CN104498207A

CN104498207A - 一种杀菌环保型餐具洗涤剂

Info

Publication number: CN104498207A
Application number: CN201410713342.8A
Authority: CN
Inventors: 周冠旻
Original assignee: GUILIN HEYINXIANG NEW MATERIALS Co Ltd
Current assignee: GUILIN HEYINXIANG NEW MATERIALS Co Ltd
Priority date: 2014-11-28
Filing date: 2014-11-28
Publication date: 2015-04-08

Abstract

本发明属于洗涤用品技术领域，具体涉及一种杀菌环保型餐具洗涤剂，由以下重量百分比的原料制成：茉莉花渣提取液20～30％，柚子皮提取液15～25％，啤酒花渣提取液15～25％，直链烷基磺酸钠20～25％，茶皂素4～6％，醇醚羧酸盐5～10％，增稠剂0.1～0.3％。本发明的餐具洗涤剂具有杀菌功能，所用原料绿色环保，排放无污染，原料中茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液、柚子皮提取液为废料制备提取，变废为宝，降低成本。

Description

一种杀菌环保型餐具洗涤剂

技术领域

本发明属于洗涤用品技术领域，具体涉及一种杀菌环保型餐具洗涤剂。

背景技术

餐具是否清洁卫生关系到每个人的健康，为了彻底去除餐具上的油污，必须依赖洗涤剂的帮助，各种洗洁精应运而生。现有技术下，广泛使用的洗涤剂都是以各种表面活性剂和多种助剂复配而成的，虽然其洗涤去污能力较为理想，但长期使用易对人的皮肤造成伤害，而且残留在餐具或果蔬上的洗涤剂会对人体健康造成长期的慢性的损害，而且不易降解还会造成环境污染。

随着经济的发展和人民生活水平的提高，人们对日常生活用品的基本性能以外的其他功能性要求越来越高，例如绿色、安全、生物降解性良好，具备消毒、杀菌功能以及对人体有良好的亲和性等。目前市场上出售的有杀菌功能的洗涤剂采用二氯异氰脲酸钠、玉洁新DP300、二氧化氯、过碳酸钠、碘伏、季铵盐或季铵盐复合碘等化学杀菌成分，虽然杀菌效果好，但是长期使用会使细菌产生耐药性，从而降低杀菌效果，同时不安全，环境不友好。餐具洗涤剂是生活必需品，如何改善其质量，研制开发绿色环保产品成为当务之急。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种杀菌环保型餐具洗涤剂，该洗涤剂具有杀菌功能，所用原料绿色环保，无污染，原料中茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液、柚子皮提取液为废料制备提取，变废为宝，降低成本。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种杀菌环保型餐具洗涤剂，由以下重量百分比的原料制成：

上述的茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液的制备方法为：按配方量分别取茉莉花渣、啤酒花渣，分别向茉莉花渣、啤酒花渣中加入它们重量4～6倍水，调节pH值至3.5～4.5，再分别加入茉莉花渣、啤酒花渣总重量0.1～0.3％的果胶酶和纤维素酶复合酶进行酶解12～30小时，控制温度为35～45℃，升温至80～90℃灭酶，蒸干至含水量为5～10％，加入75～90％v/v乙醇加热至85～95℃回流提取3次，每次提取20～50min，过滤合并滤液，浓缩，制得茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液。

上述柚子皮提取液的制备方法为：按配方量取柚子皮，碎成30～50目，加入75～90％v/v乙醇加热至85～95℃回流提取3次，每次提取1～2小时，过滤合并滤液，浓缩，制得柚子皮提取液。

在茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液的制备方法中，果胶酶和纤维素酶的重量比为1:3。茉莉花渣和啤酒花渣的一些有效成分被以纤维素为主的细胞壁所包围，并且这些细胞间还有果胶粘结，用果胶酶和纤维素酶复合酶充分破坏了以纤维素为主的细胞壁结构及其细胞间相连的果胶物质，将原料中的果胶完全分解成小分子物质，使提取传质阻力减小，使原料中有效物质充分地释放出来，既提高了提取率，也减少了提取时间。

在茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液的制备方法中，每次回流提取时，乙醇的用量为原料重量的4～8倍。

在柚子皮提取液的制备方法中，每次回流提取时，乙醇的用量为原料重量的5～9倍。

在35℃，茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液、柚子皮提取液的相对密度为1.05～1.15。

进一步地，本发明配方原料中，增稠剂为黄原胶、瓜尔豆胶、阿拉伯胶中的一种。所选用的增稠剂具有增稠、去污、稳泡、乳化、分散等多种功能，提高洗涤剂的稳定性。

本发明的杀菌环保型餐具洗涤剂配方原料中：

茉莉花渣提取液中含有丰富的黄酮和黄酮类成分，茉莉花渣提取液中的黄酮和黄酮类成分对普通变形杆菌、葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌等杂菌有一定的抑制和杀灭作用，茉莉花渣提取液中的成分还具有抗氧化，防腐的作用。

柚子皮提取液中的黄酮及黄酮类物质对如葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌、炭疽杆菌等革兰氏阳性球菌和如大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、变形杆菌等革兰氏阴性杆菌都有抑制和杀灭作用。

啤酒花渣提取液含有丰富的黄酮类物质，如蛇麻酮，蛇麻酮对炭疽芽孢杆菌、肺炎双球菌、结核杆菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌、白喉杆菌、枯草杆菌等革兰氏阳性细菌具有抑制和杀灭作用。

直链烷基磺酸钠具有良好的去污和乳化作用，耐硬水，发泡力好，生物降解性极强，为绿色表面活性剂。

茶皂素，属于三萜类皂甙，是一种性能优良的非离子型纯天然表面活性剂，它具有较强的发泡、乳化、分散、润湿等作用，并且几乎不受水质硬度的影响，此外，它还具有抗渗、消炎、镇痛、抗癌等生理活性。

醇醚羧酸盐，是中国日化院承担的国家“九五”科技攻关的研究成果，是一类新型的多功能阴离子表面活性剂，与肥皂十分相似，其主要环境表现为易生物降解，OECD验证试验的降解率为98％,在自然环境中可完全降解为C0₂和水，无毒、无刺激，使用安全。

增稠剂具有增稠、去污、稳泡、乳化、分散等多种功能，提高洗涤剂的稳定性。

本发明的有益效果在于：

1、本发明原料中茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液、柚子皮提取液为废料制备提取，变废为宝，降低成本。

2、本发明加入的茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液、柚子皮提取液具有杀菌功能，选用多种植物提取液，扩大杀菌范围，其中茉莉花渣提取液还有抗氧化作用，具有天然防腐功能。

3、本发明所用的全部原料，使用后排放对环境无影响，绿色环保。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步说明，但本发明并不局限于这些实施例。

实施例1

按以下重量百分比称取原料：茉莉花渣提取液30％，柚子皮提取液15％，啤酒花渣提取液21％，直链烷基磺酸钠23％，茶皂素3.5％，醇醚羧酸盐7.4％，黄原胶0.1％，混合，升温至55℃，搅拌均匀即得到杀菌环保型餐具洗涤剂。

所述的茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液的制备方法为：按配方量分别取茉莉花渣、啤酒花渣，分别向茉莉花渣、啤酒花渣中加入它们重量4倍水，用1mol/L醋酸Na₂CO₃调节pH值至4.5，再分别加入茉莉花渣、啤酒花渣总重量0.1％的重量比为1:3的果胶酶和纤维素酶复合酶进行酶解30小时，控制温度为35℃，升温至80℃灭酶，用1mol/L Na₂CO₃调至中性，蒸干至含水量为5％，加入90％v/v乙醇加热至85℃回流提取3次，每次回流提取时，乙醇的用量为原料重量的4倍，每次提取20min，过滤合并滤液，浓缩至35℃下相对密度为1.05，制得茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液。

上述柚子皮提取液的制备方法为：按配方量取柚子皮，碎成30目，加入75％v/v乙醇加热至95℃回流提取3次，每次回流提取时，乙醇的用量为原料重量的9倍，每次提取2小时，过滤合并滤液，浓缩至35℃下相对密度为1.05，制得柚子皮提取液。

实施例2

按以下重量百分比称取原料：茉莉花渣提取液24％，柚子皮提取液25％，啤酒花渣提取液15％，直链烷基磺酸钠25％，茶皂素4.7％，醇醚羧酸盐6％，瓜尔豆胶0.3％，混合，升温至55℃，搅拌均匀即得到杀菌环保型餐具洗涤剂。

所述的茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液的制备方法为：按配方量分别取茉莉花渣、啤酒花渣，分别向茉莉花渣、啤酒花渣中加入它们重量5倍水，用1mol/L醋酸Na₂CO₃调节pH值至4.2，再分别加入茉莉花渣、啤酒花渣总重量0.2％的重量比为1:3的果胶酶和纤维素酶复合酶进行酶解25小时，控制温度为43℃，升温至85℃灭酶，用1mol/L Na₂CO₃调至中性，蒸干至含水量为6％，加入85％v/v乙醇加热至90℃回流提取3次，每次回流提取时，乙醇的用量为原料重量的5倍，每次提取30min，过滤合并滤液，浓缩至35℃下相对密度为1.08，制得茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液。

上述柚子皮提取液的制备方法为：按配方量取柚子皮，碎成40目，加入80％v/v乙醇加热至90℃回流提取3次，每次回流提取时，乙醇的用量为原料重量的8倍，每次提取1.5小时，过滤合并滤液，浓缩至35℃下相对密度为1.08，制得柚子皮提取液。

实施例3

按以下重量百分比称取原料：茉莉花渣提取液25％，柚子皮提取液20％，啤酒花渣提取液20％，直链烷基磺酸钠22％，茶皂素5％，醇醚羧酸盐7.8％，黄原胶0.2％，混合，升温至55℃，搅拌均匀即得到杀菌环保型餐具洗涤剂。

所述的茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液的制备方法为：按配方量分别取茉莉花渣、啤酒花渣，分别向茉莉花渣、啤酒花渣中加入它们重量5倍水，用1mol/L醋酸Na₂CO₃调节pH值至4.0，再分别加入茉莉花渣、啤酒花渣总重量0.2％的重量比为1:3的果胶酶和纤维素酶复合酶进行酶解21小时，控制温度为40℃，升温至85℃灭酶，用1mol/L Na₂CO₃调至中性，蒸干至含水量为8％，加入80％v/v乙醇加热至90℃回流提取3次，每次回流提取时，乙醇的用量为原料重量的6倍，每次提取35min，过滤合并滤液，浓缩至35℃下相对密度为1.10，制得茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液。

上述柚子皮提取液的制备方法为：按配方量取柚子皮，碎成40目，加入85％v/v乙醇加热至90℃回流提取3次，每次回流提取时，乙醇的用量为原料重量的7倍，每次提取1.5小时，过滤合并滤液，浓缩至35℃下相对密度为1.10，制得柚子皮提取液。

实施例4

按以下重量百分比称取原料：茉莉花渣提取液21％，柚子皮提取液23％，啤酒花渣提取液21％，直链烷基磺酸钠21％，茶皂素3.9％，醇醚羧酸盐10％，瓜尔豆胶0.1％，混合，升温至55℃，搅拌均匀即得到杀菌环保型餐具洗涤剂。

所述的茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液的制备方法为：按配方量分别取茉莉花渣、啤酒花渣，分别向茉莉花渣、啤酒花渣中加入它们重量6倍水，用1mol/L醋酸Na₂CO₃调节pH值至3.8，再分别加入茉莉花渣、啤酒花渣总重量0.3％的重量比为1:3的果胶酶和纤维素酶复合酶进行酶解17小时，控制温度为38℃，升温至90℃灭酶，用1mol/L Na₂CO₃调至中性，蒸干至含水量为9％，加入75％v/v乙醇加热至95℃回流提取3次，每次回流提取时，乙醇的用量为原料重量的7倍，每次提取40min，过滤合并滤液，浓缩至35℃下相对密度为1.13，制得茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液。

上述柚子皮提取液的制备方法为：按配方量取柚子皮，碎成50目，加入90％v/v乙醇加热至85℃回流提取3次，每次回流提取时，乙醇的用量为原料重量的6倍，每次提取1小时，过滤合并滤液，浓缩至35℃下相对密度为1.13，制得柚子皮提取液。

实施例5

按以下重量百分比称取原料：茉莉花渣提取液20％，柚子皮提取液24.2％，啤酒花渣提取液25％，直链烷基磺酸钠20％，茶皂素5.5％，醇醚羧酸盐5％，阿拉伯胶0.3％，混合，升温至55℃，搅拌均匀即得到杀菌环保型餐具洗涤剂。

所述的茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液的制备方法为：按配方量分别取茉莉花渣、啤酒花渣，分别向茉莉花渣、啤酒花渣中加入它们重量5倍水，用1mol/L醋酸Na₂CO₃调节pH值至3.5，再分别加入茉莉花渣、啤酒花渣总重量0.3％的重量比为1:3的果胶酶和纤维素酶复合酶进行酶解12小时，控制温度为35℃，升温至80℃灭酶，用1mol/L Na₂CO₃调至中性，蒸干至含水量为10％，加入80％v/v乙醇加热至90℃回流提取3次，每次回流提取时，乙醇的用量为原料重量的8倍，每次提取40min，过滤合并滤液，浓缩至35℃下相对密度为1.15，制得茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液。

上述柚子皮提取液的制备方法为：按配方量取柚子皮，碎成50目，加入80％v/v乙醇加热至90℃回流提取3次，每次回流提取时，乙醇的用量为原料重量的5倍，每次提取1小时，过滤合并滤液，浓缩至35℃下相对密度为1.15，制得柚子皮提取液。

在悬液定量杀菌试验中，首先取活化后的变形杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌、肺炎双球菌和结核杆菌接种至三角摇瓶中，37℃、160r/min振荡培养36h。然后分别接种1ml上述菌悬液分别与9ml实施例1～5的洗涤剂的2％稀释液混合，37℃、160r/min振荡30min，用稀释倒皿法测定洗涤剂对变形杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌、肺炎双球菌和结核杆菌的杀灭对数值，计算杀菌效果如表1：

表1实施例1～5杀菌效果数据表

菌种	实施例1	实施例2	实施例3	实施例4	实施例5
						变形杆菌	77.8％	78.5％	80.1％	79.2％	78.1％
大肠杆菌	80.1％	81.2％	80.9％	79.4％	78.4％
						葡萄球菌	97.1％	98.1％	98.4％	96.7％	95.8％
肺炎双球菌	80.2％	81.2％	85.1％	83.9％	82.0％
						结核杆菌	85.6％	86.1％	88.5％	84.1％	82.6％

Claims

1.一种杀菌环保型餐具洗涤剂，其特征在于，由以下重量百分比的原料制成：

所述的茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液的制备方法为：按配方量分别取茉莉花渣、啤酒花渣，分别向茉莉花渣、啤酒花渣中加入它们重量4～6倍水，调节pH值至3.5～4.5，再分别加入茉莉花渣、啤酒花渣总重量0.1～0.3％的果胶酶和纤维素酶复合酶进行酶解12～30小时，控制温度为35～45℃，升温至80～90℃灭酶，蒸干至含水量为5～10％，加入75～90％v/v乙醇加热至85～95℃回流提取3次，每次提取20～50min，过滤合并滤液，浓缩，制得茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液；

所述柚子皮提取液的制备方法为：按配方量取柚子皮，碎成30～50目，加入75～90％v/v乙醇加热至85～95℃回流提取3次，每次提取1～2小时，过滤合并滤液，浓缩，制得柚子皮提取液。

2.根据权利要求1所述的杀菌环保型餐具洗涤剂，其特征在于：所述的增稠剂为黄原胶、瓜尔豆胶、阿拉伯胶中的一种。

3.根据权利要求1所述的杀菌环保型餐具洗涤剂，其特征在于：在茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液的制备方法中，果胶酶和纤维素酶的重量比为1:3。

4.根据权利要求1所述的杀菌环保型餐具洗涤剂，其特征在于：在茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液的制备方法中，每次回流提取时，乙醇的用量为原料重量的4～8倍。

5.根据权利要求1所述的杀菌环保型餐具洗涤剂，其特征在于：在柚子皮提取液的制备方法中，每次回流提取时，乙醇的用量为原料重量的5～9倍。

6.根据权利要求1所述的杀菌环保型餐具洗涤剂，其特征在于：在35℃，茉莉花渣提取液、啤酒花渣提取液、柚子皮提取液的相对密度为1.05～1.15。