CN104430204B - 一种瓶装蜂巢蜜生产方法 - Google Patents

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    • A01K67/00—Rearing or breeding animals, not otherwise provided for; New breeds of animals
    • A01K67/033—Rearing or breeding invertebrates; New breeds of invertebrates

Abstract

本发明公开了一种瓶装蜂巢蜜生产方法，具体如下：选取合适的生产蜂群作为生产群，生产群中幼蜂占比大于50％的蜂群，同时群内饲料充足，蜂与脾的比例大于1.3：1；在玻璃瓶或透明塑料瓶的瓶式空间中部镶嵌纯蜂蜡制作的巢础引导蜜蜂造脾，在继箱副盖上开钻与瓶口相适应的圆孔用于固定瓶子，将装好巢础的瓶子瓶口朝下倒扣到圆孔上，继箱上蜜脾数量应当保持在3张以上；当瓶中巢蜜成熟并达到95％封盖以后，取出瓶子，清理检测后在瓶口热封铝箔，得瓶式蜂巢蜜。本发明合理利用蜂群的剩余劳动力，生产巢蜜，消除目前市场上部分蜂蜜无法辨别真假的问题，回归自然，使巢蜜能在市场上达到应有的价值并传播开来。

Description

一种瓶装蜂巢蜜生产方法
技术领域
本发明涉及牧业领域，尤其涉及到一种瓶装蜂巢蜜生产方法。
背景技术
经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，业内及市场上称作巢蜜也称作蜂巢蜜。由于蜂巢蜜集蜂蜜、花粉、蜂巢等多种蜂产品物质于一体，含有多种生物酶、维生素、微量元素等，其营养、治疗功效远高于单纯的蜂蜜，并且保留有花源的芳香，堪为保健之极品。以往的蜂巢蜜，多是在蜂箱内酿成的带有巢框的整张封盖蜜脾，人工将蜜脾部分与边框分离，然后再分割、包装；此种方法获得的蜂巢蜜，中间的巢础含有不宜食用的石蜡成分；在分割包装过程中巢房被破坏、蜜汁流出不易处理，容易被二次污染，损耗大；更为严重的是由于蜂巢蜜的售价高，以上办法生产的蜂巢蜜很容易被人工仿制，容易出现假蜂巢蜜。
发明内容
本发明的目的在于克服上述现有技术中的不足之处而提供一种瓶装蜂巢蜜生产方法。
本发明是通过如下方式实现的：
一种瓶装蜂巢蜜生产方法，其特征在于：具体步骤如下：(1)准备工作：选取生产群，生产群中幼蜂占比大于50％的蜂群，同时群 内饲料充足，蜂与脾的比例大于1.3：1；在玻璃瓶或透明塑料瓶的瓶式空间中部镶嵌纯蜂蜡制作的巢础引导蜜蜂造脾，瓶内温度不高于35度，不低于33度，造脾时间控制在48小时之内；在继箱副盖上开钻与瓶口相适应的圆孔用于固定瓶子，将装好巢础的瓶子瓶口朝下倒扣到圆孔上，继箱上蜜脾数量应当保持在3张以上；
(2)初装蜂蜜：巢脾造好以后需要放入生产群装蜜，初装蜂蜜需要装至蜂巢高度的三分之二；初装蜂蜜选择油菜或是洋槐大流蜜蜜源植物的花蜜；
(3)巢蜜熟化：在第一次装蜜以后，为提高巢蜜产量，放入生产群36小时后更换一批次，这样能提高瓶装巢蜜的产量；巢蜜熟化可以放入之前的造脾群或是专门的熟化群里熟化；
(4)巢蜜封盖：巢蜜接近成熟的时候，需要放入调配好的蜂脾比例大于1.3：1，幼蜂占比大于50％的蜂群，用于最后的填装和封盖，在5-8个小时内封盖完成；封盖的速度越快，巢蜜就越白；因为蜂群在封盖上面爬行会弄脏巢蜜的封盖；
(5)检查合格后封瓶：最后清理瓶口多余的蜂蜡，蜂胶以及其他杂质，检查封盖率，大于95％封盖率的瓶装巢蜜进行封盖处理，热封铝箔后装箱成品；
(6)补充幼蜂：生产完成一批瓶式巢蜜以后，需要往生产群内补充幼蜂，以可以持续生产瓶式巢蜜；由副群来完成封盖子脾，在封盖子脾临近出房的时候，补入生产群等待出房。
所述继箱上套装浅继箱用于保护玻璃瓶或透明塑料瓶不掉落。
本发明的有益效果在于：合理利用蜂群的剩余劳动力，生产巢蜜，消除目前市场上部分蜂蜜无法辨别真假的问题，回归自然，使巢蜜能在市场上达到应有的价值并传播开来。
具体实施方式
现详述本发明具体实施方式：
一种瓶装蜂巢蜜生产方法，其特征在于：具体如下：选取生产群，生产群中幼蜂占比大于50％的蜂群，同时群内饲料充足，蜂与脾的比例大于1.3：1；在玻璃瓶或透明塑料瓶的瓶式空间中部镶嵌纯蜂蜡制作的巢础引导蜜蜂造脾，瓶内温度不高于35度，不低于33度，造脾时间控制在48小时之内；在继箱副盖上开钻与瓶口相适应的圆孔用于固定瓶子，将装好巢础的瓶子瓶口朝下倒扣到圆孔上，继箱上蜜脾数量应当保持在3张以上，在继箱上套装浅继箱用于保护玻璃瓶或透明塑料瓶不掉落；当瓶中巢蜜成熟并达到95％封盖以后，取出瓶子，清理检测后在瓶口热封铝箔，得瓶式蜂巢蜜。
本发明具体生产步骤如下：
1、蜂群中幼蜂的比例：幼蜂，也即是内勤蜂，在蜂群中内勤蜂是指出生后3-10天内的幼蜂；内勤蜂的工作职责：内勤蜂在一出生主要承担打扫蜂巢的工作，在第5天的时候，开始从事喂养小幼虫的工作，同时也承担巢内酿蜜的工作。在第8天的时候，腹部的蜡腺开始发达，可以分泌液体的蜂蜡，这时，如果巢内蜂蜜充足，将会从事筑巢的工作。
2、蜂群内饲料充足：巢蜜的主要成份是蜂蜜和蜂蜡；蜂蜡是蜜蜂 吃蜜后转化出来的。平均一斤蜂蜡需要蜜蜂消耗三斤的蜜才能转化。所以，蜂群内饲料充足是生产巢蜜的一个关健要素。
3、瓶内造脾：此项技术是瓶装巢蜜的关健点；瓶内造脾就是引导蜂群在指定的瓶子里将嵌好的巢础制作成脾，也就是加高成巢房用于装蜜。这个造脾很关键，时间越短越好，温度不能高于35度。时间太长，巢脾会脏，温度太高，蜂蜡软化，巢脾会弯曲，影响美观。
4、初装蜂蜜：巢脾造好以后需要放入生产群装蜜，初装蜂蜜需要装至蜂巢高度的三分之二。这是保持蜂巢坚硬适度的关键。初装蜂蜜一般会选择油菜或是洋槐等大流蜜蜜源植物的花蜜。
5、巢蜜熟化：在第一次装蜜以后，为提高巢蜜产量，一般放入生产群以后一天半，也就是36小时左右就要更换一批次。这样能提高瓶装巢蜜的产量。巢蜜熟化可以放入之前的造脾群或是专门的熟化群里熟化。
6、巢蜜封盖：巢蜜接近成熟的时候，需要放入调配好的蜂群，用于最后的填装和封盖，为达到最大的封盖面积，需要的蜂群群势至少13脾蜂，蜂多于脾的比较在1.3：1；造脾蜂的比例在达到50％左右，这样的蜂群在奖励饲喂的时候会表现出非常积极的造脾和酿蜜兴趣。在5-8个小时内封盖完成。封盖的速度越快，巢蜜就越白。因为蜂群在封盖上面爬行会弄脏巢蜜的封盖。
7、检查合格后封瓶：清理瓶口多余的蜂蜡，蜂胶以及其他杂质，检查封盖率，大于95％封盖率的瓶装巢蜜进行封盖处理，热封铝箔后装箱成品。
8、补充幼蜂：生产完成一批瓶式巢蜜以后，需要往生产群内补充幼蜂，以可以持续生产瓶式巢蜜。由副群来完成封盖子脾，在封盖子脾临近出房的时候，补入生产群等待出房。

Claims (2)

1.一种瓶装蜂巢蜜生产方法，其特征在于：具体步骤如下：(1)准备工作：选取生产群，生产群中幼蜂占比大于50％的蜂群，同时群内饲料充足，蜂与脾的比例大于1.3：1；在玻璃瓶或透明塑料瓶的瓶式空间中部镶嵌纯蜂蜡制作的巢础引导蜜蜂造脾，瓶内温度不高于35度，不低于33度，造脾时间控制在48小时之内；在继箱副盖上开钻与瓶口相适应的圆孔用于固定瓶子，将装好巢础的瓶子瓶口朝下倒扣到圆孔上，继箱上蜜脾数量应当保持在3张以上；
(2)初装蜂蜜：巢脾造好以后需要放入生产群装蜜，初装蜂蜜需要装至蜂巢高度的三分之二；初装蜂蜜选择油菜或是洋槐大流蜜蜜源植物的花蜜；
(3)巢蜜熟化：在第一次装蜜以后，为提高巢蜜产量，放入生产群36小时后更换一批次，这样能提高瓶装巢蜜的产量；巢蜜熟化放入之前的造脾群或是专门的熟化群里熟化；
(4)巢蜜封盖：巢蜜接近成熟的时候，需要放入调配好的蜂脾比例大于1.3：1，幼蜂占比大于50％的蜂群，用于最后的填装和封盖，在5-8个小时内封盖完成；封盖的速度越快，巢蜜就越白；因为蜂群在封盖上面爬行会弄脏巢蜜的封盖；
(5)检查合格后封瓶：最后清理瓶口多余的蜂蜡，蜂胶以及其他杂质，检查封盖率，大于95％封盖率的瓶装巢蜜进行封盖处理，热封铝箔后装箱成品；
(6)补充幼蜂：生产完成一批瓶式巢蜜以后，需要往生产群内补充幼蜂，以可以持续生产瓶式生态巢蜜；由副群来完成封盖子脾，在封盖子脾临近出房的时候，补入生产群等待出房。
2.根据权利要求1所述的一种瓶装蜂巢蜜生产方法，其特征在于：所述继箱上套装浅继箱用于保护玻璃瓶或透明塑料瓶不掉落。
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