:制作俄罗斯方块巧克力模具:如图2所示,
步骤S1021:选取一个矩形盒体,矩形盒体采用玻璃材料或者使用硬纸盒材料,往矩形盒体内倒入一层0.5-1cm厚的硅胶,选用的硅胶为食用硅胶,将硅胶在温度为30-40°的环境中加热0.5-1小时;
步骤S1022:将步骤S100中制备好的原模固定在矩形盒体内的硅胶上,再往矩形盒体内倒入硅胶,且倒入硅胶的高度不超过原模的高度;
步骤S1022:将步骤S1022中的矩形盒体放置在温度为30-40°的环境中加热5-6小时,将原模取出以及去掉矩形盒体即可。
使用时,直接往俄罗斯方块巧克力模具中浇注巧克力原液即可。
本发明中的制作方法,使得制成的巧克力模具的形状较丰富,使得制成的巧克力形状丰富,造型美观。模具采用食用硅胶材质制成,食品级硅胶极其容易购买,方便原材料准备,可以随意翻转,折叠,适用于方便携带场合,可以挤压装箱,占用空间小。
前述对本发明的具体示例性实施方案的描述是为了说明和例证的目的。这些描述并非想将本发明限定为所公开的精确形式,并且很显然,根据上述教导,可以进行很多改变和变化。对示例性实施例进行选择和描述的目的在于解释本发明的特定原理及其实际应用,从而使得本领域的技术人员能够实现并利用本发明的各种不同的示例性实施方案以及各种不同的选择和改变。本发明的范围意在由权利要求书及其等同形式所限定。

Claims (4)

1.一种制作俄罗斯方块巧克力模具的方法,其特征在于,包括以下步骤:
1)制作原模:选取多个橡皮擦,对所述多个橡皮擦进行雕刻成多个俄罗斯方块雏形,往所述多个俄罗斯方块雏形的表面涂一层油泥,即成原模;
2)制作俄罗斯方块巧克力模具:
21)选取一个矩形盒体,倒入一层0.5-1cm厚的硅胶,将所述硅胶在温度为30-40°的环境中加热0.5-1小时;
22)将步骤1)中制备好的所述原模固定在所述矩形盒体内的硅胶上,再往所述矩形盒体内倒入硅胶,且倒入硅胶的高度不超过所述原模的高度;
23)将步骤22)中的矩形盒体放置在温度为30-40°的环境中加热5-6小时,将所述原模取出以及去掉矩形盒体即可。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤1)中还包括往涂了一层油泥的所述多个俄罗斯方块雏形的底部涂一层凡士林。
3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述矩形盒体采用玻璃材料或者使用硬纸盒材料。
4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述硅胶为食用硅胶。
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