CN104429502A

CN104429502A - 一种辣椒栽培的“v”型整枝方法

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Publication number: CN104429502A
Application number: CN201410652791.6A
Authority: CN
Inventors: 张秀花
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2014-11-17
Filing date: 2014-11-17
Publication date: 2015-03-25

Abstract

本发明公开了一种辣椒栽培的“V”型整枝方法，属于蔬菜作物栽培领域。通过在辣椒生长的不同时期，分别对辣椒进行主干枝选留，侧枝摘心、摘除等适时适当的操作，使辣椒在生长前期植株保持旺性，坐果率增强，前期产量提高；辣椒中后期透光性提高，光合作用增强，商品性提高，做到在辣椒整个生长周期过程中保持优质高产。

Description

一种辣椒栽培的“V”型整枝方法

技术领域

本发明属于蔬菜作物的栽培领域，具体是一种辣椒温室栽培的整枝方法。

背景技术

在辣椒的栽培种植中，辣椒侧芽萌发成杈的能力非常强。茎顶端出现花芽后，其下的侧芽萌发，形成二杈或三杈分枝，果实着生于分杈处。以后这些分杈再行分杈，如此连续不断。枝杈不断的增多，容易造成植株营养过度消耗，从而影响果实大小，造成果实产量减少，果实的商品性降低，从而造成经济效益降低。因此，辣椒的整枝是辣椒整个生长周期中至关重要的一项技术。

在辣椒植株栽培的过程中，通过对辣椒植株的整枝来控制茎叶的营养调配和生长，来促进花及果实的发育，从而获得辣椒的高产优质，即适时适当的对辣椒整枝是挖掘辣椒增产增质的有效方法。目前在辣椒栽培中主要采取的是以下两种整枝方法：

首先是辣椒的多干整枝法，即自然生长法，此方法在生产应用上较多。此方法在辣椒的整个生长周期中，选用四根以上的多根主干枝作为生长枝，一般不采取侧枝及多余主干枝摘除、侧枝摘心、主枝及侧枝的扭枝等技术，主要靠辣椒的自然生长。采用这种栽培整枝技术方式，可以减少栽培密度，减少种子及育苗资本的投入，但是果实多、小而不齐、产品价值低、商品性差、总产量低、经济效益低。

再者就是在辣椒分叉后，留下多根主干枝，把辣椒的所有侧枝摘除，形成多根主干枝结果，这样辣椒容易形成旺棵，前期产量很低，果实少而大，中后期果实多而小，整个生长周期果实的均匀度差，商品性差，产量低，效益低。此方法在生产应用上较少。

中国专利CN102845207B还公布了一种辣椒无限形栽培整枝方法，该方法是，在辣椒生长到满天星状态前，不对辣椒植株进行整枝，在辣椒植株顶部的满天星辣椒正常坐果后，挑出多根主干枝，其它侧枝摘心或扭枝，加大施肥量、浇水量。

以上方法在辣椒栽培上技术都不全面，整枝效果有好有坏，但总体效果不理想，辣椒果实的品质和产量，病虫害和肥料施用量，都会造成经济效益减弱。

发明内容

针对现有技术存在的问题，本发明提供了一种辣椒栽培的“V”型整枝方法，该方法通过在辣椒生长的不同时期，分别对辣椒进行主干枝选留，侧枝摘心、摘除等适时适当的操作，使辣椒在生长前期植株保持旺性，坐果率增强，前期产量提高；辣椒中后期透光性提高，光合作用增强，商品性提高，做到在辣椒整个生长周期过程中保持优质高产。

为达到上述目的，本发明通过以下技术方案来实现：

(1)在辣椒植株长到8～10片真叶时，叶腋抽生3～5个分枝，选择三个健壮两两对称的分枝互成“V”型作为以后的3个主枝，除去其他多余的所有分枝；

(2)3大主枝35～40厘米以下的花芽侧芽全部抹去，但侧芽保留一叶一花打顶；

(3)待每株坐果5～6个后，其后开放的花开始脱落，待第一批果采收后，其后开的花开始坐果，这是主枝和侧枝上的果全部留果，但侧枝必须留1～2叶打顶。

(4)整枝时间要适宜，选择晴暖天上午整枝，以减少发病；时机要适宜，抹杈不要太早，待侧枝涨到10～15cm长时开始抹杈；位置要适宜，要从侧枝基部1cm左右将侧枝剪掉，避免伤口感染；用具要适宜，要用剪刀或快刀将侧枝从枝干上剪掉或割掉；要及时抹杈，不要漏抹，辣椒的侧枝生长较快，要勤抹杈，2～5天抹杈1次；要与防病结合进行，抹杈后叶面喷洒1次500倍的杀毒矾或代森锰锌，保护伤口，免受病菌侵染。

(5)在以上所述的辣椒植株整枝技术方案中，对植株进行侧枝摘心、侧枝摘除以及果实成熟采摘后，要增加对辣椒的浇水量和施肥量，增加钾肥施用量，减少氮肥的施用。

本发明的有益效果是：有利于营养集中供应，提高养分利用率，促进果实发育，植株根系发达，生长期长，有利于高产，提高商品果率，保持植株下部良好的光照环境，提高果实的颜色质量，改善栽培环境，减少病虫害发生。

具体实施方式

为了使本发明所述的技术方案更加清楚明白，使本发明所述技术方案取得的有益效果更加以直观，以下用实例来说明本发明。

实施例：田间试验，辣椒品种为陇椒1号，9月20日定植。

试验设5个处理：处理①本发明的“V”型整枝方法，处理②为中国专利CN102845207B提供辣椒无限形栽培整枝方法，处理③为常规多干整枝法，处理④为只留主干整枝法，处理⑤不整枝，做空白对照。3次重复，采用随机区组排列，小区面积50m²，每小区定植100株，管理措施完全相同。

采用本发明所述一种辣椒栽培的“V”型整枝方法的小区，在辣椒植株长到8～10片真叶时，叶腋抽生3～5个分枝，选择三个健壮两两对称的分枝互成“V”型作为以后的3个主枝，除去其他多余的所有分枝；3大主枝35～40厘米以下的花芽侧芽全部抹去，但侧芽保留一叶一花打顶；待每株坐果5～6个后，其后开放的花开始脱落，待第一批果采收后，其后开的花开始坐果，这是主枝和侧枝上的果全部留果，但侧枝必须留1～2叶打顶；整枝时间要适宜，选择晴暖天上午整枝，以减少发病；时机要适宜，抹杈不要太早，待侧枝涨到10～15cm长时开始抹杈；位置要适宜，要从侧枝基部1cm左右将侧枝剪掉，避免伤口感染；用具要适宜，要用剪刀或快刀将侧枝从枝干上剪掉或割掉；要及时抹杈，不要漏抹，辣椒的侧枝生长较快，要勤抹杈，2～5天抹杈1次；要与防病结合进行，抹杈后叶面喷洒1次500倍的杀毒矾或代森锰锌，保护伤口，免受病菌侵染。

采用中国专利CN102845207B提供辣椒无限形栽培整枝方法的试验小区，在辣椒生长到满天星状态前，不对辣椒植株进行整枝，仅对辣椒根部进行保墒松土，让其保持自然正常生长。在辣椒植株顶部的满天星辣椒正常坐果后，挑出四根主干枝，其它侧枝摘心或扭枝，加大施肥、浇水。尽可能地使主干枝对称分布、粗细高矮相称、生长状态相同。在辣椒顶部的满天星辣椒成熟并采摘后，把四根主干枝用吊绳吊好，把所有多余枝摘除。根据植株生长状态、生长环境，对侧枝可分一次、两次甚至多次地进行摘除。辣椒继续坐果时，在四根主干枝及主干上的侧枝留果，主干枝及侧枝留1-2个果，坐果后侧枝留1-2片叶摘心，当主干枝及其侧枝的果实成熟采摘后，侧枝摘除，采取同样方法循环使主干枝及侧枝无限形生长及留果。

在以上所述的两种辣椒植株整枝技术方案中，对植株进行侧枝摘心、侧枝摘除以及果实成熟采摘后，要增加对辣椒的浇水量和施肥量，增加钾肥施用量，减少氮肥的施用。

采用多干整枝法的试验小区，让辣椒自然正常生长；采用只保留主干枝整枝法的试验小区，在辣椒植株分叉后，留下多根主干枝，把辣椒的所有侧枝摘除，形成多根主干枝结果；空白对照组不整枝；三组施肥、浇水等管理措施按照前两组标准执行。

次年6月采收结束，期间观察个处理辣椒的外观形状，色泽，统计不完善果实的数量，计算平均果实长度和总产量，结果如下表1：

表1不同整枝方法对辣椒品质和产量的影响

通过以上实施例的试验结果可以看出，本发明所述的“V”型整枝法处理的辣椒总产量为908kg，明显高于对比方法所得到的辣椒产量350kg和500kg，也高于处理②无限形栽培整枝方法，辣椒平均长度为28cm，长于其他4组处理，果实更加硕大，病虫害更少，色泽更加鲜亮。

Claims

1.一种辣椒栽培的“V”型整枝方法，其特征在于，在辣椒植株长到8～10片真叶时，叶腋抽生3～5个分枝，选择三个健壮两两对称的分枝互成“V”型作为以后的3个主枝，除去其他多余的所有分枝；3大主枝35～40厘米以下的花芽侧芽全部抹去，但侧芽保留一叶一花打顶；待每株坐果5～6个后，其后开放的花开始脱落，待第一批果采收后，其后开的花开始坐果，这是主枝和侧枝上的果全部留果，但侧枝必须留1～2叶打顶。

2.如权利要求1所述的一种辣椒栽培的“V”型整枝方法，其特征在于，整枝时间要适宜，选择晴暖天上午整枝，以减少发病；时机要适宜，抹杈不要太早，待侧枝涨到10～15cm长时开始抹杈；位置要适宜，要从侧枝基部1cm左右将侧枝剪掉，避免伤口感染；用具要适宜，要用剪刀或快刀将侧枝从枝干上剪掉或割掉；要及时抹杈，不要漏抹，辣椒的侧枝生长较快，要勤抹杈，2～5天抹杈1次；要与防病结合进行，抹杈后叶面喷洒1次500倍的杀毒矾或代森锰锌，保护伤口，免受病菌侵染。

3.如权利要求1所述的一种辣椒栽培的“V”型整枝方法，其特征在于，对植株进行侧枝摘心、侧枝摘除以及果实成熟采摘后，要增加对辣椒的浇水量和施肥量，增加钾肥施用量，减少氮肥的施用。