CN104489154A - 一种银杏果茶及其制备方法 - Google Patents

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方孝琴
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Abstract

一种银杏果茶及其制备方法,涉及茶叶制备方法技术领域,其组成原料的重量份为:银杏果、绿茶、鸡内金、百合干、白芍、甘草。将成熟的银杏果烘干后切片,切成厚度为2㎜的薄片;将组成原料中的银杏果片、绿茶,放入砂锅中,加入10倍的清水,蒸煮,至沸腾后,取出汁液备用;将所述鸡内金、百合干、白芍、甘草研磨成粉,加入开水冲泡,制成初液,所述的开水水温为80℃-90℃;冲泡后将银杏果片和绿茶煮出的汁液倒入到初液中,充分搅拌混合,以1:5的比例加入纯净水进行消毒封装。本发明方法简单,材料易获取,资源利用高,功效大,经济实用,具有具有通畅血管、改善大脑功能、提高记忆力等多种功效。

Description

一种银杏果茶及其制备方法
技术领域:
本发明涉及茶叶制备方法技术领域,具体涉及一种银杏果茶及其制备方法。
背景技术:
银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很很广。从水平自然分布状况看,以北纬30度附近的银杏,其东西分布的距离最长,随着这一纬度的增加或减少,银杏分布的东西距离逐渐缩短,纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海,纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。银杏果含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大。
银杏果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析,为了提高银杏果在日常生活中人们的食用程度特将银杏果制成茶品供人们饮用。
发明内容:
本发明所要解决的技术问题在于克服现有技术的缺陷,提供一种具有通畅血管、改善大脑功能、提高记忆力功效的银杏果茶及其制备方法。
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。
一种银杏果茶,其特征在于:其组成原料的重量份为:银杏果10-15g,绿茶20g,鸡内金10-15g,百合干10-12g,白芍10-12g,甘草5-8g。
一种银杏果茶的制备方法,其特征在于:
(1)将成熟的银杏果烘干后切片,切成厚度为2㎜的薄片;
(2)将组成原料中的银杏果片、绿茶,放入砂锅中,加入10倍的清水,蒸煮,至沸腾后,取出汁液备用;
(3)将所述鸡内金、百合干、白芍、甘草研磨成粉,加入开水冲泡,制成初液,所述的开水水温为80℃-90℃;
(4)冲泡后将银杏果片和绿茶煮出的汁液倒入到初液中,充分搅拌混合,以1:5的比例加入纯净水进行消毒封装。
本发明的优点在于:本发明方法简单,材料易获取,资源利用高,功效大,经济实用,具有具有通畅血管、改善大脑功能、提高记忆力等多种功效。
具体实施方式:
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。
一种银杏果茶,其特征在于:其组成原料的重量份为:银杏果10-15g,绿茶20g,鸡内金10-15g,百合干10-12g,白芍10-12g,甘草5-8g。
一种银杏果茶的制备方法,其特征在于:
(1)将成熟的银杏果烘干后切片,切成厚度为2㎜的薄片;
(2)将组成原料中的银杏果片、绿茶,放入砂锅中,加入10倍的清水,蒸煮,至沸腾后,取出汁液备用;
(3)将所述鸡内金、百合干、白芍、甘草研磨成粉,加入开水冲泡,制成初液,所述的开水水温为80℃-90℃;
(4)冲泡后将银杏果片和绿茶煮出的汁液倒入到初液中,充分搅拌混合,以1:5的比例加入纯净水进行消毒封装。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (2)

1.一种银杏果茶,其特征在于:其组成原料的重量份为:银杏果10-15g,绿茶20g,鸡内金10-15g,百合干10-12g,白芍10-12g,甘草5-8g。
2.一种银杏果茶的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
(1)将成熟的银杏果烘干后切片,切成厚度为2㎜的薄片;
(2)将组成原料中的银杏果片、绿茶,放入砂锅中,加入10倍的清水,蒸煮,至沸腾后,取出汁液备用;
(3)将所述鸡内金、百合干、白芍、甘草研磨成粉,加入开水冲泡,制成初液,所述的开水水温为80℃-90℃;
(4)冲泡后将银杏果片和绿茶煮出的汁液倒入到初液中,充分搅拌混合,以1:5的比例加入纯净水进行消毒封装。
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