CN104431418A

CN104431418A - 一种刺参全价配合饲料

Info

Publication number: CN104431418A
Application number: CN201410616497.XA
Authority: CN
Inventors: 朱建新; 刘慧�; 陈世波; 郭娜
Original assignee: Yellow Sea Fisheries Research Institute Chinese Academy of Fishery Sciences
Current assignee: Yellow Sea Fisheries Research Institute Chinese Academy of Fishery Sciences
Priority date: 2014-11-05
Filing date: 2014-11-05
Publication date: 2015-03-25

Abstract

一种刺参全价配合饲料，属于水产饲料领域，其具体成分及其重量百分比为浒苔干粉30％；海带粉20％；鱼粉4.5％；酵母粉5％；玉米蛋白粉8％；复合酶0.5％；复合维生素1％；矿物盐1％；粒径100微米以下的海泥30％，所述配合饲料颗粒直径大小为3～4mm。本发明的配方饲料营养丰富、刺参生长速度快、饲料系数低，能有效促进刺参的生长、提高养殖成活率；同时，本发明彻底改变传统的投喂方式，减少饲料的浪费和饲料中营养物的流失，保持养殖水体的持久清洁。

Description

一种刺参全价配合饲料

技术领域

本发明属于水产饲料领域，具体地涉及一种刺参全价配合饲料。

背景技术

刺参(Apostichopus japonicus)在分类学上属于棘皮动物门(Echinodermata)、海参纲(Holothurioider)，分布于世界各大洋的潮间带至万米水深的海域，是沉积食性的海洋动物。刺参具有很高的营养与药用价值，近年来随着市场消费需求的增长，大大刺激了刺参养殖业的发展。2008年仅山东省鲜参产量达6.0689万吨，产值超过100亿元，成为山东省海水养殖业中产值最高的产业。其发展速度和综合优势是其他经济水产品种所不能比拟的，在振兴海洋经济、优化产业结构、增加渔民收入诸方面的作用十分显著。

但是由于刺参养殖业的快速发展和不规范运作，加之相关研究、基础设施、养殖工艺和方式的滞后，出现了诸多问题，如病害的大规模流行等，导致产业风险增加，经济效益也受到影响。养殖刺参所用饲料的好坏，直接影响到刺参育苗与养殖生产的成败。当前在鼠尾藻资源紧缺，刺参的营养和消化生理研究缺乏系统性，人工配合饲料市场比较混乱的情况下，缺乏配方合理、营养全面的优良饲料已经成为限制刺参苗种与养殖产业发展的重要因素。

发明内容

本发明是根据刺参的摄食特点和营养需求研制的一种颗粒饲料。通过精选饲料原料和添加剂经科学配比、混合、搅拌、压制而成，颗粒大小为3～4mm，在水中很快吸水软化，成为糊状，便于海参舔食，且不易散失。经实验证明：本发明的配方饲料营养丰富、刺参生长速度快、饲料系数低，能有效促进刺参的生长、提高养殖成活率；同时，本发明彻底改变传统的投喂方式，减少饲料的浪费和饲料中营养物的流失，保持养殖水体的持久清洁。

一种刺参全价配合饲料，具体成分及其重量百分比为浒苔干粉：30％；海带粉：20％；鱼粉：4.5％；酵母粉：5％；玉米蛋白粉：8％；复合酶：0.5％；复合维生素：1％；矿物盐：1％；粒径100微米以下的海泥：30％，所述配合饲料颗粒直径大小为3～4mm。

本发明还提供一种刺参全价配合饲料的制备方法：

先把干浒苔和海带粉用粉碎机碾磨2-3遍，过100目筛后加入其他原料，搅拌机搅拌均匀；再用螺杆式制粒机在2℃～10℃的低温条件下挤压出直径3-4mm的颗粒；再在65℃低温烘干20min；最后置0℃～-5℃冷藏库低温保存。

本发明与现有技术相比的有益效果：

1、本饲料主要成分之一为缘管浒苔。缘管浒苔作为一种绿潮种，是海洋环境污染的元凶，其爆发生长的时候生物量很大。实验证明：缘管浒苔营养丰富，利于吸收，采用适当的方法把它加工成刺参饲料，不但可以变废为宝，而且具有诱食和促生长作用。不仅能缓解天然刺参饵料鼠尾藻供应不足的现状，还有利于保护天然鼠尾藻资源，收到良好的生态效益和经济效益。

2、本饲料主要成分之一为海带。海带来源可以是晾干品，或者是加工后剩余的藻渣，经干燥而成。海带不仅可以为海参提供营养，也是饲料的粘合剂，因海带中含有大量的褐藻胶。添加海带后的饲料在水中呈冻状，略粘稠，不易散失，便于刺参舔食。

3、本饲料加工成直径3-4mm的颗粒状，投喂过程中，饲料自然下落到附着基上，迅速吸水变软。由于饲料溶失少、浪费小、不败坏水质，投喂量只是投喂粉末饲料的60％，养殖池的换水量也减少50％以上。

4、本饲料添加了少量鱼粉、酵母粉、玉米蛋白粉、维生素和矿物盐等，其动物蛋白和植物蛋白配比均衡，满足了海参营养所需。本全价配方饲料经过一系列实验验证，能有效提高海参的生长速度和养殖成活率。

5、本饲料自身含有一定比例的小粒径泥沙，有利于海参消化；因此本饲料可以满足室内工厂化环境中饲养刺参的需要，且饲喂过程中无需另外添加海泥。

具体实施方式

下面通过实施例详细叙述本发明的技术内容和使用方法：

按以下配方称取配料：

浒苔干粉30％；鱼粉4.5％；海带粉20％(含水量小于10％)；酵母粉5％；玉米蛋白粉8％；复合酶0.5％；复合维生素1％；矿物盐1％；粒径100微米左右的泥砂30％。

酵母粉，青岛凯源药业有限公司生产。复合酶：宁夏银川和氏璧生物技术有限公司生产的复合酶制剂，主要作用是促进消化和吸收。

复合维生素：福建农业大学生产的金谷渔用多维，主要成分Va2000IV/Kg、Vd2000IV/Kg、Vb1800mg/Kg、Vc3000mg/Kg、Ve130mg/Kg、硫胺素、核黄素、泛酸、烟酸、叶酸、胆碱、肌醇等，其主要作用是促进生长、提高免疫力。

矿物盐：青岛金海力水产科技有限公司生产的渔用矿物盐，主要成分重量百分比为磷酸氢钙、柠檬酸铁、硫酸锰、磷、碘化钾、硫酸锌、氯化铝、硫酸铜、氯化钠。

制备方法：

先把干浒苔和干海带用粉碎机碾磨2-3遍，过100目筛后加入其他原料，搅拌机搅拌均匀；再用螺杆式制粒机在2℃～10℃的低温条件下挤压出直径3-4mm的颗粒；再在65℃低温烘干20min即可。

保存方法：

置0℃～-5℃冷藏库低温保存。

饲喂方法：投喂前从冷藏库取出饲料，15℃～20℃条件下自然解冻1hr，饲喂时将解冻后的颗粒饲料直接撒入养殖池中，日投喂2次，日投喂量为所养殖海参体重的3％。

刺参饲养实验过程及结果：

本饲料于2011年10月16日至2012年3月15日在烟台天源水产有限公司进行了为期5个月的投喂试验，所用刺参全部来自烟台天源水产有限公司室内工厂化养殖的海参，平均体长为8.90±0.14cm，体重为32.49±4.72g,培养采用地下深井海水，养殖温度13.8±1.6℃，盐度31.2。采用自然光照周期，L：D＝12：12。试验以鼠尾藻干粉、鲜石莼磨碎液、鲜海带和蛟龙牌海参饲料作为对照，每组设三个平行。并对饲料中维生素C的溶出情况进行了检测。

试验结束时，全价配方饲料组(A组)海参的平均体长为13.15±2.17cm，体重为62.68±8.67g，成活率100％；其生长速度和养殖成活率显著高于其他各对照组，饲料系数基本上低于其他各组(表1)。饲料中维生素C的24hr溶出率为27.3％，说明饲料在水中具有很好的稳定性。

表1不同饲料原料对刺参特定生长率(SGR)和饲料系数(FCR)的影响

Claims

1.一种刺参全价配合饲料，其特征在于它的具体成分及其重量百分比为浒苔干粉30％；海带粉20％；鱼粉4.5％；酵母粉5％；玉米蛋白粉8％；复合酶0.5％；复合维生素1％；矿物盐1％；粒径100微米以下的海泥30％，所述配合饲料颗粒直径大小为3～4mm。

2.根据权利要求1所述的一种刺参全价配合饲料的制备方法，其特征在于步骤如下先把干浒苔和海带粉用粉碎机碾磨2-3遍，过100目筛后加入其它原料，搅拌机搅拌均匀；再用螺杆式制粒机在2℃～10℃的低温条件下挤压出直径3-4mm的颗粒；再在65℃低温烘干20min；最后置0℃～-5℃冷藏库低温保存。